Гостевая изба Сергиев Посад, проспект Красной Армии, 133Б
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Гостевая изба
![](https://eda.yandex.ru/images/3784951/d4e069f089a06acbe8af307b189e81e1-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Звено онежской форели, запеченное на гриле](https://eda.yandex.ru/images/1370147/0a40403be2be4a94e864dd23be6da1e0-250x250.jpeg)
Звено онежской форели, запеченное на гриле 200 г
Филе форели запеченное на гриле. Подаём с икорно-сливочным соусом и лимоном
![Русский салат с говядиной или копчёным судаком](https://eda.yandex.ru/images/1368744/16a177e470c13fe1b5d8cc16e78821f3-250x250.jpeg)
Русский салат с говядиной или копчёным судаком 200 г
Говядина или копченый судак, отварной картофель, морковь, яйцо, соленый огурец, помидоры черри, зелень, майонез. Русский салат с копченым судаком приготовлен без добавления яйца
![Строганов из говядины и лесных грибов с картофельным пюре и солёным огурцом](https://eda.yandex.ru/images/3490902/d893de9d3f36d97fbb1231e913ab4923-250x250.jpeg)
Строганов из говядины и лесных грибов с картофельным пюре и солёным огурцом 300 г
Говядина обжаренная с грибами, болгарским перцем и луком под сливочным соусом. Подаём с картофельным пюре и соленым огурцом
![Салат из печенной свеклы и монастырского сыра](https://eda.yandex.ru/images/1380157/4586b5b80d2303cc3b857a51e0ef8e07-250x250.jpeg)
Салат из печенной свеклы и монастырского сыра 240 г
Микс листьев салата, печеная свекла, мягкий сыр, запеченный болгарский перец, редис, грецкий орех, оливковое масло
Рыбные горячие блюда (5)
![Звено онежской форели, запеченное на гриле](https://eda.yandex.ru/images/1370147/0a40403be2be4a94e864dd23be6da1e0-250x250.jpeg)
Звено онежской форели, запеченное на гриле 200 г
Филе форели запеченное на гриле. Подаём с икорно-сливочным соусом и лимоном
![Тельное из судака и щуки, чинённое белыми грибами](https://eda.yandex.ru/images/1368744/16f4a2e0877b7abc3dab2c092717812a-250x250.jpeg)
Тельное из судака и щуки, чинённое белыми грибами 300 г
Тельное из судака и щуки с белыми грибами, обжаренное в сухарях до золотистой корочки. Подаём с картофельным пюре и брусничным соусом
![Звено жареной стерляди подаётся с зелёным горошком](https://eda.yandex.ru/images/1387779/ecf88da549382bd88af3f8a81b3890f0-250x250.jpeg)
Звено жареной стерляди подаётся с зелёным горошком 300 г
Филе стерляди обжаренное с тимьяном и чесноком. Подаём с зеленым горошком и лимоном
![Отруб палтуса, запечённый на гриле с кунжутом и спаржей](https://eda.yandex.ru/images/1380157/b595e401c8726d93f72cadf94d88394d-250x250.jpeg)
Отруб палтуса, запечённый на гриле с кунжутом и спаржей 200 г
Филе палтуса, оливковое масло, тимьян, чеснок, кунжут, зелёная спаржа, микрозелень, лимон
![Котлета Лаврская из онежской форели и воложского судака с чесночным маслом и зеленью](https://eda.yandex.ru/images/1368744/8cf58790f0abb68fccf6da0365477e4e-250x250.jpeg)
Котлета Лаврская из онежской форели и воложского судака с чесночным маслом и зеленью 300 г
Котлета из форели и судака, обжаренная в сухарях до хрустящей корочки с чесночным маслом и зеленью. Подаём с квашеной капустой и брусничным соусом
Мясные горячие блюда (12)
![Строганов из говядины и лесных грибов с картофельным пюре и солёным огурцом](https://eda.yandex.ru/images/3490902/d893de9d3f36d97fbb1231e913ab4923-250x250.jpeg)
Строганов из говядины и лесных грибов с картофельным пюре и солёным огурцом 300 г
Говядина обжаренная с грибами, болгарским перцем и луком под сливочным соусом. Подаём с картофельным пюре и соленым огурцом
![Котлета из говядины чиненная монастырским сыром](https://eda.yandex.ru/images/1380298/dcba918334d78060aefe1b3aeeb72770-250x250.jpeg)
Котлета из говядины чиненная монастырским сыром 300 г
