Учёный кот Екатеринбург, улица 8 Марта, 149
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 21:45
Учёный кот
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (3)
Блюда на гриле (4)
Ассорти гриль 750 г
Каре ягненка, баранина, свинина, мясо цыплёнка, зелень, специи, лук маринованный, соус острый
Закуски к пиву (7)
Гренки чесночные 150 г
Хлеб бородинский, масло растительное, чеснок, зелень, сметана копчёная
Большая пивная тарелка 780 г
Сырные палочки, крылья Баффало, картофель фри, Чикен чипс, гренки чесночные, картофельные дольки Айдахо, соус острый, соус сметанно-чесночный, кетчуп
Малая пивная тарелка 550 г
Картофель фри, Чикен чипс, гренки чесночные, картофельные дольки Айдахо, соус острый, соус сметанно-чесночный, кетчуп
Салаты (8)
Салат с ростбифом 170 г
Вырезка говядины, лист салата, томаты, огурцы битые, масло оливковое, соус Крем Бальзамик
Салат Цезарь с тигровыми креветками 190 г
Тигровые креветки, сыр Пармезан, томаты, лист салата, яйцо перепелиное, соус Цезарь, гренки
Салат Цезарь с лососем 190 г
Лосось, сыр Пармезан, томаты, лист салата, яйцо перепелиное, соус Цезарь, гренки
Салат с лососем и авокадо 150 г
Лосось, авокадо, мякоть апельсина, лист салата, сыр сливочный, масло оливковое
Оливье с говяжьей вырезкой 200 г
Вырезка говядины, картофель, морковь, яйцо перепелиное, огурцы маринованные, горошек зеленый, зелень, майонез
Салат с мясом мидий 140 г
Мидии, мякоть апельсина, томаты, каперсы, редис, лист салата, соус Крем Бальзамик
Салат Цезарь с цыпленком 190 г
Мясо цыпленка, сыр Пармезан, томаты, лист салата, яйцо перепелиное, соус Цезарь, гренки
Салат Греческий 200 г
Перец болгарский, огурцы, томаты, оливки, лист салата, лук красный, брынза, соус Песто
Закуски (10)
Мясное ассорти 140 г
Вырезка говядины, вяленая говядина, грудка цыпленка копченая, соус Халапеньо, багет, зелень
Разносолы 250 г
Томаты консервированные, огурцы маринованные, опята маринованные, капуста квашеная, зелень
Картофельные оладьи со сметаной 250 г
Картофель, мука, яйцо куриное, опята маринованные, сметана, зелень
Сельдь с ароматным картофелем 200 г
Огурцы маринованные, лук, растительное масло, зелень, специи
Ростбиф из говяжьей вырезки с соусом Халапеньо 120 г
Вырезка говядины, багет ржаной, соус Халапеньо, зелень
Слабосоленый лосось со сливочным сыром 110 г
Лосось, сыр сливочный, паста гуакамоле, соус песто, лимон
Супы (6)
Борщ украинский 300 мл
Говядина, томаты, капуста, свекла, морковь, лук, специи, зелень, сметана
Окрошка с говядиной 300 мл
Говядина, яйцо куриное, огурцы, картофель, редис, зелень, горчица, сметана, квас
Суп Том Ям 300 мл
Лосось, креветки, паста Том Ям, кокосовое молоко, томаты, грибы, зелень, рис, специи
Солянка сборная 300 мл
Говядина, бекон, колбаски, мясо цыпленка, огурцы маринованные, томаты, лук, специи, сметана, зелень
Пицца (7)
Пицца Пепперони 410 г
Тесто, сыр Моцарелла, салями Пепперони, перец болгарский, специи, чеснок, зелень, соус томатный (30 см)
Пицца Чикен 410 г
Тесто, сыр Моцарелла, мясо цыпленка, перец болгарский, чеснок, зелень, соус томатный (30 см)
Пицца Сицилия 410 г
Тесто, сыр Моцарелла, мясо цыпленка, грибы, чеснок, зелень, соус сметанно-чесночный (30 см)
Пицца Мясная 430 г
Тесто, сыр Моцарелла, бекон, салями Пепперони, мясо цыпленка, перец болгарский, чеснок, соус томатный (30 см)
Четыре сыра 370 г
Сыр Пармезан, сыр Дор Блю, сыр Чеддер, сыр Моцарелла, чеснок, зелень, соус томатный (30 см)
Паста (6)
Паста с лососем и сливочным сыром 260 г
