Hurma Сургут, проспект Мира, 31/1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 21:00
Hurma
![](https://eda.yandex.ru/images/3772831/359c20bf00e8721208856a8ea4d37cfd-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Хинкали с говядиной и свининой](https://eda.yandex.ru/images/3472725/521fec63f0d0b7305ccae61f97f5ad51-250x250.jpeg)
Хинкали с говядиной и свининой 230 г
Вкусное блюдо национальной грузинской кухни, внешне напоминающее крупные мешочки из тугого теста, наполненные внутри сочной мясной начинкой из говядины и свинины (3 шт.)
![Цезарь с курицей и пармезаном](https://eda.yandex.ru/images/3806023/6bb54b21b84e1dafd52dfd0c824c4e94-250x250.jpeg)
Цезарь с курицей и пармезаном 220 г
Сочные листья салата, заправленные оригинальным соусом цезарь с кусочками запеченного куриного филе, сыром пармезан и румяными сухарями
![Плов узбекский с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3772784/40525ac70bc9cce66c27e643933177e4-250x250.jpeg)
Плов узбекский с говядиной 350 г
Традиционный узбекский плов, рис длиннозерный, нежные кусочки говядины, пряный аромат шафрана и зиры
![Грибной крем-суп с трюфельным маслом](https://eda.yandex.ru/images/3585205/c48102a3d43dc05acaedda86005a999c-250x250.jpeg)
Грибной крем-суп с трюфельным маслом 250 г
Нежный сливочный крем-суп из шампиньонов, картофеля и лука. Подается с гренками и трюфельным маслом
Полуфабрикаты (26)
![Хачапури по-аджарски полуфабрикат](https://eda.yandex.ru/images/3724421/be4e5dbfe31895f6779e3832cb80f36a-250x250.jpeg)
Хачапури по-аджарски полуфабрикат 300 г
Сырой хачапури, готовый к приготовлению. Просто поставьте пирог в духовку на 180 градусов на 20 мин
![Ассорти кебабов из трех видов мяса Полуфабрикат](https://eda.yandex.ru/images/3528150/36bbdb14ebf0bb53597950d61564228d-250x250.jpeg)
Ассорти кебабов из трех видов мяса Полуфабрикат 590 г
Ассорти из люля-кебаб из курицы, баранины, говядины-свинины. Полуфабрикат в вакуумной упаковке собственного производства, для приготовления на гриле или в духовке
![Ассорти шашлыков Полуфабрикат](https://eda.yandex.ru/images/3807631/d355e8cc43400e978d8dc0e8627de2ac-250x250.jpeg)
Ассорти шашлыков Полуфабрикат 590 г
Шашлык из курицы, баранины, свинины. Полуфабрикат в вакуумной упаковке собственного производства, для приготовления на гриле или в духовке
![Люля-кебаб из баранины и говядины полуфабрикат](https://eda.yandex.ru/images/3528150/36bbdb14ebf0bb53597950d61564228d-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из баранины и говядины полуфабрикат 165 г
Котлета из нежной, сочной баранины и говядины, предварительно замаринованная с луком, чесноком и ароматными грузинскими специями. Полуфабрикат в вакуумной упаковке собственного производства, идеально для приготовления на гриле или в духовке
![Люля-кебаб из говядины и свинины полуфабрикат](https://eda.yandex.ru/images/3528150/36bbdb14ebf0bb53597950d61564228d-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из говядины и свинины полуфабрикат 165 г
Котлета из говядины и свинины, предварительно замаринованная с луком, чесноком и пикантными специями. Полуфабрикат в вакуумной упаковке собственного производства, идеально для приготовления на гриле или в духовке
![Люля-кебаб из курицы Полуфабрикат](https://eda.yandex.ru/images/3491582/36bbdb14ebf0bb53597950d61564228d-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из курицы Полуфабрикат 165 г
