Пекарня Буханка Котельники, Сосновая улица, 2к4
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 22:00
Пекарня Буханка
![](https://eda.yandex.ru/images/3472725/7951889781e33fce5ea5ec26c8afbe8c-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Сытная выпечка (18)
![Бурек с картофелем и грибами](https://eda.yandex.ru/images/1380298/ceb2f8abb475a06d4bd4c15f611b9168-250x250.jpeg)
Бурек с картофелем и грибами 100 г
Выпечка из слоеного теста с картофелем, шампиньонами и луком
![Самса с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3813301/0acf538b0d63993ad857be179a50c0b4-250x250.jpeg)
Самса с курицей 120 г
Слойка с большим количеством куриной начинки, посыпанная обжаренными семенами льна
![Слойка с сыром Сулугуни и томатами](https://eda.yandex.ru/images/3528285/e79352c6189a6ffaff0feb1d1adc7ba7-250x250.jpeg)
Слойка с сыром Сулугуни и томатами 85 г
![Слойка с сыром Сулугуни и шпинатом](https://eda.yandex.ru/images/3378693/609724fc9095e764d4ea445a211cf2f2-250x250.jpeg)
Слойка с сыром Сулугуни и шпинатом 95 г
![Треугольник Фитнес с брынзой и зеленью](https://eda.yandex.ru/images/3534679/54866b142aa7cf5d7e9639e959da5271-250x250.jpeg)
Треугольник Фитнес с брынзой и зеленью 80 г
Слойка из пшеничной муки с овсяными хлопьями, морковью, кунжутом и семенем льна, с творожной начинкой на основе брынзы
![Турновер с мясом и соусом песто](https://eda.yandex.ru/images/3813301/4ba89281c6d438ad6b33675b70ba1bf3-250x250.jpeg)
Турновер с мясом и соусом песто 120 г
Слоеный турновер с начинкой из мяса говядины и свинины, с добавлением томатов и соуса песто. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
![Круассан с ветчиной и сыром](https://eda.yandex.ru/images/1380298/1301bcc096c703fa17da224849b072db-250x250.jpg)
Круассан с ветчиной и сыром 90 г
Слоёный круассан с начинкой из ветчины и сыра Эмменталь. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
![Сдобный пирожок с жареной капустой и яйцом](https://eda.yandex.ru/images/1370147/abd1181bafa55e9c68c30873e0d80d67-250x250.jpg)
Сдобный пирожок с жареной капустой и яйцом 90 г
![Хачапури с сыром](https://eda.yandex.ru/images/1368744/c4ad69c0597a17a7376b180e5b5e100c-250x250.jpg)
Хачапури с сыром 300 г
Дрожжевое тесто с творогом и сыром моцарелла. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
![Самса с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/1380298/e28cba0a311cbcc50e99eccf9509f217-250x250.jpeg)
Самса с говядиной 130 г
Слойка с сытной начинкой из кусочков говядины на курином бульоне с добавлением лука и зиры
![Лепешка Неаполитано с салями](https://eda.yandex.ru/images/2783965/71dc58dc18bd9faf9a560e4aa78c7b3b-250x250.jpeg)
Лепешка Неаполитано с салями 195 г
Мини-пицца с начинкой из натуральных томатов, колбасок салями и шампиньонов в сливочном соусе. Сверху посыпана сыром Моцарелла
![Киш с курицей](https://eda.yandex.ru/images/1368744/ed4b84dbf39d768173e3e97d89ba1669-250x250.jpg)
Киш с курицей 120 г
Запеканка из курицы с зеленью, сливками и сыром в песочной тарталетке. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Сладкая выпечка (26)
![Миндальный круассан](https://eda.yandex.ru/images/1370147/61a316b409133f29757f558ba961d432-250x250.jpeg)
Миндальный круассан 140 г
Слоёный круассан с миндальным кремом. Сверху посыпан лепестками арахиса
![Круассан с бельгийским шоколадом](https://eda.yandex.ru/images/3472725/ea396ac4774d19d4fa9f0d5ffb8183cb-250x250.jpeg)
Круассан с бельгийским шоколадом 85 г
