Кофемания деревня Новинки, деревня Новинки, 116
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Кофемания
![](https://eda.yandex.ru/images/1387779/e2c48c796c1196890324b88268092de6-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (6)
![Йогурт «Кофемания»](https://eda.yandex.ru/images/3507787/627aad19677eed63250dacec5912d21d-250x250.jpeg)
Йогурт «Кофемания» 240 мл
Нежный домашний йогурт с начинкой из спелой клубники и малины, протёртых с сахаром.
![Цезарь с глазуньей](https://eda.yandex.ru/images/3547279/c146e29aa43351ad8329e1452f80de21-250x250.jpeg)
Цезарь с глазуньей 250 г
Листья салата Романо, фирменный соус Цезарь, пармезан и куриное филе на гриле. Дополняется сухарями и глазуньей.
![Бора-Бора](https://eda.yandex.ru/images/3528285/4ce74c8c1763039831abd9315fe9d2f8-250x250.jpeg)
Бора-Бора 190 г
Микс из авокадо, хрустящих огурцов и тигровых креветок, приготовленных на гриле, с ароматным зелёным луком. Заправляется оливковым маслом, морской солью и винным уксусом.
![Афоня (на булочке)](https://eda.yandex.ru/images/3709189/a753d6b2b19dcdc1018c3ec090003b59-250x250.jpeg)
Афоня (на булочке) 300 г
Котлета из говядины, бакинские томаты, малосольные огурцы и сыр. Бургер подаётся на булочке с гарниром на Ваш выбор - картофелем фри или по-деревенски.
![Бессарабский крем-суп из тыквы](https://eda.yandex.ru/images/3377781/2c146074d8a5f0a228dc65bcba01980e-250x250.jpeg)
Бессарабский крем-суп из тыквы 300 г
Готовится на курином бульоне с добавлением имбиря, лимонника и сливок. Подаётся с шапочкой взбитых кокосовых сливок, окроплённых крем-бальзамиком и обжаренными тыквенными семечками.
![Борщ](https://eda.yandex.ru/images/3490902/9f54f85fb118e2ca5f7f996a2f3cb91b-250x250.jpeg)
Борщ 400 г
С говядиной, белой фасолью и зеленью, наваристый и пикантный. Подаётся со сметаной.
Закуски и салаты (14)
![Зелёный салат](https://eda.yandex.ru/images/3667559/7e4083d26f71634a5e57999967920522-250x250.jpeg)
Зелёный салат 120 г
Сочный микс салатов из пряной рукколы, фризе и латука с добавлением сладкой моркови и сельдерея.
![Бора-Бора](https://eda.yandex.ru/images/3528285/4ce74c8c1763039831abd9315fe9d2f8-250x250.jpeg)
Бора-Бора 190 г
Микс из авокадо, хрустящих огурцов и тигровых креветок, приготовленных на гриле, с ароматным зелёным луком. Заправляется оливковым маслом, морской солью и винным уксусом.
![Буррата](https://eda.yandex.ru/images/3813301/bc30e73d2e023a06c6573ef7866595af-250x250.jpeg)
Буррата 340 г
Сливочный итальянский сыр, дополненный пикантным томатным соусом с азербайджанскими томатами, салатом маш-корн и красной паприкой. Подаётся с хрустящими огурцами и спелым авокадо.
![Польза](https://eda.yandex.ru/images/3528150/4218330e14e91a1a50e0034b8e6b7261-250x250.jpeg)
Польза 260 г
Салаты руккола и лолло росса, киноа, огурцы, зёрна граната, миндаль, яйца и брынза.
![Греко салат](https://eda.yandex.ru/images/3514991/869b98505b84a1d59d1fe3b556ff4c86-250x250.jpeg)
Греко салат 390 г
В нашей новой версии: с хрустящими листьями романо, сладкими томатами, огурцами, ялтинским луком, болгарским перцем, сыром Фета, маслинами Каламата, специей заатар и каперсами, зелёным и фиолетовым базиликом.
![Салат из сочных бакинских томатов](https://eda.yandex.ru/images/3593277/6ab7df20b107b305385bddea80925eae-250x250.jpeg)
Салат из сочных бакинских томатов 260 г
Азербайджанские томаты, красный ялтинский лук, базилик, руккола, оливковое масло.
![Шведский тост с лососем](https://eda.yandex.ru/images/3337779/b2c07a9ce640178fd7b970f23d14a2e1-250x250.jpeg)
Шведский тост с лососем 130 г
Слабосолёный лосось, сливочный сыр с зеленью и чесноком, малосольные огурцы.
![Овощной салат на мангале с хумусом](https://eda.yandex.ru/images/3808326/e2f1915fa0f53c5aab82a941611e219e-250x250.jpeg)
Овощной салат на мангале с хумусом 300 г
Баклажаны, помидоры, лук-шалот, зелень и копчёный сулугуни.
