Williams Et Oliver Cafe Истра, Центральная улица, 33
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 21:30
Williams Et Oliver Cafe
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Котлеты из цыпленка и картофельного пюре 300 г
Картофель, масло сливочное, курица, лук репчатый, молоко, сливки 33%, масло растительное, мука пшеничная, дрожжи, салат руккола, соль, перец черный
Куриный суп с домашней лапшой 270 г
Курица, яйцо перепелиное, морковь, лук репчатый, мука пшеничная, стебель сельдерея, масло растительное, соль, петрушка, перец черный, лавровый лист
Борщ со сметаной 350 г
Говядина, сметана, хлеб бородинский, томатная паста, картофель, капуста, курица, свекла, морковь, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, сахар, масло растительное, перец болгарский, укроп, соль, стебель сельдерея, уксус столовый, паприка, лавровый лист, перец черный
Маргарита Фиор Ди Латте 470 г
Мука мягкий сорт, помидоры, сыр Моцарелла, яйцо куриное, сыр Пармезан, масло растительное, базилик, масло оливковое, мука семола, мука пшеничная, соль морская, чеснок, сахар, масло сливочное, тимьян, уксус винный, дрожжи, горчица дижонская, орегано, паприка (30 см)
Сырники с ягодным соусом и сметаной 230 г
Творог 9%, яйцо куриное, мука пшеничная, сахар, клубника, черная смородина, сметана 30%
Завтрак (10)
Сырники с ягодным соусом и сметаной 230 г
Творог 9%, яйцо куриное, мука пшеничная, сахар, клубника, черная смородина, сметана 30%
Пшенная каша, яйцо пашот и пармезан 300 г
Пшенная каша, молоко, куриный бульон, пармезан, песто, яйцо пашот
Панкейки, кокосовый мусс и карамель 240 г
Мука, сахар, яйцо куриное, молоко, соленая карамель, кокосовое молоко, сливки
Драники из цукини и киноа с яйцом пашот 320 г
Цукини, мука пшеничная, яйцо куриное, киноа, соль, уксус, масло растительное, микро-зелень, маслины, масло сливочное, лимон
Яйцо Бенедикт с окороком и голландским соусом 190 г
Мука пшеничная, яйцо куриное, соль, перец черный, уксус столовый, окорок cвинoй, масло сливочное, лимон, микро-зелень, шпинат, масло растительное, укроп
Яйцо Бенедикт с лососем и соусом блючиз 230 г
Мука пшеничная, яйцо куриное, соль, перец черный, уксус столовый, семга, сыр горгонзола, сливки, молоко, укроп, шпинат, масло растительное, петрушка, маслины
Омлет, брокколи, эдамаме и кенийская фасоль 320 г
Яйца куриные, молоко, брокколи, кенийская фасоль, бобы Эдамаме, пармезан, растительное масло
Салаты (9)
Авокадо, брокколи, кенийская фасоль, цукини и эдамаме 250 г
Авокадо, брокколи, бобы эдамаме, салат романо, цуккини, фасоль кенийская, масло растительное, шпинат, корень имбиря, соус соевый, сахар, соль, уксус малиновый, чеснок, перец черный
Киноа, авокадо, томаты и артишоки с соусом песто 250 г
Авокадо, помидоры, киноа, лайм, артишок, сыр пармезан, орех кедровый, масло оливковое, базилик масло растительное, лимон, чеснок, микрозелень, соль
Нисуаз 300 г
Тунец, мини-картофель, фасоль кенийская, яйцо перепелиное, помидоры, масло оливковое, салат романо, салат корн, салат руккола, лук красный, соус соевый, каперсы, кунжут, лимон, уксус рисовый, масло кунжутное, масло винoградной косточки, мед, сахар, соль, перец
Салат ростбиф, руккола, манго и имбирный соус 190 г
Говядина, сельдерей стебель, помидоры, масло оливковое, манго, руккола, корень имбиря, майонез, уксус малиновый, сахар, соус соевый, чеснок, масло растительное