Котлета из говядины с моцареллой, обваленная в сухарях и обжаренная до хрустящей корочки. Подаём с аджикой
![Отруб грудинки (скерт) запеченный на гриле](https://eda.yandex.ru/images/1387779/705b3f7cde19a774a01c56e8f6871cc1-250x250.jpeg)
Отруб грудинки (скерт) запеченный на гриле 300 г
Стейк из говядины запеченный на гриле с чесноком. Подаём с ежевичным соусом и красным луком
![Жареная баранья вырезка](https://eda.yandex.ru/images/1368744/e6611580a86731681c879bc3e73cd735-250x250.jpeg)
Жареная баранья вырезка 400 г
Подаём с кукурузной крупой, тёртым пармезаном, маринованным луком и аджикой
![Большая мясная тарель](https://eda.yandex.ru/images/1380157/eb88f858dce9acb854e9ede53c6ce352-250x250.jpeg)
Большая мясная тарель 1 кг
Утиная грудка, говядина, каре ягненка, колбаса свиная, картофель по-деревенски, жареная квашеная капуста с тмином, красный маринованный лук, кетчуп, горчица (на 3-4 персоны)
![Натуральные котлетки из индейки с картофельным пюре](https://eda.yandex.ru/images/1368744/c428ddbb708b491d5daacf87645da815-250x250.jpeg)
Натуральные котлетки из индейки с картофельным пюре 250 г
Котлетки из индейки с хрустящей корочкой. Подаём с картофельным пюре
![Пара жареных перепелов с облепиховым соусом](https://eda.yandex.ru/images/1380157/b92a5d646e5b68a6e531807fbde2cb8b-250x250.jpeg)
Пара жареных перепелов с облепиховым соусом 320 г
Перепелки жареные с чесноком, кориандром и цитрусовыми. Подаём с облепиховым соусом
![Жареная баранья лопатка](https://eda.yandex.ru/images/3806023/6e13000dad87323af3a127628175d2a5-250x250.jpeg)
Жареная баранья лопатка 1 кг
Баранья лопатка, отварной картофель, лук, гранатовый соус (блюдо на 2 персоны)
![Две колбасы из баранины и свинины](https://eda.yandex.ru/images/1387779/a662e4614d32eb7dddd07c15d6a2581d-250x250.jpeg)
Две колбасы из баранины и свинины 300 г
Подается с жареной квашеной капустой, томатным соусом и горчицей
Запеченная свиная рулька с жареной квашеной капустой 500 г
Свиная рулька запеченная с чесноком, морковью и луком. Подаём с жареной квашеной капустой и горчицей
Салаты (8)
![Русский салат с говядиной или копчёным судаком](https://eda.yandex.ru/images/1368744/16a177e470c13fe1b5d8cc16e78821f3-250x250.jpeg)
Русский салат с говядиной или копчёным судаком 200 г
Говядина или копченый судак, отварной картофель, морковь, яйцо, соленый огурец, помидоры черри, зелень, майонез. Русский салат с копченым судаком приготовлен без добавления яйца
![Салат из печенной свеклы и монастырского сыра](https://eda.yandex.ru/images/1380157/4586b5b80d2303cc3b857a51e0ef8e07-250x250.jpeg)
Салат из печенной свеклы и монастырского сыра 240 г
Микс листьев салата, печеная свекла, мягкий сыр, запеченный болгарский перец, редис, грецкий орех, оливковое масло
![Салат с ростбифом](https://eda.yandex.ru/images/1380298/7ff51268ddc2cbae4f38e5e6860dd5de-250x250.jpeg)
Салат с ростбифом 200 г
Микс листьев салата, ростбиф, запеченный болгарский перец, свежий огурец, редис, лук, помидоры черри, мята, имбирно-малиновый соус
![Салат с булгуром и слабосолёной форелью](https://eda.yandex.ru/images/1387779/139d7a564a12b905e0628d508c4b5219-250x250.jpeg)
Салат с булгуром и слабосолёной форелью 240 г
Микс листьев салата, булгур, слабосоленая форель, авокадо, свежий огурец, помидоры черри, маслины, оливковое масло
![Гады морские с рукколой](https://eda.yandex.ru/images/1380157/c9afb6a90bec96eeae1ef7c2b6b7fc75-250x250.jpeg)
Гады морские с рукколой 240 г
Руколла, креветки, крабовое мясо, кальмар, авокадо, помидоры конкассе
![Салат с уткой](https://eda.yandex.ru/images/1368744/625dd5b4c737fbb5a8457f12b01fef5c-250x250.jpeg)
Салат с уткой 230 г
Микс листьев салата, грейпфрут, запеченное филе утки, масло оливковое, бальзамический и грейпфрутовый соус
Теплый салат с тунцом 200 г
Обжаренное филе тунца в кунжуте, руккола, помидоры черри, авокадо, свежий огурец, киноа
