ГастрономЪ Елисейский Екатеринбург, улица 8 Марта, 190
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 18:00
ГастрономЪ Елисейский
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Гуляш из говядины 150 г
Говядина, соус томатный, лук репчатый, соль, перец черный молотый, лист лавровый
Плов с курицей 200 г
Рис, лук репчатый, морковь свежая, курица, специи для плова, соль, перец, масло растительное
Солянка 250 г
Говядина отварная, сервелат, колбаса вареная, оливки, огурцы соленые, лимон, томатная паста, масло растительное, соль, перец черный молотый
Соба с курицей 200 г
Лапша соба, филе куриное, перец болгарский, кабачки, морковь, соус пад тай, соевый соус
Салаты (24)
Салат Перепелиное гнездо 150 г
Филе грудки копченое, перец болгарский, морковь по-корейски, лук репчатый, уксус столовый, яйцо куриное, майонез, картофель пай, яйцо перепелиное
Салат Сельдь под шубой 150 г
Картофель, морковь, свекла отварная, лук репчатый, филе сельди слабосоленое, майонез
Салат с креветками и ананасом 150 г
Креветки, ананасы консервированные, яблоки, яйцо перепелиное, сыр пармезан, майонез, листья салата
Салат Семушка под шубой 150 г
Картофель, морковь, свекла, яблоки, семга слабосоленая, яйцо, майонез, икра лососевая
Салат Любимый 150 г
Грудка куриная варено-копченая, свекла, яйцо, чернослив, сыр твердый, гранат, чеснок, майонез, соль
Салат Оливье 150 г
Колбаса куриная, картофель отварной, морковь отварная, горошек консервированный, огурцы маринованные, яйцо отварное, майонез
Салат Винегрет 150 г
Картофель отварной, морковь отварная, свекла отварная, огурцы маринованные, капуста маринованная, соль, сахар, масло растительное
Салат капустный с перцем 150 г
Капуста свежая, морковь свежая, перец свежий, масло растительное, соль, сахар, уксус
Салат Греческий 150 г
Лист салата, огурцы свежие, томаты свежие, перец свежий, маслины, соус песто, лук красный, сыр фетакса
Салат Цезарь 150 г
Лист салата, соус цезарь на майонезе с анчоусами и каперсами, куриная грудка жареная в маринаде соево-горчичном, томаты чери, сухарики пшеничные, сыр пармезан
Салат Азиатский 150 г
Говядина отварная, лук репка, свежий перец, морковь, огурцы консервированные, соевый соус, масло растительное
Салат с печеной свеклой, тыквой и сыром 150 г
Свекла отварная, тыква, сыр брынза, листья салата, масло растительное, соус бальзамический
Салат Блинный 150 г
Филе куриное варено-копченое, огурцы консервированные, орех грецкий, майонез, соль, перец, яйцо, лук зеленый, лук репчатый, блины (мука высшего сорта, молоко, яйцо, сахар, соль, масло растительное)
Салат с тунцом 150 г
Тунец консервированный, помидоры свежие, картофель пай, яйцо, салат микс, оливки консервированные, маслины консервированные, чеснок, масло растительное
Салат Сельдь слабосоленая с луком 150 г
Сельдь слабосоленая, лук, масло растительное, зелень
Салат Мона Лиза 150 г
Лист салата, перец свежий, огурцы свежие, томаты свежие, редис, итальянский зеленый соус, маслины, лук красный
Салат с копченой индейкой 150 г
Лист салата, перец свежий, помидоры черри, индейка горячего копчения, сыр сливочный с хреном, мед, уксус бальзамический, соус песто
Салат со свеклой и яблоками 150 г
Лист салата, свекла отварная, яблоки свежие, сок лимона, чернослив, орех грецкий, заправка медово-горчичная
Салат Фитнес 150 г
Свекла свежая, морковь свежая, яблоки свежие, лимоны, соль, сахар, орех грецкий, масло растительное
Салат с угрем 150 г
Угорь копченый, помидоры черри, огурцы свежие, листья салата, соус унаги, масло растительное, кунжут
Закуски (5)
Лосось слабосоленый с лимоном и зеленью 100 г
Лосось собственного посола слабосоленый, лимон, зелень
Свиная рулька с картофелем по-деревенски и маринованной капустой 1 г
Свиная рулька горячего копчения, картофель, масло растительное, соль, перец, маринад, укроп, чеснок, капуста маринованная
Сырные палочки 200 г
Сыр твердых сортов, яйцо, мука, сухари панировочные, масло растительное
Супы (4)
Солянка 250 г
Говядина отварная, сервелат, колбаса вареная, оливки, огурцы соленые, лимон, томатная паста, масло растительное, соль, перец черный молотый
Борщ с говядиной 250 г
Говядина отварная, капуста, картофель, морковь, томатная паста, свекла, чеснок, лук, зелень, масло растительное, соль, перец черный молотый, лавровый лист
Пицца (4)
Пицца Баварская 700 г
Тесто дрожжевое, пицца соус (майонез, томатная паста, аджика, чеснок), томаты свежие, колбаса сервелат, огурцы маринованные, сыр моцарелла
Пицца с ветчиной 700 г
Тесто дрожжевое, пицца соус (майонез, томатная паста, аджика, чеснок), томаты свежие, ветчина, перец свежий, маслины, сыр моцарелла
Пицца с курицей и грибами 700 г
Тесто дрожжевое, пицца соус (майонез, томатная паста, аджика, чеснок), томаты свежие, курица копченая, грибы жареные, сыр моцарелла
