Eshak Одинцово, Можайское шоссе, 122
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
Eshak
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Хинкали Телятина
Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль), фарш (телятина, жир говядина, лук репчатый, кинза, соль, перец черный молотый, кориандр молотый), мацони (вес блюда 100 гр)
Люля-Кебаб из баранины
Фарш (баранина, жир говяжий, лук репчатый, соль, перец черный молотый), лаваш армянский, лук красный, укроп, петрушка (вес блюда 140 гр)
Хинкали Баранина
Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль), фарш (баранина, жир говяжий, лук репчатый, кинза, соль, перец черный молотый, кориандр молотый), мацони (вес блюда 100 гр)
Шурпа из Ташкента
Баранина, морковь, картофель, нут, перец болгарский, чеснок, лук репчатый, помидоры, укроп (вес блюда 360 гр)
Хачапури По-Аджарски
Тесто дрожжевое, яйцо куриное, сыр сулугуни, масло сливочное (вес блюда 330 гр)
Гарниры (9)
Картофель печеный со сметаной
Картофель, соль, перец, соус (сметана, чеснок, укроп), лук фри, масло сливочное (вес блюда 250 гр)
Картофель с вешенками
Картофель, грибы вешенки, лук репчатый, соль, перец черный молотый, лук зеленый (вес блюда 170 гр)
Кукуруза на мангале с чесноком
Кукуруза, масло чесночное, соль, перец черный молотый, кориандр молотый, сыр пармезан (вес блюда 200 гр)
Овощи на пару
Брокколи, цукини, томаты черри, капуста цветная, соль, перец черный молотый (вес блюда 150 гр)
Овощи на углях
Помидоры, баклажаны, перец болгарский, лук репчатый, цукини, перец чили, соль, перец черный молотый (вес блюда 230 гр)
Гриль (10)
Люля-Кебаб из баранины
Фарш (баранина, жир говяжий, лук репчатый, соль, перец черный молотый), лаваш армянский, лук красный, укроп, петрушка (вес блюда 140 гр)
Люля-Кебаб из курицы
Фарш (куриное мясо, жир говяжий, лук репчатый, соль, перец черный молотый), лук красный, лаваш армянский, укроп, петрушка (вес блюда 140 гр)
Люля-Кебаб из телятины
Фарш (телятина, жир говяжий, лук репчатый, соль, перец черный молотый), лаваш армянский, укроп, петрушка (вес блюда 140 гр)
Цыпленок
Цыпленок, соль, паприка, чеснок, перец черный молотый, соус (сметана, чеснок, укроп), лаваш армянский, гранат (вес блюда 300 гр)
Шаурма баранина
Лаваш, сыр чеддер, капуста к/к, лук репчатый, помидоры, баранина, лолло-роса, соус (томатная паста, сахар, соль, кориандр молотый) (вес блюда 320 гр)
Шаурма классическая с курицей
Лаваш армянский, мясо куриное, паприка, огурцы, лук зеленый, помидоры, соль, кетчуп, майонез, огурцы соленые (вес блюда 320 гр)
Шаурма краб
Лаваш, руккола, мясо краба, соус (майонез, масло оливковое, мед, горчица, масло кунжутное, соус соевый, сок лимона, перец болгарский, лук красный), авокадо, огурцы, икра тобико, кресс салата (вес блюда 250 гр)
Шаурма с цыпленком
Лаваш, куриное мясо, соус (кетчуп, соус ворчестер, соус соевый, масло сливочное, соус ткемали, сахар), лолло роса, огурцы, соус (сметана, чеснок, укроп), помидоры (вес блюда 300 гр)
Шашлык куриный
Куриное мясо (сметана, чеснок, паприка, соль), лук красный, лаваш армянский, петрушка, укроп (вес блюда 220 гр)
Шашлык телячьей вырезки
Телятина (лук репчатый, соль, перец черный молотый, паприка, базилик), лаваш армянский (вес блюда 200 гр)
Деликатессы из конины (3)
Теплый салат с кониной и телячьим языком
Конина (масло чесночное, тимьян, розмарин, паприка, соль), язык говяжий, руккола, соус (масло оливковое, мед, соус соевый, сок лайма, сок лимона, масло кунжутное, уксус бальзамический, сок имбиря), томаты черри, яйцо перепелиное, соус айоли (вес блюда 330 гр)
Салат оливье с тушеной кониной
Конина, яйцо куриное, картофель, морковь, огурцы свежие, горошек с/м, майонез, салат кресс, соль, перец черный молотый (вес блюда 210 гр)
Десерты (14)
Домашние орешки
Мука, яйцо куриное, масло сливочное, сметана, сахар, ванильный экстракт, молоко сгущеное, мята (вес блюда 150 гр)
Крепы
