Китайская грамота деревня Барвиха, деревня Барвиха, 114с2
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Китайская грамота
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Яичная лапша с курицей 400 г
Яичная лапша, куриное филе, ростки сои, лук репчатый, болгарский перец, куриное яйцо, соус кисло-сладкий чили, масло растительное, устричный соус, грибы черные древесные, светлый соевый соус, соевый темный соус, сахар, порошок куриный, масло кунжутное, перец белый
Салат из баклажанов с помидорами 230 г
Очищенные баклажаны, соус, масло растительное, помидоры, кукурузный крахмал, листья кинзы
Салаты (18)
Салат из баклажанов с помидорами 230 г
Очищенные баклажаны, соус, масло растительное, помидоры, кукурузный крахмал, листья кинзы
Салат с мини-осьминогами, дайконом и кинзой 230 г
Салат китайский, маринованные осьминоги, грибы черные древесные, заправляются соусом (Соус Хойсин, сахар, чеснок, корень имбиря, специи, лук репчатый, крахмал картофельный), соус Донгу, масло кунжутное, острое масло (масло растительное, перец чили, масло кунжутное, чеснок, соус чили биен)
Гребешок по - сычуански 210 г
Морской гребешок, лук зеленый, салата Бок-чой, грибы черные древесные, чеснок, приправа Санву, соус Чили биен, китайское вино, соус Донгу, перец чили, корень имбиря, устричный соус, масло кунжутное, сухой гребешок, сахар, специи, перец молотый белый, темный соевый соус
Салат из маринованного лотоса Хуа Чен 160 г
Маринованный корень лотоса, соус сливовый острый (сливовый соус, соус чили биен), черные древесные грибы, перец болгарский, горох стручковый, сок лимона, листья кинзы
Цыпленок по-сычуаньски 250 г
Отварной цыпленок, соевый ароматный соус, соевый Донгу, соус Лаоганма, острое масло (масло растительное, перец чили, масло кунжутное, чеснок, соус чили биен), чеснок, сахар, кунжут, кинза, специи, перец мини чили
Прессованная утиная грудка Цао Га в ореховом соусе 150 г
Утиное филе, салат чука, соус (масло растительное, соль морская, сахар тросниковый, кинза, петрушка, специи, чеснок, фенхель), соус ореховый, орех цау-хуа, кинза, петрушка, острое масло (масло растительное, перец чили, масло кунжутное, чеснок, паста чили биен), лук зеленый, перец чили
Прессованные свиные уши в соевом соусе 110 г
Свинные уши в соусе (соевый темный соус, лук порей, специи), соус соевый светлый, кинза, листья бамбука, лук зеленый, чеснок, масло кунжутное, кунжут
Телячий желудок с сычуанским перцем 180 г
Телячий желудок, соус Лаоганма, соус соевый темный, порошок куриный, сахар, масло кунжутное, перец чили, острое масло (масло растительное, перец чили, масло кунжутное, чеснок, паста чили биен), уксус рисовый ассорти, соус соевый темный, чеснок, кунжут, кинза, масло сычуанского перца
Черные утиные яйца с сыром тофу 215 г
Яйца утиные черные, сыр Тофу, уксус рисовый ассорти, соус соевый темный, сахар, острое масло (масло растительное, перец чили, масло кунжутное, чеснок, паста чили биен), порошок куриный, масло кунжутное, чеснок, лук зеленый, кинза, перец чили, соль
Черные древесные грибы 190 г
Грибы древесные черные, перец болгарский, соус соевый темный, лук зеленый, чеснок, сахар, порошок куриный, перец белый молотый, масло кунжутное, крахмал картофельный, соль
Дважды сваренный цыпленок с имбирным соусом 130 г
Куриное бедро (бедро, соль, морковь, кинза, лук репчатый, лук зеленый, корень имбиря, сельдерей), соус (соус соевый светлый, соус соевый темный, перец чили, сахар, порошок куриный, масло кунжутное, перец белый молотый), микс гарнир (салат фризе, перец болгарский, морковь), кинза
Цыпленок Бонг-бонг 220 г
Куриное филе отварное (куриное филе, соль, специи), соус ореховый (паста кунжутная, соус соевый светлый, паста арахисовая, корень имбиря, масло кунжутное, сахар, масло острое (масло растительное, перец чили, масло кунжутное, чеснок, паста чили биен), огурцы, арахис, чеснок, кунжут
Куриные лапки тушеные 230 г
Куриные лапки (куриные лапки, чеснок, соус соевый светлый, лук зеленый, корень имбиря), соус соевый светлый, кинза, соус соевый темный, устричный соус, масло растительное, масло кунжутное, крахмал картофельный, чеснок, лук зеленый, сахар, вино, порошок куриный
