Светлое и темное Архангельск, Ленинградский проспект, 3
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 23:00
Светлое и темное
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Суп Уха по-фински 300 г
Филе лосося, филе трески, морковь, картофель, сливки, лук порей, хондаши
Картофель фри 100 г
Кальцоне (10)
Кальцоне с ветчиной и сыром 500 г
Сыр моцарелла, сыр сулугуни, ветчина, соус чесночный, тонкое тесто
Кальцоне Фирменный 500 г
Бекон, филе куриное, ветчина, сыр моцарелла, соус томатный, красный лук, зелень
Кальцоне с баварскими колбасками 500 г
Колбаски баварские, сыр моцарелла, томаты, соус томатный, зелень
Кальцоне с ветчиной и грибами 500 г
Ветчина, шампиньоны, сыр моцарелла, пицца-соус, зелень
Кальцоне Чикен 500 г
Филе куриное, сыр моцарелла, томаты, шампиньоны, пицца-соус, майонез, зелень
Кальцоне Цезарь 500 г
Соус цезарь, сыр моцарелла, куриное филе, томаты, салат айсберг, зелень
Кальцоне Четыре сыра 500 г
Сыр моцарелла, сыр гауда, сыр с плесенью, сыр сулугуни, соус чесночный, зелень
Шаверма (13)
Шаурма на тарелке с картофелем фри и свининой 420 г
Картофель фри, капуста, огурец, помидор, лук красный, шашлык из свинины, лаваш, соус для шаурмы
Шаурма на тарелке с картофелем фри и курицей 420 г
Картофель фри, капуста, огурец, помидор, лук красный, филе куриное, лаваш, соус для шаурмы
Шаурма на тарелке с айдахо и свининой 420 г
Картофельные дольки, капуста, огурец, помидор, лук красный, шашлык из свинины, лаваш, соус для шаурмы
Шаурма на тарелке с айдахо и курицей 420 г
Картофельные дольки, капуста, огурец, помидор, лук красный, филе куриное, лаваш, соус для шаурмы
Шаверма по-гречески 450 г
Лаваш, грудка куриная, огурец, помидор, лук красный, болгарский перец, маслины, брынза, соус
Шаурма фирменная 360 г
Лаваш, грудка куриная, огурец, огурец консервированный, помидор, лук красный, чесночный соус
Шаурма с сосисками гриль 350 г
Сосиски, обжаренные во фритюре, лаваш классический, огурец, помидор, капуста, соус
Шаверма Королевская в сырном лаваше 385 г
Креветка, бекон, капуста пекинская, томат, огурец, соус, сырный лаваш
Шаверма с курицей в сырном лаваше 350 г
Сырный лаваш, куриное мясо, капуста, огурец, помидор, соус
Наборы (4)
Набор к пиву Сырный 550 г
Колодец с сыром, картофель фри, сырные палочки в кляре, сыр копченый, фирменные сухарики, соусы на выбор
Набор к пиву Сытный 700 г
Колодец с сыром, крылышки куриные, картофель фри, луковые кольца в кляре, куриные наггетсы, соусы на выбор
Набор Пивной 650 г
Соус (2 шт.), колодец с сыром, купаты колбаски жареные, пирожки с сыром, картофельные дольки, сухарики с чесноком
Набор Мясной 890 г
Колодец с сыром, купаты жареные, крылья, картофельные дольки, картофель фри, соус (2 шт.)
Комбо (10)
Комбо Леди 1,6 кг
Пицца Четыре сыра, морс (500 мл), ролл запеченный с креветкой, ролл Три сыра томат
Комбо Сытый папа 1,9 кг
Огромная пицца Все и сразу - 38 сантиметров удовольствия! Шаурма с нежной курицей, куриные крылышки в чесночном соусе (200 г), морс (1 л)
Комбо Счастливые дети 750 г
Пицца Детская, наггетсы с томатным соусом, литр морса, картофельные шарики
Комбо-набор Большая компания 3,8 кг
Данное комбо состоит из 7 пицц: Чикен; Пепперони; Фирменная; Маргарита; Баварская; С семгой; Четыре сыра
Комбо-набор Офисный 2,7 кг
Данное комбо состоит из 5 пицц: - Фирменная; - Пепперони; - Ветчина и грибы; - Карбонара; - Баварская
Комбо сет Микс 800 г
Сырный суп с гренками дополнит шаурма на тарелке, а в виде напитка морс
Комбо Плотный ужин 1 кг
Шашлык Свинoе мясо без капусты и соуса (200 г), салат Летний, картофельные дольки (200 г), соус шашлычный, соус чесночный, морс (500 мл)
Комбо Легкий обед 1 кг
Комбо легкий обед: салат фитнес, куриный бульон с яйцом, морс (500 мл)
Сеты (24)
Сет Калифорния запеченный 1,06 кг
Запеченный ролл Калифорния с крабом, запеченный ролл Калифорния с лососем, запеченный ролл Калифорния с креветкой
Фиш сет 650 г
Ролл Филадельфия, ролл Филадельфия спайси, ролл Сяке маки, суши Лосось (2 шт.)
