Чайхона Северодвинск, Пионерская улица, 6А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
Чайхона
![](https://eda.yandex.ru/images/1380157/098fbe467e8f0bbe712f9779685f559a-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Дорадо по-чайхански](https://eda.yandex.ru/images/3807631/d84fbe92d6e8b255fae29637a7b136b8-250x250.jpeg)
Дорадо по-чайхански 300 г
Морской карась, запеченный с морской солью, розмарином и бальзамическим соусом
![Торт Шоколадный](https://eda.yandex.ru/images/3506707/00e0c06375863ddbf696eb38bab9a3a4-250x250.jpeg)
Торт Шоколадный 150 г
Тонкие шоколадные коржи, нежный крем из сливок и нежный сливочный крем
![Самса](https://eda.yandex.ru/images/3439767/93fe06c8ed08a1a472c1dea992f680e3-250x250.jpeg)
Самса 130 г
Из слоеного теста с начинкой из рубленого мяса на выбор, лука и специй. Подается со сметаной
![Карбонара](https://eda.yandex.ru/images/3512182/5dd6337f74a7a6807beddfc4135b86bc-250x250.jpeg)
Карбонара 300 г
Итальянские спагетти, зажаристый бекон, сливочный соус, сыр Пармезан. Одно из популярных блюд Италии. Берет свое начало в Древнем Риме
Холодные закуски (17)
![Мясное ассорти](https://eda.yandex.ru/images/3538649/5276b7f98127fc8300b5569f106c5b3d-250x250.jpeg)
Мясное ассорти 290 г
Ассорти из мясных деликатесов: куриный рулет с овощами, говяжий отварной язык, сочный ростбиф, бастурма и суджук. Подается с горчицей
![Ассорти сыров](https://eda.yandex.ru/images/3507787/a0657e2be08e5d8ea24906e1e9304f36-250x250.jpeg)
Ассорти сыров 320 г
Ассорти европейских сыров. Подается с мёдом, винoградом и грецкими орехами
![Селедочка с картофелем](https://eda.yandex.ru/images/2783965/d50101e1f931657828f570ea4abfa5fa-250x250.jpeg)
Селедочка с картофелем 240 г
Слабосоленая сельдь, приправленная маслом. Подается с картофелем и красным луком
![Сырное ассорти по-кавказски](https://eda.yandex.ru/images/3534679/690c5bb552fb47bb9da077cfb9d5cda9-250x250.jpeg)
Сырное ассорти по-кавказски 220 г
Ассорти из сыров чечил, сулугуни молодой и копченый, брынза, дор-блю
![Соленья домашние](https://eda.yandex.ru/images/2783965/13135cb1b18ebd1573d6a481bbe5315f-250x250.jpeg)
Соленья домашние 300 г
Ассорти классических солений: маринованный чеснок, черемша и острый перец, красная капуста, соленые помидоры и огурцы
![Рулет из баклажанов](https://eda.yandex.ru/images/3506804/9f800107a0516a942bd42f13b76b6f7f-250x250.jpeg)
Рулет из баклажанов 340 г
Баклажаны слегка пассеруются на огне и подается с начинкой из ассорти сыров с зеленью в чесночно-сливочном соусе
![Рыбное трио](https://eda.yandex.ru/images/3439028/7232848775916bb1e963c89eaf1e5bba-250x250.jpeg)
Рыбное трио 145 г
Ассорти северных морских даров: семга слабосоленая, палтус холодного копчения, масляная холодного копчения
Овощной букет 310 г
Ассорти из свежих огурцов и помидоров, редиса. Микс из свежей зелени и сладкого перца
Сочный ростбиф 130 г
Нежная телячья вырезка, приготовленная по старинному итальянскому рецепту
Салаты (25)
![Салат Викинг](https://eda.yandex.ru/images/3724421/e69e9ce18c1c07168e10b6fc67225b5a-250x250.jpeg)
Салат Викинг 210 г
Куриная грудка копчёная, язык говяжий отварной, пассерованные шампиньоны, салат Айсберг, томаты свежие, корнишоны, листовой салат, заправляется соусом Оригинальный
