Jesstaurant Одинцово, улица Маршала Неделина, 6

Свиная шейка на углях 165 г

Cвинoй ошеек, обжаренный на углях, подается в тонком лаваше с миксом листьев салата

Стейк Рибай 300 г

Мраморная говядина рибай, соль, перец, ароматное масло

Филе цыпленка на углях 165 г

Куриное бедро, соус соевый. Подается в тонком лаваше с красным луком и кинзой

Телятина на углях 790 г

Телятина, обжаренная на углях, подается в тонком лаваше с красным луком и кинзой

Корейка ягненка на углях 190 г

Корейка ягненка, обжаренная на углях, подается в тонком лаваше с красным луком и кинзой

Ягненок на углях 165 г

Баранина, обжаренная на углях, подается в тонком лаваше с красным луком и кинзой

Стейк стриплойн 300 г

Мраморная говядина стриплойн, соль, перец, ароматное масло

Стейк Лосось 200 г

Лосось Норвежский, соль, перец, ароматное масло, лимон

Тировые креветки на гриле 100 г

Креветки тигровые с головой, Лимон, перец черный, масло чесночное, соль черная, паприка сладкая

Сахалинский гребешок гриль 100 г

Сахалинский гребешок обжаренный на гриле

Каша геркулесовая с малиновым муссом 300 г

Геркулес, молоко, соус малиновый (пюре из малины), малина сублимированная

Омлет с лососем и сладкой кукурузой гриль 270 г

Яйцо куриное, сливки, сыр, лосось копченый, огурцы компрессионные, масло укропное, кукуруза в початках, мини-шпинат

Картофельный рости с яйцом пашот и Пармской ветчиной 270 г

Картофель рости, окорок сыровяленый, соус берблан (яйцо, сливки, масло сливочное, митцукан, мирин, горчица дижонская, куркума, ксантан), яйцо пашот, огурцы компрессионные, мини-шпинат

Каша пшенная с яблочным сидром 300 г

Пшенка, молоко, малина свежая, фисташки, сидр яблочный (яблоко, мед, масло сливочное, уксус, мицукан, сливки 33%)

Каша манная с арахисовой пастой 300 г

Манка, молоко, паста арахисовая, тыква, рис воздушный

Картофельный рости с яйцом пашот и подкопченым лососем 270 г

Глазунья с телячьим языком и узбекским обожженным томатом 200 г

Яйцо куриное, язык телячий отварной, помидоры узбекские без кожи, масло подсолнечное, мини-шпинат

Омлет с беконом и кремом из брокколи 280 г

Яйцо куриное, сливки, сыр, бекон, крем из брокколи, томаты черри, горошек, мини-шпинат

Сырники со сметаной и малиновым муссом 250 г

Деревенский творог 9%, мука, сметана, малиновый мусс, клубника, малина и веточка мяты

Салат Цезарь с креветками 210 г

Салат Романо, соус Цезарь, креветки тигровые, помидоры черри, сыр пармезан, чипсы перловые

Овощной салат с семечками и ароматным маслом 200 г

Помидоры узбекские, огурцы, редис, перец болгарский, укроп, петрушка, масло ароматное, семечки подсолнечника

Нисуаз с тунцом, артишоками и яйцом пашот 250 г

Тунец блю фин, артишоки, запеченный картофель, микс-салата, яйцо пашот с медово-горчичным соусом

Оливье с телячьим языком 250 г

Картофель, морковь, горошек зеленый, огурцы, яйцо куриное, редис, масло зеленое, шпинат мини, язык говяжий отварной, огурцы соленые, майонез домашний

Салат со свеклой, куриной печенью и козьим сыром 220 г

Свекла очищенная отварная, куриная печень, соус деми гласс, соус песто, микс-салат, винoград, сыр козий шавру, вино красное, уксус бальзамический

Салат Оливье с подкопчённым лососем 250 г

Картофель, морковь, горошек зеленый, огурцы, яйцо куриное, икра красная, редис, масло зеленое, шпинат мини, лосось слабосоленый, огурцы соленые, майонез домашний

Салат Цезарь с курицей 210 г

Салатный лист, помидоры черри, соус цезарь, сыр пармезан, куриная грудка, чипсы перловые

Салат из узбекских томатов с красным луком 200 г

Помидоры узбекские, масло оливковое, лук красный, кинза

Салат с рукколой и тигровыми креветками 210 г

Салат руккола, помидоры черри, авокадо, сыр пармезан, креветки тигровые, бальзамик-крем, масло оливковое, бальзамический уксус белый, сок лимона

Теплый салат с языком и кенийской фасолью 330 г

Картофель черри, язык телячий, помидоры черри, яйцо перепелиное, микс-салат, огурцы, фасоль кенийская, соус винегрет, свекольная пыль

Салат с камчатским крабом и чатни из авокадо 220 г

Фаланги камчатского краба, авокадо, масло оливковое, укроп, петрушка, помидоры узбекские без кожи

