Лепим и варим Котельники, 1-й Покровский проезд, 1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:30 до 22:15
Лепим и варим
![](https://eda.yandex.ru/images/3806023/d25be3faf8e03648c1c84cf7082d0c58-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Соусы (8)
![Домашний майонез](https://eda.yandex.ru/images/3507668/bbf9650cc3d0b61b59bebd4c42f4c613-250x250.jpeg)
Домашний майонез 40 г
Яичный желток, дижонская горчица, растительное масло, уксус, сахар, соль, соувый соус, черный перец, сливки
![Сметана с песто](https://eda.yandex.ru/images/3507668/bbf9650cc3d0b61b59bebd4c42f4c613-250x250.jpeg)
Сметана с песто 40 г
Сметана, базилик, оливковое масло, растительное масло, орех кедровый, чеснок, соль
![Соус Томатный с базиликом](https://eda.yandex.ru/images/3507668/bbf9650cc3d0b61b59bebd4c42f4c613-250x250.jpeg)
Соус Томатный с базиликом 40 г
Помидоры в собственном соку без кожи, базилик свежий, соль, сахар, паприка, аджика
![Спайси майонез](https://eda.yandex.ru/images/3191933/cf5816de344ce7aba2b8d984da1aafa6-250x250.jpeg)
Спайси майонез 40 г
Майонез, соус чили Шрирача острый, соус соевый, сахар песок, икра тобико оранжевая, паста Том Ям
Салаты (6)
![Винегрет](https://eda.yandex.ru/images/3609085/9027db90f1f62ddcc38a710192e00315-250x250.jpeg)
Винегрет 180 г
Картофель, морковь, свекла, капуста маринованная, соленые огурцы, зелень, масло растительное
![Сельдь под шубой](https://eda.yandex.ru/images/3518584/0cb161290e19ac57a5f4806c591aeac3-250x250.jpeg)
Сельдь под шубой 200 г
Картофель, морковь, яйцо куриное, лук репчатый, сельдь, майонез, специи, укроп
![Фантазия](https://eda.yandex.ru/images/3580810/50b22596b80899020189132972f1eb5d-250x250.jpeg)
Фантазия 150 г
Огурцы острые (огурцы свежие, чеснок свежий очищенный, перец чили свежий, соль, сахар песок, уксус 9%, масло кунжутное, масло растительное), шампиньоны острые (грибы шампиньоны свежие, сахар песок, уксус 9%, масло растительное, перец чили свежий, чеснок свежий очищенный, соль), куриное филе с окорочка отварное, кинза свежая, орех кедровый, кунжут, соус терияки ( сахар песок, соевый соус, вода приготовленная
![Новогодний](https://eda.yandex.ru/images/2783965/5fd39292368d4970ec8722b7573f6957-250x250.jpeg)
Новогодний 180 г
Курица, картофель, яйцо, морковь, свежие и соленые огурцы, майонез, петрушка, специи
![Ленивая Калифорния](https://eda.yandex.ru/images/3550919/30201e288b15e9cee427927150d33739-250x250.jpeg)
Ленивая Калифорния 162 г
Рис отварной, огурцы свежие, майонез, икра тобико оранжевая, яйцо отварное, снежный краб
Пельмени (22)
![Белый бык черное ухо средняя порция](https://eda.yandex.ru/images/3816972/0c9ae6b20cef60338dc312b1c547b453-250x250.jpeg)
Белый бык черное ухо средняя порция 200 г
Черно-белое тесто с чернилами каракатицы, мраморная говядина black angus, сливочное масло, соль, перец. Подаются с веточкой кудрявой петрушки, маринованным перцем и топлёным сливочным маслом (размер порции на выбор) (10 шт.)
![Белый бык черное ухо большая порция](https://eda.yandex.ru/images/3816972/0c9ae6b20cef60338dc312b1c547b453-250x250.jpeg)
Белый бык черное ухо большая порция 300 г
Черно-белое тесто с чернилами каракатицы, мраморная говядина black angus, сливочное масло, соль, перец. Подаются с веточкой кудрявой петрушки, маринованным перцем и топлёным сливочным маслом (размер порции на выбор) (15 шт.)
