Kodo Toshishito деревня Покровское, Центральная улица, 27

Лосось 27 г

Угорь 28 г

Тунец аками 27 г

Филадельфия 185 г

Лосось, огурец, авокадо, кокосовый сливочный сыр, батат фри

Калифорния 140 г

Королевский краб, огурец, авокадо, икра капеллана, кунжут

Тартар Вагю и черная икра 39 г

Печень морского черта Анкимо 42 г

Икра морского ежа 27 г

Острый лосось 27 г

Ёж 130 г

С соусом понзу и перепелиным яйцом

Гребешок 250 г

Устрица Кумамото 55 г

Устрица Белый жемчуг 110 г

Устрица Посьетская 200 г

Анадара 32 г

Кимчи-колеслоу 110 г

Кимчи с пенкой от тофу (спаржа по-корейски), арахисовый соус

Зеленый салат 370 г

Свежие и припущенные овощи, бобы эдамаме, соус на основе сладкого чили и рыбного бульона

Салат из королевского краба 200 г

Королевский краб, огурец, авокадо, икра тобико, сок юзу и домашний айоли

Салат из артишоков 120 г

Маринованные артишоки, пармезан, соус на основе оливкового и трюфельного масла с соком юзу, чипсы из батата, свежий черный трюфель, лук сибулет

Домашний салат из зелени 230 г

Микс салат, водоросли чука и комбу, морковь по-корейски, томаты даттерини, рыбные палочки Тикува, Агедаши тофу, соус крем васаби

Салат с хрустящими баклажанами 320 г

Баклажан мисо, розовые томаты, тофу, мини романо, красный лук, кунжут, соус сладкий чили

Лосось татаки 190 г

Слайсы обожённого лосося, острое кунжутное масло Раю, соус понзу, маринованный лук, водоросли комбу, сальса из манго, грибы шиитаке

Тартар из лосося 110 г

Микс лосося и японского сибаса, пюре из авокадо, соус из красной икры и саке, чипсы из водорослей нори

Тартар из тунца о торо и аками 115 г

Микс тунца о торо и аками, черная икра, кунжут, соус шисо, лук шалот, чесночное пюре

Креветки магаданские 400 г

С соусами сладкий чили и васаби майо

Говядина Кобе татаки 78 г

Слайсы обоженной говядины Кобе, соус понзу, чипсы из грибов шиитаке, свежий черный трюфель

Хрустящая азиатская пицца 240 г

Тонкая хрустящая лепешка, тунец, лосось, стружка тунца, грейпфрут, перец чили, пюре из авокадо, соус японский майо

Бобы эдамаме 85 г

Морская соль, кунжут, соус дрессинг онион

Хрустящий острый кальмар 190 г

Кальмар в панировке, перец чили, специи шичими. Подается с соусом имбирный майо

Жареные вонтоны с крабом 115 г

Начинка из королевского краба и соуса бешамель. Подаются с соусом минтайко

Креветки магаданские, жаренные в соли 400 г

Подаются с соусами васаби майо и сладкий чили

Гедза с говядиной Вагю и фуа гра 95 г

Начинка с говядиной Вагю, грибами шиитаке, овощами и фуа гра. Подаются с соусами чесночно-имбирный и трюфельный майо

Авокадо, запеченный на Робате 80 г

Авокадо, запеченный на Робате 100 г

Королевский краб, соус спайси майо

Авокадо, запеченный на Робате 110 г

Хрустящая креветка в соусе сладкий чили

Авокадо, запеченный на Робате 105 г

Водоросли кайсо, сальса из манго, стружка тунца

Гедза с гребешком и креветкой 95 г

Начинка с креветками, гребешком и овощами. Подаются с соусами чесночно-имбирный и манговый

Бао-бургер с курицей Тонкацу 200 г

Воздушная бао булочка, фермерский цыпленок в хрустящей панировке Тонкацу, бок-чой, соус манго майо

Бао-бургер с фалангами краба 235 г

Воздушная бао булочка, фаланги королевского краба в темпуре, огурец, морковь по-корейски, салат айсберг, соус кимчи майо

Бао-чизбургер с говядиной Вагю 290 г

Воздушная бао булочка, котлета из говядины Вагю, оранжевый сыр чеддер, устричные грибы, соус трюфельный майо, свежий серный трюфель

