Чайхона Архангельск, улица Воскресенская, 7к2
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 21:20
Чайхона
![](https://eda.yandex.ru/images/1368744/03726031acde6542d0f358cf99893c0d-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Ханум](https://eda.yandex.ru/images/3506804/d0ba16ae316307bb76debc7f07b019b8-250x250.jpeg)
Ханум 200 г
Паровой рулет с говядиной, овощами и восточными специями. Подается с чайханским соусом
![Шаурма Чайханская](https://eda.yandex.ru/images/3507668/5c0fabbd28f005c2d884b851c8f04664-250x250.jpeg)
Шаурма Чайханская 250 г
Цыпленок тандури, завернутый в тонкий лаваш с салатом, огурцом, помидором и майонезным соусом. Подается с картофелем фри
Плов Чайханский 300 г
Легендарный узбекский плов №1 из мяса барашка, телятины, курдючного сала, моркови, лука, приправы Зира и среднезерного риса, 300 гр
Салаты (11)
![Салат Лаззат](https://eda.yandex.ru/images/1962206/e250ffb10502fc5f003227740ba50314-250x250.jpeg)
Салат Лаззат 150 г
Узбекский салат из мраморной телятины, обжаренной с репчатым луком и томатами, огурцы, кинза. 150 гр
![Салат Пай Хуан Гуа](https://eda.yandex.ru/images/3525661/977b2232726a7014ebe0aafa05c4e8a2-250x250.jpeg)
Салат Пай Хуан Гуа 150 г
Китайский салат из битых огурцов, кинзы в кунжутно-масляной заправке. 150 гр
![Салат Фунчоза](https://eda.yandex.ru/images/3502490/8d6711efa5cd881a852b3fc72666654b-250x250.jpeg)
Салат Фунчоза 150 г
Салат из рисовой лапши со свининой, свежими огурчиками, яичным блинчиком, заправленный кунжутным соусом. 150 гр
![Салат Цезарь тандури](https://eda.yandex.ru/images/3807631/3d603737c9fba38084ddb64ca267c728-250x250.jpeg)
Салат Цезарь тандури 170 г
Салат Айсберг, цыпленок тандури, перепелиное яйцо, томаты, классический соус Цезарь (на основе каперсов, сливок, анчоусов сыр Пармезан), 170 гр
![Салат Сулейман](https://eda.yandex.ru/images/3512826/44956d61c95c66f8de074affe860841d-250x250.jpeg)
Салат Сулейман 180 г
Салат из свежих томатов, огурцов, редиса, болгарского перца, листьев салата и красного лука с заправкой из пряных трав
![Салат Окинава](https://eda.yandex.ru/images/3506707/e5e62ca36a4c95f31b7a671582bb8bf3-250x250.jpeg)
Салат Окинава 180 г
Снежный краб, сыр филадельфия, тигровые креветки, свежий огурец, редис, икра тобико
![Салат из копченого угря](https://eda.yandex.ru/images/3506707/d29f16783b905d8448ff2f852eb4fea8-250x250.jpeg)
Салат из копченого угря 150 г
Угорь, огурец, дайкон, морковь, соус унаги, кизаминори, карума
![Салат Ачичук](https://eda.yandex.ru/images/3806023/98e41c8faef72f2fe22da175279cea62-250x250.jpg)
Салат Ачичук 150 г
Традиционный узбекский салат к плову. Свежие томаты, белый лук, украшается тонкой нарезкой из перца чили
![Салат Ташкент](https://eda.yandex.ru/images/3507787/18bf3f55503605e378e675f5f3609690-250x250.jpg)
Салат Ташкент 200 г
Классический узбекский салат. Тонко шинкованная зеленая редька, отварная телятина, пассированный лук, отварное перепелиное яйцо, фирменный домашний майонез
Салат из помидор с брынзой и луком шалот, с соусом из пряных трав 240 г
Из помидор с брынзой и луком шалот, с соусом из пряных трав
Закуски (8)
![Шаурма Чайханская](https://eda.yandex.ru/images/3507668/5c0fabbd28f005c2d884b851c8f04664-250x250.jpeg)
Шаурма Чайханская 250 г
Цыпленок тандури, завернутый в тонкий лаваш с салатом, огурцом, помидором и майонезным соусом. Подается с картофелем фри
![Мидии, запеченные с овощами в соусе Спайс](https://eda.yandex.ru/images/2415806/4516e24ff828b18ee500dcae21a14e31-250x250.jpeg)
Мидии, запеченные с овощами в соусе Спайс 1 г
Цукини, болгарский перец, лук репчатый, баклажан. Подаются с соусом унаги (5 шт.)