Сет Ичибан 710 г
Ролл запеченный Лосось и угорь, ролл Запеченный с курицей, ролл Нагасаки с креветкой
Сет Хосомаки 535 г
Ролл с огурцом, ролл с креветкой, ролл с угрем, ролл с лососем, ролл Сливочный сыр, ролл Масаго
Филадельфия Сет 880 г
Ролл Острый спайси, ролл горячая Филадельфия, ролл Филадельфия, ролл Сяке маки
Сет Бодипозитив 1,15 кг
Ролл запеченный с креветкой, ролл запеченный с лососем, горячая Филадельфия, горячий ролл с креветкой и беконом
Сет Зачетный 1,2 кг
Ролл запеченный с лососем, Филадельфия, Теплая Филадельфия, Горячая Филадельфия
Микс Сет 1 кг
Ролл Филадельфия, ролл запеченный с креветкой, ролл Калифорния, ролл запеченный с лососем
Мега сет 2,15 кг
Ролл Филадельфия (16 шт.), Сяке маки (12 шт.), Ролл с огурцом (12 шт.), Канада (8 шт.), Калифорния (8 шт.), Аляска (8 шт.)
Сет Кадзоку 740 г
Филадельфия с копчёным лососем, Три сыра томатный, запечённый ролл с креветкой
Сэт Эйфория 970 г
Филадельфия, Филадельфия с угрем, Филадельфия с креветкой, Филадельфия спайси
Сет Темпура 870 г
Горячий ролл с креветкой и беконом, горячий ролл с угрем и лососем, ролл Цезарь
Сет Калифорния 920 г
Ролл Калифорния с крабом, ролл Калифорния с лососем, ролл Калифорния с креветкой
Сет Пять самураев 210 г
Суши с лососем, суши с угрем, гункан с лососем, гункан с угрем, гункан с креветкой
Салаты (3)
Салат Цезарь 210 г
Обжаренная куриная грудка, пекинская капуста, сыр пармезан, томаты черри, соус цезарь, сухарики пшеничные, зелень
Салат Греческий 220 г
Перец болгарский, огурец, томат, пекинская капуста, маслины, брынза, соус, зелень
Салат Три мяса 220 г
Корейка премиум варено-копченая, ветчина, филе куриное, огурцы маринованные, сыр Гауда, майонез, чеснок, зелень
Закуски (30)
Картофель фри 100 г
Гренки с чесночным соусом 150 г
Сухарики с чесноком 50 г
Фисташки 100 г
Чипсы картофельные со вкусом Соль-масло 70 г
Чипсы картофельные со вкусом Соль-перец 70 г
Чипсы картофельные со вкусом Соль-масло 15 г
Чипсы картофельные со вкусом Соль-перец 150 г
Сырные палочки 100 г
Куриные наггетсы 100 г
Хворост из курицы 100 г
Луковые кольца 100 г
Говядина вяленая 50 г
Мясо кабана вяленое 50 г
Мясо оленя вяленое 50 г
Куриное мясо вяленое 50 г
Скумбрия холодного копчения 1 кг
Камбала-ерш вяленый 1 кг
Зубатка холодного копчения 1 кг
Палтус холодного копчения 1 кг
Горбуша холодного копчения 1 кг
Набор к пиву Хрустящий 450 г
Фирменные сухарики (50 г), сыр копченый (100 г), рыбка с перцем (100 г), кольца кальмара (100 г), арахис-микс (100 г)
Окунь морской холодного копчения 1 кг
Супы (6)
Суп Уха по-фински 300 г
Филе лосося, филе трески, морковь, картофель, сливки, лук порей, хондаши
Крем-суп Сырный 300 г
Удивит оригинальным вкусом с нотками сыра и белыми сухариками, которые станут вкусным дополнением к блюду
Борщ с говядиной 300 г
Говядина, свекла, томат, морковь, картофель, капуста, перец болгарский, лук репчатый, томатная паста, соль, перец, чеснок, сахар, уксус, сметана, зелень. Подается с сухарями с чесноком и сметаной
Солянка 300 г
Ветчина, карбонат варено-копченый, колбаса полукопченая, сосиски, колбаски охотничьи, огурцы маринованные, лук репчатый, томатная паста, соль, перец, чеснок, лимон, маслины, зелень. Подается со сметаной и с сухарями с чесноком
Пицца (33)
Пицца К пиву 450 г
Колбаса, сыр моцарелла, корнишоны, соус томатный, лук красный, зелень (28 см)