Нежная котлета из курицы, замаринованная с луком, чесноком и ароматным грузинскими специями. Полуфабрикат в вакуумной упаковке собственного производства, для приготовления на гриле или в духовке
![Шашлык из мраморной говядины полуфабрикат](https://eda.yandex.ru/images/3528150/36bbdb14ebf0bb53597950d61564228d-250x250.jpeg)
Шашлык из мраморной говядины полуфабрикат 170 г
Кусочки нежнейшей мраморной говядины, замаринованные с луком, чесноком и специями. Полуфабрикат в вакуумной упаковке собственного производства, идеально для приготовления на мангале или в духовке
![Шашлык из мякоти барашка полуфабрикат](https://eda.yandex.ru/images/3528150/36bbdb14ebf0bb53597950d61564228d-250x250.jpeg)
Шашлык из мякоти барашка полуфабрикат 170 г
Ароматные кусочки баранины, замаринованные с луком, чесноком и специями. Полуфабрикат в вакуумной упаковке собственного производства, идеально для приготовления на мангале или в духовке
![Шашлык из cвинoй шеи Полуфабрикат](https://eda.yandex.ru/images/3528150/36bbdb14ebf0bb53597950d61564228d-250x250.jpeg)
Шашлык из cвинoй шеи Полуфабрикат 170 г
Потрясающе сочные кусочки свинины, замаринованные с луком, чесноком и специями. Полуфабрикат в вакуумной упаковке собственного производства, идеально для приготовления на мангале или в духовке
![Шашлык из сёмги. Полуфабрикат](https://eda.yandex.ru/images/3528150/36bbdb14ebf0bb53597950d61564228d-250x250.jpeg)
Шашлык из сёмги. Полуфабрикат 150 г
Нежная, таящая во рту сёмга, замаринованная в сметане с луком, чесноком и специями. Полуфабрикат в вакуумной упаковке собственного производства, идеально для приготовления на мангале или в духовке
![Ростбиф из мраморной говядины. Полуфабрикат](https://eda.yandex.ru/images/3528150/36bbdb14ebf0bb53597950d61564228d-250x250.jpeg)
Ростбиф из мраморной говядины. Полуфабрикат 240 г
Мягкий, сочный кусок свежего ростбифа из мраморной говядины. Полуфабрикат в вакуумной упаковке собственного производства, идеально для приготовления на гриле или в духовке
![Хачапури по-аджарски со шпинатом Полуфабрикат](https://eda.yandex.ru/images/3502728/3f3a587c482ea4410aa6235d89d2aa8b-250x250.jpeg)
Хачапури по-аджарски со шпинатом Полуфабрикат 460 г
Сырой хачапури, готовый к приготовлению. Просто поставьте пирог в духовку
Пеновани с сулугуни Полуфабрикат 250 г
Сырой пирог, готовый к приготовлению. Просто поставьте пирог в духовку
Хачапури по-имеретински Полуфабрикат 395 г
Сырой хачапури, готовый к приготовлению. Просто поставьте пирог в духовку
Дорадо на гриле полуфабрикат 330 г
Средиземноморская рыба дорадо. Полуфабрикат в вакуумной упаковке собственного производства, идеально для приготовления на мангале или в духовке
Кубдари с рубленным мясом говядины и луком Полуфабрикат 510 г
Сырой пирог, готовый к приготовлению. Просто поставьте пирог в духовку (25-30см.)
Осетинский пирог с сыром и картофелем Полуфабрикат 580 г
Сырой пирог, готовый к приготовлению. Просто поставьте пирог в духовку (25-30см.)
Хачапури по-гурийски Полуфабрикат 430 г
Сырой хачапури, готовый к приготовлению Просто поставьте пирог в духовку (25-30см.)
Хачапури по-мегрельски Полуфабрикат 440 г
Сырой хачапури, готовый к приготовлению. Просто поставьте пирог в духовку (25-30см.)
Хинкали с бараниной и говядиной 280 г
Сырые хинкали с бараниной и говядиной, готовые к варке (3 шт.)
Хинкали с говядиной и свининой 3шт. полуфабрикат 280 г
Сырые хинкали с говядиной и свининой, уже готовые к варке (3 шт.)