![Спринг-ролл](https://eda.yandex.ru/images/3702558/356ea0986c7d7b5777f9a47fb6100ae3-250x250.jpeg)
Спринг-ролл 150 г
Обжаренные рулетики из рисового теста с начинкой из рубленой свинины, пекинской капусты и грибов шампиньонов. Подаются с соусом тонкацу
![Шаурма со свининой](https://eda.yandex.ru/images/3774488/3b6c3d912e3e652387da7fdb691feb51-250x250.jpeg)
Шаурма со свининой 270 г
Тонко нарезанная свиная шейка, обжаренная с соусом терияки, завернутая в тонкий лаваш и салатом, томатами, свежим огурцом, кетчупом и майонезом. Подается с картофелем фри
Супы (8)
![Суп Том кха](https://eda.yandex.ru/images/3609085/2cebea3c577737c809ec25ee1f9bc89f-250x250.jpeg)
Суп Том кха 300 г
Тайский суп с курицей, шампиньонами, томатами, кокосовым молоком и заправкой лемонграсс. Подается с кинзой и лаймом
![Суп Фо бо](https://eda.yandex.ru/images/3506707/fe5dc03f5e5e27a1fda4942d4505fc76-250x250.jpeg)
Суп Фо бо 300 г
Вьетнамский суп на основе мясного пряного бульона с рисовой лапшой, луком, отварной говядиной, зеленым луком и кинзой. При подаче отдельно: Лайм, Перец Чили, Мята, Корень имбиря, соус Шрирача, Чили уксус
![Суп Том ям](https://eda.yandex.ru/images/2050703/fc4cb9f710ec273b56f44dd692056e33-250x250.jpeg)
Суп Том ям 300 г
Острый тайский суп с кокосовым молоком, тигровой креветкой, грибами, лаймом, кинзой и заправкой лемонграсс
![Суп Кимчи](https://eda.yandex.ru/images/2394388/00e13d2a2677e28719eff1ffb5c7b4e5-250x250.jpeg)
Суп Кимчи 300 г
Южнокорейский суп из пекинской капусты, тофу, лука-порея, слайсов свинины и острой пасты кимчи
![Борщ Чайханский](https://eda.yandex.ru/images/3784951/6149e6b8e1d0a57f8b74f781566145c5-250x250.jpeg)
Борщ Чайханский 300 г
Фирменный борщ на мясном бульоне с телятиной гриль и запеченным картофелем, специями (зира). Подается со сметаной
![Шурпа с бараниной](https://eda.yandex.ru/images/3808326/e56d28df63b5beded3e7223cd341eacb-250x250.jpeg)
Шурпа с бараниной 280 г
Национальное узбекское блюдо на основе ароматного бульона из филе барашка с добавлением картофеля, сладкого болгарского перца, репчатого лука, моркови, чеснока и восточных специй
Пицца (5)
![Пицца Ветчина с грибами](https://eda.yandex.ru/images/3525402/d7692979f8eb220639294ec0a6dee06b-250x250.jpeg)
Пицца Ветчина с грибами 400 г
Фирменный томатный соус, ветчина, свежие шампиньоны, сыр моцарелла, руккола
![Пицца Фирменная](https://eda.yandex.ru/images/3585205/aa9e5400b7684c9ffb74db104a12a2ee-250x250.jpeg)
Пицца Фирменная 400 г
Фирменный томатный соус, цыпленок тандури, томаты черри, свежие шампиньоны, сыр моцарелла, руккола
![Пицца Филадельфия с лососем](https://eda.yandex.ru/images/3808326/cfb3e027aebb725d1f6dcbfbf3d7b9fe-250x250.jpeg)
Пицца Филадельфия с лососем 400 г
Фирменный томатный соус, лосось, сыр филадельфия, соус унаги, сыр моцарелла, руккола
![Пицца Филадельфия с угрём](https://eda.yandex.ru/images/3581687/ee230038c0526d3090d14c802f10d33c-250x250.jpeg)
Пицца Филадельфия с угрём 400 г
Фирменный томатный соус, копчёный угорь, сыр филадельфия, соус унаги, сыр моцарелла, руккола
Шашлык (9)
![Люля-кебаб](https://eda.yandex.ru/images/3770794/56c5ecacfcc9a28c8c1ace223dd79355-250x250.jpeg)
Люля-кебаб 190 г
Шашлык из рубленого мяса ягненка. Подается с шашлычным соусом, лавашом и зеленью
Горячие блюда (17)
![Ханум](https://eda.yandex.ru/images/3506804/d0ba16ae316307bb76debc7f07b019b8-250x250.jpeg)
Ханум 200 г