![Кантри краб](https://eda.yandex.ru/images/2806911/3912518846f516065b13358f9ebe684d-250x250.jpeg)
Кантри краб 180 г
Мясо краба и соус юдзу, микс салатов, авокадо, ароматный фенхель, спелые помидоры черри, бакинские помидоры и соус с васаби.
![Оливье с перепёлкой](https://eda.yandex.ru/images/3581687/af0c147b4582928374bb8838d60042b8-250x250.jpeg)
Оливье с перепёлкой 240 г
Классический салат в аранжировке Кофемании. Заправлен домашним майонезом, украшается красной икрой и перепелиным яйцом.
![Оливье с крабом](https://eda.yandex.ru/images/2794391/5263f2276f69e02947224cd7a26df3c3-250x250.jpeg)
Оливье с крабом 250 г
Дополняется перепелиным яйцом, икрой летучей рыбы, хрустящими крутонами и долькой лимона.
![Чикапа](https://eda.yandex.ru/images/3806466/2c608678d83ddd818d2a5a9084b6dc6c-250x250.jpeg)
Чикапа 230 г
С курицей по-пекински, свежими овощами и зеленью. Украшается слайсами дайкон и хрустящим луком.
![Авокадо, азербайджанские томаты и ароматный шисо](https://eda.yandex.ru/images/2794391/dff2e26482181ed32b29353874b4805d-250x250.jpeg)
Авокадо, азербайджанские томаты и ароматный шисо 200 г
Окропляется маслом шисо, посыпается сушёным шисо и солью малдон.
![Цезарь с глазуньей](https://eda.yandex.ru/images/3547279/c146e29aa43351ad8329e1452f80de21-250x250.jpeg)
Цезарь с глазуньей 250 г
Листья салата Романо, фирменный соус Цезарь, пармезан и куриное филе на гриле. Дополняется сухарями и глазуньей.
Супы (5)
![Грибной суп](https://eda.yandex.ru/images/3724421/e33b52ca978e7eec3877eec8d25c4c24-250x250.jpeg)
Грибной суп 300 г
На бульоне из белых архангельских грибов с картофелем и пассерованными луком и морковью. Дополняется фермерской сметаной и петрушкой.
![Домашняя лапша](https://eda.yandex.ru/images/3531870/eabd4bfe5b12d9beaea598ce2e53f93a-250x250.jpeg)
Домашняя лапша 350 г
Наваристый куриный суп с домашней лапшой, кусочками нежной курицы и пассеровкой из лука и моркови.
![Бессарабский крем-суп из тыквы](https://eda.yandex.ru/images/3377781/2c146074d8a5f0a228dc65bcba01980e-250x250.jpeg)
Бессарабский крем-суп из тыквы 300 г
Готовится на курином бульоне с добавлением имбиря, лимонника и сливок. Подаётся с шапочкой взбитых кокосовых сливок, окроплённых крем-бальзамиком и обжаренными тыквенными семечками.
![Борщ](https://eda.yandex.ru/images/3490902/9f54f85fb118e2ca5f7f996a2f3cb91b-250x250.jpeg)
Борщ 400 г
С говядиной, белой фасолью и зеленью, наваристый и пикантный. Подаётся со сметаной.
Блюда на мангале (4)
![Люля-кебаб из телятины](https://eda.yandex.ru/images/3378693/6d36e688d4bb357295d60fb8dd9770a4-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из телятины 230 г
![Шашлык из курицы](https://eda.yandex.ru/images/3490902/7b340db9856b5d93bc751f9c7c8055c3-250x250.jpeg)
Шашлык из курицы 250 г
Сочный шашлык из курицы, маринованный в аджике с добавлением кориандра и сметаны.
![Хачапури по-аджарски](https://eda.yandex.ru/images/3512826/d4573827c56a2c2df20a1e3178b7c851-250x250.jpeg)
Хачапури по-аджарски 300 г
Горячие блюда (23)
![Поке лосоcь терияки](https://eda.yandex.ru/images/3518584/8dcad9e67048e351d60d50a39612b4da-250x250.jpeg)
Поке лосоcь терияки 300 г
Обжаренный лосось, соус якитори, салаты айсберг и романо, свежие огурцы, авокадо, помидоры черри, бобы эдамаме, водоросли нори, икра тобико, фурикаке, чёрный и белый кунжут, белый бальзамик, стружка тунца Бонито и соус «кимчи».
![Венский шницель](https://eda.yandex.ru/images/3667559/d3e43574a8ef5049a7fc4db314822f19-250x250.jpeg)
Венский шницель 330 г
Тонкая отбивная из телятины в японской панировке, обжаренная на гриле. Подаётся с авторским соусом «ткемали и демиглас», дополняется салатом из спелых томатов, ароматной зелени, красного лука и маслин каламата с долькой лимона.
![Капитан Барашек (на булочке)](https://eda.yandex.ru/images/1962206/fc69eb7405750c0c3e05da6d3cc58eb4-250x250.jpeg)
Капитан Барашек (на булочке) 285 г
Котлета из ягнёнка, помидоры, сыр и красный лук. Бургер подаётся на булочке с гарниром на Ваш выбор - картофелем фри или по-деревенски.
