Веранда Сургут, проспект Ленина, 43
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Веранда
![](https://eda.yandex.ru/images/1370147/46e3aa11c1c6fa679d6fcbbc2d544f28-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Суп Обь из дикого муксуна](https://eda.yandex.ru/images/1380298/f8546bc51fd56937090a304548e3646e-250x250.jpeg)
Суп Обь из дикого муксуна 300 г
Муксун, стерлядь, картофель, лук-шалот, томаты, зеленый лук, рыбный бульон, расстегай с с лососем
![Борщ с говядиной и чесночной пампушкой](https://eda.yandex.ru/images/2783965/bff222a1ef308b8c9fbc912e2a3ce8fb-250x250.jpeg)
Борщ с говядиной и чесночной пампушкой 350 г
Мясной бульон, говядина, картофель, морковь, свекла, капуста, лук, сметана, пампушка чесночная
Салаты (7)
![Греческий салат](https://eda.yandex.ru/images/3436037/b2467844b6b9c212af841fb453402c59-250x250.jpeg)
Греческий салат 295 г
Помидоры, огурцы, перец болгарский запеченный, лук красный маринованный, сыр фета, соус песто, оливки, салатный микс, чиабатта, заправка панцанелла
![Салат Мачете с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/1370147/bbd379fc44997012c8f7be831e873b0c-250x250.jpeg)
Салат Мачете с говядиной 210 г
Стейк мачете, помидоры черри, микс-салат, маринованный лук, сыр пармезан, соус
![Салат с жареными баклажанами](https://eda.yandex.ru/images/1380298/b74270d95c6ac7ffa380261241698fcb-250x250.jpeg)
Салат с жареными баклажанами 205 г
Баклажаны жареные, помидоры, огурцы, салатный микс, орех кешью, крем фета, соус чили сладкий, кимчи, масло кунжутное, кинза, чеснок
![Салат Цезарь с люля-кебабом из курицы](https://eda.yandex.ru/images/3568095/ea70d35ec448aa56232d655825a98fd1-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с люля-кебабом из курицы 310 г
Люля-кебаб куриный, помидоры черри, салатный лист романо, яйцо перепелиное, сыр пармезан, соус цезарь
![Салат Цезарь с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3774488/62186aab7ccf83a3bd09c42a2cc452c1-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с креветками 200 г
Креветки маринованные, помидоры черри, салат романо, яйцо перепелиное, сыр пармезан, соус цезарь
![Большой зеленый салат с авокадо на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3772784/6fa6d4588972a79c709e3a0f5868e67b-250x250.jpeg)
Большой зеленый салат с авокадо на гриле 320 г
Свежий огурец, брокколи, фасоль эдамаме, соус на основе тофу и зелени, кинза, шпинат
Винегрет с груздями и хлебными чипсами 195 г
Свёкла очищенная, картофель отварной, грузди, зелёный горошек, масло, капуста по-грузински, морковь свежая
Закуски (7)
![Соленые грузди с красным луком и сметаной](https://eda.yandex.ru/images/1370147/ff8b72cfeb5dae11931e7b4c65a80363-250x250.jpeg)
Соленые грузди с красным луком и сметаной 210 г
Грузди соленые, зелень, чеснок, лук красный, сметана
![Щучья икра со сметаной, луком и домашним хлебом](https://eda.yandex.ru/images/1380298/89d65fa51915e9ca1da95721ffb96818-250x250.jpeg)
Щучья икра со сметаной, луком и домашним хлебом 220 г
Щучья икра, сметана, лук, домашний хлеб
![Тартар из лосося с креветочными чипсами](https://eda.yandex.ru/images/3502490/c818c17df240b346f2597411b27bc6ac-250x250.jpeg)
Тартар из лосося с креветочными чипсами 120 г
Лосось, авокадо, сыр филадельфия, икра тобико, майонез спайси, кунжут, зелень
Горячие закуски (4)
![Хрустящие кальмары с шафрановым соусом](https://eda.yandex.ru/images/3781088/9f56042eb1f755228cd13154d8e431cf-250x250.jpeg)
Хрустящие кальмары с шафрановым соусом 160 г
Кальмары, маринованные в темпурном кляре, соус шафрановый
![Домашние гренки из черного хлеба с чесноком и сыром](https://eda.yandex.ru/images/3807631/c6b5791556cc6a231e34c88a4d10b38b-250x250.jpeg)
Домашние гренки из черного хлеба с чесноком и сыром 240 г
Ржаной хлеб, чеснок, сыр, соус кимчи, сыр пармезан, соусы шафрановый и дорблю