Блюда на гриле (15)
![Ассорти кебабов из трех видов мяса](https://eda.yandex.ru/images/2794391/3818a6b876abebc49d7ceb7fb85c5b38-250x250.jpeg)
Ассорти кебабов из трех видов мяса 590 г
Ассорти из люля-кебаб из курицы, баранины, говядины-свинины, подается с лавашом
![Ассорти шашлыков из трех видов мяса](https://eda.yandex.ru/images/3439028/2a4c2fb6a65f865a7def1830a5cfbec2-250x250.jpeg)
Ассорти шашлыков из трех видов мяса 590 г
Шашлык из курицы, баранины, свинины, подается с лавашом
![Люля-кебаб из баранины и говядины](https://eda.yandex.ru/images/3502728/5fc4ab78def4092b627e5ea3b0d85a0c-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из баранины и говядины 165 г
Котлета из нежнейшей, сочной баранины и говядины, предварительно замаринованная с луком, чесноком и ароматными грузинскими специями. Приготовленная на гриле, подается со свежими огурцами и помидорами черри, мелко нарубленным луком, лавашом и томатным соусом Сацебели
![Люля-кебаб из говядины и свинины](https://eda.yandex.ru/images/3724421/81131268d9a62fc4f242ef374e413256-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из говядины и свинины 165 г
Котлета из говядины и свинины, предварительно замаринованная с луком, чесноком и пикантными специями. Приготовленная на гриле, подается со свежими огурцами и помидором черри, мелко нарубленным луком, лавашом и соусом Сацебели
![Люля-кебаб из курицы](https://eda.yandex.ru/images/3513074/41a23ed39442a06915a87d5a23aa75db-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из курицы 165 г
Нежнейшая котлета из курицы, замаринованная с луком, чесноком и ароматным грузинскими специями, приготовленная на гриле, подается со свежими огурцами и помидором черри, мелко нарубленным луком, лавашом и томатным соусом Сацебели
![Садж из лосося](https://eda.yandex.ru/images/3528150/157e243820cb14efe0676a8ad59bd1cb-250x250.jpeg)
Садж из лосося 1 кг
Кусочки лосося с овощами, приготовленные на сковородке на углях, подается с тонким лавашом
![Садж из трех видов мяса](https://eda.yandex.ru/images/3593277/65bf3d466636593e5ad10fd133c8529c-250x250.jpeg)
Садж из трех видов мяса 1 кг
Курица, телятина, свинина с овощами на сковородке на углях, подается с тонким лавашом
![Таджин по-мароккански с двумя видами мяса](https://eda.yandex.ru/images/3512826/8cd0f432a1feebaf3a8e4b587ccb1ea6-250x250.jpeg)
Таджин по-мароккански с двумя видами мяса 900 г
Традиционное марокканское блюдо. Баранину и говядину предварительно маринуют в специях, обжаривают с болгарским перцем, луком, помидорами и складывают в пирамидку с оливками и маслинами, картофелем по-деревенски, лимоном и помидорами черри
![Шашлык из корейки ягненка](https://eda.yandex.ru/images/3337779/1902795e66001f1fed06c5e20323f9b9-250x250.jpeg)
Шашлык из корейки ягненка 170 г
Корейка ягненка маринованная с луком, чесноком и специями, приготовленная на гриле, подается на шампуре со свежими огурцами и помидорами черри, мелко нарубленным луком, лавашом и традиционным грузинским томатным соусом Сацебели
![Шашлык из куриного филе](https://eda.yandex.ru/images/3512182/39e06cb73b1d86ae87c3fc2dd1d16cf5-250x250.jpeg)
Шашлык из куриного филе 170 г
Аппетитные румяные кусочки куриного филе, замаринованные с луком, чесноком и специями, приготовленные на гриле, подаются на шампуре со свежими огурцами и помидорами черри, мелко нарубленным луком, лавашом и традиционным грузинским томатным соусом Сацебели
![Шашлык из мраморной говядины](https://eda.yandex.ru/images/3667559/f464e7f4f4df0bc2ebcc20dbe85d6947-250x250.jpeg)
Шашлык из мраморной говядины 170 г
Кусочки нежнейшей мраморной говядины, замаринованные с луком, чесноком и специями, приготовленные на гриле, подаются на шампуре со свежими огурцами и помидорами черри, мелко нарубленным луком, лавашом и традиционным грузинским томатным соусом Сацебели
![Шашлык из мякоти барашка](https://eda.yandex.ru/images/3512182/b0783008ce2a3ef070299b1131999a55-250x250.jpeg)
Шашлык из мякоти барашка 170 г
Ароматные кусочки баранины, замаринованные с луком, чесноком и специями, приготовленные на гриле, подаются на шампуре со свежими огурцами и помидорами черри, мелко нарубленным луком, лавашом и традиционным грузинским томатным соусом Сацебели
![Шашлык из cвинoй шеи](https://eda.yandex.ru/images/3436037/063f9672ad78da58becbc63e1793124e-250x250.jpeg)
Шашлык из cвинoй шеи 170 г