Пицца Четыре сыра 450 г
Сыр моцарелла, сыр гауда, сыр с плесенью, сыр сулугуни, соус чесночный, зелень (28 см)
Пицца Чикен 450 г
Филе куриное, сыр моцарелла, томаты, шампиньоны, пицца-соус, майонез, зелень
Пицца Баварская 450 г
Колбаски баварские, сыр моцарелла, томаты, соус томатный, зелень (28 см)
Пицца Цезарь 450 г
Соус цезарь, сыр моцарелла, куриное филе, томаты, салат айсберг, зелень (28 см)
Пицца Фирменная St 450 г
Бекон, филе куриное, ветчина, сыр моцарелла, соус томатный, красный лук, зелень (28 см)
Пицца Домашняя 450 г
Колбаса варено-копченая, ветчина, томат, перец болгарский, маслины, сыр моцарелла, пицца-соус (28 см)
Пицца Мясная 450 г
Говядина, свинина, бекон, сыр моцарелла, томаты, корнишоны, шампиньоны, пицца-соус, зелень (28 см)
Пицца Морская 450 г
Тесто, пицца-соус, майонез, сыр моцарелла, лосось, укроп, креветка свежемороженная (28 см)
Пицца Чикен 900 г
Филе куриное, сыр моцарелла, томаты, шампиньоны, пицца-соус, майонез, зелень (38 см)
Пицца Фирменная Ст 900 г
Бекон, филе куриное, ветчина, сыр моцарелла, соус томатный, красный лук, зелень (38 см)
Пицца Баварская 900 г
Колбаски баварские, сыр моцарелла, томаты, соус томатный, зелень (38 см)
Пицца Мясная 900 г
Говядина, свинина, бекон, сыр моцарелла, томаты, корнишоны, шампиньоны, пицца-соус, зелень
Пицца Мама Миа 450 г
Грудка куриная копченая, томаты, шампиньоны, чесночный соус, сыр моцарелла, зелень
Пицца Мексиканская 450 г
Филе куриное, сыр моцарелла, перец болгарский, томат, лук красный, шампиньоны, соус чесночный, перец халапеньо, укроп
Пицца Все и сразу 900 г
Тонкое тесто, сыр моцарелла, пепперони, бекон сырокопченый, томат, баварские колбаски, красный лук, пицца-соус, зелень
Пицца Греческая 450 г
Брынза, перец болгарский, огурец, томат, маслины, лук красный, сыр моцарелла, пицца соус (28 см)
Пицца Ветчина и грибы 900 г
Ветчина, шампиньоны, сыр моцарелла, пицца-соус, зелень (38 см)
Пицца Четыре сыра 900 г
Сыр моцарелла, сыр гауда, сыр с плесенью, сыр сулугуни, соус чесночный, зелень (38 см)
Паста (5)
Паста с лососем 315 г
Сливки, спагетти, укроп, лосось, лук, сыр пармезан, масло растительное
Паста Баварская 315 г
Спагетти, укроп, колбаски охотничьи, лук репчатый сырой, шашлычный соус, сыр пармезан, масло растительное
Паста Карбонара 300 г
Сливки, спагетти, укроп, бекон сырокопченый, чеснок, сыр пармезан, масло растительное
Паста с ветчиной и грибами в сливочном соусе 370 г
Спагетти, ветчина, шампиньоны, сыр пармезан, сливки, лук репчатый
Паста с курицей и овощами 380 г
Филе куриное, спагетти, морковь, перец болгарский, капуста пекинская, лук, сливки, соус из базилика
Роллы (38)
Ролл Пусан 200 г
Лосось, сливочный сыр, креветка тигровая, чука, огурец, икра масаго, унаги соус, кляр, сухари панко
Ролл Нара 320 г
Креветка, кимчи, терияки, унаги, васаби, сыр маскарпоне, огурец, пекинская капуста, рис, нори
Теплая Филадельфия 370 г
Лосось, рис, сливочный сыр, огурец, авокадо, соус спайс, соус терияки, кунжут
Ролл Кобе 350 г
Угорь, снежный краб, сыр сливочный, унаги соус, лук жареный, манго соус, хворост картофельный, огурец, рис, нори
Горячий сет Темпура 900 г
Горячий ролл с угрем и лососем, горячий ролл с креветкой и беконом, горячий ролл цезарь
Сет Эйфория 970 г
Ролл Филадельфия, ролл Филадельфия с угрем, ролл Филадельфия с креветкой, ролл Филадельфия спайси