![Афоня (на листьях салата)](https://eda.yandex.ru/images/3595156/4b602d472cb14382c417df83c9886450-250x250.jpeg)
Афоня (на листьях салата) 300 г
Котлета из говядины, бакинские томаты, малосольные огурцы и сыр. Бургер подаётся на листьях салата айсберг с гарниром на Ваш выбор - картофелем фри или по-деревенски.
![Цыплёнок с чёрным трюфелем](https://eda.yandex.ru/images/2394388/f4cfa94607a26c3cd5aa18d0ba4c60fc-250x250.jpeg)
Цыплёнок с чёрным трюфелем 350 г
Половина деликатесного цыплёнка корниш, запечённого в духовке с трюфельной пастой под японской панировкой. Подаётся с картофельным пюре и бланшированными мини-овощами.
![Рыбные котлетки](https://eda.yandex.ru/images/3593277/6a7bda42eecb191f48aa72fcb19139c1-250x250.jpeg)
Рыбные котлетки 300 г
Котлетки из щуки и трески с овощным соусом, зеленью и картофельным пюре.
![Лосось терияки на гриле с брокколи](https://eda.yandex.ru/images/3735503/06c62fbbfacb01bdc341cd854ecf8265-250x250.jpeg)
Лосось терияки на гриле с брокколи 230 г
Филе лосося на гриле с соусом терияки дополненное небольшим количеством соцветий брокколи. Украшается лимоном, белым и чёрным кунжутом.
![Курица с рисом и зелёным карри](https://eda.yandex.ru/images/3472725/1b8a3ac7b4d7427c94f9d2b1e23c7e46-250x250.jpeg)
Курица с рисом и зелёным карри 280 г
Сочная курица в устричном соусе и азиатских специях. Обжаривается на гриле и подаётся на «подушке» из риса с соусом зелёный карри.
![Гречневая лапша с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3790679/165867913c6639f44ec56b61679fab17-250x250.jpeg)
Гречневая лапша с креветками 300 г
Гречневая лапша с тигровыми креветками и овощным миксом из моркови, острого перца, цукини, болгарского перца, белого и зелёного лука. Дополняется кунжутом и оригинальным азиатским соусом.
![Кесадилья с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3702558/b424aa9e67a88ddd4890b6e932dee867-250x250.jpeg)
Кесадилья с курицей 300 г
Мексиканская классика: две лепёшки, прослоенные сочным куриным филе, шампиньонами, красным болгарским перцем, белым луком и перцем халапеньо. Дополняется двумя сырами - моцареллой и твердым сыром. Подаётся с пикантным соусом сальса собственного приготовления.
![Капитан Барашек (на листьях салата)](https://eda.yandex.ru/images/3456802/9a8cc03107bc0c555aa8dcd03eefa462-250x250.jpeg)
Капитан Барашек (на листьях салата) 380 г
Котлета из ягнёнка, помидоры, сыр и красный лук. Бургер подаётся на листьях салата айсберг с гарниром на Ваш выбор - картофелем фри или по-деревенски.
![Красный карри с морепродуктами](https://eda.yandex.ru/images/3569651/9f7b703ad3d1cb8cd30c141213001c99-250x250.jpeg)
Красный карри с морепродуктами 400 г
Осьминог, тигровые креветки, кальмары, лосось, стручковый горошек, брокколи, цветная капуста, базилик, цукини, помидоры черри, бобы эдамаме, чеснок и имбирь сбрызгиваются маслом «петрушка и шпинат», подаются с рисом и украшаются веточками кинзы.
![Телячьи щёчки с пастой Орзо](https://eda.yandex.ru/images/3816972/55623aee8f4467680db3152e0477aaeb-250x250.jpeg)
Телячьи щёчки с пастой Орзо 330 г
Тушёные с красным вином, овощами и пряными травами. Подаются с нежной пастой Орзо с ароматом трюфеля и пармезаном.
![Котлета по-киевски](https://eda.yandex.ru/images/2783965/0c02eee6dd291273c04b355a7a805441-250x250.jpeg)
Котлета по-киевски 400 г
Из фермерского петуха породы хаббард с трюфельным маслом. Подаётся с картофельным пюре и салатом айсберг с соусом из сыра грюйер.
![Афоня (на булочке)](https://eda.yandex.ru/images/3709189/a753d6b2b19dcdc1018c3ec090003b59-250x250.jpeg)
Афоня (на булочке) 300 г
Котлета из говядины, бакинские томаты, малосольные огурцы и сыр. Бургер подаётся на булочке с гарниром на Ваш выбор - картофелем фри или по-деревенски.
Паста (1)
![Спагетти с кальмарами и тигровыми креветками](https://eda.yandex.ru/images/3595381/7c9d86749d229a58166b35e1c4f7cbc0-250x250.jpeg)
Спагетти с кальмарами и тигровыми креветками 300 г
Спагетти с щупальцами кальмара, тигровыми креветками, помидорами черри и ноткой чеснока, с добавлением ароматного соуса песто и белого вина.