![Салат Шакараб с языком](https://eda.yandex.ru/images/3491582/52329fa874236e2fd69859244ff64b3a-250x250.jpeg)
Салат Шакараб с языком 230 г
Язык говяжий, свежие томаты, свежие огурцы, лук красный, свежий болгарский перец, капуста пекинская, сыр пармезан, заправляется соусом шакараб и бальзамическим уксусом
![Салат Шакараб с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3439028/8adf695948eb805b47567710753a6347-250x250.jpeg)
Салат Шакараб с курицей 230 г
Обжаренные куриные бёдрышки, свежие томаты, свежие огурцы, лук красный, свежий болгарский перец, капуста пекинская, сыр пармезан, заправляется соусом шакараб и бальзамическим уксусом
![Салат Овощной](https://eda.yandex.ru/images/3581687/4c20b9ee8a1a07478098442318cd2e20-250x250.jpeg)
Салат Овощной 260 г
Свежий редис, свежие томаты, свежие огурцы, перец болгарский, лук красный, листочки базилика, свежая зелень, салат листовой Заправка на ваш выбор: майонез, сметана, оливковое масло с бальзамическим уксусом
![Салат Лаззат](https://eda.yandex.ru/images/3439028/5afd7878c50b288e3ce72350d2830b2c-250x250.jpeg)
Салат Лаззат 240 г
Язык говяжий, обжаренные шампиньоны, свежие огурцы, томаты, лук красный, золотистый кунжут в миксе с чёрным, заправляется соусом Тамерлан
![Салат Греческий](https://eda.yandex.ru/images/3798638/c1a5da385fd5db7d5edf9f1681e601d4-250x250.jpeg)
Салат Греческий 200 г
Свежий болгарский перец, свежие томаты, свежие огурцы, лук красный, капуста пекинская, маслины, оливки, сыр Фетакса, салат Айсберг, заправляется оливковым маслом и бальзамическим уксусом
![Салат Оливье с ростбифом](https://eda.yandex.ru/images/3807631/440761ec9d2220f3def0bf1585dd4be8-250x250.jpeg)
Салат Оливье с ростбифом 270 г
Нежный сочный ростбиф, филе куриное, картофель, корнишоны, морковь, яйцо перепелиное, сыр Пармезан, крем-соус бальзамический, майонез домашний, кунжут
![Салат Цезарь с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3609085/21a30c21c83357bd3c691cc0b5ce5357-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с креветками 250 г
Креветки тигровые, томаты свежие, салат Айсберг, салат листовой, крутоны, сыр пармезан, яйцо куриное, яйцо перепелиное, соус Цезарь
![Салат Орзу](https://eda.yandex.ru/images/3456802/af8f5c1f99af0dcb870cd03ec335662a-250x250.jpeg)
Салат Орзу 275 г
Витаминный салат из свежих овощей, капусты, болгарского перца, моркови и зелени
![Салат Баклажан Биштак](https://eda.yandex.ru/images/2370127/b7d4e5af1e94a332bc38d050689f9028-250x250.jpeg)
Салат Баклажан Биштак 260 г
Баклажан запеченный, сыр Фета, томаты, лук красный, чесночное масло, зелень, соевый соус
![Оливье Фирменный](https://eda.yandex.ru/images/3518584/cd07b9a604858ce7835c79927017119b-250x250.jpeg)
Оливье Фирменный 200 г
Язык отварной, семга обжаренная с королевскими креветками, раковые шейки, картофель, морковь, корнишоны, яйцо перепелиное, каперсы, майонез
![Салат Садаф](https://eda.yandex.ru/images/3667559/90be3037e06af73e6977ad128e8185ad-250x250.jpeg)
Салат Садаф 190 г
Перец болгарский, корнишон маринованный, телятина отварная, лук красный, соус гавайский
![Салат с языком и рукколой](https://eda.yandex.ru/images/3568095/6108024f4d39e1803c4ccbd5b5b1ff38-250x250.jpeg)
Салат с языком и рукколой 200 г