Буррата с томатами и пудрой из свеклы 300 г

Сыр буратта, помидоры без кожицы, сливочный песто, кресс-салат, зеленое масло, крем бальзамический

Тартар из лосося с зеленой редькой 150 г

Тартар из говядины с жареным перепелиным желтком 210 г

С кремом из порея

Брускетта с камчатским крабом и соусом крем-чиз 250 г

Краб камчатский, заправка медово-горчичная, авокадо, огурцы, соль морская, перец черный, масло оливковое, паприка, перец болгарский, салат фризе, соус из сыра креметте, помидоры узбекские конкассе, багет французский

Брюшко семги в кориандре с картофелем в золе 200 г

Лосось в кориандре, огурцы компрессионные, картофель черри отварной, крем из свеклы, кресс салат

Ассорти итальянских мясных деликатесов 300 г

Окорок сыровяленый, шейка свиная сыровяленая коппа, говядина сыровяленая брезаола, язык телячий отварной, помидоры черри, огурцы соленые очищенные, петрушка

Брускетта с баклажаном и козьим сыром шевр 250 г

Багет, печеные овощи (баклажан, болгарский перец, томаты), кинза, козий сыр

Брускетта с лососем и тартаром из авокадо и томатов 250 г

Багет, слабосоленый лосось, авокадо, спелые томаты, соль, сахар

Осьминог на гриле с дуэтом из щучьей и красной икры 200 г

Осьминог отварной, соус сырный блю чиз, икра красная, икра щучья, киноа, фреш свекольный, слайс редиса очищенного

Ассорти сыров 280 г

Сыр скаморца, сыр дорблю, сыр камамбер, сыр пармезан, винoград, клубника, орех грецкий очищенный, мед цветочный

Итальянский томатный суп с морскими деликатесами 350 г

Бульон рыбный, осьминог, креветки, палтус, мидии, томаты очищенные, помидоры черри, базилик, орегано, багет французский, масло сливочное

Крем-суп из белых грибов с трюфельным маслом 350 г

Грибы белые, шампиньоны, лук репчатый, картофель, чеснок, масло оливковое, сливки, тимьян, масло сливочное, масло трюфельное, паста трюфельная, гренки

Куриный суп с домашней лапшой 350 г

Бульон куриный, яйцо перепелиное, куриная грудка, укроп, морковь, домашняя лапша

Борщ с ржаными гренками и салом 350 г

Свекла, картофель, капуста белокочанная свежая, капуста белокочанная квашеная, лук репчатый, морковь, говядина, томатная паста, чеснок, лавровый лист, соль, перец, сахар, уксус, сметана, укроп, петрушка, сало соленое, горчица дижонская, чеснок, багет ржаной

Суп Том-ям с тигровыми креветками 350 г

Грибы вешенки, тигровые креветки, микс зелени, масло зеленое, помидоры черри, том ям паста, молоко кокосовое, листья лайма, лук-шалот, лемонграсс, фреш лайма, имбирь, кинза

Пицца Маргарита 350 г

Тесто для пиццы, томатный соус, моцарелла, помидоры черри, базилик

Фокачча с розмарином 120 г

Розмарин, сыр пармезан, масло оливковое

Пицца с курицей и двумя видами песто 310 г

Тесто для пиццы, соус бешамель, куриная грудка су-вид, сыр моцарелла, соус песто базилик, соус песто томатный, масло оливковое

Джемелли с лососем и красной икрой 350 г

Паста, филе лосося, спаржа зеленая, лук репчатый, масло топленое, сливки, вино белое, икра красная, пармезан, базилик, паприка

Ризотто со спаржей и пастой из шпината 350 г

Рис арборио, вино белое, спаржа, горошек зеленый, пармезан, масло чесночное, масло сливочное

Спагетти Карбонара 680 г

Спагетти, бекон, пармезан, лук репчатый, сливки, паприка сладкая, подается с корзиночкой из пармезана с желтком куриного яйца

Фетучини с цыпленком в сливочно-томатном соусе 350 г

Феттуччине, куриная грудка, помидоры вяленые, орехи кедровые, руккола, пармезан, лук репчатый, масло топленое, вино белое, сливки

Ризотто с белыми грибами 350 г

Рис арборио, вино белое, тимьян, лук-шалот, бульон грибной, масло сливочное, пармезан, масло оливковое, грибы белые

Ризотто с морепродуктами 350 г

Рис арборио, вино белое, мидии, кальмары, креветки, гребешок, осьминог, филе лосося, томатная база, бульон рыбный, масло оливковое

Говяжьи щеки с пюре, шпинатом и пореем фри 275 г

Говяжьи щеки, томленные с травами, тимьян розмарин, чеснок, соль, перец, картофельное пюре (картофель, сливки, сливочное масло), свежий шпинат, сено из лука порей