Деревенский салат из томатов и поджаренной чиабатты 200 г
Чиабатта, томаты, красный лук, оливковое масло, базилик
Тёплый салат с кальмаром 280 г
Микс листьев салата (Романо, мангольд) с вялеными и свежими томатами, каперсами и обжаренными в чесночном масле кальмарами, заправленный средиземноморским соусом (анчоусы, чеснок, мирин (рисовое вино) корень имбиря, соевый соус, масло подсолнечное)
Домашний салат из овощей с Брынзой 285 г
Свежие овощи (помидор, огурец, молодой редис, фенхель и лук красный) с миксом салатов (романо, фризе) и домашней брынзой, заправленные соусом понзу (соус соевый, сахар, кунжутное масло, перец чили, корень имбиря, мицукан, сок свежего лимона, сок свежего апельсина и стружка тунца)
Салат из свеклы со шпинатом и крем-фетой 240 г
Запеченная свекла, шпинат-мини, шампиньоны, трюфельное масло, оливковое масло, фета, сметана, молоко, грецкий орех, лимон
Салат с куриными сердечками 230 г
Огурец, морковь, салат Романо, лоло россо, помидоры черри, куриные сердечки, сливки, соль, перец черный, масло растительное, мед, соевый соус, чеснок
Закуски (6)
Хумус с хрустящими тостами 190 г
Горох Нут, кинза, зира, репчатый лук, перец Чили, кунжут, сок лимона, бездрожжевой хлеб, грецкий орех, зелёное масло
Тартар из лосося с авокадо и манго 200 г
Семга, авокадо, манго, бобы эдамаме, масло оливковое, соль, перец черный, салат корн, маслины, соус соевый, масло кунжутное, уксус рисовый, соус устричный
Тартар из говядины с гренками из бородинского хлеба 170 г
Говядина, лук красный, перец чили, соус ворчестер, кетчуп, яйцо перепелиное, соль, перец черный, каперсы, огурцы маринованные, хлеб бородинский, микро-зелень
Брускетта с лососем, томатами и авокадо 220 г
Мука ржаная, дрожжи, масло растительное, семга, майонез, соус кимчи, горчица дижонская, мед, авокадо, помидоры, микрозелень, маслины, соль, перец
Брускетта с креветками и гуакамоле из авокадо 220 г
Мука ржаная, дрожжи, масло растительное, креветки, авокадо, лимон, кинза, соль, соус кимчи, масло сливочное, сметана, масло оливковое, сыр креметте, петрушка, микро-зелень, масло растительное, маслины
Супы (5)
Куриный суп с домашней лапшой 270 г
Курица, яйцо перепелиное, морковь, лук репчатый, мука пшеничная, стебель сельдерея, масло растительное, соль, петрушка, перец черный, лавровый лист
Борщ со сметаной 350 г
Говядина, сметана, хлеб бородинский, томатная паста, картофель, капуста, курица, свекла, морковь, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, сахар, масло растительное, перец болгарский, укроп, соль, стебель сельдерея, уксус столовый, паприка, лавровый лист, перец черный
Тыквенный суп с яблочным чатни 300 г
Печеная тыква, фенхель, репчатый лук, тыквенные семечки, взбитые сливки, яблоки, мёд
Том Ям с гребешком, креветкой и палтусом 300 г
Лемонграсс, каффир-лайм, рыбный соус, перец Чили, палтус, морской гребешок, креветка, кокосовое молоко, куриный бульон, томаты Черри, грибы, рис Басмати, лайм
Суп из белых грибов с розмарином 300 г
Белые грибы, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, розмарин
Пицца (11)
Маргарита Фиор Ди Латте 470 г
Мука мягкий сорт, помидоры, сыр Моцарелла, яйцо куриное, сыр Пармезан, масло растительное, базилик, масло оливковое, мука семола, мука пшеничная, соль морская, чеснок, сахар, масло сливочное, тимьян, уксус винный, дрожжи, горчица дижонская, орегано, паприка (30 см)