Катцу-сандо 280 г

Сэндвич со стейком из говядины Вагю, арахисовая паста, соус тонкацу

Овощи и грибы 360 г

Спаржа, брокколи, бок-чой, белый лук, цукини, перец болгарский, грибы вешенки, грибы иноки, грибы шиитаке, водоросли нори. Подаются с соусами минтайко и даши-темпура

Мягкопанцирный краб темпура 30 г

Подается с соусом даши-темпура

Креветки темпура 140 г

Подаются с соусом даши-темпура

Краб темпура 140 г

Подается с соусом даши-темпура

Устрицы Посьетские 125 г

Подаются с соусом даши-темпура

Гребешок 45 г

Гребешок с икрой 45 г

Королевский краб 45 г

Лосось 45 г

Тунец аками 45 г

Тунец о торо 45 г

Сладкая креветка 54 г

Угорь 45 г

Желтохвост 45 г

Анадара 45 г

Лосось 27 г

Угорь 28 г

Тунец аками 27 г

Гребешок 27 г

Гребешок с икрой 27 г

Королевский краб 27 г

Тунец о торо 22 г

Сладкая креветка 33 г

Татаки лосось с красной икрой 30 г

Татаки тунец аками 27 г

Желтохвост 27 г

Татаки говядина Кобе А5 35 г

Анадара 30 г

Филадельфия 185 г

Лосось, огурец, авокадо, кокосовый сливочный сыр, батат фри

Калифорния 140 г

Королевский краб, огурец, авокадо, икра капеллана, кунжут

Острый тунец 160 г

Тунец аками и бигай, огурец, маринованный дайкон

Мягкопанцирный краб 155 г

Мягкопанцирный краб в темпуре, огурец, авокадо, икра капеллана, зеленый лук

Радужный 210 г

Королевский краб в темпуре, огурец, икра тобико, слайсы из авокадо, лосося, креветки и угря

Хрустящий лосось 190 г

Тартар из лосося, огурец, темпурная крошка, слайсы из авокадо

Темпура гребешок 160 г

Гребешок, авокадо, зеленый лук, икра капеллана

Угорь и печень морского черта Анкимо 190 г

Угорь, печень Анкимо, дайкон кимчи, маринованный имбирь, зеленый лук

Разноцветный веганский 200 г

Цукини темпура, припущенный шпинат и спаржа, морковь по-корейски, такуан, огурец, чипсы из грибов шиитаке, слайсы из манго, томатов и авокадо, зеленый лук

Манго и креветка 200 г

Креветки в темпуре, авокадо, слайсы манго

Краб без риса 190 г

Королевский краб, слайсы из авокадо, икра тобико, кунжут

Оши Суши лосось и тунец 180 г

Тартар из тунца и лосося, икра масаго, жареный прессованный рис, сальса из манго, зеленый лук, кунжутное масло

Торо, гребешок и черная икра 115 г

Гребешок, тунец о торо и аками, авокадо, черная икра

Трюфельная креветка и японский омлет 195 г

Сладкая креветка, японский омлет, грибы шиитаке, сливочный сыр, свежий черный трюфель

Двойной лосось 220 г

Лосось, авокадо, огурец, омлет, перец габан, зеленый лук, кунжут

Острый желтохвост 165 г

Желтохвост, авокадо, огурец, икра тобико, кунжут, зеленый лук, перец чили

Сладкий чили

Манговый

Трюфельный майо

Васаби майо

Спайси майо

Хэндролл с мягкопанцирным крабом 150 г

Мягкопанцирный краб в темпуре, авокадо, маринованный дайкон, морковь по-корейски

Хэндролл с копченым угрем и манго 130 г

Угорь, манго, огурец, зеленый лук, кунжут

Хэндролл с острыми креветками 90 г

Креветки темпура, капуста кимчи, дайкон кимчи, томатная сальса, икра тобико, зеленый лук

Хэндролл с лососем терияки 100 г

Лосось терияки, красная икра, огурец, ананас, зеленый лук, кунжут

Поке-боул с креветкой 410 г

Сладкая креветка, манго, авокадо, водоросли вакаме и чука, кунжут, цитрусовый дрессинг и кунжутное масло

