Shiba деревня Воронки, 1к2
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Shiba
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Рис и лапша (8)
Чираши лосось 215 г
Филе обожженного лосося с соусом спайси, рис отварной, соус унаги, кунжут, зелёный лук, красная икра
Чираши тунец 215 г
Тунец блюфин, рис отварной, паста васаби, соевый соус, трюфельное масло, обжаренный лук порей
Мазе гохан 220 г
Креветки тигровые, гребешок морской, рис отварной, куриное яйцо, морковь, цукини, кунжут, нори
Соба с креветками 290 г
Обжаренная на сливочном масле лапша соба с креветками и вешенками. Заправка из васаби и соевого соуса. Подается с соевым бульоном
Чираши Гребешок 240 г
Рис, кресс салат, гребешок, спайс соус, резанец, сок лайма, чили перец
Сашими (12)
Салаты (9)
Шпинат, киноа, эдамамэ 210 г
Шпинат мини, перец нитевидный, крупа киноа, бобы адамаме соевые, перец шичими
Морепродукты, шпинат, руккола 225 г
Салат руккола, шпинат мини, обжаренный гребешок, креветки тигровые, соус ореховый с юдзу
Камчатский краб, огурец, авокадо 330 г
Огурцы, морковь, мясо краба, авокадо, икра тобико, манго соус
Насу салат 160 г
Обжаренные баклажаны, микс салат, помидоры черри, соус насу. Посыпается кунжутом
Тофу, мангольд, томаты 190 г
Помидоры узбецкие, салат мангольд, бобы эдамаме, салат кресс, тофу, сладкий соус
Закуски (12)
Тартар Тунец 120 г
Тунец заправленный соусом, пюре авокадо, кунжут юдзу, зеленый лук, стружка тунца
Супы (7)
Шабу-шабу тофу 360 г
Сыр тофу, рыбный бульон, грибы шитаке, говядина вагю, водоросли вакаме
Суши (23)
Роллы (36)
Горячие блюда (14)
Лосось мушизаке 275 г
Лосось филе, цуккини, грибы вешенки, грибы шитаке, лук порей масло сливочное
Лангустины спаржа 140 г
Обжаренные лангустины на оливковом масле со спаржей. Пряный Кунжутный соус
Осьминог терияки 140 г
Нежнейший осьминог обжаренный в соусе терияки и сливочном масле. Подаётся с зелёным луком и стружкой тунца
Овощи терияки 185 г
Цукини, грибы шиитаке, морковь, капуста брокколи, мини-кукуруза, соус терияки
Овощи темпура 160 г
Обжаренные во фритюре овощи: баклажан, болгарский перец, спаржа, цукини, грибы, лист шисо
Баклажан, мисо соус 145 г
Обжаренный на кунжутном масле баклажаны заправляются в мисо-соусе. Украшаются томатами черри, кунжутом, кинзой и луком-сибулет
Десерты (10)
Напитки (25)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!