Лакма Одинцово, улица Маршала Толубко, 3к2
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 21:00
Лакма
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Круассан с риетом из тунца 210 г
Круассан, салатный микс, риет из тунца, свежие томаты, красный лук
Домашние сырники 260 г
Натуральный творог, яйцо, манная крупа, сахар, соль, ванилин. Подаются со сметаной и медом (3 шт.)
Птичье молоко 95 г
Мука пшеничная, сгущенное молоко, сахар, шоколадная глазурь, сливки 33%, масло сливочное, яйцо куриное, сахар ванильный
Круассан с ветчиной и беконом 210 г
Круассан, салатный микс, ветчина, бекон, сыр моцарелла, красный лук, легкий сливочный соус на основе хрена
Завтрак (20)
Круассан с риетом из тунца 210 г
Круассан, салатный микс, риет из тунца, свежие томаты, красный лук
Домашние сырники 260 г
Натуральный творог, яйцо, манная крупа, сахар, соль, ванилин. Подаются со сметаной и медом (3 шт.)
Круассан с ветчиной и беконом 210 г
Круассан, салатный микс, ветчина, бекон, сыр моцарелла, красный лук, легкий сливочный соус на основе хрена
Сырники с рикоттой 200 г
Сыр рикотта, пшеничная мука, яйцо, соль, сахар. Подаются со сметаной и малиновым вареньем
Драники с лососем, микс-салатом и яйцом пашот 215 г
Картофель, мука пшеничная, яйца, сметана, микс-салат, лосось, соль, перец
Круассан со скрэмблом, томатами и шпинатом 240 г
Круассан на сливочном масле, яйцо, молоко, томаты, свежий шпинат
Омлет с ветчиной и сыром 350 г
Яйцо куриное, молоко, ветчина из индейки, моцарелла, масло, тост из мультизлакового хлеба
Вафли с ванильным мороженым и клубничным соусом 310 г
Молоко, соль, пшеничная мука, яйцо, масло сливочное, вода, разрыхлитель, масло подсолнечное, сахарная пудра, мороженое ванильное, клубничный соус, мята свежая
Тост-гуакамоле со сливочным сыром и яйцом пашот 185 г
Мультизлаковый хлеб, гуакамоле из авокадо, сливочный сыр, яйцо пашот, микс-салат, орехи
Сэндвичи (4)
Круассан с риетом из тунца 210 г
Круассан, салатный микс, риет из тунца, свежие томаты, красный лук
Круассан с ветчиной и беконом 210 г
Круассан, салатный микс, ветчина, бекон, сыр моцарелла, красный лук, легкий сливочный соус на основе хрена
Выпечка (18)
Круассан Шоколадный 120 г
Круассан с кремом на основе взбитых сливок и бельгийского шоколада
Круассан Миндальный 130 г
Круассан с заварным кремом с марципаном. Украшается лепестками миндаля
Сосиска в тесте 110 г
Дрожжи, сахар, соль, мука пшеничная, молоко 3,2%, масло сливочное, сосиска, яйцо куриное
Даниш с грецким орехом 75 г
Слоенное тесто, маргарон, корица молотая, грецкие орехи, молоко 3,2%, масло сливочное, сироп лесной орех, глазурь нейтральная
Сдобная булочка с корицей и маскарпоне 105 г
Сдобное дрожжевое тесто, ванилин, корица молотая, маскарпоне, сахарная пудра, молоко 3,2%, масло сливочное, яйцо куриное
Улитка с изюмом 100 г
Слоенное тесто, маргарон, глазурь нейтральная, заварной крем, молоко 3,2%, изюм
Слойка с яблоками 110 г
Слоеное тесто, яйцо куриное, сливочное масло, яблоки, сахарная пудра, пектин
Слойка с клубникой 110 г
Мука пшеничная, яйцо куриное, уксус, маргарин, клубника, сахар, загуститель
Слойка с маком 110 г
Слоеное тесто, мак, сахар, мука пшеничная, яйцо куриное, масло сливочное, лимон, соль
Крендель с шоколадом 105 г
Слоенное тесто, маргарон, глазурь нейтральная, заварной крем, бельгийский шоколад
Пироги (12)
Пирожок с капустой и яйцом 55 г
Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, сахар, сливочное мало, соль, масло подсолнечное, дрожжи, капуста, морковь, лук репчатый, укроп, петрушка, перец черный
Пирожок с мясом 50 г
Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, сахар, сливочное мало, соль, масло подсолнечное, дрожжи, говядина, свинина, лук, чеснок, перец
Элеш с курицей 100 г
Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, молоко, маргарин, сахар, соль, сметана, картофель, курица, лук репчатый, укроп, перец черный
Гратен с грибами 170 г
Песочное тесто, грибы, моцарелла, соус бешамель, картофель, соль, перец
Гратен с курицей и грибами 170 г
Песочное тесто, филе курицы, соус бешамель, грибы, моцарелла, картофель, кунжут, соль, перец
Гратен с беконом и зеленым луком 170 г
Песочное тесто, моцарелла, бекон, картофель, соус бешамель, зеленый лук, соль, перец
Пирожок с рисом, яйцом и зеленым луком 80 г
Мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, сливочное масло, дрожжи, сахар, соль, рис, зеленый лук
Пирожок с картофелем и луком 80 г
Мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, сливочное масло, дрожжи, сахар, соль, картофель, лук репчатый
Хлеб (1)
Десерты (38)
Птичье молоко 95 г
Мука пшеничная, сгущенное молоко, сахар, шоколадная глазурь, сливки 33%, масло сливочное, яйцо куриное, сахар ванильный
Тарт с цитрусовым курдом 125 г
Мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, сахар ванильный, сахар белый, апельсин, лимон, желатин, сливки
Чизкейк Черничный 140 г
Мука пшеничная, сахар белый, яйцо куриное, ванильный сахар, сыр творожный креметте, молоко 3,2%, желатин, растительные сливки, йогурт термостатный, черника свежемороженая, свежевыжатый сок лимона, голубика
Эклер Шоколадный 65 г
Заварное тесто, заварной крем с добавлением какао и темного бельгийского шоколада. Украшен шоколадным гляссажем и фисташками
Тарт с черникой 125 г
Сладкое песочное тесто, творожный сыр, взбитые сливки, черника, протертая с сахаром
Чизкейк Домашний грушевый 120 г
Тонкий классический бисквит, сыр рикотта, сыр креметте, сливочное масло, спелая груша, взбитые сливки, сахар, желатин. Украшается фисташками
Наполеон 230 г
Слоенное тесто, пропитанное кремом на основе кокосового масла. Посыпается сахарной пудрой
Брауни с кешью 90 г
Шоколадный бисквит на сливочном масле с добавлением ванильного сахара, кешью и шоколадных капель. В порции половина кусочка
Тарт Шоколадный 125 г
Песочное тесто, какао, шоколадные капли, молоко 3,2%, масло сливочное, яйцо
Кейк-попс 50 г
Пирожное на палочке. Бисквит, сахарный сироп, какао, сливочное масло. Украшается кондитерской посыпкой
Торт Прага 125 г
Шоколадный бисквит с кремом на основе шоколадного ганаша, покрытый шоколадной глазурью
Меренги с вареной сгущенкой в наборе 130 г
Яичный белок, сахар, натуральный ароматизатор, вареная сгущенка
Печенье с шоколадом 55 г
Мука пшеничная, масло сливочное, шоколад темный, сахарная пудра, яйцо (желток), ванилин, разрыхлитель
Йогуртовый торт 175 г
Бисквит, сахар, йогурт, вода, желатин, клубника свежемороженая, сливки, глазурь
Мусс с малиной в стаканчике 165 г
Нежный малиновый мусс на основе сливок. Украшается малиной
Чизкейк Японский 225 г
Бисквит с добавлением творожного сыра, начинка манго-маракуйя, крем из творожного сыра, сливок и сахарной пудры. Украшается персиком
Мусс Шоколадное трио 125 г
Тонкий шоколадный бисквит, три слоя мусса на основе творожного сыра и взбитых сливок с добавлением белого, молочного и темного шоколада. Украшается маршмеллоу
Чизкейк отпеченный 190 г
Сыр творожный креметте, творог, цедра апельсина, сахарная пудра, яйцо куриное пищевое, растительные сливки 32%. Украшается голубикой
Карамельный Наполеон 230 г
Слоенное тесто, пропитанное кремом на основе кокосового масла и домашней карамели
Чизкейк Нью-Йорк 220 г
Креметте творожный, тимьян зелень, ваниль стручковая, сливки шантипак, сахарная пудра, цедра лимона, яйцо куриное
Трюфельный торт 100 г
Бисквит шоколадный, масло сливочное, какао, темный шоколад, желатин, сироп ванильный, вишня костёльная, сливки
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!