Круассан из слоеного теста на сливочном масле с бельгийским шоколадом. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
![Круассан с малиной](https://eda.yandex.ru/images/3513074/a4692bc4fff7854d504f8e95b2e7c8d5-250x250.jpeg)
Круассан с малиной 90 г
Круассан из слоеного теста на сливочном масле с малиной. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
![Круассан с заварным с кремом](https://eda.yandex.ru/images/3506707/2f7dba146dfabeb01be06a90b25f4b5a-250x250.jpeg)
Круассан с заварным с кремом 90 г
Слоеный круассан на сливочном масле с заварным кремом. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
![Круассан Французский сливочный](https://eda.yandex.ru/images/3521394/7c13a2454c1901c944d48eff67f8c7a8-250x250.jpeg)
Круассан Французский сливочный 40 г
Классический французский слоеный круассан на сливочном масле
![Косичка Кленовый пекан](https://eda.yandex.ru/images/1368744/fbba75f831e41b6dbb90357d9e647048-250x250.jpeg)
Косичка Кленовый пекан 98 г
Слойка с кленовым пюре, украшается орехом пекан и канадским кленовым сиропом. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
![Бельгийские вафли](https://eda.yandex.ru/images/1368744/45be3e2b8c53e59f78ea480dcb2572e3-250x250.jpeg)
Бельгийские вафли 90 г
![Вафельная трубочка с вареной сгущенкой](https://eda.yandex.ru/images/3525661/8dea0c20b0f353d9c543882a1190bb5b-250x250.jpeg)
Вафельная трубочка с вареной сгущенкой 50 г
Классическая хрустящая вафельная трубочка с вареной сгущенкой
![Круассан с малиной и заварным с кремом](https://eda.yandex.ru/images/3507285/91e204484f7b0ab720fdc5d0390cb49b-250x250.jpeg)
Круассан с малиной и заварным с кремом 155 г
Слоёный круассан с начинкой из заварного крема и малиново-яблочного конфитюра. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
![Донат банановый](https://eda.yandex.ru/images/2415806/7f719d2980ca38d23691343864d858c9-250x250.jpeg)
Донат банановый 58 г
Сдобный пончик из пшеничной муки, украшен помадкой со вкусом банана с посыпкой из тёмного шоколада
![Круассан с карамелью](https://eda.yandex.ru/images/3401132/a41571b30dc1826c33dcc44590f0036f-250x250.jpeg)
Круассан с карамелью 80 г
Слоеный круассан с начинкой из мягкой карамели. Сверху посыпан твердой карамелью
![Маффин сливочный с брусникой](https://eda.yandex.ru/images/3490902/d7ef5abe08e5ac43ce9ecb90a7c69525-250x250.jpeg)
Маффин сливочный с брусникой 120 г
Сливочный кекс из воздушного пористого теста с натуральными ягодами брусники
![Маффин шоколадный с шоколадной крошкой](https://eda.yandex.ru/images/3709189/655382801b0cdc59218cd1e7fd9cce0a-250x250.jpeg)
Маффин шоколадный с шоколадной крошкой 120 г
Шоколадный кекс из воздушного пористого теста с кусочками шоколада
![Булочка маковая в шоколадной глазури](https://eda.yandex.ru/images/2750126/a93c247d2523ec1fad1abe5f341638ad-250x250.jpeg)
Булочка маковая в шоколадной глазури 150 г
Сдобная булочка с начинкой из мака, покрытая шоколадной глазурью
![Штрудель с яблоком и корицей](https://eda.yandex.ru/images/3401132/ff603c9387879953bee4e69ea75ab0ed-250x250.jpeg)
Штрудель с яблоком и корицей 110 г
Снеки (7)
![Орешки со сгущенным молоком](https://eda.yandex.ru/images/1370147/d3da638a30d491fc5628df9ad0a8d32e-250x250.jpeg)
Орешки со сгущенным молоком 100 г
Песочное печенье с начинкой из вареного сгущенного молока
Пироги (6)
![Пирог с ветчиной и сыром](https://eda.yandex.ru/images/3809330/9ed5b2c0867d8602ff23aafe468c236b-250x250.jpeg)
Пирог с ветчиной и сыром 700 г