Молоко, яйцо куриное, мука пшениччная, масло растительное, сыр маскарпоне, сливки, сыр творожный, сахарная пудра, ягоды ассорти с/м, сахар, мята (вес блюда 210 гр)
Морковный торт
Масло сливочное, мука пшеничная, яйцо куриное, морковь, изюм, мука миндальная, орех мускатный, орех грецкий, корица молотая, сыр творожный, сметана, сок имбиря, сок апельсина, голубика, малина, мята (вес блюда 240 гр)
Наполеон
Тесто слоеное, масло сливочное, молоко, сахар, яйцо куриное, ванильный экстракт, мука пшеничная, малина, голубика, лепестки миндаля, мята (вес блюда 200 гр)
Фруктовая ваза
Гранат, апельсин, голубика, банан, малина, виноград, груша, ананас, яблоки, мандарин, мята (вес блюда 1000 гр)
Чак Чак
Яйцо куриное, коньяк, мука пшеничная, масло растительное, сахар, мед, орех грецкий, изюм, сахарная пудра (вес блюда 130 гр)
Черничный торт
Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, сыр творожный, сметана, сахарная пудра, ром, черника с/м, орех фисташка, мята (вес блюда 220 гр)
Чизкейк Нью-Йорк
Сыр творожный, сахар, ванильный экстракт, яйцо куриное, сливки, сахарная пудра, масло сливочное, голубика, малина, мята (вес блюда 150 гр)
Чизкейк хлопковый
Сыр творожный, яйцо куриное, сахарный песок, молоко, мука пшеничная, ванилин, сливки, мороженое, изомальт
Мини-профитроли с грушевым сорбетом
Тесто заварное (мука пшеничная, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, соль), сахар тростниковый, мука пшеничная, масло сливочное, сахар ванильный, крем (сыр творожный, сыр маскарпоне, молоко сгущенное вареное, сливки), сорбет, мята
Медовик с сорбетом лимон-лайм
Бисквит (мука пшеничная, сахар-песок, масло сливочное, мед, сок лимона, соль), крем (сыр творожный, сыр маскарпоне, молоко сгущеное, сливки)
Медовик черемуховый
Масло сливочное, мед, сахар, яйцо куриное, сок лимона, мука пшеничная, мука черемуховая, сливки, сметана, сахарная пудра, мед, перец розовый горошек, мороженое ванильное (вес блюда 190 гр)
Пахлава
Масло сливочное, мука пшеничная, сметана, яйцо куриное, орех грецкий, изюм, мед, сахарная пудра, мята (вес блюда 120 гр)
Завтраки (7)
Рисовая каша с манговым сорбетом
Рисовые хлопья, молоко кокосовое, масло сливочное, мед, крамбл шоколадный, кокосовая стружка, сорбет манго (вес блюда 310 гр)
Сырники
Творог, яйцо куриное, сахар ванильный, мука, топинг, сметана, клубника, голубика, мята (вес блюда 210 гр)
Тост зерновой с авокадо и яйцом пашот
Хлеб гречишный, авокадо, кинза, сок лимона, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, семена подсолнечника (вес блюда 140 гр)
Сальмон боул
Лепешка роти, авокадо, масло оливковое, лук шалот, лук зеленый, сок лимона, сок лайма, соль, перец черный молотый, лосось (соль, сахар, апельсины), помидоры, страчателла, соль, перец черный молотый
Вафли со шпинатом
Вафли овощные (картофель, шпинат, сыр творожный, мука пшеничная, яйцо куриное, лук репчатый, сыр пармезан, масло сливочное, лук зеленый, соль, перец черный молотый), икра лососевая, сметана, лук зеленый, кресс салат
Ленивые вареники с маракуйей
Творог, яйцо куриное, мука, масло сливочное, сахар-песок, соль, соус (молоко, сливки, яйцо куриное, сахар-песок, ванилин), маракуйя, лепестки василька
Бриошь с крабом
Бриошь, мясо краба, авокадо, соус ментайко, соус голландский, яйцо куриное, икра тобико, масло из укропа, кресс салат
Закуски (23)
Ассорти из свежих овощей
Помидор, огурец свежий, перец болгарский, редис, соус (сметана, чеснок, соль), перец чили, лук зеленый, базилик, укроп, петрушка (вес блюда 350 гр)
Баклажаны востока
Баклажан, сыр творожный, чеснок, помидор, соус песто, сыр сулугуни, кинза, гранат (вес блюда 170 гр)
Буратта
Тесто дрожжевое, сыр буратта, помидор, крем бальзамик, масло оливковое, базилик, орегано (вес блюда 380 гр)
Домашние соленья по старинному рецепту
Огурцы малосоленые, помидоры маринованные, капуста гурийская, капуста маринованная, чеснок маринованный, грибы вешенки маринованные, масло растительное, укроп. петрушка (вес блюда 300 гр)