Гарниры (11)
![Картофель фри](https://eda.yandex.ru/images/3506804/6b2d0f8fba228490d2319afa3cd0a549-250x250.jpeg)
Картофель фри 150 г
![Картофельное пюре](https://eda.yandex.ru/images/3585205/b5a44fb22887a23d5f11b9c66ac40d19-250x250.jpeg)
Картофельное пюре 150 г
![Японский рис «Акита Комачи»](https://eda.yandex.ru/images/3725642/6deb98459d4cc13a4ddd94d2322592b9-250x250.jpeg)
Японский рис «Акита Комачи» 150 г
![Картофель по-деревенски](https://eda.yandex.ru/images/3667559/1ce603b62c501674c2472fcaacbc2cee-250x250.jpeg)
Картофель по-деревенски 120 г
![Брокколи на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3528285/0baf1c9a21a1d36f94983608b26937b7-250x250.jpeg)
Брокколи на гриле 120 г
![Картофель фри с пармезаном](https://eda.yandex.ru/images/3725642/27fb203a6f41df030bf50973e77883e5-250x250.jpeg)
Картофель фри с пармезаном 150 г
![Картофель фри с трюфелем](https://eda.yandex.ru/images/3529621/80956e04b1078a2605a5b6a43e206f11-250x250.jpeg)
Картофель фри с трюфелем 150 г
Начинки и соусы (27)
![Лосось слабосоленый](https://eda.yandex.ru/images/3512826/d57fd004d147e4d196179a1e33495c50-250x250.jpeg)
Лосось слабосоленый 50 г
![Креветки на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3529908/093b8907491dbcd2d025bc158d4d9c43-250x250.jpeg)
Креветки на гриле 65 г
![Сгущённое молоко](https://eda.yandex.ru/images/3502728/a73a9fa8bbd3d8425dc275a0daf2114f-250x250.jpeg)
Сгущённое молоко 80 г
![Сметана](https://eda.yandex.ru/images/3378693/19761feed7283bb02b2cbd53192b880d-250x250.jpeg)
Сметана 50 г
![Сыр](https://eda.yandex.ru/images/3507668/c7680071b7fac26a67b1ed64b66c9646-250x250.jpeg)
Сыр 50 г
![Авокадо](https://eda.yandex.ru/images/3583740/211df37bbf2bf427b1c9b1035e9f905a-250x250.jpeg)
Авокадо 50 г
![Помидоры](https://eda.yandex.ru/images/3806315/c651bd9dc509e28dcca4cba54761d2f9-250x250.jpeg)
Помидоры 40 г
![Болгарский перец](https://eda.yandex.ru/images/3529621/3b2354565b206fac929fddbc1a924c58-250x250.jpeg)
Болгарский перец 40 г
![Грибы](https://eda.yandex.ru/images/2415806/a2280926aa9a25b30856ac32cc7dabbf-250x250.jpeg)
Грибы 40 г
![Ветчина](https://eda.yandex.ru/images/3491582/de0bdfd7e0ef4db3e6cbf6807b1a3952-250x250.jpeg)
Ветчина 40 г
![Бекон](https://eda.yandex.ru/images/3568095/545d87695d2424357eba801a30f2d2b6-250x250.jpeg)
Бекон 40 г
![Натуральный горный мёд](https://eda.yandex.ru/images/3483997/a4aed85af4ee98b983f5d6a9efc4ff1f-250x250.jpeg)
Натуральный горный мёд 50 г
![Малина, протёртая с сахаром](https://eda.yandex.ru/images/3491582/2996e0ede1ac073898d37d0c5f6d00af-250x250.jpeg)
Малина, протёртая с сахаром 50 г
![Клубника, протёртая с сахаром](https://eda.yandex.ru/images/3682162/953841d8e4bcad82087bf5580341359a-250x250.jpeg)
Клубника, протёртая с сахаром 50 г
![Земляника, протёртая с сахаром](https://eda.yandex.ru/images/3528150/74614d88734a888d5cb5760ccd780696-250x250.jpeg)
Земляника, протёртая с сахаром 50 г
![Грецкий орех](https://eda.yandex.ru/images/3439028/7e85de0203ac2cf3ddefc8f528b95128-250x250.jpeg)
Грецкий орех 35 г
![Изюм](https://eda.yandex.ru/images/3508185/07ddf7d4f0e71b7aeb06028461075faa-250x250.jpeg)
Изюм 35 г
![Огурцы](https://eda.yandex.ru/images/3504598/f42de53eedd5c6bfcb1605d884596f6f-250x250.jpeg)
Огурцы 50 г
![Соус перечный](https://eda.yandex.ru/images/2783965/0c02eee6dd291273c04b355a7a805441-250x250.jpeg)
Соус перечный 50 г
![Красная икра](https://eda.yandex.ru/images/3483997/44ddfae038ff0a81329bc1e1bf4140c8-250x250.jpeg)
Красная икра 50 г
![Чёрный трюфель](https://eda.yandex.ru/images/2783965/0c02eee6dd291273c04b355a7a805441-250x250.jpeg)
Чёрный трюфель 1 г
![Халапеньо](https://eda.yandex.ru/images/2783965/0c02eee6dd291273c04b355a7a805441-250x250.jpeg)
Халапеньо 20 г
![Сухофрукты](https://eda.yandex.ru/images/3547279/c335032fbfbf1f53c1c844d9c48b0518-250x250.jpeg)
Сухофрукты 35 г
![Курага](https://eda.yandex.ru/images/3568095/3d264b844f8b190ade95ec373563673c-250x250.jpeg)
Курага 35 г
![Тыква в карамели](https://eda.yandex.ru/images/2750126/8c8b7ccc67f70ea6d14ee81de9fa4352-250x250.jpeg)
Тыква в карамели 70 г
Десерты и йогурт (24)
![Круассан с миндалём](https://eda.yandex.ru/images/3806466/39dc9d98bc64351eb76a2a11caa9d4b9-250x250.jpeg)
Круассан с миндалём 80 г
Тончайшие слои теста, пропитанные ароматным сахарным сиропом с добавлением рома с начинкой из миндального крема и легкие миндальные лепестки.
