Кардамон Екатеринбург, улица Радищева, 33
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 23:00
Кардамон
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Греческий с пряной фетой 250 г
Болгарский перец, маслины, томат, огурец, красный лук, сыр Фета, оливковое масло, бальзамик
Наваристый куриный бульон с домашней лапшой 250 г
Домашняя лапша, перепелиное яйцо, куриное бедро, зелень, лук
Суп-пюре из лесных грибов 250 г
Шампиньоны, опята, сливки, лук, тимьян. Подается с грибной чиабаттой
Холодные закуски (5)
Бабагануж 200 г
Паста из запеченных баклажанов с добавлением лука, чеснока, болгарского перца, томатов, грецкого ореха, оливкового масла и гранатового соуса. Подается с питами
Салаты (9)
Греческий с пряной фетой 250 г
Болгарский перец, маслины, томат, огурец, красный лук, сыр Фета, оливковое масло, бальзамик
Фатуш 250 г
Листья салата, томат, огурец, пшеничные сухарики, гранатовый соус, лимон, масло оливковое, зелень
Табуле 250 г
Булгур, петрушка, томат, огурец, лимон, гранатовый соус, масло оливковое, мята
Цезарь с куриным филе 250 г
Микс салата, томаты черри, куриная грудка, перепелиное яйцо, багет, сыр пармезан, соус Цезарь
Цезарь с креветками 260 г
Микс-салата, томаты черри, перепелиное яйцо, креветки, багет, сыр Пармезан, соус Цезарь
Цезарь с лососем 250 г
Микс-салата, томаты черри, перепелиное яйцо, лосось, багет, сыр Пармезан, соус Цезарь
Кардамон 250 г
Микс салата, томаты, баклажан, ростбиф, лук красный, кунжут, масло оливковое, зернистая горчица
Зеленый салат с креветками 210 г
Рукола, креветки, яблоко, томат черри, апельсин, фирменная заправка, кунжут
Салат с печеной тыквой, киноа и брокколи 220 г
Печеная тыква, киноа, брокколи, микс салата, гранат, кедровый орех, сливочно-мятная заправка
Горячие закуски (6)
Супы (6)
Наваристый куриный бульон с домашней лапшой 250 г
Домашняя лапша, перепелиное яйцо, куриное бедро, зелень, лук
Суп-пюре из лесных грибов 250 г
Шампиньоны, опята, сливки, лук, тимьян. Подается с грибной чиабаттой
Том Ям на кокосовом молоке 470 г
Креветки, мидии, кальмар, шампиньоны, томат черри, лук, кинза, бульон том ям, молоко кокосовое, лук, кунжут. Подается с рисом
Тыквенный крем-суп с чили креветками и сыром маскарпоне 250 г
Тыква, сыр маскарпоне, креветки чили, семечки тыквенные. Подается с гренками
Суп из чечевицы 250 г
Чечевица, говядина, лук, морковь, зелень. Подается с лимоном и пшеничными гренками
Пицца (4)
Пицца Четыре сыра 450 г
Соус песто, соус томатный, сыры: мраморный, дорблю, моцарелла, пармезан
Пицца с карамельным луком и томатами 500 г
Соус томатный, карамельный лук, томаты черри, сыр моцарелла, соус песто
Пицца с морепродуктами и сыром страчателла 650 г
Соус томатный, слабосоленый лосось, мидии, креветки, томаты черри, маринованный красный лук, сыры моцарелла и страчателла
Паста (4)
Паста с телятиной 300 г
Спагетти лингвини, телятина, сливки, перец болгарский, шампиньоны, лук, сыр пармезан, розмарин
Паста с креветками и икрой тобико 250 г
Спагетти лингвини, креветки, сливки, вино, лук, чеснок, сыр страчателла, икра тобико
Паста с курицей и грибами 250 г
Спагетти лингвини, куриное филе, сливки, шампиньоны, опята, лук, сыр Пармезан
Горячие блюда (12)
Сковородка с морепродуктами 350 г
Кальмары, мидии, креветки, лук, перец болгарский, апельсин, тимьян, соевый соус
Куваж с индейкой 470 г
Индейка, томаты, зеленый горошек, лук, картофель. Кускус или булгур на выбор
Тушеная баранина с белой фасолью 470 г
Баранина, фасоль белая, лук. Гарнир на выбор: кускус или булгур
Гарниры (7)
Десерты (4)
Чизкейк Нью-Йорк 150 г
Классический чизкейк собственного приготовления с соусом из свежей малины
Напитки (7)
Соусы (8)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!