Запеченный сибас в белом вине с овощами 350 г

Сибас, морковь, капуста брокколи, цветная капуста, соус белое вино

Цветная капуста с сахалинским гребешком и соусом из анчоусов 210 г

Цветная капуста, соус цезарь, сахалинский гребешок

Утиная ножка в сливовом соусе демиглас 310 г

Утиная ножка тушеная, киноа, соус демиглас

Филе трески, запеченное с томатами 270 г

Треска Атлантическая, картофель черри, маслины, помидоры черри, базилик, томатный соус

Куриные котлеты с грибным муссом и пюре из молодого картофеля 350 г

Фарш куриный, сливки, масло оливковое, картофельное пюре, шампиньоны, вешенки, помидоры черри, грибной соус, микс салатов

Бефстроганов с яйцом пашот и солёными огурцами 350 г

Говяжья вырезка, белые грибы, шампиньоны, вешенки, сливки, картофельное пюре, яйцо пашот, соленый огурец

Медальоны из говядины с мини-картофелем и обжаренным шпинатом 250 г

Говяжья вырезка, мини-картофель, соус из грибов: белые грибы, шампиньоны, вешенки, сливки, шпинат

Стейк из палтуса с двумя видами брокколи 270 г

Палтус, сено из лука-порей, масло зеленое, шпинат (паста), крем из брокколи, капуста брокколи

Цыпленок корниш на гриле 340 г

Цыпленок, картофель черри отварной, чеснок, розмарин, масло оливковое, соус к цыпленку

Овощи на гриле 200 г

Баклажан, цукини, перец болгарский, помидоры, шампиньоны, тимьян, чеснок, соль, перец

Картофель с грибами 200 г

Жареный картофель с грибами (шампиньоны, вешенки), луком и миксом зелени

Рис басмати на пару 100 г

Спаржа на гриле 100 г

Спаржа зеленая, чесночное масло

Картофель мини с розмарином 150 г

Картофель мини, обжаренный в травах со сливочным маслом

Шпинат 150 г

Обжаренный на оливковом масле

Картофель фри 100 г

Картофельное пюре 100 г

Брокколи отварная 100 г

Цветная капуста 100 г

Отварная

Куриные наггетсы с картофелем фри 220 г

Подаются с кетчупом

Фишболы с рисом 240 г

Фарш рыбный (палтус, треска), панировка, рис на пару

Овощная соломка 100 г

Соломка из свежих огурцов и моркови

Оливье с цыпленком 160 г

Картофель отварной, морковь, горошек консервированный, огурцы соленые, яйцо куриное, майонез, мясо цыпленка, лук зеленый, мини-шпинат, масло зеленое, редис слайс

Куриный суп с фрикадельками 250 г

Куриный бульон, паста алфавит, куриные фрикадельки, яйцо куриное, зелень

Пельмени из индейки 200 г

Детские пельмени с мясом индейки

Сосиски со свежим зеленым горошком 200 г

Отварные детские сосиски со свежим горошком

Мини-паста с сыром 200 г

Отварная паста, сыр

Блинчики со сметаной 90 г

3 блинчика

Блинчики со сгущенкой 90 г

3 блинчика со сгущенным молоком

Блинчики с вареньем 90 г

3 блинчика с домашним вареньем

Салат с овощами 170 г

Помидоры, огурцы, редис, перец болгарский, укроп, петрушка, масло

Рыбный суп с филе палтуса 250 г

Рыбный бульон, морковь, сельдерей, филе палтуса

Аджика 50 г

Аджика, томаты в с/с, чеснок, перец чили, кориандр, базилик, микс зелени

Соус Перечный 50 г

Сахар, масло сливочное, перец черный молотый, соус соевый, соус ворчестер, кетчуп, сливки

Соус Блючиз 50 г

Молоко, сливки, соль, сыр дорблю

Соус Тартар 50 г

Майонез домашний, каперсы, огурцы соленые, микс зелени

Какао 250 мл

Чай Марокканский 650 мл

Чай имбирь лимонник 650 мл

Сок Pago 200 мл

Морс Клюквенный 1 л

Компот из сухофруктов 1 л

Coca-Cola 250 мл

Вода Байкал 530 мл

Fanta 250 мл

Sprite 250 мл

Апельсиновый фреш 200 мл

Морковный фреш 200 мл

Сельдереевый фреш 200 мл

Грейпфрутовый фреш 200 мл

Яблочный фреш 200 мл

Ананасовый фреш 200 мл

Смузи Манго-авокадо 400 мл

Смузи Ягодный 400 мл

Смузи Экзотический микс 400 мл

Смузи Грин детокс 400 мл

Лимонад огурец-базилик 1 л

Лимонад малина-маракуйя 1 л

Лимонад манго-маракуйя 1 л

Лимонад клубника-личи 1 л

Лимонад грушевый 1 л

Коктейль Мохито Безалкогольный 1 л

Коктейль Мохито Безалкогольный