Жареный сулугуни
Сыр сулугуни, панировка, ягодное фламбе (клубника, вишня, голубика, малина, сахар), мята (вес блюда 300 гр)
Карпаччо из говядины
Говядина, соус (майонез, мирин, соус шрирача), сыр пармезан, руккола, масло трюфельное, кресс салат (вес блюда 120 гр)
Карпаччо из лосося
Лосось, соус (масло оливковое, соус соевый, уксус бальзамик, мед), руккола, чеснок, соль (вес блюда 150 гр)
Мясное ассорти
Куриный рулет с курагой, куриный рулет с печенью, бастурма, язык говяжий отварной, горчица, багет (вес блюда 390 гр)
Сырное ассорти
Сыр бри, гранат, сыр пармезан, сыр сулугуни, сыр дор блю, сыр проволоне, сыр чанах, виноград, мед, орех грецкий, голубика, малина, мята (вес блюда 420 гр)
Тартар из лосося и авокадо
Лосось, помидор, соус (масло трюфельное, соус соевый, соус юдзу, сок лимона, сок имбмря, масло чесночное, соус свит чили), авокадо, соус (масло оливковое, мед, уксус бальзамик), мини шпинат, икра тобико (вес блюда 175 гр)
Тартар из телятины
Говядина, соус (яйцо куриное, каперсы, масло растительное, табаско, лук репчатый), сырный мусс (сливки, сыр пармезан, соль), яйцо перепелиное, хлеб бородинский, кресс салат (вес блюда 175 гр)
Цветная капуста на углях с сырным муссом
Капуста цветная, мусс сырный (сливки, сыр пармезан, соль), масло сливочное, масло укропное (укроп, масло растительное), пудра из маслин (вес блюда 300 гр)
Ассорти колбасок на гриле
Ассорти колбасок (колбаски из мяса курицы, индейки, говядины, баранины), аджика не острая, кинза (вес блюда 550 гр)
Капуста с трюфельным муссом
(Капуста белокачанная, масло растительное, масло сливочное, розмарин, лук шалот, соль), сливки нормализованные, паста из белого трюфеля, соль, трюфель, кресс салат, перец черный молотый
Ассорти мясных деликатесов
Колбаса из медведя, колбаса из лося, бастурма, перец чили, лук красный, кресс салат
Сациви с крабом
(Орех грецкий, бульон куриный, соус чили сладкий, аджика острая, чеснок), мясо краба, мини-шпинат
Балтийская килька
Картофель мини, килька балтийская, лук красный репчатый, масло сливочное, соль, лук сибулет
Паштет с бриошью
Паштет (печень кролика, лук репчатый, морковь, молоко, масло сливочное, масло растительное); бриошь, лук репчатый, соус соевый, уксус бальзамический, сахар-песок, кресс салат
Севиче из лосося
Лосось, соус (сок апельсина, соус соевый, сок лайма, сок лимона, сахар-песок, масло растительное, масло оливковое, соус мирин, чеснок, имбирь), редис, имбирь, лук сибулет, кресс салат
Тартар из тунца
Тунец, авокадо, кинза, сок лимона, соус (сок апельсина, соус соевый, сок лайма, сок лимона, сахар-песок, масло растительное, масло оливковое, соус мирин, чеснок, имбирь), водоросли нори, соль, перец черный молотый
Карпачо из осьминога
Осьминог, салат руккола, соус (соус юдзу, соус соевый, масло растительное, соус Чили сладкий, чеснок, имбирь, соль), маслины сушеные, кресс салат
Магаданские креветки
Креветки, соус (васаби, молоко сгущеное, сок лайма, майонез, кетчуп, соус ворчестер, коньяк, сливки), соус соевый, лимоны (вес блюда 100 гр)
Здоровое питание (6)
Зеленый салат из овощей
Брокколи, авокадо, огурцы, бобы эдамаме, цукини, капуста б/к, микс салатов, горох стручковый, соус (соус свит-чили, соус соевый, соус устричный, мед, сок апельсина) (вес блюда 250 гр)
Крем суп из шпината
Шпинат, брокколи, лук репчатый, масло растительное, сельдерей, бульон куриный, сыр фета, кресс салат, пудра из маслин (вес блюда 330 гр)
Лосось с брокколи и соусом песто
Лосось, соль, брокколи, соус йогуртовый-песто (йогурт, сметана, соус песто, соль), кресс салат (вес блюда 270 гр)
Салат с авокадо, шпинатом и креветками
Креветки, авокадо, соус чили свит, помидоры, мини-шпинат, соус (горчица, соус соевый, уксус винный, сахар, масло растительное, масло кунжутное, мед, лук репчатый), водоросли нори, соль, перец черный молотый (вес блюда 150 гр)
Стейк из индейки