Руккола, яблоко, язык говяжий, соус ореховый, майонез, сыр пармезан, перец болгарский, томаты
![Салат из крабовых палочек](https://eda.yandex.ru/images/2370127/d965bd5ebbe9247c9eab198dd224b0c4-250x250.jpeg)
Салат из крабовых палочек 225 г
Нежные крабовые палочки с раковыми шейками, лазурным рисом, яйцом, кукурузой и свежими огурцами. Под майонезным соусом
![Северный](https://eda.yandex.ru/images/3806466/4e142dff92ecb99df06a49c80fc99a74-250x250.jpg)
Северный 200 г
Куриное филе, салат айсберг, грецкие орехи, свежие огурцы, яйцо, свежие томаты, картофель пай, корнишоны, соус северный
![Шеф-салат с куриной грудкой](https://eda.yandex.ru/images/3596693/ce5b536de000b5966691a864cb5e7a86-250x250.jpeg)
Шеф-салат с куриной грудкой 190 г
Филе куриное, сыр моцарелла, руккола, яйцо перепелиное, томаты черри, оливки, микс листового салата, соус северный, крем- соус бальзамический
![Салат из кальмаров](https://eda.yandex.ru/images/3569651/3b548acf7a28f1ebdc38b6515ae8b78c-250x250.jpeg)
Салат из кальмаров 195 г
Кальмары, томаты свежие, яйцо перепелиное, яйцо, каперсы, кунжут черный. Подается с майонезом
![Салат Наглая семга](https://eda.yandex.ru/images/3702558/4e6b7f9a64b65df63b9b4eed38073613-250x250.jpeg)
Салат Наглая семга 225 г
Сёмга слабосоленая, огурцы свежие, томаты свежие, кукуруза, салат айсберг, кунжут черный, соевый соус, майонез
Салат Айчичук 155 г
Свежие томаты, перчик чили, свежий лук, листочки базилика. Рекомендуется к плову
Ташкент 190 г
Говядина обжаривается с луком, с восточными специями, яйцо, яйцо перепелиное, свежая редька, свежая зелень, заправляется соусом Тамирлан
Салат Капрезе 250 г
Томаты свежие, молодой итальянский сыр моцарелла, руккола, кунжут белый, бальзамический уксус, оливковое масло, соус песто
Шеф-салат с телятиной 190 г
Обжаренные кусочки телячьей вырезки, сыр моцарелла, руккола, яйцо перепелиное, томаты черри, оливки, микс листового салата, соус северный, крем- соус бальзамический
Салат Цезарь с курицей 260 г
Филе куриное, томаты свежие, салат айсберг, салат листовой, крутоны, сыр пармезан, яйцо перепелиное, соус цезарь
Горячие закуски (12)
![Самса](https://eda.yandex.ru/images/3439767/93fe06c8ed08a1a472c1dea992f680e3-250x250.jpeg)
Самса 130 г
Из слоеного теста с начинкой из рубленого мяса на выбор, лука и специй. Подается со сметаной
![Хачапури с беконом](https://eda.yandex.ru/images/3502728/ad782284db357658b986beba4202d05f-250x250.jpeg)
Хачапури с беконом 300 г
Открытий пирог из сдобного теста с начинкой из адыгейского сыра, Моцареллы и сулугуни с яйцом al dente и беконом
![Хачапури Имеретинское](https://eda.yandex.ru/images/3529621/20dcb8b28d6979ba71516bbc5277fa89-250x250.jpeg)
Хачапури Имеретинское 280 г
Пирог из сдобного теста с начинкой из адыгейского сыра, моцареллы и сулугуни
![Пичча-нон с овощным соте и шампиньонами](https://eda.yandex.ru/images/3502728/fcade3fbd24bee591eecb197f16a0b32-250x250.jpeg)
Пичча-нон с овощным соте и шампиньонами 230 г
Узбекская лепешка с начинкой из овощного соте и шампиньонов
Хачапури с томатами 320 г
Открытий пирог из сдобного теста с начинкой из адыгейского сыра, Моцареллы и сулугуни с яйцом al dente и томатами
Хачапури Болоньезе 350 г