Лингвини, лосось, сыр творожный, сыр пармезан, сливки, чеснок, зелень
Вонголе по-тайски 240 г
Мидии Вонголе, лингвини, паста Том ям, кокосовое молоко, специи, чеснок, зелень
Паста с тигровыми креветками 220 г
Тигровые креветки, лингвини, сливки, сыр Пармезан, специи, чеснок, зелень
Паста с цыпленком и грибами 260 г
Лингвини, филе цыплёнка, грибы, сливки, сыр пармезан, чеснок, зелень
Роллы (29)
Темпурный ролл с лососем 180 г
Лосось, икра Тобико, сыр творожный, лук зеленый, рис, нори, кляр
Темпурный ролл с цыпленком 190 г
Мясо цыпленка, сыр творожный, перец болгарский, лук зеленый, омлет японский, рис, нори, кляр
Темпурный ролл с креветками 180 г
Тигровые креветки, сыр творожный, лук зеленый, омлет японский, рис, нори, кляр
Запечённый ролл Филадельфия Ххl 260 г
Лосось, рис, сыр творожный, икра Тобико, нори, майонез
Запечённый ролл Спайси с лососем 210 г
Лосось, сыр творожный, лук зеленый, рис, нори, соус Спайси
Запечённый ролл с креветками 230 г
Тигровые креветки, омлет японский, сыр творожный, икра Тобико, лук зеленый, рис, нори, майонез
Запечённый ролл с цыпленком 230 г
Мясо цыпленка, сыр творожный, сыр Моцарелла, перец болгарский, омлет японский, рис, нори, майонез
Запечённый ролл с лососем 220 г
Лосось, сыр творожный, омлет японский, огурцы, икра Тобико, лук зеленый, рис, нори, майонез
Ролл Мехико 200 г
Мясо цыпленка, сыр творожный, лук зеленый, огурцы, рис, нори, соус Спайси
Ролл Калифорния Люкс 230 г
Тигровые креветки, лосось, икра Тобико, авокадо, огурцы, рис, нори, майонез
Ролл Аляска 180 г
Лосось, авокадо, икра Тобико, сыр творожный, омлет японский, лук зеленый, лист салата, огурцы, рис, нори, кунжут, майонез
Пармезан ролл 180 г
Мясо цыпленка, сыр творожный, лук, зеленый, огурцы, рис, нори, сыр Пармезан, зелень
Сет Семейный 1 кг
Филадельфия Xxl, темпурный ролл с цыпленком, темпурный ролл с креветкой, запеченный ролл спайси с лососем, запеченный ролл с цыпленком, ролл с авокадо, ролл с тунцом, ролл с лососем
Ролл Хоккайдо 240 г
Лосось, тигровые креветки, икра Тобико, соус Спайси, соус Терияки, рис, сыр творожный, лук зеленый, нори
Ролл с лососем и угрем 220 г
Лосось, угорь, икра Тобико, соус Спайси, соус Терияки, лук зеленый, огурец, кунжут, рис, сыр творожный, нори
Ролл Окинава 240 г
Тунец, тигровые креветки, икра Тобико, соус Спайси, соус Терияки, рис, сыр творожный, лук зеленый, нори
Рыба и морепродукты (4)
Филе судака на гриле или на пару 200 г
Филе судака, ньоки, лимон, паста Гуакомоле, соус из тыквы, огурцы, бобы, специи, зелень
Филе Дорадо на гриле 200 г
Филе Дорадо, лимон, ньоки, паста Гуакомоле, соус из тыквы, огурцы, бобы, специи, зелень
Горячие блюда (5)
Свинина с овощами и грибами 330 г
Свиная шея, грибы, перец Болгарский, кабачки, морковь, лук, чеснок, специи, зелень, соевый соус, масло растительное
Утиная грудка со смородиновым соусом 300 г
Мясо утки, сельдерей, зелень, соус смородиновый
Гарниры (3)
Выпечка (5)
Фокачча с сыром и соусом песто 150 г
Тесто, сыр моцарелла, сыр пармезан, чеснок, зелень, соус песто
Хачапури по-мегрельски 300 г
Тесто, сыр моцарелла, сливки, яйцо куриное, масло сливочное, чеснок
Десерты (3)
Чизкейк 150 г
Творожный сыр, масло сливочное, песочное тесто, сливки, сметана, сок лимона, сок Малиновый, соус Карамельный, мандарины, мята
Гонконгские вафли 150 г
Яйцо, масло сливочное, мука, сахар, сок лимонный, мед, соус Малиновый, сливочный мусс с шафраном
Напитки (4)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!