Индейка, капуста б/к, микс салатов, брокколи, бобы эдамаме, горох стручковый, соус (соус свит-чили, соус соевый, соус устричный, мед, сок апельсина) (вес блюда 270 гр)
Фитнес-салат с индейкой
Мини-шпинат, томаты черри, индейка, горох стручковый, соус кунжутный (соус соевый, уксус винный, сахар, масло кунжутное), масло оливковое, соль, перец черный молотый (вес блюда 160 гр)
Мясные блюда (11)
Баранья шея с картофелем
Баранина (перец черный молотый, соль, чеснок, масло растительное, лук рпечатый), картофель беби, кинза, укроп, гранат, перец чили (вес блюда 650 гр)
Боссо Лагман
Говядина, капуста пекинская, чеснок, фасоль кенийская, сельдерей, помидоры, томатная паста, соевый соус, соль, яичный омлет, тесто для лапши (мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное, соль), помидоры, лук зеленый (вес блюда 320 гр)
Долма
Говядина, виноградные листья, лук репчатый, жир говяжий, рис, зира, кориандр молотый, помидоры, укроп, петрушка, соус (сметана, чеснок, укроп) (вес блюда 240 гр)
Котлеты по-домашнему с картофельным пюре
Фарш (куриное мясо, молоко, лук репчатый, яйцо куриное, соль, перец черный молотый), картофель, сливки, соус (грибы белые, лук репчатый, розмарин, чеснок, сливки, сметана, соус демиглас, перец черный молотый), базилик (вес блюда 400 гр)
Пельмени жареные с телятиной
Тесто (мука пшеничная, яйцо, молоко, соль), фарш (говядина, лук репчатый, жир говяжий, соль, зира, кориандр молотый), соус (сметана, чеснок, укроп), кресс салат (вес блюда 140 гр)
Рулька ягненка
Ягненок, лук репчатый, морковь, чеснок, томаты в собственном соку, соус барбекю, соус демиглас, кресс салат (вес блюда 310 гр)
Телятина с соусом из сморчков
Телятина, соус (грибы сморчки, лук репчатый, сливки, чеснок, масло растительное), картофель беби, паприка, розмарин, тимьян, чеснок, кресс салат (вес блюда 250 гр)
Телячьи щеки с орзо
(Паста орзо, соль, сливки, сыр сулугуни, соль, перец черный молотый); щеки говяжьи (щеки говяжьи, лук репчатый, помидоры, масло растительное, кетчуп, соус деми-глас, лук зеленый, розмарин, бадьян), кресс салат
Кролик томленый с гречкой
(Гречка зеленая, сливки нормализованные, масло сливочное, соль); (кроличьи бедра, сельдерей, морковь, лук репчатый, бульон куриный, портвейн, бадьян, масло растительное); масло сливочное, сыр пармезан, мини-шпинат, масло трюфельное, соль
Лопатка ягненка
Баранина лопатка, лук репчаый, помидор, морковь, бульон мясной, кинза, чеснок, аджика острая, розмарин, эстрагон
Говяжье ребро с бататом
Батат (соль, перец черный молотый, гвоздика), масло сливочное, базилик, чеснок, розмарин; ребра Кальби (соль, перец черный молотый, лук шалот, тимьян, базилик, розмарин, масло оливковое, соус ворчестер и соевый), соус порто, кресс салат
Плов (7)
Плов Праздничный
Рис, баранина, морковь, лук репчатый, масло растительное, нут, изюм, куркума, зира, яйцо перепелиное, казы, соль (вес блюда 325 гр)
Плов Ферганский
Рис, баранина, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, перец чили, барбарис, айва, соль (вес блюда 300 гр)
Плов Чайханский
Рис, баранина, морковь, лук репчатый, чеснок, зира, перец чили, барбарис, соль (вес блюда 300 гр)
Тандырная лепешка
Мука, дрожжи, соль, маргарин, сахар, масло растительное, кунжут (вес блюда 90 гр)
Рыба и морепродукты (14)
Дорадо
Дорадо, соль, паприка, сок лимона, эстрагон, лимон, гранат, петрушка (вес блюда 350 гр)
Кальмары
Кальмары, соль, масло чесночное, розмарин, соус (сыр дор блю, сливки, майонез), эстрагон (вес блюда 190 гр)
Креветки васаби
Креветки, майонез, молоко сгущеное, васаби. мирин, икра тобико (вес блюда 140 гр)
Креветки том ям
Креветки, майонез, молоко сгущеное, паста том ям, соус соевый, икра тобико (вес блюда 140 гр)
Лосось с булгуром
Лосось, булгур, шпинат, сливки, эстрагон, сыр пармезан, паприка, пудра из маслин, масло трюфельное (вес блюда 280 гр)
Лосось со спаржей на пару
Лосось, бобы эдамаме, спаржа, лук репчатый, соус (сливки, икра лососевая, сыр пармезан, соль, перец черный молотый), пудра из маслин, кресс салат (вес блюда 170 гр)