Груша и горгонзола 530 г
Мука мягкий сорт, сыр Моцарелла, груша, яйцо куриное, сыр Горгонзола, сыр Пармезан, масло растительное, мед, масло оливковое, мука семола, мука пшеничная, соль морская, масло сливочное, уксус винный, дрожжи, горчица дижонская, чеснок, паприка (30 см)
Кватро Формаджи 530 г
Мука мягкий сорт, сыр Моцарелла, яйцо куриное, сыр Чеддер, сыр Пармезан, сыр Горгонзола, масло растительное, масло оливковое, мука семола, мука пшеничная, соль, масло сливочное, уксус винный, дрожжи, горчица дижонская, чеснок, паприка (30 см)
Моцарелла, артишоки и вяленые томаты 560 г
Мука мягкий сорт, помидоры, артишок, сыр Моцарелла, яйцо куриное, масло растительное, оливки таджасские, сыр Пармезан, рукола, масло оливковое, мука семола, мука пшеничная, соль морская, чеснок, петрушка, базилик, сахар, тимьян, масло сливочное, уксус винный, дрожжи, горчица дижонская, орегано, паприка (30 см)
Чоризо, моцарелла и томатный соус 530 г
Мука мягкий сорт, помидоры, сыр Моцарелла, колбаса свиная, яйцо куриное, сыр Пармезан, масло растительное, масло оливковое, мука семола, мука пшеничная, соль морская, чеснок, базилик, сахар, масло сливочное, тимьян, уксус винный, дрожжи, горчица дижонская, орегано, паприка (30 см)
Пицца Ростбиф, рукола, моцарелла и томатный соус 560 г
Мука мягкий сорт, говядина, помидоры, сыр моцарелла, яйцо куриное, сыр Пармезан, масло растительное, салат рукола, масло оливковое, соль морская, мука семола, мука пшеничная, соль, чеснок, базилик, сахар, горчица дижонская, тимьян, масло сливочное, уксус винный, дрожжи, орегано, паприка (30 см)
Мясное ассорти 600 г
Мука мягкий сорт, помидоры, сыр Моцарелла, говядина, яйцо куриное, колбаса свиная, ветчина свиная, сыр Пармезан, масло растительное, масло оливковое, соль морская, базилик, мука семола, мука пшеничная, чеснок, сахар, горчица дижонская, тимьян, масло сливочное, уксус винный, дрожжи, орегано, паприка (30 см)
Моцарелла, креветки и вяленые томаты 580 г
Мука мягкий сорт, помидоры, сыр Моцарелла, яйцо куриное, креветки, сыр Пармезан, масло растительное, салат рукола, масло оливковое, мука семола, мука пшеничная, соль морская, чеснок, базилик, сахар, масло сливочное, тимьян, уксус винный, дрожжи, горчица дижонская, орегано, паприка (30 см)
Фокачча с пармезаном 270 г
Мука мягкого сорта, сыр пармезан, масло оливковое, мука семола, мука пшеничная, соль морская, дрожжи. Нарезается кусочками
Пицца с баклажаном и шампиньонами 480 г
С томатами и брокколи. Перец болгарский, помидор, красный лук, баклажан, шампиньоны, цукини, брокколи (30 см)
Пицца Брезаола, страчателла и рукола 560 г
Мука мягкий сорт, томаты, моцарелла, яйцо куриное, сыр Пармезан, масло растительное, масло оливковое, соль морская, мука семола, мука пшеничная, соль, Брезаола, страчателла, салат рукола (30 см)
Паста (9)
Папарделле с белыми грибами 350 г
Мука пшеничная, яйцо, грибы белые, сливки, соус демиглас, уксус винный, курица, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, тимьян, соль, сахар, масло трюфельное
Тальятелле с артишоками, страчателлой и лосось 290 г
Лосось, мука, яйцо куриное, помидоры, артишоки, масло сливочное, сыр буррата, сливки, оливки таджикские, чеснок, масло растительное, соль, перец черный, микро-зелень, соль морская, петрушка, тимьян
Ригатони болоньезе 330 г