Открытий пирог из сдобного теста с начинкой из адыгейского сыра, Моцареллы и сулугуни с яйцом al dente и фаршем
Хачапури Аджарские 290 г
Открытый пирог из сдобного теста с начинкой из адыгейского сыра, Моцареллы и сулугуни с запечённым яичным желтком и кусочками сливочного масла
Аджапсандал 200 г
Ароматное овощное рагу из тушёных овощей: баклажана, помидора, чеснока, болгарского перца, лука и зелени приготовленных на мангале
Супы (7)
![Чучвара из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3439767/6591787db47ad6017d10cba810d85042-250x250.jpeg)
Чучвара из говядины 300 г
Ароматный суп из говядины с миниатюрными пельмешками ручной лепки. Подается с домашней сметаной
![Шурпа с бараниной](https://eda.yandex.ru/images/3725642/ff663aeaae4f6789d66cae4afbe39124-250x250.jpeg)
Шурпа с бараниной 300 г
Традиционный узбекский суп из бараньей корейки со сладким перцем, картофелем, морковью и луком
![Шурпа с телятиной](https://eda.yandex.ru/images/3725642/ff663aeaae4f6789d66cae4afbe39124-250x250.jpeg)
Шурпа с телятиной 300 г
Традиционный узбекский суп из бараньей корейки со сладким перцем, картофелем, морковью и луком
Пицца (7)
![Пицца Цезарь](https://eda.yandex.ru/images/3667559/7dd41f3faeba93c77de5d7057c7fd255-250x250.jpeg)
Пицца Цезарь 700 г
Сочное куриное филе, помидоры Черри, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, перепелиные яйца, салат Айсберг, авторский соус
![Пицца по-гавайски с ананасом](https://eda.yandex.ru/images/3377781/75f484e403d81766c5bb3a4f86a5c7c0-250x250.jpeg)
Пицца по-гавайски с ананасом 700 г
Пицца с ветчиной, ананасами, сыром Моцарелла и фирменным соусом
![Пицца с ветчиной](https://eda.yandex.ru/images/3559865/b90d85b42c0af6bd929e4fd0a027f711-250x250.jpeg)
Пицца с ветчиной 700 г
Пармская ветчина, сыр моцарелла, грибы, свежие помидоры, корнишоны, рукола, авторский томатный соус
![Пицца Чайхона](https://eda.yandex.ru/images/3547279/8c352029f95eb8798d4e26527eb254fd-250x250.jpeg)
Пицца Чайхона 700 г
Колбаски охотничьи, свежие помидоры, перец болгарский, корнишоны, сыр моцарелла, авторский красный соус, свежий базилик
Паста (5)
![Карбонара](https://eda.yandex.ru/images/3512182/5dd6337f74a7a6807beddfc4135b86bc-250x250.jpeg)
Карбонара 300 г
Итальянские спагетти, зажаристый бекон, сливочный соус, сыр Пармезан. Одно из популярных блюд Италии. Берет свое начало в Древнем Риме
![Болоньезе](https://eda.yandex.ru/images/3502800/cddee69e4fe6f187aa5bcc638ee755af-250x250.jpeg)
Болоньезе 300 г
Яркое сочетание вкусов итальянских спагетти с соусом Болоньезе и сыром Пармезан
![Феттуччине Альфредо](https://eda.yandex.ru/images/3749380/9d0c1b1092c8c26c64d4a836df8cd191-250x250.jpeg)
Феттуччине Альфредо 300 г
Феттуччине, зажаристое куриное филе, шампиньоны, сливочный соус, сыр пармезан
Лингвини с фрикадельками 300 г
Лингвини с фрикадельками из телятины под мясным и сливочно-томатным соусами
Бургеры (2)
![Бефбургер](https://eda.yandex.ru/images/3436037/8aee183cd493c8cfab8272351eb2cd9c-250x250.jpeg)
Бефбургер 300 г
Сочная котлета из телятины с хрустящим маринованным огурчиком, свежими томатами под сливочно-томатным соусом, листовым салатом на подрумяненной булочке
Чикенбургер 300 г
Сочная котлета из куры с хрустящим маринованным огурчиком, свежими томатами под сливочно-томатным соусом, листовым салатом на подрумяненной булочке