Сдобный пирог из высшего сорта пшеничной муки с большим кол-вом пикантной начинки ветчина-сыр и болгарского перца. (24 см)
![Пирог с вишней](https://eda.yandex.ru/images/1380298/b37246e7c063c21accba4b1df31eb773-250x250.jpeg)
Пирог с вишней 700 г
Пирог из сдобного теста с большим количеством вишневой начинки (24 см)
Хлеб (13)
![Хлеб Нормандский подовый на опаре](https://eda.yandex.ru/images/3490335/866ade6036eca0ffd514532b68b521df-250x250.jpeg)
Хлеб Нормандский подовый на опаре 350 г
Хлеб подовый из пшеничной муки на опаре. С хрустящей корочкой, внутри мягкий и мелкопористый
![Пшеничный хлеб](https://eda.yandex.ru/images/1387779/91adfcef0267da2d6092bac0daf8b001-250x250.jpg)
Пшеничный хлеб 400 г
Буханка из пшеничной муки высшего сорта с выраженной корочкой. Структура воздушная и пористая
![Ржано-пшеничный хлеб с семечками](https://eda.yandex.ru/images/1380298/66d93d4191f2c046bf2c4ec0b4e065ec-250x250.jpg)
Ржано-пшеничный хлеб с семечками 400 г
Хлеб ржаной с пшеничной мукой и семечками подсолнечника
![Ржаной хлеб Питерский](https://eda.yandex.ru/images/1380298/a75ce2c804d67c2b27891656aac48925-250x250.jpg)
Ржаной хлеб Питерский 350 г
Хлебушек ржано-пшеничный с добавлением ячменного солода. Аналог Дарницкого хлеба
![Хлеб Фитнес](https://eda.yandex.ru/images/3507285/7684322f398e9b003f935a3dd33f5a18-250x250.jpeg)
Хлеб Фитнес 140 г
Хлеб из пшеничной муки и Ржаной муки крупного помола (обдирной) на ржаной закваске. Наполнен ржаными хлопьями и семенами тыквы, льна и подсолнечника
![Хлеб заварной бездрожжевой](https://eda.yandex.ru/images/3583740/3fc3c4f2d7d05408a76f347b82c9689a-250x250.jpeg)
Хлеб заварной бездрожжевой 350 г
Хлеб бездрожжевой заварной из ржаной муки с небольшим добавлением пшеничной муки высшего сорта. Содержит солод, патоку и имеет сладковатый вкус
![Багет Паризьен](https://eda.yandex.ru/images/3595381/0de9568ea2695275ce1de93a3143d3ec-250x250.jpeg)
Багет Паризьен 290 г
Багет из пшеничной муки высшего сорта на закваске. Тесто - пышное, пористое, с выраженной корочкой
![Ржаная итальянская чиабатта](https://eda.yandex.ru/images/1380298/f9309487e223d192281f6c9cc5bd2c95-250x250.jpeg)
Ржаная итальянская чиабатта 220 г
Мука высший сорт, ржаная закваска, растительное масло
Десерты (31)
![Донат с розовой глазурью](https://eda.yandex.ru/images/1368744/adb84958324f2c52807319e67a6fccc9-250x250.jpg)
Донат с розовой глазурью 55 г
Пончик из пшеничной муки с розовой глазурью и крошкой белого шоколада
![Медовик](https://eda.yandex.ru/images/1368744/1f9a02bae8d53446a0293e7e09f3467c-250x250.jpeg)
Медовик 110 г
Нежный бисквит, пропитанный воздушным кремом с вареным сгущенным молоком и натуральным гречишным медом
![Яблочно-карамельное пирожное](https://eda.yandex.ru/images/3725642/0494d496fe5aa302f3e77972359f8110-250x250.jpeg)
Яблочно-карамельное пирожное 150 г
Песочное тесто с яблочной начинкой и заварным ванильным кремом. Украшается карамелью. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
![Фисташковый рулет](https://eda.yandex.ru/images/3595381/5c2463431bae9215d629505b522aeb40-250x250.jpeg)
Фисташковый рулет 120 г
Фисташковый бисквит с начинкой из взбитых сливок и малины. Рулет украшен посыпкой из сахарной пудры
![Донат с лимонной и малиновой начинкой](https://eda.yandex.ru/images/3806466/1ef5701c2ced4e52643177ae7dad4360-250x250.jpeg)
Донат с лимонной и малиновой начинкой 70 г
Сдобный пончик с начинкой из малины и лимона, политый глазурью и украшенный хрустящими шариками. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