Семга на мангале
Лосось, сок лимона, соль, паприка, соус (майонез, огурцы, огурцы соленые, укроп), гранат (вес блюда 130 гр)
Сибас
Сибас, соль, паприка, эстрагон, сок лимона, лимон, гранат, петрушка (вес блюда 350 гр)
Палтус с авокадо и томатами
Палтус (соус хойсин, масло оливковое, соус терияки, соль), помидоры, авокадо, соус (сок апельсина, соус соевый, сок лайма, сок лимона, сахар-песок, масло растительное, масло оливковое, соус мирин, чеснок, имбирь), соль, лук резанец
Трубач с картофелем
Трубач, картофель мини, помидоры, артишоки в масле, оливки, бульон рыбный, масло сливочное, масло растительное, лук репчатый, соус рыбный, петрушка, соль, хлеб гречишный
Щучьи котлеты
Пюре из сельдерея (корень сельдерея, лук репчатый, соль, сливки нормализованные, молоко); биточки из щуки (щука, судак, креветки, лук шалот, масло сливочное, сыр творожный, масло растительное, майонез, петрушка, соль, перец черный молотый), масло сливочное, масло растительное, кресс салат
Фетучини с лангустинами и черной икрой
Фетучини(мука пшеничная, яйцо куриное, масло оливковое, вода питьевая), молоко кокосовое, лемонграсс, паста том-ям, сливки питьевые, чеснок, имбирь, соус ворчестер, лангустины, сыр страчателла, сыр пармезан, икра осетровая, соль, маслины сушеные, масло из укропа
Голубцы с крабом и креветками
Капуста савойская, начинка (креветка, судак, ворчестер, сыр пармезан, сыр творожный, масло сливочное, лук репчатый), соус (сливки, лук шалот, молоко кокосовое, вино игристое, бульон рыбный, икра лососевая, икра щучья, соль), масло из укропа, пудра из маслин
Стейк из горбуши с авокадо
Лосось, авокадо, соус трюфельный, соус кунжутный, мини-шпинат, масло оливковое, масло трюфельное
Салаты (14)
Греческий салат из баклажанов
Баклажан, фета, помидоры, салат корн, базилик, соус соевый, масло оливковое, крем бальзамик, соль (вес блюда 290 гр)
Любимый салат Сергея Светлакова
Помидоры, сметана, лук зеленый, укроп, соль, паприка (вес блюда 200 гр)
Салат из баклажанов
Баклажан, крахмал, соль, томаты черри, заправка (соус свит чили, соус соевый, соус устричный, мед, сок апельсина), лук зеленый, кинза, кунжут (вес блюда 280 гр)
Салат мясной микс с чипсами
Куриное мясо, язык говяжий, огурцы, огурцы малосоленые, сельдерей, лолла-роса, орех грецкий, майонез, картофельные чипсы (картофель, соль), лук зеленый, гранат (вес блюда 200 гр)
Салат по-гречески
Помидоры, огурцы, перец болгарский, сыр фета, малины, микс салатов, соус (масло оливковое, сок лимона, мед, масло кунжутное), лук красный, базилик, кунжут, соль (вес блюда 250 гр)
Салат с кальмарами
Кальмар, картофель беби, артищок, каперсы, мини-шпинат, помидоры, сельдерей, лук красный, томаты вяленые, масло оливковое, горчица, чеснок, соль, перец черный молотый, пудра из маслин (вес блюда 220 гр)
Салат с киноа
Киноа, помидоры, авокадо, микс салатов, соус (масло кунжутное, сахар, соус соевый, уксус винный) (вес блюда 150 гр)
Салат с угрем и соусом Нисуаз
Микс салатов, угорь копченый, соус (масло кунжутное, майонез, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, соус соевый, горчица, соус чили свит), авокадо, томаты черри, редис, огурцы, лук сибулет, соль, перец черный молотый, кунжут (вес блюда 180 гр)
Ташкент
Говядина, дайкон, майонез, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, лук фри (вес блюда 200 гр)
Цезарь с креветками
Салат романо, креветки, соус (масло растительное, яйцо куриное, анчоусы, каперсы, соус ворчестер, чеснок, соус соевый, сок лимона, соль), сухарики из хлеба, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан (вес блюда 210 гр)
Цезарь с курицей
Салат романо, куриное мясо, соус (масло растительное, яйцо куриное, анчоусы, каперсы, соус ворчестер, чеснок, соус соевый, сок лимона, соль), сухарики из хлеба, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан (вес блюда 230 гр)