Паровой рулет с говядиной, овощами и восточными специями. Подается с чайханским соусом
Плов Чайханский 300 г
Легендарный узбекский плов №1 из мяса барашка, телятины, курдючного сала, моркови, лука, приправы Зира и среднезерного риса, 300 гр
![Бефстроганов из мраморной говядины](https://eda.yandex.ru/images/3439028/d15856a6c2b4e1d06ad2044337f3f3b8-250x250.jpeg)
Бефстроганов из мраморной говядины 200 г
Мраморная говядина, грибы и восточные специи. Подается с картофелем
![Лагман](https://eda.yandex.ru/images/3506707/d96e97fbabd374a17ac1fff0cddead5f-250x250.jpeg)
Лагман 300 г
Вручную тянутая толстая лапша с насыщенной подливой из телятины, сельдерея, лука, чеснока и сладкого перца
![Манты](https://eda.yandex.ru/images/3106738/934b7b2fb2dbac96389cfd36a9e738e1-250x250.jpeg)
Манты 180 г
Восточные большие паровые пельмени с традиционной начинкой - рубленое мясо барашка с луком, курдючным салом, паприкой, приправой зира. Подаются со сметаной
![Утка по-пекински](https://eda.yandex.ru/images/3735503/410d4547e042b622fbf7e5141bb5bba2-250x250.jpeg)
Утка по-пекински 380 г
Маринованная запеченная утка с гарниром из огурцов и лука-порея. Подается с острым кунжутным соусом шанхай, соусом тонкацу и рисовым блинчиком
![Любимое мясо Мао](https://eda.yandex.ru/images/3772784/78c6f3990c952e1170543ade9c84e79b-250x250.jpeg)
Любимое мясо Мао 300 г
Мраморная говядина, обжаренная со специями в устричном соусе, с луком, сладким перцем и морковью
![Говядина по-сычуански](https://eda.yandex.ru/images/3491582/a86d97261094630555d1cc50432600fb-250x250.jpeg)
Говядина по-сычуански 250 г
Маринованная мраморная говядина, обжаренная с шампиньонами, болгарским перцем, луком порей, с соусом черного перца. 250 гр
![Каурма лагман](https://eda.yandex.ru/images/3735503/7e1a450908c52dfaa1386c794b7da557-250x250.jpeg)
Каурма лагман 300 г
Лапша собственного приготовления, обжаренная с мясным фаршем, томатами и луком. 300 гр
![Морское царство](https://eda.yandex.ru/images/2394388/d4abc117e7a648715e4f11cbee8b8169-250x250.jpeg)
Морское царство 270 г
Обжаренное филе трески с овощами, сыром, кинзой в китайском соусе, подаются с салатом айсберг и икрой Тобика. 270 гр
![Лосось по-чайхански](https://eda.yandex.ru/images/3507285/b06e6b84735e6ec44f9c1b91a61e39be-250x250.jpeg)
Лосось по-чайхански 180 г
Стейк лосося, запеченный в тандыре. Подается с грибным соусом. 150/30 гр
![Чикен тандури](https://eda.yandex.ru/images/3541746/f23272fa5f02fed815228bef546a4a40-250x250.jpeg)
Чикен тандури 280 г
Традиционное индийское блюдо из маринованного цыпленка, запеченного в глиняной печи - тандыр. Подается с рисом Басмати и чайханским соусом. 200/50/30 гр
![Лапша Пад Тай](https://eda.yandex.ru/images/3725642/7f7c232834a5dbbd6ee36ac381ea0ce5-250x250.jpeg)
Лапша Пад Тай 300 г
Пшеничная лапша удон, обжаренная со свининой, овощами и грибами в соусе черного перца. Подается со стружкой тунца, кунжутом и зеленым луком
Свинина слайс 250 г
Традиционное японское блюдо из тонко нарезанной cвинoй шейки, обжаренной в фирменном соусе. Подается с рисом Басмати, 200/50 гр
Лапша Мьен Сао 300 г
Стеклянная рисовая лапша, обжаренная с курицей, овощами и грибами в устричном соусе. Подается с кинзой, кунжутом и зеленым луком
Гарниры (5)
![Алу Гоби](https://eda.yandex.ru/images/3772784/08b6d95746eee7e1019b5d77b3311ac3-250x250.jpeg)
Алу Гоби 150 г