![Йогурт «Кофемания»](https://eda.yandex.ru/images/3507787/627aad19677eed63250dacec5912d21d-250x250.jpeg)
Йогурт «Кофемания» 240 мл
Нежный домашний йогурт с начинкой из спелой клубники и малины, протёртых с сахаром.
![Рейк](https://eda.yandex.ru/images/3790679/519c9147fafcad79b52c5e1518f393f0-250x250.jpeg)
Рейк 150 г
Домашний торт на медовом и карамельном бисквитах с шоколадным кремом дульче, кремом «сгущёнка» и хрустяшкой.
![Птичка и молоко](https://eda.yandex.ru/images/3569651/01b802a5c9f18034d29e2fd5b826703c-250x250.jpeg)
Птичка и молоко 50 г
Наша импровизация на тему известного торта. Песочный бисквит с ноткой лимонника, сливочное суфле со стручковой ванилью и глазурь из тёмного шоколада. С низким гликемическим индексом, в составе нет белого сахара.
![Кофейный нуаж](https://eda.yandex.ru/images/3806466/6b9cacf780f08564ec4f182bcd50427a-250x250.jpeg)
Кофейный нуаж 95 г
Тарт с кофейным шелковистым кремом ореалис, нежным кофейным муссом, пастой апельсин-юдзу и хрустящей прослойкой с нотками муската и корицы.
![Ашо](https://eda.yandex.ru/images/3337779/61353d6f88d6c7ddf35af424e63d4830-250x250.jpeg)
Ашо 95 г
Веган-десерт без глютена. Гречневый шоколадный крем с урбечем из кешью, хрустяшка, кули манго-маракуйя, бананово-кокосовый крем и бисквит на кэробе.
![Брино](https://eda.yandex.ru/images/3806466/75e98c9ef48ae923ec5396c61f657b1f-250x250.jpeg)
Брино 100 г
Оригинальный торт на творожном бисквите с голубым маком и заварным кремом из лимона и мандарина. Ягодное пюре из чёрной смородины и черники оттеняет деликатность крема.
![Павлова bу lngos](https://eda.yandex.ru/images/2783965/0c02eee6dd291273c04b355a7a805441-250x250.jpeg)
Павлова bу lngos 80 г
Воздушный и лёгкий, как сам балет, с ягодами голубики и ежевики, хрупкой меренгой, деликатным кремом шантильи-пломбир и ягодным компоте. Десерт вдохновлён компанией «Ингосстрах» - генеральным спонсором Большого театра.
![Снежный лес](https://eda.yandex.ru/images/3514991/528cd172155cdc51629b4931336f851d-250x250.jpeg)
Снежный лес 100 г
Атмосферный новогодний десерт: мусс кокос-матча, кули из мандаринов и юдзу, лимонно-мандариновый конфитюр с лёгкой пряностью андалиманского перца.
![Новогодняя игрушка](https://eda.yandex.ru/images/2353725/33d8bd7e6638c3d85ab65a32a75ae233-250x250.jpeg)
Новогодняя игрушка 90 г
Десерт в форме шара – новогодней ёлочной игрушки. Шелковистый фисташковый мусс с нотками Амаретто, хрустяшка с фисташками и микс фисташек и миндаля в начинке.
![Снеговик](https://eda.yandex.ru/images/3518584/6a96fdead071ea53c5644f380ccd6e36-250x250.jpeg)
Снеговик 160 г
Наш традиционный новогодний десерт – из пирожного «шу» с ванильным кремом и взбитыми сливками. Он одет в белоснежный костюм из белого шоколада, украшен красной гирляндой из крема и шоколадным цилиндром.
