Чайхана Экспресс & Самса Котельники, микрорайон Опытное Поле, 11
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 23:00
Чайхана Экспресс & Самса
![](https://eda.yandex.ru/images/3774488/0d29058de6ac751f6d636db5ee401ea0-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Плов Чайханский](https://eda.yandex.ru/images/1380298/8d6aa072f30ef7ee924de3a23c753f59-250x250.jpeg)
Плов Чайханский 350 г
Изысканный узбекский плов из нежной телятины, элитного ташкентского риса лазер с горохом нохат и барбариса, приготовлен в узбекском масле зигир
![Суп Шурпа](https://eda.yandex.ru/images/3805444/6124a05f510a7b307578ad24d974b2d6-250x250.jpeg)
Суп Шурпа 350 г
Узбекский суп из говядины со сладким перцем, картофелем, морковью, нутом, чесноком и луком
![Манты](https://eda.yandex.ru/images/3507787/88c14817e4e152901beeec365f21c19e-250x250.jpeg)
Манты 280 г
Тонкое тесто (мука, вода, яйца, соль), начинка (телятина, лук, перец). Готовятся на пару (5 шт.)
![Суп Чучвара шурпа](https://eda.yandex.ru/images/3512182/65dc2a0abe346bdb984e972cb53d45ff-250x250.jpeg)
Суп Чучвара шурпа 350 г
Домашние пельмени с говядиной в говяжьем бульоне со сметаной и зеленью
Блюда на мангале (7)
Люля-кебаб 240 г
Рубленая кусочками нежная баранина с курдюком, маринованная по-узбекски. Соус на выбор
Овощи на мангале 150 г
Запеченые на углях ароматные помидоры, баклажаны и испанский перец. Соус на выбор
Салаты (4)
![Салат Бухоро](https://eda.yandex.ru/images/3816972/bd2a5e58e3c77e3cb1ce03a736b47580-250x250.jpeg)
Салат Бухоро 150 г
Узбекские помидоры, перец болгарский, баклажаны, красный лук, чеснок свежий, микс из зелени
Салат Чобан 200 г
Помидоры бакинские, огурцы, красный лук, болгарский перец, зелень. Острый перец на выбор
Супы (5)
![Суп Шурпа](https://eda.yandex.ru/images/3805444/6124a05f510a7b307578ad24d974b2d6-250x250.jpeg)
Суп Шурпа 350 г
Узбекский суп из говядины со сладким перцем, картофелем, морковью, нутом, чесноком и луком
![Суп Чучвара шурпа](https://eda.yandex.ru/images/3512182/65dc2a0abe346bdb984e972cb53d45ff-250x250.jpeg)
Суп Чучвара шурпа 350 г
Домашние пельмени с говядиной в говяжьем бульоне со сметаной и зеленью
![Суп Мастава](https://eda.yandex.ru/images/3595156/021d98abdd4f9e5f37b79663b7014a3a-250x250.jpeg)
Суп Мастава 350 г
Отварная говядина, рис, репчатый лук, говяжий бульон, перец болгарский, картофель и морковь
Суп Лагман по-уйгурски 350 г
Домашняя лапша, мякоть говядины и баранины, перец болгарский, пекинская капуста, сельдерей, стручковая фасоль и томаты
Горячие блюда (3)
![Плов Чайханский](https://eda.yandex.ru/images/1380298/8d6aa072f30ef7ee924de3a23c753f59-250x250.jpeg)
Плов Чайханский 350 г
Изысканный узбекский плов из нежной телятины, элитного ташкентского риса лазер с горохом нохат и барбариса, приготовлен в узбекском масле зигир
![Манты](https://eda.yandex.ru/images/3507787/88c14817e4e152901beeec365f21c19e-250x250.jpeg)
Манты 280 г
Тонкое тесто (мука, вода, яйца, соль), начинка (телятина, лук, перец). Готовятся на пару (5 шт.)
![Казан-кебаб](https://eda.yandex.ru/images/1380298/2316fdb0fd0f8c5fa916126096e28383-250x250.jpeg)
Казан-кебаб 350 г
Корейка ягненка и теленка, обжаренная в казане с золотистым картофелем. Подается с маринованным луком
Выпечка (2)
Самса из говядины 130 г
Рубленая в кубики говядина с мелко нарезанным луком. Подается с соусом
Лепешка 250 г
Напитки (1)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!