Прожарка Домодедово, Каширское шоссе, 34
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 21:30
Прожарка
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Борщ с ростбифом 350 г
Классический наваристый борщ с говядиной и печеным перцем. Подается с домашним салом, сметаной, чесноком, луком, перцем чили
Паста Карбонара 300 г
Спагетти, сливочный соус, луковое пюре, сыр пармезан, бекон, желток пашот
Джо с беконом и сыром 260 г
Говяжья котлета, бекон, соус барбекю, маринованный огурец, лук красный
Гриль-меню (2)
Салаты (9)
Цезарь с цыпленком 260 г
Филе цыпленка су-вид, томаты черри, салат романо, соус цезарь на домашнем майонезе, снег из пармезана, кростини из багета
Цезарь с лососем 250 г
Лосось слабосоленый, томаты черри, салат романо, соус цезарь на домашнем майонезе, снег из пармезана, кростини из багета
Цезарь с креветкой 240 г
Тигровая креветка, томаты черри, салат романо, соус цезарь на домашнем майонезе, снег из пармезана, кростини из багета
Прожарка 170 г
Слайсы ростбифа, маринованный огурец, отварные перепелиные яйца, обжаренный картофель-бейби, микс-салат, томаты черри, соус вителло тоннато
Карпаччо из говяжьей вырезки 150 г
Оливье от шефа 260 г
Тигровые креветки, куриная грудка, зеленый горошек, сельдерей, картофель, морковь, яйца перепелиные, огурец соленый и свежий, копченый майонез
Винное ассорти 450 г
Ассорти закусок: маринованные артишоки, гигантские оливки, маслины, вяленые томаты, халапеньо, сыры: пармезан, дорблю; пармская ветчина, солонина, слабосолёная лосось, масляная рыба
Салат с морепродуктами 240 г
Креветки, кальмары, мидии, микс-салат, сыр маскарпоне, помидоры черри, соус белое вино, оливковое масло, крем-бальзамик
Закуски (7)
Бородинские гренки с чесноком и соусом ранч 225 г
Сырные шарики с ягодным соусом 200 г
Сыры моцарелла и пармезан в хрустящей панировке, подаются с ягодным соусом
Креветки жареные 200 г
Тартар из мраморной говядины 160 г
Крутоны, маринованный огурец, каперсы, красный лук, пармезан, соус кимчи. Подается с крутонами и авокадо
Креветки в спринг ролле 157 г
Тигровые креветки со свежим базиликом в хрустящем тесте для спринг роллов
Горячие закуски (2)
Пивной сет 720 г
Гренки под пармезаном, луковые кольца, картофель по-деревенски, колбаски, деревенский мини-пельмени. Подаётся с соусами
Чилийские мидии в сливочном соусе 400 г
Мидии в створках со сливочным соусом подаются с питой
Супы (5)
Борщ с ростбифом 350 г
Классический наваристый борщ с говядиной и печеным перцем. Подается с домашним салом, сметаной, чесноком, луком, перцем чили
Финский сливочный суп с лососем 270 г
Сливочный суп с лососем на основе рыбного бульона, сервируется с подсушенными кусочками хлеба
Паста (2)
Паста Карбонара 300 г
Спагетти, сливочный соус, луковое пюре, сыр пармезан, бекон, желток пашот
Нери с морепродуктами 330 г
Паста нери, мидии, креветки, кальмар, сливки, пармезан, помидоры черри
Бургеры (6)
Джо с беконом и сыром 260 г
Говяжья котлета, бекон, соус барбекю, маринованный огурец, лук красный
Техас 330 г
Булка на выбор: белая или черная, говяжья котлета, бекон, сыр тостовый, свежие томаты, соус Барбекю, бургер соус, перец халапеньо, салат айсберг, лук кольца
Лондон Тауэр 300 г
Две говяжьи котлеты, хрустящий лук, яйцо, соус Бургер, сыр тостовый, красный лук, салат айсберг, томат, маринованный огурчик
Бургер Четыре сыра 540 г
Котлета из мраморной говядины, сыр моцапелла, чеддер, пармезан, дорблю и пекинская капуста, помидор, луковые кольца
Чизбургер 470 г
Котлета из мраморной говядины, помидор, пекинская капуста, маринованный огурец и лук, сыр чеддер
Бургер Мясника 530 г
Котлета из мраморной говядины, салат коул слоу, пекинская капуста, домашний джем-соус из бекона
Стейки (7)
Миньон говядина 330 г
Средняя часть вырезки. Жир отсутствует. Толсто волокнистая часть. Идеальная прожарка medium. (вес указан в сыром виде)
Пиканья 380 г
Отруб поясничной части быка, по краю стейка проходит жировая полоска. Стейк маринуется в соусе чимичурри
Горячие блюда (6)
Венгерский суп-гуляш 400 г
Густой наваристый венгерский суп с говядиной и овощами. Доставка без каравая!
Томленные свиные ребра в соусе BBQ 350 г
Томленные свиные ребра в соусе BBQ, с дымком по-техасски, посыпанные луком фри и петрушкой, с маринованной кукурузой
Томленные свиные ребра в остром соусе чили 350 г
Томленные свиные ребра в остром соусе чили, посыпанные начос и зеленым луком, с маринованной кукурузой и перцем чили
Куриные крылышки в соусе BBQ по-техасски 300 г
Куриные крылышки в соусе BBQ по-техасски, посыпанные луком фри и петрушкой, на подушке из картофеля фри
Куриные крылышки в кисло-сладком соусе чили 300 г
Куриные крылышки в кисло-сладком соусе чили, посыпанные начос и зеленым луком, на подушке из картофеля фри
Гарниры (4)
Десерты (5)
Мятный кейк 110 г
Тесто из белого шоколада, свежая мята, шарик ванильного мороженого, карамельный топпинг и ореховая посыпка
Шоколадный Фондан 220 г
Шоколадный бисквит с горячим шоколадом внутри, подается с шариком мороженого
Соусы (1)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!