Ресторан-пивоварня Bier meister Волжский, площадь Труда, 19
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:20
Ресторан-пивоварня Bier meister
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Норвежский 240 г
Лёгкий и аппетитный салат со слабосоленым лососем, яйцом пашот, сыром моцарелла, томатами черри, рукколой и тёртым миндалём
Блюда на компанию (2)
Жизнь удалась!!! 1,6 кг
Мясное плато для истинных гурманов, состоящее из 5 видов мяса: стейк филе-миньон, стейк из cвинoй шеи, запечённые свиные ребра, куриная грудка-гриль и нежная запечённая свинина. Подаётся со свежими овощами, двумя видами соусов и золотистыми картофельными дольками
Ассорти Бирмастер 2,25 кг
Рулька свиная айсбан, запечённые свиные ребра, куриная колбаса гамбургская, свиная колбаса барбекю, телячья колбаса бирмастер, картофельные дольки с горчицей, хреном и свежими овощами. Подаётся с фирменными брецелями и соусом Айоли
Горячие закуски (15)
Куриное тико 200 г
Ломтики куриного филе, обжаренного с кунжутом, подаются с пшеничными чипсами и соусом Айоли
Копченый сыр к пиву 100 г
Сеты (2)
Фишзортен 910 г
Рыбные наггетсы, креветки жареные, мойва, золотистые картофельные дольки, чесночные гренки с двумя видами соусов, луковые кольца с печеным чесноком и томатами Черри
Фляйшзортен 1300 кг
Пивные крылья, куриное тико и куриные стрипсы, картофельные дольки, чесночные гренки с двумя видами соусов, луковые кольца с печеным чесноком и томатами Черри
Салаты (10)
Норвежский 240 г
Лёгкий и аппетитный салат со слабосоленым лососем, яйцом пашот, сыром моцарелла, томатами черри, рукколой и тёртым миндалём
Бирмастер 250 г
Сытный салат с беконом собственного приготовления, копчёной куриной грудкой, сыром Пармезан, томатами черри, маринованными грибами и салатным миксом. Заправляется кремом Бальзамик и пикантным соусом
Греческий 250 г
Свежие томаты, болгарский перец, хрустящие огурцы, лук, оливки и маслины со сливочным сыром
Цезарь с куриной грудкой 240 г
Куриная грудка гриль, сыр пармезан, томаты черри, чесночные гренки, заправляется соусом цезарь
Мясная тарелка 300 г
Бекон, ростбиф собственного приготовления, говяжий язык и грудинка, маринованные огурцы с горчицей и хреном
Оберхаузен 190 г
Тёплый сытный салат из говяжьего языка с обжаренными грибами и баклажанами, болгарским перцем, маринованными корнишонами и соусом Хемниц
Цезарь с тигровыми креветками 240 г
Тигровые креветки, томаты черри, сыр пармезан, гренки чесночные, соус цезарь
Рыбная тарелка 300 г
Масляная рыба, слабосоленый лосось, балык сома с каперсами, сливочным сыром и тостами
Бургомистр 275 г
Обжаренные ломтики говяжьей вырезки в компании бекона, собственного приготовления, сыра Пармезан, болгарского перца. Заправляется пикантным соусом
Супы (3)
Горячие блюда (13)
Колбаска Барбекю 250 г
Подкопченая колбоса из cвинoго и куриного мяса, с пряностями и зеленью
Рёбра свиные 400 г
Запеченные в глазури из соуса Барбекю с золотистыми картофельными дольками
Стейк Стриплойн 350 г
Нежный сочный отруб из говядины с большой мраморностью и сильно выраженным мясным вкусом
Мясо Фердинанда 320 г
Нежная свиная шея, запеченная под пикантным горчичным соусом с легким салатным миксом и маринованным луком
Гарниры (4)
Картофельные дольки 150 г
Брокколи на пару 150 г
Картофель фри 130 г
Овощи гриль 150 г
Соусы (10)
Цезарь 40 г
Горчица 40 г
Хрен 40 г
Тартар 40 г
Айоли 40 г
Барбекю 40 г
Острый томатный 40 г
Сладко-острый 40 г
Сырный 40 г
Фирменный 40 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!