Шеф на районе Сергиев Посад, проспект Красной Армии, 212В
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 23:00
Шеф на районе
![](https://eda.yandex.ru/images/1370147/a079ed055018609db0f728553dcedfaf-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Борщ с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3504598/295258ab2c350a3139dda59a5da87fe6-250x250.jpeg)
Борщ с говядиной 350 г
Говядина, картофель, свекла, морковь, капуста, лук репчатый, томаты, говяжий бульон, чеснок, укроп, петрушка, оливковое масло, подсолнечное масло, базилик, перец
Блины со сгущенкой и сметаной 270 г
Мука, молоко, яйцо куриное, сахар, сода, соль, корица, сгущенное молоко, сметана
Блины с яблоком и корицей 235 г
Яблоко, мука, молоко, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, сода, соль, корица, ванильный соус
Омлет по-итальянски с ветчиной, сыром и томатами 210 г
Ветчина, сыр твердый, яйца куриные, молоко, томаты, томаты, петрушка, оливковое масло, подсолнечное масло, чеснок, базилик, орегано
Паста с тигровыми креветками и лососем в томатно-сливочном соусе 350 г
Тигровые креветки, лосось, томаты, томаты, сыр твердый, сливки, чеснок, оливковое масло, базилик, орегано, петрушка, сахар, соль, перец, паста из твердых сортов пшеницы
Завтрак (7)
Омлет по-итальянски с ветчиной, сыром и томатами 210 г
Ветчина, сыр твердый, яйца куриные, молоко, томаты, томаты, петрушка, оливковое масло, подсолнечное масло, чеснок, базилик, орегано
Творожная запеканка с изюмом 230 г
Творог, изюм, сметана, манная крупа, яйцо куриное, цедра лимона, сахар, соль, сгущенное молоко, сметана
Омлет с курицей и грибами 210 г
Курица, шампиньоны, яйца куриные, молоко, сливки, майонез, петрушка, крахмал, чеснок, базилик, орегано, перец
Скрэмбл со слабосоленой семгой 210 г
Яйцо куриное, слабосоленая семга, сливочный сыр, шпинат, йогурт, мята
![Сырники творожные](https://eda.yandex.ru/images/1380298/0df36135289c103f143b987ed850fa44-250x250.jpeg)
Сырники творожные 210 г
Творог, яйцо куриное, мука пшеничная, подсолнечное масло, сахар, соль, сгущенное молоко, сметана
Большая порция сырников 300 г
Творог, яйцо куриное, мука пшеничная, подсолнечное масло, сахар, соль, сгущенное молоко, сметана
Салаты (14)
![Боул с индейкой, сладкой кукурузой, свежими овощами, булгуром и фирменным греческим соусом](https://eda.yandex.ru/images/1380157/85c14830c17d3148e4ed36edd42b3d1e-250x250.jpeg)
Боул с индейкой, сладкой кукурузой, свежими овощами, булгуром и фирменным греческим соусом 380 г
Индейка, сладкая кукуруза, томаты черри, кабачок, огурец, салат Айсберг, красный лук, кус-кус, базилик, перец ч. М., орегано, вода, соль, фирменный греческий соус
Салат Цезарь с куриной грудкой 270 г
Филе грудки цыпленка, салат Романо, салат айсберг, томаты черри, твердый сыр, чесночные гренки, соус цезарь
Салат с рукколой, томатами черри и соусом бальзамик 100 г
Руккола, айсберг, томаты черри, соус бальзамик
Салат Лайт&Фреш из свежих овощей 250 г
Cалат айсберг, перец красный сладкий, спелые томаты, свежий огурец, фирменная заправка бальзамик
Салат Греческий 280 г
Салат романо, салат айсберг, сыр брынза, перец красный сладкий, спелые томаты, свежий огурец, красные оливки, базилик, орегано, фирменный соус бальзамик
Боул с цыпленком 275 г
Филе грудки цыпленка, томаты черри, салат айсберг, красные оливки, булугр, огурец, паприка, перец, орегано, фирменный соус ранч
Салат со стручковой фасолью и оливками 250 г
Стручковая фасоль, салат ромэн, красные оливки, зеленые оливки, томаты черри, сыр фета, яйцо куриное, нут, огурец, фирменная медово-горчичная заправка
Салат а-ля Нисуаз с тунцом 250 г
Филе тунца, салат ромэн, салат айсберг, томаты черри, маслины, стручковая фасоль, яйцо куриное, фирменная медово-горчичная заправка
Салат Цезарь с креветками 230 г
Тигровые креветки, салат романо, салат айсберг, томаты черри, сыр твердый, чесночные гренки, соус цезарь, орегано, перец, соль