Утка с манго в апельсиновом соусе 200 г
Соус (концентракт апельсиновый, сахар, крахмал картофельный, соль), мясо утки (утка, лук порей, яблоки, сахар, уксус рисовый ассорти, корень имбиря, специи, соль, мальтоза, порошок куриный, перец белый душистый), манго, масло растительное
Телячий язык в хрустящем cвинoм ухе 85 г
Язык отварной (язык телячий, соль, специи), уши свиные (уши, соус соевый темный, лук-порей, специи), соевый соус донгу, кинза, лук зеленый, кунжут, масло кунжутное, чеснок
Телячий желудок с кинзой и жгучим перцем 170 г
Желудок телячий, кинза, уксус рисовый ассорти, масло кунжутное, соус соевый Донгу, перец чили, чеснок, сахар, порошок куриный
Салат из битых огурцов с кинзой и кешью 180 г
Свежие огурцы, обжаренные орехи кешью, листья кинзы, соус
Салат с креветками и манго 200 г
Свежий огурец, соус, манго, отварные креветки, ростки сои, кинза, болгарский перец
Супы (4)
Суп из акульих плавников с мясом краба 250 г
Куриный бульон (куриное бедро, лук репчатый, морковь, корень имбиря, куриный концентрат, порошок куриный, лук зеленый, соль, специи, перец белый молотый), краб, акульи плавники, соус абалона, крахмал картофельный, соус соевый темный, яйцо куриное, кинза, устричный соус, соус Хуао Диао, перец белый молотый
Суп стеклянная лапша с уткой 330 г
Смесь бульон, утка маринованная, лапша соевая, салат пак-чой, яйцо куриное, масло кунжутное
Суп Кукурузный с крабом 250 г
Куриный бульон, кукуруза консервированная, краб, яйцо куриное, крахмал картофельный, специи, ягоды годжи
Кисло-острый суп с креветками и курицей 250 г
Бульон куриный кисло-острый, уксус рисовый ассорти, сыр тофу, филе куриное, креветки, побеги бамбука, грибы черные древесные, яйцо куриное, крахмал картофельный, лук зеленый, кинза, острое масло, масло кунжутное
Суши (10)
Ролл Запеченный угорь 195 г
Рис для суши (соус, сахар, уксус рисовый, водоросль комбо, соль), угорь копченый, лосось, соус (майонез, сыр тофу, паста мисо, чеснок, масло оливковое), томаго, соус угорь 2 (майонез японский, соевый соус, уксус рисовый, угорь копченный, сахар-песок), огурцы, икра тобико, соус угорь (соус соевый, соус рисовый, угорь копченый, сахар, сакэ), водоросли нори, лук-сибулет
Хрустящий ролл с тунцом 180 г
Рис для суши (рис, соус (сахар, уксус рисовый, водоросль комбо, соль), тунец, соус (майонез, соевый соус), огурцы, соус тенкацу, чипсы, лук зеленый
Ролл Жареный чу-торо 180 г
Рис для суши (рис, соус (сахар, уксус рисовый, водоросль комбо, соль), тунец, соевый соус, лолло-россо, чеснок, лук-порей, соус чили, лук зеленый
Острый ролл с лососем 245 г
Лосось, рис для суши (рис, соус (сахар, уксус рисовый, водоросль комбо, соль), соус гункан (майонез японский, паста самбал, сахарная пудра, соус мирин), икра тобико, огурцы, водоросли нори, рисовое тесто, лук зеленый
Ролл Лосось авокадо 190 г
Рис для суши (рис, соус (сахар, уксус рисовый, водоросль комбо, соль), лосось, соус Тонкацу, соус (майонез японский, васаби, морская соль), авокадо, водоросли нори
Ролл Хрустящая креветка 270 г
Рис для суши (рис, соус (сахар, уксус рисовый, водоросль комбо, соль), креветки, краб, паста гуакамоле (авокадо, масло оливковое, соль, перец чили), сыр мягкий, авокадо, соус (соус чили, уксус рисовый, соевый соус, чеснок, лимонный сок), соус угорь два (майонез японский, соевый соус, уксус рисовый, угорь копченый, сахар-песок), водоросли нори, приправа фурикаке
Ролл Гребешок с трюфелем 200 г
Морской гребешок, рис для суши (рис, соус (сахар, уксус рисовый, водоросль комбо, соль), соус (майонез японский, масло трюфельное, перец черный молотый), авокадо, соус тонкацу, трюфель черный, перец шичими
Горячие блюда (23)
Яичная лапша с курицей 400 г
Яичная лапша, куриное филе, ростки сои, лук репчатый, болгарский перец, куриное яйцо, соус кисло-сладкий чили, масло растительное, устричный соус, грибы черные древесные, светлый соевый соус, соевый темный соус, сахар, порошок куриный, масло кунжутное, перец белый
Хрустящая лапша с уткой 300 г