Ролл Филадельфия с креветкой 240 г
Нори, рис, сливочный сыр, креветка, огурец, лосось слабой соли
Ролл Горячая курочка 280 г
Рис, нори, перец болгарский, курица, пекинская капуста, кляр, сухари панко, масло фритюрное, соус чесночный
Горячий ролл Цезарь 280 г
Рис, нори, огурец, курица, пекинская капуста, кляр, сухари панко, масло фритюрное, соус чесночный
Горячий ролл с креветкой и беконом 300 г
Рис, нори, огурец, креветка, бекон варено-копченый, сыр милетто, кляр, сухари панко, масло фритюрное, унаги-соус
Горячий ролл с угрем и лососем 300 г
Рис, нори, огурец, лосось, угорь, майонез, кляр, сухари панко, масло фритюрное, масаго, унаги-соус, кунжут
Ролл запеченный с курицей 240 г
Филе куриное, томат, перец болгарский, сливочный сыр, укроп, рис, нори под сырной шапочкой из пармезана
Ролл Запеченный лосось и угорь 250 г
Угорь, лосось, огурец, сливочный сыр, рис, нори под шапочкой из пармезана
Ролл Нагасаки с креветкой 220 г
Тигровая креветка, спайси соус, икра масаго, лук зелёный, рис, нори, под шапочкой из сыра пармезан
Ролл Три сыра с креветкой 250 г
Сыр сливочный, креветка, соус сырный, соевая бумага, унаги соус
Запеченный ролл с креветкой и лососем 250 г
Ролл с королевской креветкой и томатом под нежной шапочкой из рубленого лосося, спайси и унаги соуса
Запечённый ролл с креветкой 280 г
Нори, рис, королевская креветка, сливочный сыр, моцарелла, майонез
Запеченный ролл с лососем 250 г
Нори, рис, лосось, сливочный сыр, огурец, моцарелла, майонез
Запеченный ролл с угрем 280 г
Нори, рис, угорь, сливочный сыр, моцарелла, майонез, унаги соус
Филадельфия с копченым лососем 260 г
Нори, рис, сливочный сыр, подкопченный лосось, огурец, лосось слабой соли
Горячий ролл лосось терияки 260 г
Лосось жареный в соусе терияки, томат, лук зеленый, спайс соус, рис, нори, кляр, сухари панко
Запеченный Ролл три сыра с крабом 240 г
Сыр сливочный, сурими, рис, маммерони под шапочкой из сыра пармезан, снежный кра
Запечённый Ролл три сыра с угрем 240 г
Сыр сливочный, угорь, рис, маменори, под шапочкой из сыра пармезан
Ролл три сыра с лососем 240 г
Сыр сливочный, лосось, рис, маменори, под шапочкой из сыра пармезан
Горячие блюда (5)
Курица с рисом в соусе Терияки 320 г
Колбаски с фасолью и Черри 330 г
Колбаски охотничьи, фасоль стручковая, томаты Черри маринованные, под соусом из базилика
Пирожки с сыром и специями 100 г
Десерты (10)
Чизкейк Шоколадный 50 г
Чизкейк Нью-Йорк 50 г
Чизкейк Нью-Йорк с клубникой 50 г
Красный бархат 170 г
Трехслойный торт с шоколадными прослойками и нежнейшим сливочным кремом с белым шоколадом
Торт брусничный с белым шоколадом 150 г
Пирог с брусничной начинкой и начинкой из белого шоколада, брусникой, взбитыми сливками, украшенный белом шоколадом и клюквой
Яблочный штрудель из слоеного теста 110 г
Пирожное Черный лес 50 г
Пирожное Тирамису 50 г
Напитки (13)
Сок Добрый апельсиновый 1 л
Сок Добрый томатный 1 л
Фанта 500 мл
Кока-Кола 1 л
Coca-Cola Light 500 мл
Сок Добрый яблочный 1 л
Бон Аква негазированная 1 л
BonAqua газированная 1 л
Sprite 1 л
Спрайт 500 мл
Фанта 1 л
Coca-Cola 500 мл
Соусы (6)
Соус Чесночный 50 г
Острый соус 50 г
Шашлычный соус 50 г
Соус Тартар 50 г
Соус сырный 30 г
Масло растительное, вода, сахар, сыворотка молочная, уксус, соль, сыр, сливки, крахмал
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!