![Большие мясные пельмени средняя порция](https://eda.yandex.ru/images/3191933/d45f223342ec91d3d00e21d79f2e6bcf-250x250.jpeg)
Большие мясные пельмени средняя порция 300 г
Говядина, свинина, баранина, лук, сливочное масло, тесто с томатом, соль, специи. Подаются с кинзой, сливочным маслом и перцем халапеньо (10 шт.)
![Большие мясные пельмени большая порция](https://eda.yandex.ru/images/3191933/d45f223342ec91d3d00e21d79f2e6bcf-250x250.jpeg)
Большие мясные пельмени большая порция 450 г
Говядина, свинина, баранина, лук, сливочное масло, тесто с томатом, соль, специи. Подаются с кинзой, сливочным маслом и перцем халапеньо (15 шт.)
![Бульба Бегинс средняя порция](https://eda.yandex.ru/images/3569651/598f76dc7a98daa15a1894e815d10a43-250x250.jpeg)
Бульба Бегинс средняя порция 200 г
Белое тесто (без яиц), картофель, лук фри, укроп, соль, перец. Подаются с укропом, сливочным маслом и луком фри (порция на выбор) (10 шт.)
![Бульба Бегинс большая порция](https://eda.yandex.ru/images/3569651/598f76dc7a98daa15a1894e815d10a43-250x250.jpeg)
Бульба Бегинс большая порция 300 г
Белое тесто (без яиц), картофель, лук фри, укроп, соль, перец. Подаются с укропом, сливочным маслом и луком фри (порция на выбор) (15 шт.)
![Вишневая девятка средняя порция](https://eda.yandex.ru/images/3559865/70e4a0f2bd50e93bf431934dc8734ed8-250x250.jpeg)
Вишневая девятка средняя порция 190 г
Белое тесто (без яиц), свежезамороженная вишня, сахар. Подаются с вишнёвым соусом, свежей мятой и сливочным маслом (9 шт.)
![Дядя с Камчатки средняя порция](https://eda.yandex.ru/images/2796335/1e9e82f24b5a83d29cbf1506c20a6d35-250x250.jpeg)
Дядя с Камчатки средняя порция 220 г
Белое заварное тесто (без яиц), мясо краба, сметана, устричный соус. Подаются со сливочным маслом и фирменным крабовым соусом (10 шт.)
![Знаменитая креветка средняя порция](https://eda.yandex.ru/images/3550919/4b20a7e495d97285fb034c065a04ff1e-250x250.jpeg)
Знаменитая креветка средняя порция 200 г
Черное тесто с чернилами каракатицы, креветка, куриное филе, лук, петрушка, соль, перец, яйцо. Подаются с сыром пармезан и сливочным маслом (10 шт.)
![Знаменитая креветка большая порция](https://eda.yandex.ru/images/3550919/4b20a7e495d97285fb034c065a04ff1e-250x250.jpeg)
Знаменитая креветка большая порция 300 г
Черное тесто с чернилами каракатицы, креветка, куриное филе, лук, петрушка, соль, перец, яйцо. Подаются с сыром пармезан и сливочным маслом (15 шт.)
![Итальянцы в России средняя порция](https://eda.yandex.ru/images/3541746/acf98a2e61a75dd7f9dfeef73ea2cfc9-250x250.jpeg)
Итальянцы в России средняя порция 200 г
Белое тесто, куриное филе, сыр пармезан, лук, свежий базилик, соль, перец. Подаются со сливочным маслом и тертым пармезаном (10 шт.)
![Итальянцы в России большая порция](https://eda.yandex.ru/images/3541746/acf98a2e61a75dd7f9dfeef73ea2cfc9-250x250.jpeg)
Итальянцы в России большая порция 300 г
Белое тесто, куриное филе, сыр пармезан, лук, свежий базилик, соль, перец. Подаются со сливочным маслом и тертым пармезаном (15 шт.)
![Конечно, Уася средняя порция](https://eda.yandex.ru/images/3514991/de7944d0f6045d33e94e0c1de94ef76a-250x250.jpeg)
Конечно, Уася средняя порция 200 г
Жёлтое тесто (куркума), баранина, курдюк, лук, чеснок, кинза, соль, перец, зира. Подаются со сливочным маслом и кинзой (10 шт.)