Потрясающе сочные кусочки свинины, замаринованные с луком, чесноком и специями. Приготовленные на гриле, подаются на шампуре со свежими огурцами и помидорами черри, мелко нарубленным луком, лавашом и пикантным грузинским томатным соусом Сацебели
![Шашлык из семги](https://eda.yandex.ru/images/3506707/a24c531ee08c3f67d145273c4820ed95-250x250.jpeg)
Шашлык из семги 150 г
Нежная, таящая во рту семга, замаринованная в сметане с луком, чесноком и специями. Приготовленная на гриле, подается на шампуре со свежими огурцами и помидорами черри, лимоном, мелко нарубленным луком, лавашом и традиционным грузинским томатным соусом Сацебели
![Ростбиф из мраморной говядины](https://eda.yandex.ru/images/3808326/7028743e1805e0f45b3e6555cca49030-250x250.jpeg)
Ростбиф из мраморной говядины 240 г
Салаты (10)
![Цезарь с курицей и пармезаном](https://eda.yandex.ru/images/3806023/6bb54b21b84e1dafd52dfd0c824c4e94-250x250.jpeg)
Цезарь с курицей и пармезаном 220 г
Сочные листья салата, заправленные оригинальным соусом цезарь с кусочками запеченного куриного филе, сыром пармезан и румяными сухарями
![Салат гриль с говядиной и овощами](https://eda.yandex.ru/images/3490902/13d4b317bbcbd6cf640e983c358bad7c-250x250.jpeg)
Салат гриль с говядиной и овощами 285 г
Нежная вырезка говядины с овощами на гриле и пикантным соусом барбекю
![Овощной салат по-грузински](https://eda.yandex.ru/images/3807631/f0bb4fc366f8f301942d67b96ed4ec28-250x250.jpeg)
Овощной салат по-грузински 300 г
Свежие огурцы и томаты, посыпанные мелко нарубленной зеленью и тертым грецким орехом
![Салат Греческий с сыром фета](https://eda.yandex.ru/images/3538649/a2ee8f9f38a76bb54eaa2a1e3c3a6f38-250x250.jpeg)
Салат Греческий с сыром фета 305 г
Салат из крупно нарезанных овощей и козьего сыра фета. Заправляется оливковым маслом и бальзамическим соусом
![Салат Лаззат с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/2370127/f545b9e0c4cad9aab396952212659390-250x250.jpeg)
Салат Лаззат с говядиной 220 г
Оригинальное сочетание говядины, обжаренной в соевом соусе, с добавлением перьев зеленого лука и свежих огурцов
![Салат Тбилисо с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3521394/da3f7e5685eab91a40702dac7786fed9-250x250.jpeg)
Салат Тбилисо с курицей 340 г
Паприка, баклажаны и томат, приготовленные на гриле, со специями, чесноком и кусочками курицы
![Теплый салат с говяжьей вырезкой и цукини](https://eda.yandex.ru/images/3809330/b20cec1bb6c464664475344909ede0fa-250x250.jpeg)
Теплый салат с говяжьей вырезкой и цукини 285 г
Аппетитная говядина и цуккини на гриле, с добавлением помидоров черри, листьев салата и базилика. Заправляется оливковым маслом и соевым соусом
![Теплый салат с креветками и лососем](https://eda.yandex.ru/images/3809330/4593191196ed8a7340156c7d6a629b3b-250x250.jpeg)
Теплый салат с креветками и лососем 295 г
Салат с лососем и креветками на основе соевого соуса и свежевыжатого апельсинового сока с листьями салата, цукини и помидорами черри
![Цезарь с креветками и пармезаном](https://eda.yandex.ru/images/3454897/91ece99dfb9877d12105e9d28ac18d1d-250x250.jpeg)
Цезарь с креветками и пармезаном 230 г
Сочные листья салата, заправленные оригинальным соусом цезарь, с обжаренными тигровыми креветками, сыром пармезан и румяными сухарями
![Оливье с подкопченным куриным филе](https://eda.yandex.ru/images/2415806/1e4e473c0be2130c52d2a1a3527e8b50-250x250.jpeg)
Оливье с подкопченным куриным филе 180 г
Особенный вкус этому блюду придает подкопченное куриное филе, отварной картофель, корнишоны, яйцо, зеленый горошек. Популярное новогоднее блюдо, вкус которого знаком всем с детства
Закуски (9)
![Домашняя буженина из свинины](https://eda.yandex.ru/images/3502490/5e842b157ade48cab118a0a786cf29bf-250x250.jpeg)
Домашняя буженина из свинины 150 г
Закуска, которая подойдет для каждого гостя предпочитающего свинину. Подается с томатным грузинским соусом Сацебели, помидорами черри и зеленью
![Копченая говядина по-домашнему](https://eda.yandex.ru/images/3806315/7d92e8d640cfd073065416587d3aa4c6-250x250.jpeg)
Копченая говядина по-домашнему 150 г
Прекрасная закуска, которая подойдет за любой стол. Подается с традиционным грузинским томатным соусом Сацебели, помидорами черри и зеленью
![Мясное ассорти](https://eda.yandex.ru/images/3583862/6d9c4664366d338c157aa7fcd9a03863-250x250.jpeg)