Салат со слабосоленой семгой, яйцом и сыром фета 300 г
Слабосоленая семга, томаты черри, огурец, яйцо куриное, сыр фета, салат Романо, салат айсберг, йогуртово-мятный соус
Салат со стручковой фасолью, шампиньонами и нутом 210 г
Стручковая фасоль, шампиньоны, нут, чеснок, паприка, перец черный, соль
Салат со стручковой фасолью, томатами черри и шампиньонами 180 г
Стручковая фасоль, шампиньоны, томаты черри, кунжутно-соевый соус
Салат с кус-кусом, томатами черри, рукколой и яйцом 210 г
Кус-кус, томаты черри, яйцо куриное, руккола, соль, йогуртово-мятный соус
Веган-боул с томатами черри, огурцом, нутом и красными оливками 210 г
Томаты черри, огурец, оливки Каламата, нут, морковь, петрушка, смесь приправ Золотой карри, перец, паприка, фирменный мятный соус
Супы (5)
![Борщ с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3504598/295258ab2c350a3139dda59a5da87fe6-250x250.jpeg)
Борщ с говядиной 350 г
Говядина, картофель, свекла, морковь, капуста, лук репчатый, томаты, говяжий бульон, чеснок, укроп, петрушка, оливковое масло, подсолнечное масло, базилик, перец
![Борщ](https://eda.yandex.ru/images/3504598/295258ab2c350a3139dda59a5da87fe6-250x250.jpeg)
Борщ 350 г
Картофель, свекла, морковь, капуста, лук репчатый, томаты, говяжий бульон, чеснок, укроп, петрушка, оливковое масло, подсолнечное масло, базилик, перец, лавровый лист
Куриный бульон с яйцом и свежей зеленью 350 г
Курица, яйцо куриное, лук репчатый, морковь, чеснок, имбирь, перец черный, укроп, петрушка
![Грибной крем-суп](https://eda.yandex.ru/images/3581687/43f81096d5de78bcb025b9cfaa4c4ceb-250x250.jpeg)
Грибной крем-суп 350 г
Шампиньоны, сливки, молоко, куриный бульон, лук репчатый, чеснок, оливковое масло, сливочное масло, соевый соус, кориандр, прованские травы, майоран, перец, лавровый лист
Суп-пюре из брокколи 350 г
Паста (4)
Паста с тигровыми креветками и лососем в томатно-сливочном соусе 350 г
Тигровые креветки, лосось, томаты, томаты, сыр твердый, сливки, чеснок, оливковое масло, базилик, орегано, петрушка, сахар, соль, перец, паста из твердых сортов пшеницы
Спагетти с ветчиной, грибами и твердым сыром 350 г
Ветчина, шампиньоны, лук репчатый, сливки, молоко, сыр твердый, чеснок, подсолнечное масло, оливковое масло, паста из твердых сортов, орегано, соевый соус, крахмал, кориандр, перец, соль
Пенне с индейкой и сырно-сливочным соусом 350 г
Филе грудки индейки, шампиньоны, сыр, петрушка, чеснок, оливковое масло, бульон куриный, сливки, лук репчатый, сливочное масло, подсолнечное масло, эстрагон, кориандр, базилик, орегано, чабер, розмарин, тимьян, мята, сахар, соль, перец, паста из твердых сортов пшеницы
Спагетти с курицей и грибами 350 г
Филе куриной грудки, шампиньоны, лук репчатый, сливки, молоко, сыр твердый, чеснок, подсолнечное масло, оливковое масло, паста из твердых сортов, орегано, соевый соус, крахмал, кориандр, перец, соль
Бургеры (9)
![Чизбургер с натуральной говяжьей котлетой](https://eda.yandex.ru/images/1370147/92efa96f4deb1d19e152dc6537fc5616-250x250.jpeg)
Чизбургер с натуральной говяжьей котлетой 275 г
Говядина, сыр полутвердый, томат, огурец соленый, салат айсберг, томаты, майонез, горчица дижонская, лук репчатый, чеснок, базилик, орегано, сахар, перец, булочка пшеничная
Бургер Классический 250 г
Мраморная говядина, томат, салат айсберг, томаты, майонез, горчица дижонская, лук репчатый, чеснок, базилик, орегано, перец, булочка пшеничная
СтейкБургер с куриной грудкой 270 г
Филе куриной грудки, сыр полутвердый, томат, огурец, салат айсберг, томаты, майонез, горчица дижонская, лук репчатый, чеснок, базилик, орегано, перец, булочка пшеничная
Запеченный картофель с томатным соусом 175 г
Картофель, подсолнечное масло, соль, перец ч. М., томатный соус Вес: 175г
Запеченный картофель с сыром и томатным соусом 200 г
Картофель, сыр, подсолнечное масло, соль, перец ч. М., томатный соус Вес: 200 г