![Шоколадная комета](https://eda.yandex.ru/images/1962206/60704b990583db8e998f716ae34507f1-250x250.jpeg)
Шоколадная комета 65 г
Нарядный шоколадный десерт, украшенный фигуркой северного оленя Санта-Клауса. Гречневый бисквит, миндальное пралине, тягучая карамель с оттенком гречки и шоколадно-гречишный мусс.
![5 минут](https://eda.yandex.ru/images/3508859/ac6a655a189358df3703a0a656bd0395-250x250.jpeg)
5 минут 75 г
Фундучный мусс с каштаном, тонкий миндальный рулет с домашним пралине и тягучей карамелью на ореховом сабле.
![Рудольф](https://eda.yandex.ru/images/3813301/91b3f91a04bbf6c3a26d73ac9c25e43a-250x250.jpeg)
Рудольф 100 г
Весёлый праздничный десерт в честь одного из оленей Санта Клауса. Сливочный шоколадный мусс с шоколадной крошкой, шоколадный крем, нежный пломбир с вишней, хрустяшка с фундуком.
![Сноумен](https://eda.yandex.ru/images/3521394/7d3f1a786a809631df55e9a16e62b4df-250x250.jpeg)
Сноумен 85 г
Сноумен с задорным характером и солнечными очками из тёмного шоколада представляет собой ванильный мусс шантильи на основе пломбира. Легкий, игривый, нежно-снежный десерт. В самом сердце Сноумена – клубнично-земляничное кули, а вокруг – бисквит кокосовый дакуаз.
![Сметанник](https://eda.yandex.ru/images/3518584/fa2eaf66b2197f5f0711abe86ff9baad-250x250.jpeg)
Сметанник 90 г
Ароматные медовые коржи, прослоенные нежным сметанным кремом и посыпанные медовой крошкой.
![Торт Рейк](https://eda.yandex.ru/images/3805444/02f38ef7aeb981ab09c86afa1f10be2c-250x250.jpeg)
Торт Рейк 1650 г
Домашний торт на медовом и карамельном бисквитах с шоколадным кремом дульче, кремом «сгущёнка» и хрустяшкой.
![Творожная запеканка](https://eda.yandex.ru/images/2783965/0c02eee6dd291273c04b355a7a805441-250x250.jpeg)
Творожная запеканка 150 г
Новый рецепт: из крупного зернистого творога с изюмом и ароматом ванили. Рекомендуем подогреть.
![Дос Потатос](https://eda.yandex.ru/images/3709189/1e96e55d58d6fa68b0ab686d64fc1795-250x250.jpeg)
Дос Потатос 80 г
Пирожное «картошка» в аранжировке Кофемании. Шоколадно-сливочное пирожное с бисквитной крошкой, коньяком, шоколадным кремом и сгущённым молоком.
![Наполеон](https://eda.yandex.ru/images/3529908/74af34e32fb1e178d96f8c2d4760e6d5-250x250.jpeg)
Наполеон 80 г
Классический торт из слоёного теста с кремом на основе сыра маскарпоне и нежным оттенком ванили с обсыпкой из крошки.
![Лава Ленд](https://eda.yandex.ru/images/3772784/2173b79f52231123c4cace0152e949cc-250x250.jpeg)
Лава Ленд 80 г
Идеальная пара – шоколад и экзотические фрукты: кули манго-маракуйя, шоколадный мусс с маракуйей, фундучное пралине и бисквит с шоколадом караиб.
Кофе (20)
![Капучино гранде](https://eda.yandex.ru/images/3749380/08b143dd30fdcc304aca329598842d3c-250x250.jpeg)
Капучино гранде 350 мл
![Латте гранде](https://eda.yandex.ru/images/3472725/c9dfb1d783e2a06b5d4a905417946fd1-250x250.jpeg)
Латте гранде 400 мл
![Фильтр-кофе премиум](https://eda.yandex.ru/images/3805363/74333b301de38722988e4619196691d2-250x250.jpeg)
Фильтр-кофе премиум 250 мл
Geisha - премиальный сорт арабики из Панамы: цветки кофейного дерева, бергамот, апельсин, абрикос.
![Латте](https://eda.yandex.ru/images/3337779/8d462ab80f7fe9adf6bd28b74ed06624-250x250.jpeg)
Латте 300 мл
![Флэт уайт](https://eda.yandex.ru/images/3507285/591850791dadc25d055c5bd0e0179d88-250x250.jpeg)
Флэт уайт 250 мл
На основе двойного эспрессо с добавлением небольшого количества вспененного молока. Обладает бархатистой нежной текстурой и ярковыраженным кофейным вкусом.
![Раф the original](https://eda.yandex.ru/images/3436037/c6381e72e6cb9054d871ded9e873b343-250x250.jpeg)
Раф the original 300 мл
Кофейный напиток со сливочно-ванильным вкусом на основе эспрессо с добавлением сливок и ванильного сахара.