Мясное ассорти 210 г
Домашняя буженина из свинины, копченая говядина по-домашнему, говяжий язык, полукопченое куриное филе
![Сациви из курицы](https://eda.yandex.ru/images/3528150/d28d49a55ff68a45484e337a6f6aa733-250x250.jpeg)
Сациви из курицы 450 г
Традиционное кавказское блюдо с обжаренными кусочками курицы в ореховом соусе
![Сезонные овощи и зелень](https://eda.yandex.ru/images/3528150/d1c59c002edf1e1ab9426dfa3bf41f95-250x250.jpeg)
Сезонные овощи и зелень 380 г
Закуска из свежих овощей и зелени, которая подойдет к каждому столу
![Сырное ассорти](https://eda.yandex.ru/images/3770794/613e9f3926aeb582822afff2d2e4728d-250x250.jpeg)
Сырное ассорти 225 г
Закуска из уникальных сортов сыра с разных уголков планеты. Сыр Сулугуни (Грузия), сыр творожный Креметте (Германия), сыр Камамбер (Франция), сыр Чеддер (Англия), мед, винoград, мята
Горячие закуски (13)
![Аджапсандал](https://eda.yandex.ru/images/3682162/03a7ddd86b5f69c08bdc16b0cba4d107-250x250.jpeg)
Аджапсандал 170 г
Овощное рагу из тушенных баклажанов, томатов, болгарского перца и зелени (может подаваться холодным)
![Ассорти закусок к пиву](https://eda.yandex.ru/images/3724421/f66ea1d17360b04206580fa51d2d331c-250x250.jpeg)
Ассорти закусок к пиву 380 г
Тигровые креветки, кальмары, куриные крылышки в панировке, гренки чесночные и соусы сацебели и тартар
![Долма из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3507668/4721fbc79c40d6afe11c99ca55384aae-250x250.jpeg)
Долма из говядины 160 г
Традиционная грузинская закуска, рулетики, обернутые маринованным винoградным листом и фаршированные домашним фаршем с рисом
![Жареный сыр сулугуни](https://eda.yandex.ru/images/3378693/bd1d8cdf8a69a2497bc061168190ec60-250x250.jpeg)
Жареный сыр сулугуни 180 г
Сыр Сулугуни, жаренный на кеце, является одним из национальных блюд Закавказья
![Куриная печень по-грузински](https://eda.yandex.ru/images/3724421/1c49073151d8355b40269d8837027272-250x250.jpeg)
Куриная печень по-грузински 220 г
Куриная печень, приготовленная по традиционному рецепту на глиняной кеце
![Томаты и баклажаны, обжаренные с сыром сулугуни](https://eda.yandex.ru/images/3702558/dedb9c82ecd58e47b0f70af56dc2d6e3-250x250.jpeg)
Томаты и баклажаны, обжаренные с сыром сулугуни 210 г
Идеальное сочетание свежих овощей и специй под грузинским сыром. Подается на глиняной кеце
![Чебурек с говядиной и бараниной](https://eda.yandex.ru/images/3781088/9890823ea57c6a3dc9b689bc0e727649-250x250.jpeg)
Чебурек с говядиной и бараниной 210 г
Национальное блюдо крымских татар. Представляет собой пирожок из пресного теста с начинкой из мясного фарша, обжаренный в растительном масле
![Чебурек с говядиной и свининой](https://eda.yandex.ru/images/3724421/976dce17f9967ddc954b71dfd06a8d2f-250x250.jpeg)
Чебурек с говядиной и свининой 210 г
Национальное блюдо крымских татар. Представляет собой пирожок из пресного теста с начинкой из мясного фарша, обжаренный в растительном масле
![Шампиньоны, запеченные с сыром](https://eda.yandex.ru/images/3490902/637fdffce829997ebdbfefaa53e9bbff-250x250.jpeg)
Шампиньоны, запеченные с сыром 210 г
Ароматные шампиньоны со специями под сыром Сулугуни и зеленью. Подается на глиняной кеце
Супы (7)
![Грибной крем-суп с трюфельным маслом](https://eda.yandex.ru/images/3585205/c48102a3d43dc05acaedda86005a999c-250x250.jpeg)
Грибной крем-суп с трюфельным маслом 250 г
Нежный сливочный крем-суп из шампиньонов, картофеля и лука. Подается с гренками и трюфельным маслом
![Борщ из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3667559/9d1ec7126db6d25acad5fd4ec0dd3047-250x250.jpeg)
Борщ из говядины 330 г
Традиционный сытный суп из говядины на основе свеклы, которая придает этому блюду характерный красный цвет, с добавлением картофеля, моркови и болгарского перца. Подается с салом, ржаным хлебом, чесноком и сметаной
![Суп Харчо с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3559865/0e609a1ab048966d158a8aad37a3397d-250x250.jpeg)
Суп Харчо с говядиной 310 г
Наваристый томатный суп из говядины, риса, болгарского перца, специй и чеснока разнообразит ваше привычное меню. Подается с кинзой
![Уха королевская из трех видов рыбы](https://eda.yandex.ru/images/3559865/945262fb58e748e731321fe61b04c6f1-250x250.jpeg)
Уха королевская из трех видов рыбы 300 г