![Конечно, Уася большая порция](https://eda.yandex.ru/images/3514991/de7944d0f6045d33e94e0c1de94ef76a-250x250.jpeg)
Конечно, Уася большая порция 300 г
Жёлтое тесто (куркума), баранина, курдюк, лук, чеснок, кинза, соль, перец, зира. Подаются со сливочным маслом и кинзой (15 шт.)
![Мамин сибиряк средняя порция](https://eda.yandex.ru/images/3595381/57e71893938def1be46e6df6d798ef8d-250x250.jpeg)
Мамин сибиряк средняя порция 200 г
Белое тесто, свинина, говядина, лук, чеснок, петрушка, специи. Подаются со свежей петрушкой и сливочным маслом (10 шт.)
![Мамин сибиряк большая порция](https://eda.yandex.ru/images/3595381/57e71893938def1be46e6df6d798ef8d-250x250.jpeg)
Мамин сибиряк большая порция 300 г
Белое тесто, свинина, говядина, лук, чеснок, петрушка, специи. Подаются со свежей петрушкой и сливочным маслом (15 шт.)
![Скажите Сыыыр большая порция](https://eda.yandex.ru/images/2353725/b21a021550eeb7f65f0d918045d168db-250x250.jpeg)
Скажите Сыыыр большая порция 300 г
Желтое тесто (куркума), сыр гауда, пармезан, моцарелла, дорблю. Подаются с соусом песто и кедровыми орешками (15 шт.)
![Скажите Сыыыр средняя порция](https://eda.yandex.ru/images/2353725/b21a021550eeb7f65f0d918045d168db-250x250.jpeg)
Скажите Сыыыр средняя порция 200 г
Желтое тесто (куркума), сыр гауда, пармезан, моцарелла, дорблю. Подаются с соусом песто и кедровыми орешками (10 шт.)
![Чайна-таун средняя порция](https://eda.yandex.ru/images/3534679/ed443da126b4249ca1714fecb3ce1c7b-250x250.jpeg)
Чайна-таун средняя порция 222 г
Зеленое тесто с натуральным экстрактом шпината, грудинка говяжья, креветки, масло растительное, масло кунжутное, паста том ям, соус устричный, соус рыбный, соль, соус чили шрирача, яйцо. Подаются с пекинской капустой, зеленым луком, кинзой и сливочным маслом (10 шт.)
![Чайна-таун большая порция](https://eda.yandex.ru/images/3534679/ed443da126b4249ca1714fecb3ce1c7b-250x250.jpeg)
Чайна-таун большая порция 329 г
Зеленое тесто с натуральным экстрактом шпината, грудинка говяжья, креветки, масло растительное, масло кунжутное, паста том ям, соус устричный, соус рыбный, соль, соус чили шрирача, яйцо. Подаются с пекинской капустой, зеленым луком, кинзой и сливочным маслом (15 шт.)
![Черная курочка средняя порция](https://eda.yandex.ru/images/3491582/779803c295a99518ca49bba5d552fe59-250x250.jpeg)
Черная курочка средняя порция 233 г
Черное тесто с чернилами каракатицы и яйцом, филе бедра куриное, шампиньоны, имбирь корень, лук зеленый, соус устричный, чеснок, перец чили, масло кунжутное, масло растительное, сахар, уксус 9%. Подается с кинзой, зеленым луком, перцем чили и белым древесным грибом (10 шт.)
![Черная курочка большая порция](https://eda.yandex.ru/images/3491582/779803c295a99518ca49bba5d552fe59-250x250.jpeg)
Черная курочка большая порция 314 г
Черное тесто с чернилами каракатицы и яйцом, филе бедра куриное, шампиньоны, имбирь корень, лук зеленый, соус устричный, чеснок, перец чили, масло кунжутное, масло растительное, сахар, уксус 9%. Подается с кинзой, зеленым луком, перцем чили и белым древесным грибом (15 шт.)
Напитки (4)
![Лаймонад](https://eda.yandex.ru/images/3784951/20937187e6c9b7df16f2cbf9574e62ae-250x250.jpeg)
Лаймонад 300 мл
Напиток собственного производства (лайм, лимон, апельсин, лемонграсс, листья лайма, сахар, вода)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!