Гоголь моголь Березники, улица Пятилетки, 116А

Язык говяжий 190 г

Язык говяжий (160 г) с соусом хрен (30 г)

Натуральный бифштекс 150 г

Натуральный бифштекс из баранины и говядины

Шашлык говяжий 300 г

Гарнир: свежие овощи и лаваш

Шашлык из cвинoй шеи 300 г

Гарнир: свежие овощи и лаваш

Шашлык из цыпленка 300 г

Гарнир из свежих овощей, огурца, помидоров, красного лука и лаваша

Корейка 250 г

Стейк из свинины на кости

Стейк из cвинoй шеи 150 г

Черная курица 260 г

Филе грудки на кости в пряной смеси перцев

Стриплойн 250 г

Срез мраморной говядины по тонкому краю с жировой прослойкой

Стриплойн 150 г

Срез мраморной говядины по тонкому краю с жировой прослойкой

Горячий мясной сет 1,4 кг

Мясное ассорти из шашлыков и кебабов из говядины, свинины, курицы на компанию с запеченными овощами, картофелем, маринованным луком, с пикантными соусами

Гриль сет 820 г

Стейк ассорти из трех видов мяса (говядина, свинина, курица), витаминным салатом, овощами на гриле, картофелем и соусом

Лосось стейк 150 г

Филе лосося на гриле

Форель на гриле 100 г

Дорадо на гриле 100 г

Сибас на гриле 100 г

Сибас целиковый

Скумбрия на гриле 250 г

Филе Миньон из говядины 200 г

Нежный постный стейк из тонкого края вырезки

Шатобриан 250 г

Сочный стейк из головной части говяжьей вырезки

Мачете 250 г

Срез тонкой части диафрагмы мраморной телятины

Рибай 300 г

Сочный говяжий стейк премиум-класса с жировым глазком посередине

Пельмешки домашние 200 г

Пельмешки ручной лепки с фаршем из говядины и свинины

Пельмешки куриные 200 г

Пельмешки ручной лепки с фаршем из цыпленка

Посикунчики с мясом 200 г

Маленькие пирожки ручной лепки с фаршем из свинины и говядины

Посикунчики с сыром 200 г

Маленькие пирожки ручной лепки с сыром и сметаной

Фокачча с травами 110 г

Итальянская лепешка с прованскими травами

Фокачча с беконом 130 г

Итальянская лепешка с беконом

Фокачча с пармезаном 130 г

Итальянская лепешка с тертым пармезаном

Фокачча фирменная 250 г

Итальянская лепешка с прованскими травами, беконом и сыром пармезан

Чиабатта 150 г

Дрожжевое тесто, чесночный дрессинг

Кальцоне с лососем 450 г

Тесто для пиццы, соус тартар, лосось слабосоленый, лосось филе, сыр, лук

Кальцоне мясная 450 г

Тесто для пиццы, куриная грудка, ветчина, сыр, соус томатный, томаты, грибы шампиньоны

Мексиканская с халапеньо 450 г

Тесто для пиццы, соус аджика, фасоль красная, кукуруза, перец сладкий, халапеньо, пармезан

Пицца четыре сыра 450 г

Тесто для пиццы, соус сливочный, дорблю, чеддер, моцарелла, голландский

Пицца с пеперони и грибами 450 г

Тесто для пиццы, томатный соус, салями, моцарелла, шампиньоны, перчик чили

Фруктовое плато 500 г

Ассорти сезонных фруктов

Закуска с погребка 200 г

Черри маринованные, капуста квашеная, опята маринованные, огурцы маринованные, соленное и копченное сало, чесночные гренки, лук зеленый, жемчужный лук, клюква

Лосось слабой соли 150 г

Тост, лимон, маслины, масло сливочное

Овощное плато 300 г

Ассорти свежих овощей с сметанным соусом Тузлук

Рыбное плато 250 г

Ассорти из сельди, сёмги, масляной рыбы с маринованным луком и бородинским тостом

Сельдь с молодым картофелем 300 г

Тарелка мясных деликатесов 350 г

Ассорти мясных деликатесов собственного производства

Сырное плато 300 г

Ассорти голландского, адыгейского, дорблю, чеддер и креметте с медом и крекером

Мексиканская закуска 300 г

Хрустящие начос, авокадо, халапеньо, сельдерей, огурец, перец сладкий, шампиньоны, лук, чеснок, табаско, сальса, кинза, лимон, чили, томатный соус, ростбиф

Итальянская закуска 300 г

Хрустящие чиабатта-тосты, авокадо, томат, пармезан, базилик, моцарелла, куриная грудка, кинза, ореховый соус, мягкий сыр, масляная рыба

Крылья барбекю 200 г

Куриные крылья, соус барбекю

Филе красной рыбы в тесте катаифи 100 г

Спринг-роллы с уткой 120 г

Утиная грудка, капуста, морковь, рисовое тесто

Криспитос с халапеньо и соусом ранч 120 г

Рисовое тесто, халапеньо, голландский сыр, сливочный соус с чесноком

Луковые кольца 100 г

В кляре

Кольца кальмара 100 г

Кольца кальмара, кляр, сухари панко

Чесночные гренки 100 г

Бородинский хлеб, чесночный дресс, пармезан

Хрустящая рыбка 100 г

Морская рыбка корюшка в хрустящем кляре панко

Овощной салат с отварным языком 200 г

Салатные листья, соломка из языка с овощами в ореховой заправке со слайсами пармезана