Яичная лапша, бульон куриный (куриные окорочка, лук репчатый, морковь, куриный концентракт, лук зеленый, имбирь св, порошок куриный, соль, специи), мясо копченной утки (утка, лук порей, яблоки, сахар, уксус рисовый ассорти, имбирь св, специи, соль, мальтоза, порошок куриный, перец белый), ростки сои, перец болгарский, лук репчатый, грибы шитаке, устричный соус, крахмал картофельный, салат пак чой, соевый темный соус, сахар, перец белый
Широкая лапша с ягненком и лотосом 400 г
Широкая рисовая лапша, вырезка ягненка, репчатый лук, ростки сои, перец болгарский, горох стр свежий, яйцо куриное, зеленый лук, устричный соус, соевый светлый соус, соевый темный соус, сахар, масло кунжутное, перец белый
Овощи с корнем лотоса в устричном соусе 215 г
Стручковый горох, маринованный корень лотоса, черные древесные грибы, оршки кешью, салат пак - чой, болгарский перец, порошок куриный, сахар, крахмал картофельный, устричный соус, куриный концентракт, чеснок, масло кунжутное
Жареные королевские креветки с чили и медом 200 г
Креветки 8/12, сахар, кукурузный крахмал, соус чили биен, вино Хуао Дио, уксус рисовый ассорти, устричный соус, соевый темный соус, чеснок, кинза, картофельный крахмал
Блинчики 80 г
Лук порей 25 г
Огурец свежий 50 г
Соус по-пекински 30 г
Лук сибулет 25 г
Ягнёнок с зелёным луком 240 г
Ягенок, лук, перец болгарский, соус соевый, кунжутное масло, Имбирь, специи
Хрустящая корюшка с сузим чесноком и Чили соусом 250 г
Корюшка, масло растительное, чипсы из чеснока, соус
Гречневая лапша с морепродуктами 400 г
Лапша гречневая, кальмары, креветки, перец болгарский, лук репчатый, ростки сои, горох стручковый свежий, устричный соус, черные древесные грибы, яйцо куриное, соус донгу, овощная паста, соевый светлый соус, соевый темный соус, сахар-песок, порошок куриный
Стеклянная лапша по-сингапурски 490 г
Стеклянная рисовая лапша, куриное филе, соус карри, креветки, ростки сои, перец болгарский, лук репчатый, яйцо куриное, масло растительное, кунжут
Овощи на воке 230 г
Баклажаны, горох стручковый, ростки сои, салат пак-чой, грибы шиитаке, масло растительное, перец болградский, чеснок, куриный концентрат, сахар, соль, порошок куриный, крахмал картофельный, масло кунжутное
Хрустящая дорадо целиком 680 г
Дорадо, крахмал кукурузный, масло растительное, сахар, соус чили биен, горошек зеленый, устричный соус, уксус рисовый ассорти, морковь, лук репчатый, грибы шиитаке, крахмал картофельный, вино хуао дио, соевый темный соус, чеснок, масло кунжутное, порошок куриный
Целая запечённая утка с утиными семечками 1 г
Утка, пшеничные блинчики, лук, огурцы, бульон с лапшой, утиные семечки
Говядина с черным перцем 250 г
Говяжья вырезка, перец болгарский, лук репчатый, базилик, масло сливочное, чеснок, вино хуа диао, перец чили, соевый темный соус, перец черный, крахмал картофельный, соус чили биен, порошок куриный, специи, масло кунжутное
Гарниры (3)
Жареный рис с овощами 180 г
Рис, лук зеленый, морковь, кукуруза консер, грибы черные древесные, соль
Десерты (5)
Жареное молоко 270 г
Жареное молоко (сахар, молоко, кокосовое молоко, сгущенное молоко, крахмал кукурузный, ванильная мука, масло растительное), тесто (мука пшеничная, крахмал кукурузный, масло растительное, разрыхлитель для теста), соус (малина свежемороженая, сахар, перец черный молотый), крахмал кукурузный, масло растительное. КБЖУ: 632/6/20/107
Мусс манго-маркуя 175 г
Мусс, шоколад кондитерский, соус, манго свежее, бисквит, сахарный сироп, мята. Кбжу: 446/4/26/49
Шоколадное парфе с малиной 200 г
Мусс (сливки 33%, пюре манго, сахар, пюре маракуйя, желатин, пищевой краситель), шоколад кондитерский, соус (манго свежее, пюре манго, пюре маракуйя, сахар, пектин), манго свежее, бисквит (яйцо куриное, сахар, мука пшеничная), сахарный сироп (сахар, вода), мята. Кбжу: 446/4/26/49
Янтарный Чиа 226 г
Пудинг манго, пудинг кокос, соус, манго свежее, малина свежая, мята. Кбжу: 659/5/23/108
Сливочное суфле с карамельным пралине 178 г
Мусс карамельный, соус, заливка, бисквит, вафельная крошка. КБЖУ: 661/8/49/47
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!