Уникальный рыбный суп, в который входит лосось, морской окунь, масляная рыба и овощи с отличительными особенностями вкуса, присущими только этому блюду
![Чихиртма](https://eda.yandex.ru/images/3506707/d99b4b0c1f898b33653d607ab6370e4d-250x250.jpeg)
Чихиртма 330 г
Грузинский густой суп, в который входят две заправки - мучная и яичная. Готовится на бульоне из домашней птицы. Особенность этого супа - полное отсутствие овощной гущи
![Шурпа из баранины](https://eda.yandex.ru/images/3506707/029068b7b9d810a521f5cdd89675b0b3-250x250.jpeg)
Шурпа из баранины 340 г
Сытный томатный суп с бараниной, картофелем, болгарским перцем и томатами черри
![Лагман из баранины с домашней лапшой](https://eda.yandex.ru/images/3506707/d0fdc87d44273b0c0e5bfa6631ba6fde-250x250.jpeg)
Лагман из баранины с домашней лапшой 470 г
Среднеазиатское блюдо, представляющее собой что-то среднее между лапшой с подливой и супом
Горячие блюда (22)
![Хинкали с говядиной и свининой](https://eda.yandex.ru/images/3472725/521fec63f0d0b7305ccae61f97f5ad51-250x250.jpeg)
Хинкали с говядиной и свининой 230 г
Вкусное блюдо национальной грузинской кухни, внешне напоминающее крупные мешочки из тугого теста, наполненные внутри сочной мясной начинкой из говядины и свинины (3 шт.)
![Плов узбекский с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3772784/40525ac70bc9cce66c27e643933177e4-250x250.jpeg)
Плов узбекский с говядиной 350 г
Традиционный узбекский плов, рис длиннозерный, нежные кусочки говядины, пряный аромат шафрана и зиры
![Багратиони](https://eda.yandex.ru/images/2415806/5aa465c169d8c885fef967181c64add3-250x250.jpeg)
Багратиони 420 г
Блюдом, вкус которого вы запомните надолго, станет запеченная говядина с шампиньонами, болгарским перцем, чесноком, луком и помидорами черри под сыром сулугуни
![Вырезка свиная по-кордовски](https://eda.yandex.ru/images/3784951/8ce66b6984b7f118662ac723590a9606-250x250.jpeg)
Вырезка свиная по-кордовски 345 г
Запеченный рулет из cвинoй вырезки, фаршированный ветчиной с зеленью в панировке с овощами и розмариновым соусом
![Дорадо на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3583740/e0debc4db0025db9e201377b0f86e71b-250x250.jpeg)
Дорадо на гриле 330 г
Средиземноморская рыба дорадо полностью готовится на гриле и подается с лимоном, оливками, маслинами и кисло-сладким соусом
![Классическая паста с лососем в сливочном соусе](https://eda.yandex.ru/images/3609085/470d9103152cc8f3480958a890980106-250x250.jpeg)
Классическая паста с лососем в сливочном соусе 265 г
Итальянская паста тальятелле идеально сочетается с нежным лососем и шпинатом, готовится в сливочном соусе и подается с натертым сыром пармезан
![Оджахури из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3378693/0738faad0584d6dc7bb7541b6e503693-250x250.jpeg)
Оджахури из говядины 320 г
Блюдо, которое не оставит вас равнодушным и даст возможность насладиться нежной говядиной с золотистым картофелем
![Паста-бабочки с обжаренным цыпленком](https://eda.yandex.ru/images/3507668/c6067469ea382c8c231cc37044f43a04-250x250.jpeg)
Паста-бабочки с обжаренным цыпленком 275 г
Паста-бабочки и нежно обжаренный цыпленок отлично сочетаются со сливочным соусом. Подается с твердым сыром Пармезан
![Спагетти Карбонара](https://eda.yandex.ru/images/3816972/6cf5fa12feb8cf599e1e639dbb2d2b0b-250x250.jpeg)
Спагетти Карбонара 265 г
Классическая итальянская паста с обжаренным беконом, пармезаном в сливочном соусе
![Стейк из лосося с овощами](https://eda.yandex.ru/images/2794391/5c7a483cc451b9f0a086fcbdb832394e-250x250.jpeg)
Стейк из лосося с овощами 200 г
Нежная красная рыба, приготовленная на углях с цукини, брокколи, болгарским перцем, в отличном сочетании с соусами тонкацу, соевым и кисло-сладким чили
![Телятина по-севански](https://eda.yandex.ru/images/3583862/e0f3ecf532b683cfce5ae6519124f11e-250x250.jpeg)
Телятина по-севански 350 г
Нежнейшая телятина с тушеными шампиньонами, болгарским перцем и помидорами черри, закрытая в пропитанном соком лаваше, вкус, которого станет незабываемым для вас
![Хинкали с бараниной и говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3806023/aaaac4cb51ab14cec9b32ce596a1a743-250x250.jpeg)
Хинкали с бараниной и говядиной 230 г
Вкусное блюдо национальной грузинской кухни, внешне напоминающее крупные мешочки из тугого теста, наполненные внутри сочной мясной начинкой из баранины и говядины (3 шт.)