![Матча и мандарин](https://eda.yandex.ru/images/3749380/00f47d1cd0b7a53e78cfe7032cf151f6-250x250.jpeg)
Матча и мандарин 300 мл
Воздушный цитрусовый напиток с церемониальной матчей на кокосовом молоке.
![Латте матча](https://eda.yandex.ru/images/3525661/a1882fdc0e64801645661a1756f793ea-250x250.jpeg)
Латте матча 300 мл
На основе премиального японского чая матча. Готовится на коровьем молоке.
![Капучино](https://eda.yandex.ru/images/3507787/d570cc614366a46ed86bc7738b86536c-250x250.jpeg)
Капучино 200 мл
Лимонады и смузи (1)
![Ла нинья](https://eda.yandex.ru/images/3378693/7d70c7df0ded6810b510d2d82066dabb-250x250.jpeg)
Ла нинья 350 мл
Яркий тропический смузи с шелковистой текстурой манго и прохладным послевкусием мяты. Идеальная альтернатива десерту. Готовим на основе пюре из мякоти тайского манго, свежей мяты, домашнего имбирного сиропа и свежевыжатого апельсинового сока.
Детское меню (11)
![Детские колбаски](https://eda.yandex.ru/images/3507285/336b3c716a2d930be07ac94b934a4496-250x250.jpeg)
Детские колбаски 125 г
Две ароматные колбаски из индейки собственного приготовления, обжаренные на гриле. Подаются с перепелиной яичницей и картофелем фри, либо пюре на Ваш выбор.
![Сырники-бананы](https://eda.yandex.ru/images/3508185/4f1c94c99b1efa68ff1f28ec51555dc5-250x250.jpeg)
Сырники-бананы 100 г
Румяные сырники в виде бананов. Из фермерского творога с ароматом ванили, приготовленные по домашнему рецепту.
![Картофель фри](https://eda.yandex.ru/images/3529621/80956e04b1078a2605a5b6a43e206f11-250x250.jpeg)
Картофель фри 90 г
![Картофель по-деревенски](https://eda.yandex.ru/images/3667559/1ce603b62c501674c2472fcaacbc2cee-250x250.jpeg)
Картофель по-деревенски 90 г
![Клёпа](https://eda.yandex.ru/images/3491582/81941ac5e3f5e0818b5e80de79da8c47-250x250.jpeg)
Клёпа 285 г
Два мини-бургера. Сочная котлета из телятины, помидоры, зелёный салат и сыр. Гарнир на выбор.
Кулинария (19)
![Хумус](https://eda.yandex.ru/images/3337779/706ed55db5be1f0c48277e596b98eef2-250x250.jpeg)
Хумус 400 г
Пряная закуска из молодого нута. Дополняется подсушенными кусочками лепешки тортилья.
![Ветчина](https://eda.yandex.ru/images/3508185/415530c75c183a51afe494dd6925ab20-250x250.jpeg)
Ветчина 200 г
Нежная домашняя ветчина собственного приготовления из телятины и свинины. 200г.
![Котлеты для бургеров из ягнёнка. 6 штук](https://eda.yandex.ru/images/3439028/f8d40e1e2113d5fee94e1734fe75a23e-250x250.jpeg)
Котлеты для бургеров из ягнёнка. 6 штук 900 г
Замороженные котлеты из ягненка с добавлением говядины. Для ваших авторских бургеров, 6 штук.
![Котлеты для бургеров из говядины. 6 штук](https://eda.yandex.ru/images/3439028/f8d40e1e2113d5fee94e1734fe75a23e-250x250.jpeg)
Котлеты для бургеров из говядины. 6 штук 1080 г
Замороженные котлеты из говядины для ваших авторских бургеров.
![Котлеты для бургеров из ягнёнка. 4 штуки](https://eda.yandex.ru/images/3502800/2cff232346cd4695804f19fa5589c1e7-250x250.jpeg)
Котлеты для бургеров из ягнёнка. 4 штуки 600 г
Замороженные котлеты из ягненка с добавлением говядины. Для ваших авторских бургеров, 4 штуки.
![Котлеты для бургеров из говядины. 4 штуки](https://eda.yandex.ru/images/3502800/2cff232346cd4695804f19fa5589c1e7-250x250.jpeg)
Котлеты для бургеров из говядины. 4 штуки 720 г
Замороженные котлеты из говядины для ваших авторских бургеров.
![Колбаски из индейки](https://eda.yandex.ru/images/3790679/4476b4ba9e93f4f6bb158f82626f737d-250x250.jpeg)
Колбаски из индейки 480 г
Аппетитные колбаски из индейки. Хороши в любом виде: обжаренные или приготовленные на пару, 6 штук. Замороженные.
![Маринованная курица](https://eda.yandex.ru/images/3595156/3a020bf2f62fce8e9ef06fb50a3da679-250x250.jpeg)
Маринованная курица 680 г
Замороженное куриное бедро в маринаде из устричного, рыбного и соевого соусов, стебля лимонника, куркумы и кориандра. 4 штуки.