Рыбные горячие блюда (5)
![Щучьи котлеты с картофельным пюре](https://eda.yandex.ru/images/1370147/cd5d4f9e9698ae3d08db280817d75581-250x250.jpeg)
Щучьи котлеты с картофельным пюре 320 г
Щучьи котлеты, картофельное пюре, соус сметанный с хреном, томаты
![Запеченный лосось с морковью конфи](https://eda.yandex.ru/images/1370147/d92ee8387127b7f910bf219fdbba2d71-250x250.jpeg)
Запеченный лосось с морковью конфи 300 г
Стейк лосося, морковь карамелизированная, обжаренный лист салата, горчица, сливочный унаги
![Судак с пюре из цветной капусты](https://eda.yandex.ru/images/3806466/6a33c1cfb7f4de2ceb39092fccd64f69-250x250.jpeg)
Судак с пюре из цветной капусты 250 г
Филе судака, цветная капуста, горошек зеленый, соус креветочный биск, сливки, трюфельная паста
![Крабовая котлета с молодыми кабачками и лемонграссом](https://eda.yandex.ru/images/3512182/e71e2e9af20ebaa0f4492a1cc8753989-250x250.jpeg)
Крабовая котлета с молодыми кабачками и лемонграссом 270 г
Крабовое мясо, креветки, кабачки, соус лемонграсс, сырный соус
Супы (3)
![Суп Обь из дикого муксуна](https://eda.yandex.ru/images/1380298/f8546bc51fd56937090a304548e3646e-250x250.jpeg)
Суп Обь из дикого муксуна 300 г
Муксун, стерлядь, картофель, лук-шалот, томаты, зеленый лук, рыбный бульон, расстегай с с лососем
![Борщ с говядиной и чесночной пампушкой](https://eda.yandex.ru/images/2783965/bff222a1ef308b8c9fbc912e2a3ce8fb-250x250.jpeg)
Борщ с говядиной и чесночной пампушкой 350 г
Мясной бульон, говядина, картофель, морковь, свекла, капуста, лук, сметана, пампушка чесночная
![Суп Шурпа из лосятины](https://eda.yandex.ru/images/1380298/4ce0e0bbed555e27346c2aaa8c8bafd2-250x250.jpeg)
Суп Шурпа из лосятины 350 г
Мясной бульон, мясо лося, картофель, морковь, помидоры, зелень, чеснок
Мясные горячие блюда (6)
![Голяшка ягненка, тушенная в специях](https://eda.yandex.ru/images/1380298/be1534c1a6977edd9ac8862a1d5bee6a-250x250.jpeg)
Голяшка ягненка, тушенная в специях 340 г
Голяшка ягненка, тушенная в собственном соку, нут отварной, булгур, морковный фреш, специи
![Говяжьи щеки с пюре из сельдерея](https://eda.yandex.ru/images/3491582/73d4565573cda393f4e204aa5f1a17dd-250x250.jpeg)
Говяжьи щеки с пюре из сельдерея 280 г
Говяжьи щеки, пюре из сельдерея и груши, чернослив, свекла, соус демиглас
![Тушеная лосятина в черемуховом хлебе](https://eda.yandex.ru/images/1380298/39a4cc6cf1136d5033fc51a9b500504e-250x250.jpeg)
Тушеная лосятина в черемуховом хлебе 620 г
Тушеная лосятина, картофель, огурцы консервированные, лук репчатый, мед, чеснок, орех кедровый, соус демиглас, сметана, черемуховый хлеб
![Стейк из индейки на подушке из зеленых овощей](https://eda.yandex.ru/images/1380298/90540950436eb6f41bc4c5bee052c3e5-250x250.jpeg)
Стейк из индейки на подушке из зеленых овощей 320 г
Стейк из индейки, брокколи, фасоль стручковая, горошек зеленый, соус чеддер
![Стейк Рибай с томленым картофелем](https://eda.yandex.ru/images/3518584/02c95f26e1c255d9e0f0ccf6d3376627-250x250.jpeg)
Стейк Рибай с томленым картофелем 450 г
Стейк рибай, картофель фри по-домашнему, соус вустер
Паста (3)
![Ньокки Неро с рапанами](https://eda.yandex.ru/images/1380298/5209ce97913e3f0908b29ee60ada2c5e-250x250.jpeg)
Ньокки Неро с рапанами 250 г
Ньокки картофельные черные, рапаны, сыр маскарпоне, масло зеленое, белое вино, чеснок, зелень петрушки
![Феттуччине в паназиатском стиле на кокосовом молоке](https://eda.yandex.ru/images/1370147/c177598ffdba50cbd4d29b52369012c1-250x250.jpeg)
Феттуччине в паназиатском стиле на кокосовом молоке 330 г
Паста фреш, куриное филе, тигровые креветки, томаты черри, кокосовое молоко, сливки, соус чили сладкий, перец чили острый, соус соевый, молодая кукуруза
Десерты (3)
Напитки (2)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!