Шашлык (29)
![Дорадо по-чайхански](https://eda.yandex.ru/images/3807631/d84fbe92d6e8b255fae29637a7b136b8-250x250.jpeg)
Дорадо по-чайхански 300 г
Морской карась, запеченный с морской солью, розмарином и бальзамическим соусом
![Корейка барашка](https://eda.yandex.ru/images/3472725/1e59473a1ea77db1bc27e09a53a937eb-250x250.jpeg)
Корейка барашка 260 г
Корейка ягнёнка, приготовленная на мангале на дровах из саксаула. Подаётся с томатами и соусом Песто
![Шашлык из печени](https://eda.yandex.ru/images/3534679/8182751868124e5ec96bf78ed51995de-250x250.jpeg)
Шашлык из печени 280 г
Нежная телячья печень, обжаренная на мангале. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и красным соусом
![Бараньи семечки](https://eda.yandex.ru/images/3806023/681c1071a9082257f0b61d1204a7183d-250x250.jpeg)
Бараньи семечки 260 г
Рубленные бараньи ребрышки в специях, приготовленные на мангале. Подаются с маринованным луком, свежей зеленью и красным соусом
![Шашлык из баранины](https://eda.yandex.ru/images/3518584/018679fcc09c0622cc9c2f9c06bbf1cf-250x250.jpeg)
Шашлык из баранины 240 г
Филе барашка, приготовленное на мангале на дровах из саксаула. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и красным соусом
![Шашлык из телячьей вырезки](https://eda.yandex.ru/images/3513074/2533d5dc628ae5e882d8d17770179d36-250x250.jpeg)
Шашлык из телячьей вырезки 260 г
Телятина, приготовленная на мангале. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и красным соусом
![Люля из курицы](https://eda.yandex.ru/images/3504598/bf47edb5be9a0bc2d10ab22fd8aa5453-250x250.jpeg)
Люля из курицы 310 г
Кебаб из рубленной курицы со специями, приготовленный на дровах из саксаула. Подаётся с маринованным красным луком, свежей зеленью и красным соусом
![Люля из баранины](https://eda.yandex.ru/images/3439767/bf47edb5be9a0bc2d10ab22fd8aa5453-250x250.jpeg)
Люля из баранины 310 г
Кебаб из рубленной баранины со специями, приготовленный на дровах из саксаула. Подаётся с маринованным красным луком, свежей зеленью и красным соусом
![Сибас по-чайхански](https://eda.yandex.ru/images/3514991/bbb5b98f1faa806ba724c5f74ce350a8-250x250.jpeg)
Сибас по-чайхански 300 г
Чилийский сибас, запеченный на мангале с морской солью, розмарином и бальзамическим соусом
![Картофель на мангале](https://eda.yandex.ru/images/3506707/4447908b6852fd446876a6995709de11-250x250.jpeg)
Картофель на мангале 240 г
Молодой цельный мини-картофель в специях и морской соли, приготовленный на мангале. Подаётся с красным соусом
![Шашлык из бараньего языка](https://eda.yandex.ru/images/3807631/5a2ce9cdc253c822fa10b7d9ddf6de7e-250x250.jpeg)
Шашлык из бараньего языка 165 г
Язык барашков на живом огне из дров саксаула. Подаётся с хреном
![Мильфей из палтуса](https://eda.yandex.ru/images/3106738/70cdfa191573ad46267628476130bfe6-250x250.jpeg)
Мильфей из палтуса 230 г
Филе палтуса, запеченное с овощным жюльеном в сливочном соусе. Подается на воздушной подушке из слоёного теста
![Мясная сковородка из свинины](https://eda.yandex.ru/images/3508185/40be2868d87f6b319d99c617728dc55f-250x250.jpeg)
Мясная сковородка из свинины 1,2 кг
Сочная свиная шейка, приготовленная на живом огне из дров саксаула. Подается с запеченными картофельными дольками и фирменным соусом