![Креветки очищенные 500 грамм](https://eda.yandex.ru/images/3559865/a11e69d9efba228f7e70c4cb0d273c19-250x250.jpeg)
Креветки очищенные 500 грамм 500 г
Свежезамороженные сырые креветки, которые мы очистили для вас.
![Пшеничный хлеб Перле (четверть)](https://eda.yandex.ru/images/1962206/6b68c6167fb26f16f2b15e9da03b209a-250x250.jpeg)
Пшеничный хлеб Перле (четверть) 400 г
Четверть пшеничного хлеба Перле. Приготовлен по старинному французскому рецепту в нашей пекарне.
![Бородинский хлеб (половина)](https://eda.yandex.ru/images/3504598/1cc3a24620189a53af6c22007abdc765-250x250.jpeg)
Бородинский хлеб (половина) 325 г
Половина бородинского хлеба. Настоящий бородинский хлеб. Мы выпекаем его на солоде, с добавлением мёда, тмина и кориандра.
![Чёрный хлеб с семечками (половина)](https://eda.yandex.ru/images/3735503/b0a35dddd24df342c4b596948337eb8b-250x250.jpeg)
Чёрный хлеб с семечками (половина) 300 г
Ароматный хлеб с семечками из собственной пекарни.
Кофе в зёрнах и капсулах (6)
![Кофе в зерне Боливия премиум](https://eda.yandex.ru/images/3784951/fb0f22631c3213af5b1751aaac0a2848-250x250.jpeg)
Кофе в зерне Боливия премиум 125 г
![Кофе в зерне Эфиопия Готити](https://eda.yandex.ru/images/3439767/54bb502953e75122730ed33522700a29-250x250.jpeg)
Кофе в зерне Эфиопия Готити 250 г
![Кофе в зерне Гватемала](https://eda.yandex.ru/images/3439767/54bb502953e75122730ed33522700a29-250x250.jpeg)
Кофе в зерне Гватемала 250 г
![Кофе в зерне Панама Хартманн](https://eda.yandex.ru/images/3439767/54bb502953e75122730ed33522700a29-250x250.jpeg)
Кофе в зерне Панама Хартманн 250 г
![Кофе в зерне Эспрессо](https://eda.yandex.ru/images/3439028/4eb67dab4a9ccb4bf4858b3146b33797-250x250.jpeg)
Кофе в зерне Эспрессо 250 г
![Кофе в зерне Кения](https://eda.yandex.ru/images/3439767/54bb502953e75122730ed33522700a29-250x250.jpeg)
Кофе в зерне Кения 250 г
Вода и напитки (3)
![Минеральная вода Филетте (не газированная)](https://eda.yandex.ru/images/3208959/cb06b26b0d17fcf96957229b22b2e4ab-250x250.jpeg)
Минеральная вода Филетте (не газированная) 375 мл
Вода удостоена высшей награды за вкус – три золотые звезды SUPERIOR TASTE AWARD 2019 от International Taste Institute.
![Минеральная вода Филетте (газированная)](https://eda.yandex.ru/images/3595513/243e8a3031e131f1569d79dbdca86af3-250x250.jpeg)
Минеральная вода Филетте (газированная) 375 мл
Вода удостоена высшей награды за вкус – три золотые звезды SUPERIOR TASTE AWARD 2019 от International Taste Institute.
Чай весовой (13)
![Дарджилинг маскатель 100г](https://eda.yandex.ru/images/3436037/7d38a30479f6de2c3be8bc20a67d4676-250x250.jpeg)
Дарджилинг маскатель 100г 100 г
Индия. Лёгкий, изящный, некрепкий чёрный чай с приятным цветочным ароматом.
![Травяной сбор 100г](https://eda.yandex.ru/images/3508859/6ef80354e8f8891071b465196f1c8565-250x250.jpeg)
Травяной сбор 100г 100 г
Авторский сбор: саган дайля, курильский чай, шалфей, лист брусники, лист черники, лабазник, горный чабрец.
![Те гуанинь 100г](https://eda.yandex.ru/images/3377781/3031d43a04dbd837bab8c40e7adae284-250x250.jpeg)
Те гуанинь 100г 100 г
Улун. Китай. Чай, вобравший в себя лучшие свойства зеленого и красного чая.
![Жасмин «птичьи язычки» 100г](https://eda.yandex.ru/images/3472725/852fdf4cc752f1f45f1f2cfa9c01a771-250x250.jpeg)
Жасмин «птичьи язычки» 100г 100 г
Зелёный чай с жасмином. Ароматизируется соцветиями жасмина, что позволяет добиться деликатного и гармоничного аромата и вкуса.
![Шоколадный чай 100г](https://eda.yandex.ru/images/3529908/6da3d9852b8ed245f7e64f0f8e5250f5-250x250.jpeg)
Шоколадный чай 100г 100 г
Самое лёгкое, эфемерное проявление шоколада. Готовится на основе какао-ве́ллы — оболочки шелухи какао-бобов.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!