Натуральные картофельные чипсы с 2 соусами 85 г
Картофель, подсолнечное масло, соль, томатный соус, греческий соус
ШефБургер с натуральной говяжьей котлетой и беконом 290 г
Говядина, сыр полутвердый, томат, огурец соленый, салат айсберг, бекон, фирменный соус, булочка пшеничная
ШефБургер BBQ с натуральной говяжьей котлетой и беконом 290 г
Говядина, сыр полутвердый, томат, огурец соленый, салат айсберг, бекон, фирменный соус Барбекю, булочка пшеничная
Чизбургер BBQ с натуральной говяжьей котлетой 275 г
Говядина, сыр, томат, огурец соленый, салат айсберг, фирменный соус Барбекю, булочка пшеничная
Вок (7)
![Креветки по-азиатски с гречневой лапшой и овощами](https://eda.yandex.ru/images/1370147/33724c13f077bff97d44c90568483f9d-250x250.jpeg)
Креветки по-азиатски с гречневой лапшой и овощами 320 г
Тигровые креветки, перец болгарский, кабачок, морковь, имбирь, чеснок, соевый соус, устричный соус, бульон рыбный, тростниковый сахар, перец, кориандр, подсолнечное масло, кунжутное масло, кунжут, гречневая лапша
Вок с рисом и овощами 250 г
Перец сладкий, кабачок, морковь, рис, бульон овощной, соевый соус, устричный соус, кунжутное масло, соус сладкий чили, соус тонкацу, сахар, перец, кунжут
Вок с курицей, рисом, яйцом и овощами 350 г
Филе куриное, яйцо куриное, перец сладкий, кабачок, морковь, кунжут, рис, бульон куриный, соевый соус, устричный соус, кунжутное масло, соус сладкий чили, соус тонкацу, подсолнечное масло, сахар, перец
Вок с говядиной, пшеничной лапшой и овощами 360 г
Говядина, перец сладкий, морковь, стручковая фасоль, имбирь, чеснок, шампиньоны, лук репчатый, соевый соус, устричный соус, сахар тростниковый, кориандр, говяжий бульон, перец ч. М., картофельный крахмал, лапша пшеничная
Пшеничная лапша с овощами 300 г
Перец болгарский, стручковая фасоль, шампиньоны, морковь, зеленый лук, соевый соус, устричный соус, бульон овощной, тростниковый сахар, подсолнечное масло, кунжутное масло, перец, кориандр, кунжут
Вок с индейкой, пшеничной лапшой и овощами 350 г
Филе грудки индейки, перец болгарский, кабачок, шампиньоны, морковь, чеснок, имбирь, зеленый лук, соевый соус, устричный соус, бульон куриный, тростниковый сахар, подсолнечное масло, кунжутное масло, перец, кориандр, кунжут
Вок с курицей в соусе Терияки 350 г
Филе куриной грудки, перец болгарский, стручковая фасоль, шампиньоны, морковь, зеленый лук, соевый соус, устричный соус, бульон куриный, вино белое сухое, тростниковый сахар, подсолнечное масло, кунжутное масло, перец, кориандр, кунжут
Сэндвичи (5)
Сэндвич с ветчиной и сыром 170 г
Ветчина, сыр, салат китайский, томаты, оливковое масло, чеснок, майонез, орегано, перец, хлеб пшеничный
Сэндвич с куриной грудкой, сыром, томатами и соусом цезарь 165 г
Филе грудки цыпленка, сыр, томат вяленый, салат пекинский, майонез, устричный соус, соевый соус, рыбный соус, сок лимона, орегано, перец, соль, хлеб пшеничный
Сэндвич-ролл с цыпленком 210 г
Филе грудки цыпленка, сыр полутвердый, томаты, перец сладкий, салат пекинский, огурец, пшеничная лепешка, соус цезарь
Сэндвич-ролл с говядиной, свежими овощами и соусом свит чили 225 г
Говядина, салат пекинский, морковь, перец сладкий, имбирь, чеснок, перец стручковый, вода, уксус рисовый, соевый соус, крахмал, бульон говяжий, устричный соус, тростниковый сахар, кориандр, паприка, перец, пшеничная лепешка
Сэндвич а-ля Клаб с курицей и беконом 180 г
Филе цыпленка, бекон, сыр, томат вяленый, салат пекинский, майонез, дижонская горчица, орегано, перец черный молотый, соль, хлеб пшеничный
Горячие блюда (14)
Микс запеченных овощей а-ля Рататуй 250 г
Перец болгарский, баклажан, кабачок, картофель, томаты, чеснок, базилик, петрушка, орегано, перец
Биточки куриные с картофельным пюре и грибным соусом 320 г
Филе куриной грудки, яйцо куриное, шампиньоны, картофель, лук репчатый, чеснок, сливочное масло, сливки, молоко, бульон куриный, подсолнечное масло, крахмал, орегано, перец