Салат по-сицилийски 200 г

Листья салата, кольца кальмара, запеченный болгарский перец, стручковая фасоль и песто

Салат с цыпленком горячего копчения и картофелем пай 220 г

Цыпленок горячего копчения с овощами, китайской капустой и соусом тартар

Охотничий салат с колбасками 220 г

Мясной салат с овощами и маринованными опятами под немецким соусом

Салат с телятиной и семенами льна 220 г

Теплый салат с мраморной телятиной, овощами, золотистым картофелем в горчичной заправке

Салат табуле с креветками и жемчужным луком 200 г

Салат с киноа, жареными креветками и овощами, в греческой заправке

Шеф-салат с лососем и перечной сальсой 220 г

Микс салатных листьев с овощной сальсой, слайсами лосося и бородинскими гренками

Туна салат 220 г

Салат с обжаренными кусочками тунца, овощами и яйцом пашот в соусе Песто

Цезарь с креветками 200 г

Классический цезарь салат с салатными листьями, хрустящими гренками и пармезаном

Цезарь с лососем 200 г

Классический салат с салатными листьями, хрустящими гренками и пармезаном

Цезарь с курицей 200 г

Классический салат с салатными листьями, хрустящими гренками и пармезаном

Эль Греко 250 г

Греческий салат с редиской

Лагман 300 г

Бульон мясной, телятина, томаты, фасоль, лук, сельдерей, лапша Лагман

Том ям 250 г

Паста Том ям, кокосовое молоко, черри, рис, грудка цыпленка, шампиньоны

Сливочный суп с морепродуктами 250 г

Бульон Умами, сливки, лосось, креветка, вакаме, кунжут

Тыквенный суп с беконом и песто 250 г

Тыква, морковь, картофель, лук, сливки, бекон, соус песто

Грибной крем-суп с трюфельным маслом 250 г

Шампиньоны, картофель, сливки, трюфельное масло

Лососевая уха 250 г

Бульон рыбный, лосось, картофель, лук, морковь, лимон

Домашняя лапша с цыпленком и перепелиным яйцом 250 г

Бульон куриный, лапша, цыпленок, перепелиное яйцо, лук, морковь

Солянка на копченостях 250 г

Копчености, лук, корнишоны, маслины, томатная паста, лимон

Паста Болоньезе 250 г

Спагетти в томатном соусе с фаршем из телятины, чесноком и тимьяном

Соба с говядиной 250 г

Гречневая лапша с мраморной говядиной, овощами и восточным соусом

Гриль паста с курицей и песто 250 г

Ломтики цыпленка с пастой в соусе из сливок и песто

Карбонара 220 г

Паста с сырокопченым беконом в сливках с желтком и базиликом

Паста с морепродуктами 300 г

Кольца кальмара, креветка, осьминожки, черри в сливочном соусе и паста с чернилами каракатицы

Блек бургер с немецким соусом 400 г

Черная булочка с сочной говяжьей котлетой, печеными овощами и немецким соусом

Фиш-бургер с королевскими креветками 210 г

Бургер с сыром чеддер, томатами и креветками

Калифорнийский бургер 400 г

Булочка с сочной говяжьей котлетой, беконом, овощами, сыром и соусом

Филе лосося в ореховой корочке с диким рисом 300 г

Стейк лосося, грецкий орех, кешью, микс риса, цедра лимона

Котлетки рыбные с булгуром 350 г

Рыбный фарш из судака, булгур, соус сливочно-икорный, лимон

Филе форели янтарной том ям 260 г

Филе форели, лимон, апельсин, цукини, соус Том ям, семя горчицы

Запеченные кальмары в сливочном соусе с молодым картофелем 350 г

Кольца кальмара, картофель, лук, шампиньоны, сливочный соус, моцарелла

Филе палтуса в терияки с шампиньонами 230 г

Филе палтуса, терияки, шампиньоны, черри, лимон

Свинина по-тайски с овощным соте 300 г

Мякоть ягненка с овощами, кунжутным соусом и рисом жасмин

Ягненок с овощами и рисом жасмин 350 г

Мякоть ягненка, морковь, перец сладкий, репчатый лук, цукини, черри, рис жасмин, соус кунжутный, семена льна

Перепелка с овощами гриль и соусом песто 380 г

Перепел, айоли, соевый соус, цукини, перец сладкий, томаты, лук красный, шампиньон, песто

Хрустящая свинина с чесночным картофелем 320 г

Мякоть свинины, картофель запеченный с чесночным соусом, томатная сальса

Разварные телячьи щечки с картофельным муссом и грибным соусом 360 г

Телячьи щеки, сливочный соус, шампиньоны, картофель

Утиная грудка с киноа и брусничным соусом 300 г

Утиная грудка, сок апельсина, киноа, соус брусничный

Фахитос с сырными лепешками 300 г

3 вида мяса (цыпленок, телятина, свинина), лук репка, фасоль стручковая, перец сладкий, початок кукурузы мини, соус барбекю, лепешки с сыром