Поке-боул с лососем 450 г

Лосось, манго, авокадо, водоросли вакаме и чука, кунжут, цитрусовый дрессинг и кунжутное масло

Поке-боул с тунцом 450 г

Тунец, манго, авокадо, водоросли вакаме и чука, кунжут, цитрусовый дрессинг и кунжутное масло

Поке-боул с тофу 390 г

Тофу, манго, авокадо, водоросли вакаме и чука, кунжут, цитрусовый дрессинг и кунжутное масло

Чираши-боул микс 520 г

Тунец, сладкая креветка, лосось, устрица Кумамото, тофу в темпуре, японский омлет, авокадо, бобы эдамаме, морковь по-корейски, огурец амадзу, редис, водоросли вакаме, тосака и чука, сальса из манго, рис

Чираши-боул с угрем 400 г

Угорь, рис с водорослями вакаме и тосака, зеленый лук

Жареный рис 280 г

Говядина Вагю, яйцо, грибы шиитаке, лук, хлопья фуа гра

Жаренная на воке лапша 250 г

Домашняя лапша, говяжья грудинка, грибы шиитаке, саке, устричный соус, краснокочанная капуста

Рамен с курицей Тонкацу 500 г

Цыпленок Тонкацу, пшеничная лапша, куриный бульон, древесные грибы, грибы шимеджи, краснокочанная капуста, водоросли комбу, дайкон кимчи

Жареный рис с морепродуктами 440 г

Гребешок, лосось, кальмар, креветка, устрица Посьетская, яйцо, бобы эдамаме, овощи, водоросли комбу и нори

Кукуруза 140 г

Сладкая кукуруза, соус васаби майо, крошка темпура

Мисо баклажан 100 г

Баклажан, соус мисо, зеленый лук, батат фри, кунжут

Брокколи 240 г

Соцветие брокколи, соус из ферментированных бобов моро мисо, сладкий чили

Спаржа 80 г

Спаржа, соус дрессинг онион, перец габан

Гребешки 70 г

Гребешок, соус васаби майо, специя шичими

Угорь 190 г

Угорь, порей фри, зеленый лук, соусы унаги и терияки

Куши-яки из филе говядины Блэк Ангус 120 г

Кусочки говядины Блэк Ангус, зеленый лук, кунжут, соусы унаги и терияки

Имбирно-чесночный цыпленок 350 г

Фермерский цыпленок, имбирно-чесночный соус

Рибай Блэк Ангус 180 г

Стейк рибай из говядины Блэк Ангус, чесночные чипсы. Подается с соусом Вафу

Шорт рибс Блэк Ангус 120 г

Говяжьи ребра Блэк Ангус, маринованные в специальном маринаде, зеленый лук, кешью, чесночные чипсы

Cтриплойн Вагю А5 180 г

Стейк стриплойн из говядины Вагю А5, чесночные чипсы. Подается с соусом Вафу

Сибас 150 г

Сибас, зеленый лук. Подается с соусом Вафу

Лосось 150 г

Стейк из лосося, кресс салат, специя фурикаке. Подается с манговым соусом

Тунец 100 г

Стейк из тунца бигай, зеленый лук

Краб Камчатский 500 г

С ароматом говядины Вагю и трюфелем. Вес живого краба 2,3-2,5 кг

Краб Камчатский 500 г

Камчатский краб, ароматное масло. Вес живого краба 2,3 - 2,5 кг

Хрустящая брюссельская капуста 100 г

Брюссельская капуста, стружка тунца, икра боттарга

Шпинат с чесноком 135 г

Шпинат, соус гамадари, кунжут, чесночные чипсы

Батат фри 135 г

Батат, пармезан, соус сладкий чили

Тофу и грибы 338 г

Шу с матчей и белым шоколадом 100 г

Хрустящее заварное тесто с нежным кремом на основе чай матча

Пончики с юзу курдом 120 г

Пончики из теста с добавлением творога, обжаренные во фритюре, с начинкой из крема юзу