![Хинкали с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3806023/c58fea458a302f9051c04a4dccf23d3b-250x250.jpeg)
Хинкали с курицей 230 г
Вкусное блюдо национальной грузинской кухни, внешне напоминающее крупные мешочки из тугого теста, наполненные внутри сочным куриным фаршем (3 шт.)
![Хинкали с лососем](https://eda.yandex.ru/images/3502490/cc0cc7c8d3686ba15ec17b1b5ce7ebc8-250x250.jpeg)
Хинкали с лососем 230 г
Вкусное блюдо национальной грузинской кухни, внешне напоминающее крупные мешочки из тугого теста, наполненные внутри сочным фаршем из лосося (3 шт.)
![Цыганское рагу из свинины и курицы с овощами](https://eda.yandex.ru/images/3529621/cf06d029fbd3202ff9a813ba4fbc0574-250x250.jpeg)
Цыганское рагу из свинины и курицы с овощами 235 г
Обжаренные кусочки свинины и курицы, тушенные с баклажанами, цукини, болгарским перцем и шампиньонами, под сыром сулугуни. Пикантность этого блюда - нежный сливочно-томатный вкус
![Цыпленок тапака по-гальски](https://eda.yandex.ru/images/2050703/a73cc00d186e157e6812faf12918686e-250x250.jpeg)
Цыпленок тапака по-гальски 330 г
Целый цыпленок, маринованный и запеченный по традиционному грузинскому рецепту
![Чанахи](https://eda.yandex.ru/images/3609085/88604ebf38f76b7e1a578b79ef24a661-250x250.jpeg)
Чанахи 320 г
Изысканная баранина с баклажанами, картофелем, помидорами черри и зеленью скрасит ваш ужин, а глиняная тарелка с крышкой поможет сохранить прекрасный аромат этого блюда
![Чашошули](https://eda.yandex.ru/images/2415806/e516826d8e76fef6add57133a585512b-250x250.jpeg)
Чашошули 380 г
Национальное грузинское блюдо, которое готовится в казане в собственном соку с болгарским перцем, помидорами, шампиньонами и чесноком, за счет чего мясо телятины очень сочное и мягкое. Неповторимый мягкий и острый вкус запомнится вам надолго
Гарниры (7)
![Картофель с грибами по-кавказски](https://eda.yandex.ru/images/3512182/e0019ad1e67a579f123940cdeeed73a7-250x250.jpeg)
Картофель с грибами по-кавказски 340 г
Ароматный, золотистый картофель, обжаренный с шампиньонами и мелко нарубленным луком, подается на глиняной кеце
![Овощи на гриле](https://eda.yandex.ru/images/2750126/6b33f17069304435f49c6f06f19af89e-250x250.jpeg)
Овощи на гриле 320 г
Баклажаны, цуккини, перец болгарский, томаты и шампиньоны приготовленные на гриле со специями
Детское меню (6)
Выпечка (12)
![Кубдари с курицей и луком](https://eda.yandex.ru/images/3596693/a38d7ea1a77a58a05eb8ead9e2d465e1-250x250.jpeg)
Кубдари с курицей и луком 510 г
Сочные кусочки курицы со специями в тонком тесте, приготовленном в печи. Посыпается кунжутом
![Кубдари с лососем и картофелем](https://eda.yandex.ru/images/3490902/bc90d31db5b28bdd57e640c588620735-250x250.jpeg)
Кубдари с лососем и картофелем 510 г
Сочные кусочки лосося со специями в тонком тесте, приготовленном в печи. Посыпается кунжутом
![Кубдари с лососем и шпинатом](https://eda.yandex.ru/images/3667559/c6911200443161b90d60f3e8c9e07ab2-250x250.jpeg)
Кубдари с лососем и шпинатом 510 г
Сочные кусочки лосося со специями в тонком тесте, приготовленном в печи Посыпается кунжутом
![Осетинский пирог с сыром и картофелем](https://eda.yandex.ru/images/3507668/f543a155205c2c433932065f0717ec9e-250x250.jpeg)
Осетинский пирог с сыром и картофелем 580 г
Традиционный грузинский пирог с начинкой из картофельного пюре и сыра сулугуни
![Хачапури по-гурийски](https://eda.yandex.ru/images/3806466/463e155423e8d087036b7f9ea34be473-250x250.jpeg)