Медальоны из цыпленка с запеченным картофелем и сливочным соусом 300 г
Филе цыпленка, картофель, сливки, молоко, подсолнечное масло, перец, крахмал, сахар, масло сливочное, майонез, петрушка, тимьян
Бефстроганов с говядиной и шампиньонами с картофельным пюре 330 г
Говядина, шампиньоны, картофель, молоко, майонез, сметана, базилик, томаты, чеснок, лук репчатый, подсолнечное масло, оливковое масло, сливочное масло, крахмал, орегано, кориандр, лавровый лист, перец
Филе цыпленка с булгуром, овощами и соусом карри 320 г
Филе грудки цыпленка, булгур, перец сладкий, стручковая фасоль, морковь, куриный бульон, масло подсолнечное, петрушка, паприка, перец, соль, молоко, сливки, дижонская горчица, майонез, сахар, смесь приправ Золотой карри
Стейк из индейки с кус-кусом с овощами и клюквенным соусом 300 г
Филе грудки индейки, кус-кус, перец сладкий, морковь, куриный бульон, лук репчатый, чеснок, клюква, апельсиновый сок, сахар, оливковое масло, подсолнечное масло, соус Ворчестер, рисовый уксус, бальзамический уксус, цедра лимона, смесь приправ Золотой карри, паприка, корица, каенский перец, орегано, перец
Грудка цыпленка с запеченными овощами 320 г
Филе грудки цыпленка, перец болгарский, кабачок, баклажан, картофель, чеснок, томаты, сахар, подсолнечное масло, оливковое масло, базилик, орегано, паприка, перец
Бифштекс из говядины с запеченными овощами и соусом Шеф 320 г
Говядина, перец болгарский, кабачок, баклажан, картофель, лук красный, чеснок, лук репчатый, томаты, соус демигляс, крахмал, бульон говяжий, подсолнечное масло, оливковое масло, базилик, тимьян, орегано, паприка, перец
Стейк лосося с овощами-гриль 300 г
Лосось, перец болгарский, кабачок, баклажан, сок лимона, соль, перец, соленый огурец, лук зеленый, укроп, майонез, молоко, сливки, тимьян
Стейк лосося с брокколи и стручковой фасолью 280 г
Лосось, брокколи, стручковая фасоль, сок лимона, перец, соленый огурец, лук зеленый, укроп, майонез, молоко, сливки, тимьян
Стейк индейки с овощным рататуем 290 г
Филе грудки индейки, перец сладкий, морковь, баклажан, кабачок, картофель, томаты в с/с, куриный бульон, лук репчатый, чеснок, базилик, оливковое масло, подсолнечное масло, соус Ворчестер, рисовый уксус, бальзамический уксус, паприка, орегано, соль, перец ч. М., клюквенный соус
Филе цыпленка с картофельным пюре и соусом Свит Чили 290 г
Филе грудки цыпленка, картофель, сливочное масло, молоко, соль, паприка, перец ч. М., соус Свит Чили
Домашние котлеты с картофельным пюре и томатным соусом 320 г
Котлеты мясные (говядина и свинина), картофель, сливочное масло, молоко, соль, фирменный томатный соус
Домашние котлеты с запеченным картофелем и томатным соусом 320 г
Котлеты мясные (говядина и свинина), картофель, паприка, перец ч. М., подсолнечное масло, соль, фирменный томатный соус
Блины (3)
Блины со сгущенкой и сметаной 270 г
Мука, молоко, яйцо куриное, сахар, сода, соль, корица, сгущенное молоко, сметана
Блины с яблоком и корицей 235 г
Яблоко, мука, молоко, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, сода, соль, корица, ванильный соус
Блины с семгой, творожным сыром и свежей зеленью 180 г
Семга слабосоленая, сыр сливочный, яйцо куриное, мука, молоко, укроп, петрушка, подсолнечное масло, сода, сахар, соль
Десерты (3)
Чизкейк Нью-Йорк 150 г
Сыр маскарпоне, мягкий сливочный сыр, сливки, сахар, мука, яйцо куриное, печенье, ванильный экстракт, сливочное масло
Шоколадный торт 150 г
Шоколад, какао, мука, яйца, сахар, сливки, мягкий сливочный сыр, масло сливочное, сок лимона, ванильный экстракт, масло подсолнечное, белый винный уксус
Морковный торт 170 г
Морковь тертая, мука пшеничная, сахар, тростниковый сахар, растительное масло, изюм, яйцо куриное, сыр маскарпоне, сметана, сливки, сок лимона, цедра лимона, корица
Напитки (7)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!