Моти ассорти 220 г

Домашнее нежное рисовое тесто с начинкой из мороженого

Моти Вишня 55 г

Домашнее нежное рисовое тесто с начинкой из мороженого

Моти Дыня 55 г

Домашнее нежное рисовое тесто с начинкой из мороженого

Моти Карамель-Кунжут 55 г

Домашнее нежное рисовое тесто с начинкой из мороженого

Моти Манго 60 г

Домашнее нежное рисовое тесто с начинкой из мороженого

Фокачча 150 г

Виноград, пармезан, чесночное масло и размарин

Моцарелла и томатный соус 260 г

Моцарелла, томатный соус с зеленым базиликом

Маргарита 280 г

Моцарелла фиор ди латте, томатный соус, зеленый базилик

Цыпленок 440 г

Цыпленок, моцарелла, томаты даттерини

Четыре сыра 290 г

Моцарелла, оранжевый чеддер, рикотта, пармезан

Пепперони 410 г

Папперони, моцарелла фиор ди латте, пармезан, томатный соус

Пицца Дьявола с креветками 730 г

Креветки, брюссельская капуста, томаты даттерини, моцарелла, моцарелла фиор ди латте, пармезан, томатный соус, чесночное масло, хлопья перца чили и орегано

Черный трюфель 356 г

Свежий черный трюфель, козий сыр шавру, моцарелла, бри де бри, пармезан, трюфельный крем, сливочный соус

Груша и голубой сыр Горгонзола 380 г

Груша, горгонзола, бри де бри, пармезан, сливочный соус, мед

Цукини и краб 500 г

Королевский краб, цукини, мацарелла, рикотта, пармезан, сливочный соус, чесночное масло, перец чили, мята

Грибы и фермерское яйцо 610 г

Грибы шиитаке, шимеджи, древесные, шампиньоны, вешенки, сморчки, мацарелла фиор ди латте, манчего, пармезан, яйцо, сливочный соус

Чесночно - имбирный 30 г

Даши - темпура 30 г

Вафу 30 г

Сладкий чили 30 г

Манговый 30 г

Тонкацу 30 г

Минтайко 30 г

Трюфельный майо 30 г

Васаби майо 30 г

Имбирный майо 30 г

Спайси майо 30 г

Бонито майо 30 г

Кимчи майо 30 г

Эвиан без газа 330 мл

Кока-Кола 330 мл

Эвиан без газа 750 мл

Кока-Кола Зеро 330 мл

Спрайт 330 мл

Фанта 330 мл

Тоник Швепс 250 мл

Кокосовая вода 280 мл

Сок Апельсин 200 мл

Сок Ананас 200 мл

Сок Яблоко 200 мл

Сок Вишня 200 мл

Сок клюква 200 мл

Сок Томат 200 мл

Фанта Виноград 500 мл

Япония

Перье с газом 330 мл

Перье с газом 750 мл

Фреш Грейпфрутовый 330 мл

Фреш Грейпфрутовый 1 л

Фреш Яблочный 330 мл

Фреш Яблочный 1 л

Фреш Морковный 330 мл

Фреш Морковный 1 л

Фреш Ананасовый 330 мл

Фреш Ананасовый 1 л

Фреш Гранатовый 330 мл

Фреш Гранатовый 1 л

Фреш Лимонный 100 мл 100 мл

Амарант 330 мл

Детокс-суперфуд (свекла, гранат, лайм, банан, шпинат, кинза, корень васаби, судачи). Яркий напиток, выводящий токсины и повышающий тонус организма. Обладает насыщенным земельным вкусом с пикантными нотами азиатских специй

Мангифера 330 мл

Суперфуд (кокосовая вода, кокосовое молоко, манго, лайм, семена чиа). Сбалансированный напиток, наполняющий энергией. Обладает вкусом спелого манго в сочетании с кокосовым молоком и семенами чиа

Катерпиллар 330 мл

Детокс (яблоко, сельдерей, огурец, бок-чой, петрушка, юдзу, шисо, комбу порошок). Омолаживающий напиток, с характерными японскими ботаникалами. Обладает вкусом овощей в дополнение с японской мятой и цитрусов

Дэйзл 330 мл

Детокс-суперфуд (морковь, ананас, апельсин, имбирь, лимон, корица, тогараши, куркума). Витаминный напиток, укрепляющий иммунитет. Обладает морковно-апельсиновым вкусом с нотами имбиря и острых специй