Хачапури по-гурийски 430 г
Пирог в виде полумесяца с начинкой из сулугуни и рубленого отварного яйца
![Хачапури по-имеретински](https://eda.yandex.ru/images/3508185/270a1475ae45809c89286369c2858e6c-250x250.jpeg)
Хачапури по-имеретински 395 г
Национальное мучное изделие, может использоваться как самостоятельное блюдо, так и вместо хлеба. Представляет собой закрытый пирог с сыром внутри
![Хачапури по-мегрельски](https://eda.yandex.ru/images/3809330/a26a201727802bffb1501a301f01f5be-250x250.jpeg)
Хачапури по-мегрельски 440 г
Национальное мучное изделие. Представляет собой закрытый пирог с сыром сулугуни внутри и снаружи
![Кубдари с рубленой говядиной и луком](https://eda.yandex.ru/images/3813301/6472d998a76944992583cee32ee1a4d4-250x250.jpeg)
Кубдари с рубленой говядиной и луком 510 г
Сванский пирог с мясом из грузинского региона. Сочные кусочки мяса со специями в тонком тесте, приготовлен в печи, посыпается кунжутом (25 см)
Хлеб (4)
![Лепешка узбекская с чесночным маслом](https://eda.yandex.ru/images/3806315/970f659252e98ff231ce600e6359706f-250x250.jpeg)
Лепешка узбекская с чесночным маслом 120 г
Свежеиспеченная лепешка по-узбекски, подается с чесночным маслом
Десерты (8)
![Пахлава классическая с орехами](https://eda.yandex.ru/images/3513074/5dd9607f9c7e9d7b53802ae006d996d1-250x250.jpeg)
Пахлава классическая с орехами 140 г
Десерт представляет собой выпечку из тонкого листового теста с грецким орехом, с добавлением белка, залитую медом и посыпанную сахарной пудрой
![Хворост с медом](https://eda.yandex.ru/images/3805363/b78e28941fd7bffec62a7d190f6a1bff-250x250.jpeg)
Хворост с медом 220 г
Кондитерское изделие, тонкое и ломкое, поливается медом. Свое название получило за сходство по форме с опавшими листьями
![Чизкейк ягодный](https://eda.yandex.ru/images/3483997/d15686bc078c61a15cb0fb1c8c99bafc-250x250.jpeg)
Чизкейк ягодный 200 г
Десерт на основе сливочного сыра креметте с добавлением лимона, сахарной пудры, сливок и цедры лимона на нежнейшем бисквите
![Чурчхела](https://eda.yandex.ru/images/3806023/1f1f824452da0cbdbf36d628dcb400b2-250x250.jpeg)
Чурчхела 300 г
Классическая чурчхела состоит из грецких орехов, сока винoграда и шоколада, имеет специфический медовый аромат и сладкий вкус
![Штрудель с вишней](https://eda.yandex.ru/images/3806023/4bb292e7bae5dbe0c35b5169854d9a76-250x250.jpeg)
Штрудель с вишней 180 г
Австрийское мучное блюдо в виде рулета из вытяжного теста с начинкой
![Штрудель с яблоком](https://eda.yandex.ru/images/3513074/62b8c7c64f98083448dee5ff779c5e30-250x250.jpeg)
Штрудель с яблоком 180 г
Австрийское мучное блюдо в виде рулета из вытяжного теста с начинкой
Напитки (4)
Соусы (6)
![Соус Аджика](https://eda.yandex.ru/images/3420935/9acf4b969dcb233d2283a9750f97b3d4-250x250.jpeg)
Соус Аджика 70 г
![Мацони чесночный](https://eda.yandex.ru/images/3806023/dcc250f0145aa94b6238bd87694b1ed2-250x250.jpeg)
Мацони чесночный 70 г
![Соус Наршараб гранатовый](https://eda.yandex.ru/images/3581687/3fabc10d51a51513eaede6c6e8f6cd0c-250x250.jpeg)
Соус Наршараб гранатовый 70 г
![Соус Сацебели томатный](https://eda.yandex.ru/images/3378693/ab9903c86a250612523fc802b4376436-250x250.jpeg)
Соус Сацебели томатный 70 г
![Ткемали сливовый](https://eda.yandex.ru/images/3547279/9d219bd43a4e3e7845e90860274d7e5f-250x250.jpeg)
Ткемали сливовый 70 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!