Традиционное индийское блюдо из цветной капусты и картофеля, томленное с томатами, имбирем и специями. 150 гр
Выпечка (6)
![Кутаб с зеленью](https://eda.yandex.ru/images/3106738/1f8a1f185767ca138e556ab38cc42698-250x250.jpeg)
Кутаб с зеленью 130 г
Тюркский тонкий пирожок из пресного теста с начинкой из рубленной кинзы, петрушки, шпината, репчатого лука, чеснока и специй. Обжаривается без масла. Подается со сметаной 100/30 гр
![Кутаб с мясом](https://eda.yandex.ru/images/3682162/1f8a1f185767ca138e556ab38cc42698-250x250.jpeg)
Кутаб с мясом 130 г
Тюркский тонкий пирожок из пресного теста с начинкой из рубленого ягненка, лука и специй. Обжаривается без масла. Подается со сметаной 100/30 гр
![Кутаб с сыром и зеленью](https://eda.yandex.ru/images/3816972/1f8a1f185767ca138e556ab38cc42698-250x250.jpeg)
Кутаб с сыром и зеленью 130 г
Тюркский тонкий пирожок из пресного теста с начинкой из сыра и зелени. Обжаривается без масла. Подается со сметаной 100/30 гр
![Самса с мясом](https://eda.yandex.ru/images/3781088/e94aaeb3b40451668ac6e4ba40727b5a-250x250.jpeg)
Самса с мясом 100 г
Узбекские пирожки из слоеного теста с фаршем из рубленого мяса барашка, приправленного луком, курдючным салом и приправой зира
![Самса с тыквой](https://eda.yandex.ru/images/2783965/cd1b307387cd2d382d7bd68ffd8b1afe-250x250.jpeg)
Самса с тыквой 100 г
Запеченный узбекский пирожок из слоеного теста с фаршем из тыквы и пассерованного лука (1 шт.)
Десерты (2)
![Чак-чак](https://eda.yandex.ru/images/3508185/16377a1bb1e979236ba1cd0d3d78b49b-250x250.jpeg)
Чак-чак 100 г
Восточная сладость из жареного яичного теста с медовым соусом и грецкими орехами
Напитки (14)
![Кока-кола](https://eda.yandex.ru/images/2370127/0186b8ba1a4b55ff555f1c7a699b7494-250x250.jpeg)
Кока-кола 500 мл
![Молоко](https://eda.yandex.ru/images/3784951/1e1b48f70a4925992ea6c7dac29625e5-250x250.jpeg)
Молоко 1 л
![Фанта](https://eda.yandex.ru/images/2750126/29064635f099fe8c877388ce0ecd919f-250x250.jpeg)
Фанта 500 мл
![Спрайт](https://eda.yandex.ru/images/2394388/97441be611ae76166e2e872b68fae49d-250x250.jpeg)
Спрайт 500 мл
![Фруктовый чай Брусника-каркаде](https://eda.yandex.ru/images/3541746/722dcc00de96a113aeb941d788eafe74-250x250.jpg)
Фруктовый чай Брусника-каркаде 45 мл
Натуральные ягоды и чай. Чай (заварка в индиальной упаковке) рассчитан на 2 чашки (200 мл)., можно употреблять как горячим, так и холодным
![Фруктовый чай Облепиховый](https://eda.yandex.ru/images/3807631/202ff0bd8d9dca9a9fdce2d39a1f18ea-250x250.jpeg)
Фруктовый чай Облепиховый 45 мл
Натуральные ягоды и чай. Чай (заварка в индийской упаковке) рассчитан на 2 чашки 0,2 л., можно употреблять как горячим, так и холодным
![Фруктовый чай со специями](https://eda.yandex.ru/images/3816972/43a6e1ee4fa77a9af0f4fc78caeaec0e-250x250.jpeg)
Фруктовый чай со специями 45 мл
Натуральные ягоды и чай. Чай (заварка в индивидуальной упаковке) рассчитан на 2 чашки (200 мл) можно употреблять как горячим, так и холодным
![Фруктовый чай Имбирь-лимон](https://eda.yandex.ru/images/3798638/06405e40f7146eac7d0bc2062ddb95ce-250x250.jpeg)
Фруктовый чай Имбирь-лимон 45 мл
Натуральные ягоды и чай. Чай (заварка в индивидуальной упаковке) рассчитан на 2 чашки (200 мл), можно употреблять как горячим, так и холодным
![Кока-кола](https://eda.yandex.ru/images/2370127/0186b8ba1a4b55ff555f1c7a699b7494-250x250.jpeg)
Кока-кола 900 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!