![Рыбная сковородка](https://eda.yandex.ru/images/3506804/b848dfebfb9108cf94a17870c08bba41-250x250.jpeg)
Рыбная сковородка 1,2 кг
Зубатка, форель и сёмга, маринованные в томатном соусе и ароматных специях, готовятся по фирменному рецепту на мангале
![Шашлык из курицы](https://eda.yandex.ru/images/2415806/6549d91391d90495f9e4a352858792c9-250x250.jpeg)
Шашлык из курицы 290 г
Куриная грудка, приготовленная на мангале. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и красным соусом
![Ассорти шашлыков и люля](https://eda.yandex.ru/images/3439767/35e577e10812d4f397beb9b46edb734d-250x250.jpeg)
Ассорти шашлыков и люля 1 кг
Шашлык из баранины, шашлык из курицы, шашлык из свинины, шашлык из телячьей печени с картофелем, люля из телятины, люля из баранины, люля из курицы, шашлык Бараньи семечки. Подается с маринованным луком, свежей зеленью и красным соусом. На 6 персон
![Ассорти люля-кебабов на десять персон](https://eda.yandex.ru/images/3472725/7dfd3d649a1a251e699356fde6eba81b-250x250.jpeg)
Ассорти люля-кебабов на десять персон 2 кг
Кабеб из рубленой курицы, кебаб из телятины, кебаб из баранины с картофелем и томатами, приготовленный на дровах из саксаула. Подается с маринованным луком, свежей зеленью и красным соусом
Уч панжа из баранины 245 г
Сочная баранина, приготовленное на мангале на трех шампурах. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и красным соусом
Уч панжа из телятины 265 г
Сочная вырезка телятины, приготовленное на мангале на трех шампурах. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и красным соусом
Люля из телятины 310 г
Кебаб из рубленной телятины со специями, приготовленный на дровах из саксаула. Подаётся с маринованным красным луком, свежей зеленью и красным соусом
Сёмга по-чайхански 250 г
Стейк из сёмги, приготовленный на мангале. Подается со сливочным соусом, лимоном и свежей зеленью
Шашлык из cвинoй шеи 230 г
Свиная шея, приготовленная на мангале на дровах из саксаула. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и красным соусом
Семга с овощами на пару 300 г
Диетический стейк из семги, приготовленный на пару с молодыми овощами
Много мяса по-чайхански 3,5 кг
Уч панжа из телятины и баранины, каре ягнёнка, бараньи семечки, люля-кебаб из телятины, курицы и баранины, шашлык из курицы, свинины и баранины. Подаётся с картофелем и томатами, приготовленными на гриле с красным соусом. На 10-12 персон
Хинкали (4)
![Хинкали с сыром](https://eda.yandex.ru/images/3512826/8119dc61f4df8d18c455a3fedbf3f850-250x250.jpeg)
Хинкали с сыром 95 г
Пряные кавказские хинкали с начинкой из сыра сулугуни (цена за 1 шт., минимум 4 шт.)
![Хинкали к говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3512826/8119dc61f4df8d18c455a3fedbf3f850-250x250.jpeg)
Хинкали к говядиной 120 г
Пряные кавказские хинкали с начинкой из рубленого мяса, в составе начинки присутствует кинза
Хинкали с бараниной 95 г
На выбор жареные или отварные. Пряные кавказские хинкали с начинкой из рубленого мяса. В составе начинки присутствует кинза (цена за 1 шт., минимум 4 шт.)
Хинкали с грибами 95 г
Пряные кавказские хинкали с начинкой из шампиньонов, вешенок. (цена за 1 шт., минимум 4 шт.)