![Тарталетка Фисташковая с малиной](https://eda.yandex.ru/images/3816972/5a9f2b14a676746434b8f5599eff5a0a-250x250.jpeg)
Тарталетка Фисташковая с малиной 110 г
Песочная тарталетка с кремом из взбитых сливок, кусочками фисташки и прослойкой из малинового конфитюра. Украшена ягодами малины
![Пирожное Бруснично-кремовый пирог](https://eda.yandex.ru/images/3784951/4669470e8d129eea477c2bbb5cb3b9cc-250x250.jpeg)
Пирожное Бруснично-кремовый пирог 150 г
Песочная тарталетка с кремом из взбитых сливок с кусочками фисташки и прослойкой из малинового конфитюра, украшенная ягодами малины
![Пирожное Манго-маракуйя](https://eda.yandex.ru/images/3593277/50caad795efc4e60d12ca1d480662274-250x250.jpeg)
Пирожное Манго-маракуйя 140 г
На кокосовом печенье суфле из манго с сердцевиной из натурального пюре маракуйя
![Тарталетка Ягодная с голубикой](https://eda.yandex.ru/images/2750126/9e588330d7de9de633337d7ef5246eff-250x250.jpeg)
Тарталетка Ягодная с голубикой 125 г
Тарталетка из песочного теста с малиновым джемом и кремом из взбитых сливок. Украшенная ягодами голубики
![Пирожное Лавандовое](https://eda.yandex.ru/images/3512182/41fce9f543793950dae6a32530b616c3-250x250.jpeg)
Пирожное Лавандовое 130 г
Лавандовый бисквит с начинкой из крем-чиза и ягод смородины. Украшенный ягодами черники
![Пирожное Буше](https://eda.yandex.ru/images/2394388/3eb196ff6d2421d0cd08b99e2bfb8373-250x250.jpeg)
Пирожное Буше 130 г
Пирожное из воздушных бисквитных коржей, соединённых масляным кремом со сгущённым молоком. Полито темным шоколадом
![Пирожное Тирамису Маскарпоне](https://eda.yandex.ru/images/3507787/3f0df96189e1759bbe1fe8307f3fa2b7-250x250.jpeg)
Пирожное Тирамису Маскарпоне 110 г
Творожистый крем с основой из сыра маскарпоне на мягком пористом савоярди, пропитанным вином Марсала. Сверху посыпанный шоколадной пудрой. Возможно незначительное содержания орехов в тесте
![Кейк-попс](https://eda.yandex.ru/images/3435765/27ed6513ea1b0a4011a010b00bd18cba-250x250.jpeg)
Кейк-попс 35 г
Бисквитное пирожное в шоколадной глазури на палочке. Украшено кондитерской посыпкой
![Донат банановый](https://eda.yandex.ru/images/3595156/65b20b2973eef54f58a7133573d9a3e4-250x250.jpeg)
Донат банановый 58 г
Сдобный пончик из пшеничной муки, украшен помадкой со вкусом банана с посыпкой из тёмного шоколада. Без начинки внутри
![Чизкейк Нью-Йорк с лаймом](https://eda.yandex.ru/images/3506804/afdc3403730207bacc5741b19f8a70e1-250x250.jpeg)
Чизкейк Нью-Йорк с лаймом 110 г
Творожный чизкейк с начинкой из конфитюра лайм-лимон. Покрыт конфитюром из лайма
![Чизкейк Нью-Йорк](https://eda.yandex.ru/images/3518584/0ddfb9ac99379ad8efd8bd1f96bb7e64-250x250.jpeg)
Чизкейк Нью-Йорк 110 г
Творожный, ванильный, сливочный десерт на песочной основе. Возможно незначительное содержание орехов в основе
![Эклер заварной](https://eda.yandex.ru/images/1368744/bf2d53f7793c02b31c3b8db18189e6b9-250x250.jpg)
Эклер заварной 80 г
Пирожное из заварного теста с заварным сливочным кремом. Украшается грецким орехом и шоколадом
![Профитроли с вареным сгущенным молоком](https://eda.yandex.ru/images/1380157/7f11946c7cc92761cd11a2c51e124735-250x250.jpeg)
Профитроли с вареным сгущенным молоком 225 г
Пирожные из заварного теста с кремом из вареного сгущенного молока
![Набор эклеров с масляно-ванильным кремом](https://eda.yandex.ru/images/1370147/7524211e8d6cec40a52303cc98f26117-250x250.jpeg)
Набор эклеров с масляно-ванильным кремом 250 г
Эклеры из заварного теста с масляно-ванильным кремом. Украшаются шоколадом (5 шт.)