Говядина, помидоры, мука пшеничная, яйцо, лук репчатый, сыр пармезан, масло растительное, микро-зелень, соль, перец черный, розмарин
Ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом 250 г
Рис арборио, обжаренный с тимьяном и чесноком, выпаренный с белым вином до альденте и доведенный до готовности при добавлении сливочного соуса и белых грибов
Ризотто со страчателлой и вялеными томатами 250 г
Рис арборио обжариваем на оливковом масле, выпариваем в белом вине до состояния альденте, до готовности доводим в сливочном бульоне с добавлением пармезана, соли, перца и томатного соуса (томаты в собственном соку с добавлением обжаренного репчатого лука пробиваем в блендере, добавляя сливки). При подаче украшаем вялеными томатами, страчателлой и шпинатом
Тальятелле с курицей и шампиньонами 310 г
Паста тальятелле, курица, брокколи, шампиньоны, масло растительное, соус песто, сливки, соль, перец черный, базилик, сыр Пармезан, цукини, лук репчатый
Тальятелле с говядиной 220 г
Тальятелле, говядина вырезка, масло растительное, петрушка, сыр пармезан, вяленые томаты, перец чили, орегано, масло оливковое
Паста Ризо с креветками 320 г
Паста Ризо, цукини, креветки, страчателла, томаты вяленые, сыр Пармезан, масло оливковое, соль, перец черный, лук репчатый, салат Лола росса
Ризотто с тыквой и горгонзолой 270 г
Рис Арборио, тыква, шалфей, сыр горгонзола, сыр пармезан, масло растительное, масло сливочное, маслины
Горячие блюда (8)
Котлеты из цыпленка и картофельного пюре 300 г
Картофель, масло сливочное, курица, лук репчатый, молоко, сливки 33%, масло растительное, мука пшеничная, дрожжи, салат руккола, соль, перец черный
Боул с медовым цыпленком и зеленым гречетто 380 г
Курица, авокадо, соус сладкий чили, гречка зеленая, масло сливочное, соус соевый, цукини, масло кунжутное, мед, чеснок, кунжут, розмарин, тимьян
Телячьи щечки и картофельное пюре 300 г
Говядина, цукини, баклажан, перец болгарский, масло оливковое, морковь, лук репчатый, петрушка, соль, перец черный, розмарин, тимьян
Медальоны из телятины с грибным соусом 350 г
Говядина, картофель мини, сливки, грибы белые, соус демиглас, курица, тимьян, соль, петрушка, масло растительное, микрозелень, сахар, чеснок, морковь, лук репчатый, перец черный, стебель сельдерея, лавровый лист
Палтус, картофельное пюре и кулис из перца 350 г
Перец болгарский, палтус, картофель, масло растительное, молоко, масло сливочное, огурцы, сливки, микро-зелень, соль, масло оливковое, масло трюфельное, орех кедровый, лимон, укроп, базилик, сыр пармезан, сахар
Свиные рёбра, микс-салат и картофель 425 г
Маринованные свиные рёбра, запечённые в соусе барбекю (кетчуп с мёдом, соком свежего апельсина, соевым соусом и уксусом винным), подаём с молодым печёным картофелем и микс-салатом из рукколы, мангольда, ростков сои и оливкового масла с соком лимона. Добавляем розмариновый соус (на основе сельдерея, репчатого лука, моркови, ананаса и яблока с корнем имбиря, чеснок и соевый соус и мицукан- (рисовый уксус), сок апельсина с кунжутным маслом, розмарин, сахар и чёрный молотый перец
Бургер Фиор Ди Латте 310 г
Сдобная булка, говядина, руккола, Моцарелла Фиор Ди Латте, лук, томаты, маринованные огурцы, печеный картофель
Поке с говядиной 230 г
Говяжья вырезка, киноа, салат коул-слоу, розмарин, авокадо, кенийская фасоль, помидоры черри, кунжут
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!