Оливье с крабом
Мясо краба, помидоры, авокадо, икра тобико, майонез, огурцы, майонез, молоко сгущеное, мирин, васаби, лук резанец, салат кресс
Салат с куриной печенью
Печень куриная, микс салатов, горчица дижонская, масло растительное, сахар-песок, чеснок, укроп, соль, помидоры черри, клубника, бальзамик, кунжут
Самса / Хачапури (5)
Хачапури По-Аджарски
Тесто дрожжевое, яйцо куриное, сыр сулугуни, масло сливочное (вес блюда 330 гр)
Самса с бараниной
Тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное), фарш (баранина, лук репчатый, жир говядина, соль, зира, кориандр молотый) (вес блюда 100 гр)
Самса с телятиной
Тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное), фарш (говядина, лук репчатый, жир говяжий, соль, зира, кориандр молотый) (вес блюда 100 гр)
Хачапури По-Имеретински
Тесто дрожжевое, сыр сулугуни, масло сливочное, сливки, яйцо куриное (вес блюда 300 гр)
Хачапури По-Мигрельски
Тесто дрожжевое (мука, дрожжи, масло сливочное, молоко, соль), сыр сулугуни, масло сливочное, сливки, яйцо куриное (вес блюда 300 гр)
Соусы (18)
Аджика
Перец болгарский, яблоко, помидоры, лук репчатый, чеснок, соус шрираче, кинза (вес блюда 50 гр)
Дор-блю соус
Барбекю соус
Вода питьевая, сахар-песок, уксус столовый, томатная паста, соевый соус (вода питьевая, соя, пшеница, соль, консервант бензоат натрия), соль, чеснок, паприка красная молотая, перец черный молотый, содержит коптильный ароматизатор, лимонная кислота, краситель-сахарный колер, сорбиновая кислота
Майонез
Масло подсолнечное рафинированное, вода питьевая, яичный желток, уксус столовый, сахар, соль, сок лимонный
Цезарь
Масло растительное нерафинированное, яичный желток, соус соевый, анчоусы, соус ворчестер, каперсы, сахар-песок, сок лимона, сыр пармезан, чеснок свежий, укроп, соль
Сырный
Вода питьевая, масло подсолнечное, уксус столовый, яичный желток, сахар-песок, соль, сыр (содержит эмульгирующую соль Е339), ароматизаторы, консерванты (сорбиновая кислота), краситель- каротин
Тар Тар соус
Майонез (масло подсолнечное, вода питьевая, яичный желток, уксус столовый, сахар-песок, соль), огурцы соленые, огурцы свежие, укроп
Кетчуп
Вода питьевая, паста томатная, сахар-песок, уксус натуральный, соль, экстракты специй (содержат сельдерей)
Аджика острая
Перец красный острый, соль, укпоп, кориандр, чеснок, пажитник, хмели-сунели, уксус столовый
Сацибели
Томатная паста, чеснок свежий, хмели-сунели, перец красный молотый, соль, консервант сорбиновая кислота
Ткемали
Пюре сливовое, чеснок свежий, хмели-сунели, перец красный молотый, укроп, кориандр молотый, соль, сорбиновая кислота, краситель пищевой Кармуазин
Лазижан
Перец болгарский, масло растительное рафинированное, паприка сладкая, паприка острая, чеснок свежий, перец чили, уксус столовый, соль
Супы (9)
Шурпа из Ташкента
Баранина, морковь, картофель, нут, перец болгарский, чеснок, лук репчатый, помидоры, укроп (вес блюда 360 гр)
Лагман
Баранина, капуста пекинская, перец болгарский, фасоль кенийская, лук репчатый, сельдерей, помидоры, томатная паста, соус соевый, бульон из баранины, тесто для лапши (мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное, соль), соус (перец болгарский, чеснок, перец чили, паприка), укроп (вес блюда 430 гр)
Том Ям
Молоко кокосовое, паста том ям, бульон куриный, лимонник, соус рыбный, сахар, масло растительное, креветки, томаты черри, грибы шампиньоны, рис, лайм, лук зеленый, кинза (вес блюда 380 гр)
Угра - Ош
Бульон куриный, куриное мясо, морковь, лапша (мука пшеничная, яйцо куриное, соль), укроп (вес блюда 300 гр)
Украинский борщ
Бульон говяжий, говядина, картофель, перец болгарский, помидоры, морковь, томатная паста, уксус столовый, чеснок, лимон, соль, сметана (вес блюда 390 гр)
Харчо
Бульон из говядины, говядина, томаты в собственном соку, томатная паста, лук репчатый, рис, сельдерей, соль, кориандр молотый, кинза, сметана (вес блюда 390 гр)
Чучвара шурпа