![Донат Ванильный с печеньем](https://eda.yandex.ru/images/1368744/72c1fe5f4ceae3adbd7ab3efd69a751c-250x250.jpg)
Донат Ванильный с печеньем 75 г
Сдобный пончик с ванильным кремом, украшается печеньем. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
![Донат Карамельный](https://eda.yandex.ru/images/1387779/43a65d3cf74d547dda4af215928a5700-250x250.jpg)
Донат Карамельный 68 г
Сдобный пончик из пшеничной муки с сахарной глазурью и карамельным сиропом. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
![Шоколадный макарон](https://eda.yandex.ru/images/3507285/3f1312e26506f894f7d1ef14fbccd31d-250x250.jpeg)
Шоколадный макарон 14 г
Печенье из миндальной муки с шоколадной начинкой. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
![Макарон Малина](https://eda.yandex.ru/images/1380298/196f2f332b6967498f8eecc8c8ff65c2-250x250.jpg)
Макарон Малина 14 г
Миндальная мука, малиновый джем. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
![Макарун Фисташка](https://eda.yandex.ru/images/3507668/0593764497f984ef96924fccfd132091-250x250.jpeg)
Макарун Фисташка 14 г
Печенье из миндальной муки с миндально-фисташковой пастой на заварном креме
![Эклер шоколадный](https://eda.yandex.ru/images/3506804/18e81fca53c617a0c464af640645eb93-250x250.jpeg)
Эклер шоколадный 60 г
Эклер из заварного теста с начинкой из воздушного масляно-шоколадного крема. Полит шоколадом
Донат клубничный с белым шоколадом 56 г
Сдобный пончик с посыпкой из клубничных хлопьев и белого шоколада. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Напитки (19)
![Кофе Горячий Шмель](https://eda.yandex.ru/images/3377781/3fa77dc239932eae75b759473b0dc4a6-250x250.jpeg)
Кофе Горячий Шмель 300 мл
Горячий напиток на основе эспрессо с апельсиновым соком и карамельным сиропом с добавлением пряных специй
![Латте на кокосововм молоке](https://eda.yandex.ru/images/3378693/bf7a9796a51fe826ad36fd9df0077774-250x250.jpeg)
Латте на кокосововм молоке 400 мл
Эспрессо с большим количеством взбитого кокосового напитка
![Латте на миндальном молоке](https://eda.yandex.ru/images/3798638/7ec8d23fdfa0a12d5cd821d975cbf4df-250x250.jpeg)
Латте на миндальном молоке 400 мл
Эспрессо с большим количеством взбитого миндального напитка
![Морс Клюква Можжевельник от Буханки](https://eda.yandex.ru/images/3585205/8e46e78b01675af5dd0515e6beebd557-250x250.jpeg)
Морс Клюква Можжевельник от Буханки 300 мл
Освежающий напиток из ягод клюквы и можжевельника, в основе которого лежит запах смолы, с примесями дыма, терпкости, пряностей и луговых трав
![Морс Облепиха Имбирь](https://eda.yandex.ru/images/3806315/9cb7eb062a05f894dc7ea6b6f064545f-250x250.jpeg)
Морс Облепиха Имбирь 300 мл
Освежающий напиток из ягод облепихи, облепихового пюре и измельченного корня имбиря
![Латте на банановом молоке](https://eda.yandex.ru/images/3378693/e462e05ef0d86f700844c1ba8d1cff4a-250x250.jpeg)
Латте на банановом молоке 400 мл
Эспрессо с большим количеством взбитого бананового напитка
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!