Шаурма (4)
Хоровац в лаваше из Куриной грудки 370 г
Мясо премиум-класса готовится на открытом огне, заворачивается в лаваш с салатом Орзу, с картофелем фри и фирменным соусом
Хоровац из отборного Барашка 370 г
Мясо премиум-класса готовится на открытом огне, заворачивается в лаваш с салатом Орзу, с картофелем фри и фирменным соусом
Хоровац из вырезки телятины 370 г
Мясо премиум-класса готовится на открытом огне, заворачивается в лаваш с салатом Орзу, с картофелем фри и фирменным соусом
Хоровац из cвинoй шеи 370 г
Мясо премиум-класса готовится на открытом огне, заворачивается в лаваш с салатом Орзу, с картофелем фри и фирменным соусом
Горячие блюда (33)
![Плов Чайханский](https://eda.yandex.ru/images/3525402/397df4af6889d992f66451a927996b46-250x250.jpeg)
Плов Чайханский 315 г
Традиционный плов, приготовленный из лазурного риса, мяса молодого барашка, желтой моркови с репчатым луком, барбарисом и восточными специями. Рекомендуется салат Айчичук
![Манты с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3337779/59b76303e5119ac6cbca831dabe1be7d-250x250.jpeg)
Манты с курицей 230 г
Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленного мяса, лука и специй. Подаются со сметаной
![Манты с бараниной](https://eda.yandex.ru/images/3337779/59b76303e5119ac6cbca831dabe1be7d-250x250.jpeg)
Манты с бараниной 230 г
Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленного мяса, лука и специй. Подаются со сметаной
![Манты с телятиной](https://eda.yandex.ru/images/3337779/59b76303e5119ac6cbca831dabe1be7d-250x250.jpeg)
Манты с телятиной 230 г
Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленного мяса, лука и специй. Подаются со сметаной
![Маза (печень телятины)](https://eda.yandex.ru/images/3541746/29a126818fe9b5eafbf877852a51c16b-250x250.jpeg)
Маза (печень телятины) 200 г
Отборная печень телятины, под соусом Тамерлан, с чесночком и восточными специями
![Хавас Медальоны из телятины](https://eda.yandex.ru/images/2050703/50aa42732422f0db443ea5726d7f1311-250x250.jpeg)
Хавас Медальоны из телятины 250 г
Сочные медальоны из телятины Премиум-класса, спаржа, томаты и зелень, фирменный соус
![Балык сай с сёмгой](https://eda.yandex.ru/images/3583740/c030f8d4fc3459acb730d1094afc48af-250x250.jpeg)
Балык сай с сёмгой 330 г
Нежные кусочки сёмги обжаренные с болгарским перцем, стручковой фасолью, зеленью в соевом соусе. Подаётся с рисом
![Товук Сай с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3547279/5645fba7b21ae74d3136977b8d4cadb5-250x250.jpeg)
Товук Сай с курицей 330 г
Сочная куриная грудка, обжаренная с болгарским перцем, стручковой фасолью, зеленью в соевом соусе. Подаётся с рисом
![Казан-кебаб курица](https://eda.yandex.ru/images/3805363/34be0987516f0b5453c1c19a2c3783f7-250x250.jpeg)
Казан-кебаб курица 500 г
Курица, приготовленная с картофелем в казане. Подается с красным луком и помидорами
![Казан-кебаб баранина](https://eda.yandex.ru/images/3337779/0cb04cb3ad1c2ad2de400642985e9b31-250x250.jpeg)
Казан-кебаб баранина 500 г
Баранина, приготовленная с картофелем в казане. Подается с красным луком и помидорами
![Каурма-Лагман с курицей](https://eda.yandex.ru/images/2394388/1d7709dc309fd895d8e8829d80236bb3-250x250.jpeg)
Каурма-Лагман с курицей 300 г
Традиционное узбекское блюдо из мяса (курица) и овощей с домашней лапшой
![Каурма-Лагман с бараниной](https://eda.yandex.ru/images/3682162/426b946cef9fd49f7365972176619970-250x250.jpeg)
Каурма-Лагман с бараниной 300 г
Традиционное узбекское блюдо из мяса и овощей с домашней лапшой
![Долма по-армянски](https://eda.yandex.ru/images/3337779/3ec5e5b4aa34a401fbbb942676ac00b8-250x250.jpeg)
Долма по-армянски 330 г
Мини голубцы из телятины с рисом в винoградных листьях. Подаётся со сметаной. Возможна подача в бульоне