Пицца Четыре сыра 600 г
Тесто дрожжевое, пицца соус (майонез, томатная паста, аджика, чеснок), сыр твердый, сыр пармезан, сыр дор-блю, сыр моцарелла
Вок (7)
Соба с курицей 200 г
Лапша соба, филе куриное, перец болгарский, кабачки, морковь, соус пад тай, соевый соус
Рис Тепан яки с овощами 200 г
Рис, яйцо, перец болгарский, морковь, кабачки, соус пад тай, соус соевый
Лапша по-сингапурски 200 г
Крахмальная лапша, филе куриное, морковь, кабачки, капуста пекинская, соус устричный, соус соевый, соус острый с морепродуктами
Рис тепан с морепродуктами 200 г
Рис, кальмары, мидии, перец болгарский, морковь, кабачки, соус пад тай, соус соевый
Соба с морепродуктами 200 г
Лапша соба, кальмары, мидии, перец болгарский, кабачки, морковь, соус пад тай, соевый соус
Удон с курицей 200 г
Лапша соба, филе куриное, перец болгарский, кабачки, морковь, соус пад тай, соевый соус
Удон с морепродуктами 200 г
Лапша соба, кальмары, мидии, перец болгарский, кабачки, морковь, соус пад тай, соевый соус
Роллы (5)
Ролл Филадельфия 273 г
Рис отварной, сливочный сыр, филе лосося, водоросли нори, соевый соус, васаби, имбирь
Ролл Наглый дракон 253 г
Рис отварной, сливочный сыр, угорь копченый, водоросли нори, соевый соус, васаби, имбирь
Ролл Филадельфия де люкс 323 г
Рис отварной, сливочный сыр, филе лосося, авокадо, икра красная, водоросли нори, соевый соус, васаби, имбирь
Ролл Креветка в сливочном сыре 228 г
Рис отварной, сливочный сыр, креветки тигровые, кунжут, икра тобико водоросли нори, соевый соус, васаби, имбирь
Ролл Калифорния с угрем 213 г
Рис отварной, сливочный сыр, креветки тигровые, кунжут, икра тобико водоросли нори, соевый соус, васаби, имбирь
Горячие блюда (25)
Гуляш из говядины 150 г
Говядина, соус томатный, лук репчатый, соль, перец черный молотый, лист лавровый
Плов с курицей 200 г
Рис, лук репчатый, морковь свежая, курица, специи для плова, соль, перец, масло растительное
Котлета Пожарская 100 г
Фарш куриный, лук репчатый, батон белый, соль, перец черный молотый, сухари панировочные, масло растительное
Котлета куриная паровая 100 г
Филе цыпленка, соль, перец черный молот, батон, сливки, масло растительное
Филе куриное в прованских травах 120 г
Филе куриное, соль, перец черный, приправа, чеснок свежий, масло растительное
Крокеты из кролика 150 г
Фарш из кролика, фарш из курицы, сливки, батон, шампиньоны жаренные, лук пассированный, сыр дор-блю
Зразы из щуки 120 г
Фарш из филе щуки, зелень, чеснок, масло сливочное, сухари панировочные, масло растительное
Котлета рыбная с овощами 120 г
Фарш из филе судака, капуста свежая, морковь пассированная, лук пассированный, майонез, сыр твердый, масло растительное
Цыпленок по-гречески 120 г
Филе цыпленка, кабачки, томаты, лук красный, лимон, соль, перец, масло растительное, соус песто, сыр фетакса
Семга с овощами 150 г
Филе семги на коже, лук порей, морковь, лук репчатый, перец болгарский, масло растительное, лимон
Котлеты из индейки 100 г
Фарш индейки, фарш куриный, сливки, крупа манная, соль, перец черный молотый, сухари панировочные, масло растительное
Птица по-столичному 120 г
Филе куриное, батон белый, соль, перец черный молотый, яйцо, мука, масло растительное
Оджахури 200 г
Свинина, перец болгарский, помидоры свежие, лук репчатый, картофель, специи
Филе куриное, запеченное с овощами 120 г
Филе куриное, сыр твердый, морковь свежая, майонез, масло растительное, соль, перец черный, перец болгарский
Свинина по французски 200 г
Свинина окорок, лук жареный, картофель, майонез, сыр, масло растительное
Котлета паровая из щуки 120 г
Фарш из филе щуки, зелень, чеснок, батон, масло растительное, соль, перец
Гарниры (15)
Картофель, запеченный с ветчиной и сыром 150 г
Картофель, ветчина, сыр, майонез, соль, перец, масло растительное
Гречка по-мексикански 150 г
Гречка отварная, фасоль стручковая, перец свежий, морковь, лук, соль, перец, масло растительное
Горошница 150 г
Горох отварной, лук пассированный, морковь пассированная, масло растительное, соль, перец
Пюре картофельное со сливочным маслом 150 г
Овощи по-китайски 150 г
Морковь, перец болгарский, капуста пекинская, фасоль стручковая, соевый соус, соус устричный
Шашлычок из овощей 150 г
Грибы шампиньоны, кабачки, баклажаны, перец болгарский, лук красный
Выпечка (3)
Булочка с кунжутом 50 г
Мука, вода, дрожжи, сахар, яичный порошок, молоко сухое, маргарин, кунжут
Пампушка с сыром и чесноком 60 г
Мука, вода, дрожжи, сахар, яичный порошок, молоко сухое, маргарин, майонез, сыр, зелень, чеснок
Булочка подсолнух 65 г
Мука, вода, дрожжи, сахар, яичный порошок, молоко сухое, маргарин, смесь хлебопекарная спортивная
Напитки (14)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!