На высоте Сургут, улица Гагарина, 12
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 21:00
На высоте
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Салат Gala 300 г
Спелый авокадо, сыр моцарелла, томаты черри, свежий огурец, листья салата и базиликовый соус
Салат Цезарь с тигровыми креветками 290 г
Обжаренные тигровые креветки, микс салата, томаты черри, хрустящие сухарики, сыр пармезан и фирменный соус цезарь
Салат Цезарь с курицей 290 г
Обжаренные кусочки нежного куриного филе, томаты черри, сухарики, листья салата, сыр пармезан и фирменный соус цезарь
Салат с индейкой в сырной корзинке 260 г
Обжаренное филе индейки со свежими томатами черри, огурцами, кабачками, болгарским перцем и миксом листьев салата. Заправка из оливкового масла с бальзамическим кремом
Пасты (5)
Паста с морепродуктами 350 г
Спагетти Нэри в сливочном соусе с морским гребешком, мидиями, осьминогами, креветками, филе лосося и красной икрой
Паста с куриным филе и шампиньонами 350 г
Фетучини с нежным куриным филе, шампиньонами, томатами черри, сыром Пармезан и свежей зеленью
Паста карбонара 300 г
Спагетти со сливочным соусом, беконом, яичным желтком и сыром Пармезан
Ризотто с телятиной и шампиньонами 300 г
Рис в сливочном соусе с филе телятины, обжаренными шампиньонами и сыром Пармезан
Горячие закуски (3)
Лосось Норвежен 220 г
Нежное филе лосося в сочетании с тигровой креветкой и голландским соусом, подается с сыром пармезан, лимоном и зеленью
Тигровые креветки в устричном соусе 220 г
Отборные тигровые креветки, обжаренные с луком и приправленные сладко-соленым устричным соусом
Пюре из шпината с копчёным лососем 320 г
Шпинат на сливках и молоке с нежным копчёным лососем
Холодные закуски (15)
Тартар из тунца 130 г
Мелко рубленное филе тунца заправленное луком, каперсами и болгарским перцем, подается с хрустящими белыми тостами и зеленым сливочным маслом
Рулетики из баклажанов 250 г
Легкие овощные рулетики с начинкой из сливочного сыра, с томатами и чесноком
Капрезе 280 г
Сыр моцарелла, томатами, листьями салата и нежным соусом песто из ароматного базилика
Домашние соленья 300 г
Хрустящие огурцы, сочные помидоры, перец зелёный, черемша, чеснок, квашеная капуста
Овощное ассорти 340 г
Томаты черри, свежие огурцы, болгарский перец, сельдерей, йогуртовый мусс с желтком
Сырная тарелка 200 г
Сырное ассорти: чеддер, пармезан, камамбер, блю чиз и голландский, грецкий орех, крекер, мёд
Салаты (8)
Салат Gala 300 г
Спелый авокадо, сыр моцарелла, томаты черри, свежий огурец, листья салата и базиликовый соус
Салат Цезарь с тигровыми креветками 290 г
Обжаренные тигровые креветки, микс салата, томаты черри, хрустящие сухарики, сыр пармезан и фирменный соус цезарь
Салат Цезарь с курицей 290 г
Обжаренные кусочки нежного куриного филе, томаты черри, сухарики, листья салата, сыр пармезан и фирменный соус цезарь
Салат с индейкой в сырной корзинке 260 г
Обжаренное филе индейки со свежими томатами черри, огурцами, кабачками, болгарским перцем и миксом листьев салата. Заправка из оливкового масла с бальзамическим кремом
Салат Шопский 300 г
Овощной микс из свежих огурцов, томатов, болгарского перца и брынзы. Украшается отварным яйцом
Тёплый салат с утиной грудкой 270 г
Жареная утиная грудка с манго, вялеными томатами, шампиньонами и кабачками под вишнёвым соусом и миксом листьев салата
Салат с говядиной 250 г
Лёгкий тёплый салат из говяжьей вырезки с листьями салата, шампиньонами, томатами черри, болгарским перцем и ореховым соусом
Тёплый салат из обжаренных овощей 250 г
Обжаренные баклажаны, морковь, лук, помидор, заправка из соевого соуса с добавлением мёда и чеснока
Горячие блюда (12)
Свиная вырезка с соусом карри 340 г
Обжаренная вырезка из свинины, в сочетании с соусом из сыра блю чиз, с добавлением карри, подается с миксом из свежих овощей
Бифштекс из мраморной говядины 325 г
Рубленная мраморная говядина, обжаренная на гриле, подается с картофелем по-деревенски и руколой
Индейка в сырном соусе 300 г
Обжаренное филе индейки, подается с соусом из сыра с голубой плесенью, миндаля и грецких орехов со сливками, на гарнир картофельное пюре с добавлением базилика
Оссобуко 450 г
Томленая молодая телятина на кости, подается с шато из картофеля и вкуснейшим пряным соусом
Стейк Рибай с овощами 480 г
Сочный стейк из мраморной говядины зернового откорма, подается с овощами гриль (болгарский перец, баклажаны, кабачки, томаты, шампиньоны и лук)
Стейк из семги 250 г
Стейк из семги на кости, обжаренный на гриле, подается с листьями салата и лимоном
Форель на гриле с сыром блю чиз 400 г
Радужная форель, фаршированная сыром блю чиз с коктейльными креветками, обжаренная на гриле
Котлеты из щуки 360 г
Сочные рыбные котлеты из филе сибирской щуки. Подаются с картофельным пюре
Тунец на гриле 280 г
Подается с миксом листьев салата, томатами черри, огурцом, болгарским перцем и сливочно-креветочным соусом
Вырезка ягнёнка с овощами гриль 330 г
Нежная вырезка ягнёнка, приготовленная с добавлением коньяка, подается с овощами гриль (болгарский перец, баклажаны, кабачки, томаты, шампиньоны и лук)
Утиная грудка Магрэ с грушей 290 г
Сочная утиная грудка в сочетании с грушей, томлёной в вине. Подаётся с гарниром из свежих овощей, кедровыми орешками и вишнёвым соусом
Гарниры (2)
Овощи на гриле 200 г
Запеченные баклажаны, кабачки, томаты, болгарский перец, шампиньоны, лук. Подаются с чесночным соусом
Картофель, жаренный с белыми грибами 250 г
Выпечка (3)
Чиабатта с соусом песто 200 г
Итальянский белый пшеничный хлеб с сыром пармезан и ароматным соусом песто
Багет 1 г
Десерты (4)
Морковный торт 170 г
Бисквитный торт с морковью, орехами и цедрой апельсина, в сочетании с фирменным сливочным кремом
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!