![Джаз Джиз с бараниной](https://eda.yandex.ru/images/3507285/c7058d3e1d74dec7858eb32d4c03a76f-250x250.jpeg)
Джаз Джиз с бараниной 330 г
Обжаренные кусочки нежного мяса барашка с болгарским перцем, стручковой фасолью, зеленью в соевом крем-соусе. Подаётся с рисом
![Джаз Джиз с телятиной](https://eda.yandex.ru/images/3569651/ef66f80993090bd33b9097c7a292da29-250x250.jpeg)
Джаз Джиз с телятиной 330 г
Обжаренные кусочки телятины с болгарским перцем, стручковой фасолью, зеленью в соевом крем-соусе. Подаётся с рисом
![Домашние котлеты (Баранина)](https://eda.yandex.ru/images/3595513/94992bb033bc3a62a53228382fa17c3e-250x250.jpeg)
Домашние котлеты (Баранина) 400 г
Сочные, пышные домашние котлеты с картофельным пюре и грибным соусом
![Домашние котлеты ( Телятина)](https://eda.yandex.ru/images/3593277/1a127e8cceccc0e1cdc7d3697df1373b-250x250.jpeg)
Домашние котлеты ( Телятина) 400 г
Сочные, пышные домашние котлеты с картофельным пюре и грибным соусом
![Стейк из баранины](https://eda.yandex.ru/images/3808326/f350999286122a532f56586b821d2b9c-250x250.jpeg)
Стейк из баранины 540 г
Австралийский ягненок под перечным соусом, подается вместе с гарниром из грибов и овощей
![Стейк Рибай](https://eda.yandex.ru/images/3550919/13196c8b24b92b06baecd6e5bb8f6e85-250x250.jpeg)
Стейк Рибай 370 г
Стейк из мраморной говядины с розмарином, приготовленный на мангале. Подается с запеченными овощами и специальным перечным соусом
![Цыплёнок табака](https://eda.yandex.ru/images/3595513/42d3d92c74b8fabb4ca2165066643918-250x250.jpeg)
Цыплёнок табака 300 г
Классический цыпленок табака, маринованный в специях и приготовленный на мангале. Подается с аджикой
![Стейк из свинины](https://eda.yandex.ru/images/3534679/2fd92906f7c51a610f622f90e9154e50-250x250.jpeg)
Стейк из свинины 270 г
Стейк из свинины, приготовленный на мангале на дровах саксаула. Подается с запеченными томатами
![Плов праздничный](https://eda.yandex.ru/images/3525402/397df4af6889d992f66451a927996b46-250x250.jpeg)
Плов праздничный 315 г
Традиционный плов, из лазурного риса, баранины и желтой моркови с добавлением зиры, изюма, гороха нут и шафрана. Рекомендуется салат Айчичук
Сёмга с овощами 300 г
Диетический стейк из семги, приготовленный на пару с молодыми овощами
Медальоны из телятины 260 г
Нежная вырезка, приготовленная на живом огне из дров саксаула. Подается с перечным соусом и томатами
Свиная корейка на косточке 300 г
Сочная корейка на косточке готовится на гриле, подается с картофелем фри и соусом барбекю
Эскалоп с картофельной соломокой 350 г
Сочная свиная корейка, обжаренная на мангале, запекается с томатами и шампиньонами под сырной шапочкой, подается с картофельной соломкой
Гарниры (6)
Картофель на мангале 240 г
Молодой цельный мини-картофель в специях и морской соли, приготовленный на мангале. Подаётся с красным соусом
Овощи на мангале 350 г
Сладкий перец, цуккини, томаты, лук красный, баклажаны, приготовленные на мангале
Десерты (4)
![Торт Шоколадный](https://eda.yandex.ru/images/3506707/00e0c06375863ddbf696eb38bab9a3a4-250x250.jpeg)
Торт Шоколадный 150 г
Тонкие шоколадные коржи, нежный крем из сливок и нежный сливочный крем
![Торт Медовый](https://eda.yandex.ru/images/3531870/6b078d14770136dda4201edd89f7f969-250x250.jpeg)
Торт Медовый 150 г
Тонкие медовые коржи с добавлением ароматного гречишного меда, нежный крем из сливок и сметаны со сгущенным молоком
![Торт Морковный](https://eda.yandex.ru/images/3506804/cb15e086fcfe01671ae8ae98339cc46e-250x250.jpeg)
Торт Морковный 150 г
Сочные пряные коржи с ореховым грильяжем, морковным пралине и с глазурью из сливочного сыра и ванильного крема
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!