Баранина, капуста пекинская, перец болгарский, фасоль кенийская, лук репчатый, сельдерей, помидоры, томатная паста, соус соевый, бульон из баранины, чучвара, бульон из баранины, помидоры, сметана, укроп (вес блюда 340 гр)
Уха с песто
Бульон рыбный, лосось, судак, корень сельдерея, лук порей, цукини, песто (базилик, масло оливковое, сыр пармезан, орех кедровый, чеснок, соль), перец черный молотый, соль, орех кедровый, базилик
Гаспачо с крабом
Томаы пилатти, йогурт греческий, масло оливковое, сахар-песок, соус чили сладкий, базилик, чеснок, орегано, соль, мясо краба, майонез, мед, соус соевый, чеснок, тимьян, перец болгарский, горчица дижонская, сок лимона, айсберг, икра тобико, лук резанец
Тесто (14)
Джувава
Тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, соль), фарш мясной (баранина, жир говяжий, лук репчатый, соль, кориандр молотый), бульон из баранины, масло сливочное, кинза, сметана (вес блюда 350 гр)
Кутаб с бараниной
Тесто (мука пшеничная, молоко, соль), фарш (баранина, лук репчатый, жир говяжий, соль, зира, кориандр), мацони (вес блюда 140 гр)
Кутаб с зеленью
Тесто (мука пшеничная, молоко, соль), шпинат, укроп, кинза, мацони (вес блюда 140 гр)
Кутаб с сыром
Тесто (мука пшеничная, молоко, соль), сыр сулугуни, мацони (вес блюда 140 гр)
Кутаб с сыром и томатами
Тесто (мука пшеничная, молоко, соль), сыр сулугуни, помидоры, мацони (вес блюда 140 гр)
Слоеный пирог с индейкой
Тесто слоеное, лук репчатый, индейка, сыр фета, сыр чеддер, сыр сулугуни, помидоры, грибы шампиньоны, сливки, руккола, кунжут (вес блюда 370 гр)
Чебурек с крабом
Тесто (мука пшеничная, вода, молоко, соль), фарш (крабовое мясо, сыр буратта, сливки, сыр творожный, масло сливочное, лук зеленый, соль, перец черный молотый) (вес блюда 120 гр)
Чебуреки с рубленной бараниной
Тесто (мука пшеничная, молоко, соль), фарш (баранина, жир говяжий, помидоры, лук репчатый, соус соевый, соус ворчестер, кинза), аджика не острая (вес блюда 140 гр)
Чебурек с телятиной
Тесто (мука пшеничная, молоко, соль), фарш (говядина, жир говяжий, помидоры, лук репчатый, соус соевый, кинза), аджика не острая (вес блюда 140 гр)
Манты с томленным ягненком
Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль), баранина, соус демиглас, соус барбекю, лук зеленый, масло сливочное, лук резанец, соль
Хинкали-Мама
Тесто (мука пшеничная, вода питьевая, соль); фарш (говядина, лук репчатый, жир говяжий, кинза, соль, перец черный молотый); бульон мясной, перец чили, чеснок, лук зеленый, кинза, эстрагон, соль, перец черный молотый
Чебурек не мясо
Тесто (мука пшеничная, молоко соевое, вода питьевая, соль), фарш (вода питьевая, масло кокосовое, изолят соевого белка, натуральное пищевое волокно, крахмал картофельный, соль, усилитель вкуса и аромата глутаминовая кислота, краситель пищевой натуральный), кресс салат
Вареники с картофелем и грибами
Тесто (мука пшеничная, вода, масло растительное, соль), начинка (картофель, грибы белые, лук репчатый, масло растительное, соль), грибы белые, лук репчатый, сметана, лук зеленый
Хачапури по-аджарски с черным трюфелем
Тесто (мука пшеничная, молоко, масло растительное, маргарин, дрожжи, сахар, соль), сыр сулугуни, паста трюфельная, яйцо куриное, трюфель черный в масле
Хинкали / Манты (5)
Хинкали Телятина
Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль), фарш (телятина, жир говядина, лук репчатый, кинза, соль, перец черный молотый, кориандр молотый), мацони (вес блюда 100 гр)
Хинкали Баранина
Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль), фарш (баранина, жир говяжий, лук репчатый, кинза, соль, перец черный молотый, кориандр молотый), мацони (вес блюда 100 гр)
Манты с бараниной
Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль), фарш (баранина, лук репчатый, жир говяжий, соль, зира, кориандр молотый) (вес блюда 240 гр)
Манты с лососем
Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль), фарш (лосось, грибы шампиньоны, лук репчатый, соус ворчестер, соус соевый, соль), сливки, сыр пармезан, икра лососевая, кресс салат (вес блюда 250 гр)
Манты с телятиной
Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль), фарш (говядина, лук репчатый, жир говядина, зира, соль, кориандр молотый), укроп, сметана (вес блюда 240 гр)
От шефа (12)
Рыбная тарелка
Лосось, лангустины, кальмары, масло чесночное, соль, перец черный молотый, сок лимона (вес блюда 310 гр)
Бок ягненка с овощами
Бок ягненка, горчица зернистая, чеснок, лук репчатый, лук зеленый, лаваш армянский, картофель беби, цукини, баклажан, перец чили, масло сливочное, соль, зира, кориандр молотый (вес блюда 1200 гр)
Вырезка ягненка
Ягненок (соус соевый, соус ворчестер, крем бальзамик, розмарин, тимьян, чеснок, лук репчатый), гранат, кресс салат (вес блюда 180 гр)
Краб на сковороде
Мясо краба, масло сливочное, масло чесночное, соль, перец черный молотый (вес блюда 250 гр)
Кукурузный суп с крабом
Бульон куриный, картофель, кукуруза консервированная, лук репчатый, лук порей, морковь, сливки, креветки, соус ворчестер, масло сливочное, мясо краба, зерна кукурузы, хлеб гречишный, кресс салат, пудра из маслин (вес блюда 340 гр)
Кутаб с крабом
Тесто (мука пшеничная, молоко, соль), фарш (крабовое мясо, сыр буратта, сливки, сыр творожный, масло сливочное, лук зеленый, соль, перец черный молотый), сметана (вес блюда 160 гр)
Мясная тарелка на компанию
Куриное мясо, баранина, говядина, лук репчатый, соль, паприка, перец черный молотый, сметана, чеснок, лаваш армянский, соус ткемали, аджика не острая, базилик, перец чили, укроп (вес блюда 1200 гр)
Салат с крабом в кокосовом соусе
Салат романо, креветки, соус (масло растительное, яйцо куриное, анчоусы, каперсы, соус ворчестер, чеснок, соус соевый, сок лимона, соль), сухарики из хлеба, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан (вес блюда 210 гр)
Соте из морепродуктов в масле с овощами
Кальмары, соус устричный, лангустины, соус рыбный, лук репчатый, чеснок, эстрагон, цукини, мидии, бульон рыбный, тандырная лепешка, томаты черри (вес блюда 470 гр)
Спагетти с крабом
Спагетти с чернилами каракатицы, мясо краба, сливки, соус биск, масло сливочное, соль, перец черный молотый, укроп (вес блюда 310 гр)
Фирменный стейк из конины
Конина (масло чесночное, тимьян, розмарин, паприка, соль), шпинат, помидоры, сливки, орех кедровый, соус демиглас, базилик, лук репчатый, помидоры вяленые, перец молотый горошек (вес блюда 440 гр)
Хинкали с крабом
Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль), фарш (крабовое мясо, сыр буратта, сливки, сыр творожный, масло сливочное, лук зеленый, соль, перец черный молотый) (вес блюда 160 гр)
Детское меню (9)
Бургер Ишакович
Булочка белая с кунжутом, романо, помидоры, куриное мясо, лук репчатый, сыр сулугуни, майонез, соус мирин, соус шрирача, огурец, редис, маслины, картофель фри, кетчуп (вес блюда 310 гр)
Куриный шашлык от трех богатырей
Куриное мясо, соль картофель фри, кетчуп (вес блюда 175 гр)
Макаронная битва
Спагетти, говядина, лук репчатый, чеснок, аджика не острая, соль, сыр пармезан, масло сливочное, базилик (вес блюда 190 гр.)
Пюре с котлетами Том и Джерри
Куриное мясо, молоко, яйцо куриное, лук репчатый, картофель, масло сливочное, помидоры черри, перец болгарский, лук зеленый, маслины (вес блюда 170 гр)
Бэтмен-борщ
Бульон мясной, капуста, свекла, картофель, томатная паста, соль, перец черный молотый, сметана (вес блюда 220 гр.)
Набор пирата
Куриное мясо, панировочные сухари, мука кукурузная, крахмал, соль, картофель фри, кетчуп, соус сырный (вес блюда 285 гр)
Пельмени от Дим Димыча
Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, говядина, лук репчатый, жир говяжий, соль, укроп (вес блюда 170 гр)
Лапша от Маши
Бульон куриный, лук репчатый, морковь, куриное мясо, ма4каронные изделия, соль, укроп (вес блюда 220 гр.)
Напитки (24)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!