Буррата или Моцарелла монастырская с помидорами и оливковым маслом 200 г
Сыр буррата или моцарелла, помидоры, микрозелень, оливковое масло
Закуски (11)
![Рапаны черноморские](https://eda.yandex.ru/images/2794391/5be38a85b980a454be977bded85d3955-250x250.jpeg)
Рапаны черноморские 150 г
Рапаны черноморские, запеченные с кедровыми орехами и мятой или сметаной
![Моцарелла из монастырской сыроварни, запеченная с брусничным взваром](https://eda.yandex.ru/images/1380157/1b236d1b088b4b04734a1e0458ad7557-250x250.jpeg)
Моцарелла из монастырской сыроварни, запеченная с брусничным взваром 200 г
Моцарелла запеченная в сухарях до хрустящей корочки. Подаём с брусничным соусом
![Тарель сборная мясных закусок](https://eda.yandex.ru/images/1368744/045c60f7002b48b23914c8b319b99e93-250x250.jpeg)
Тарель сборная мясных закусок 210 г
Отварной говяжий язык, утиная грудка, вяленая говядина, ростбиф, горчица
![Тарель рыбная](https://eda.yandex.ru/images/1380298/26a5e1bea929718e7d7feeda64f2fbc5-250x250.jpeg)
Тарель рыбная 220 г
Форель слабосоленая, осетрина и судак горячего копчения, лимон, маслины, оливки, зелень
![Драники из картофеля с чесночным соусом](https://eda.yandex.ru/images/1368744/81cc03716c405883213c2f2a60940112-250x250.jpeg)
Драники из картофеля с чесночным соусом 150 г
Тонкие картофельные оладьи. Подаём с чесночным соусом
![Гады морские, жаренные в чесночном соусе](https://eda.yandex.ru/images/1368744/0d37d95cf99cc116f0a92d442b69eca2-250x250.jpeg)
Гады морские, жаренные в чесночном соусе 250 г
Щупальца осьминога, кольца кальмара, щупальца кальмара, чесночный соус
Супы (4)
![Селянка рыбная с судаком и форелью](https://eda.yandex.ru/images/1368744/a072f44af3727ff2b35fa1fbfaa04c9e-250x250.jpeg)
Селянка рыбная с судаком и форелью 300 г
Рыбный бульон, форель, судак, томат, огурец, лук, каперсы, оливки, маслины, лимон
![Борщ с мясом и сметаной](https://eda.yandex.ru/images/1368744/09c4215f584314ed1d691db227e1e87a-250x250.jpeg)
Борщ с мясом и сметаной 300 г
Свекла, капуста, картофель, лук, морковь, томат, болгарский перец, говядина, зелень, чеснок, сметана
Пельмени (2)
![Пельмени запеченные с кальмаром и лимонной цедрой](https://eda.yandex.ru/images/1370147/8417a3d222a8f767a0a8e670c456d45c-250x250.jpeg)
Пельмени запеченные с кальмаром и лимонной цедрой 200 г
Пельмени ручной лепки. Подаём с чесночным соусом
Вареники (1)
![Вареники с картофелем и грибами запеченные](https://eda.yandex.ru/images/1368744/509ffb2df1d82fa8897851c4425f924e-250x250.jpeg)
Вареники с картофелем и грибами запеченные 200 г
Вареники ручной лепки. Подаём с чесночным соусом
Гарниры (8)
![Овощи, жаренные на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3724421/0737633f925295f9892ad1ffc2ebb570-250x250.jpeg)
Овощи, жаренные на гриле 150 г
Баклажаны, цукини, спаржа зеленая, помидор, перец болгарский, лук
![Дикий рис](https://eda.yandex.ru/images/3805363/5651be86e0d6081874059c5c2b14e699-250x250.jpeg)
Дикий рис 150 г
![Зеленая стручковая фасоль](https://eda.yandex.ru/images/3491582/c5c21e01cc98dc8dd6c5eae5f8f3f140-250x250.jpeg)
Зеленая стручковая фасоль 150 г
![Жареная цветная капуста](https://eda.yandex.ru/images/3401132/32300ce3689c9f174d4e2945f9d03474-250x250.jpeg)
Жареная цветная капуста 150 г
![Гречка с луком](https://eda.yandex.ru/images/3538649/879f6fc7bf2f3de513be493c5bbf4ba2-250x250.jpeg)
Гречка с луком 150 г
Выпечка (1)
Тарель хлебная 1 г
Бездрожжевой пшеничный, бездрожжевой ржаной и бездрожжевой бородинский хлеб
Десерты (4)
![Миндальное безе](https://eda.yandex.ru/images/3667559/0766f23441046a89cdcc60d3367e5f53-250x250.jpeg)
Миндальное безе 30 г
Миндальная мука, яичный белок, сахарная пудра, клубничная, карамельная или шоколадная начинка
Напитки (5)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!