Big roll Екатеринбург, Орджоникидзевский район, микрорайон Эльмаш, улица Старых Большевиков, 2АБ
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 23:45
Big roll
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Рамен с курицей 530 г
Лапша яичная, яйцо куриное, морковь, грибы шиитаки, куриное филе, лист салата, зеленый лук, перец чили, кунжут, соус шри рача, бульон рамен
Том Ям с курицей и креветками (рис) 490 г
Бульон том ям, грибы шиитаке, филе куриное, креветки, рис, томаты черри, лайм, лемонграсс, перец чили, лист лайма, кинза
Лапша с курицей 290 г
Лапша удон, мини-кукуруза, перец болгарский, куриное филе, морковь, лук репчатый, цукини, соус чили, кинза, зеленый лук, кунжут
Ролл Цезарь с лососем 280 г
Нори, рис, сливочный сыр, лосось в панировке, огурец, сухари панировочные, соус терияки, соус цезарь, лук фри
БигБокс Пати 1,3 кг
Суши-доги с курицей, с лососем, с креветкой, с беконом Ббк, картофельные дольки, крылышки Баффало, соусы сметанно-чесночный, кетчуп
БигБоксы и Закуски (3)
БигБокс Пати 1,3 кг
Суши-доги с курицей, с лососем, с креветкой, с беконом Ббк, картофельные дольки, крылышки Баффало, соусы сметанно-чесночный, кетчуп
БигБокс Фиш 1 кг
Суши-дог с лососем, ролл запеченный с крабом, картофельные дольки, Тонкацу с лососем, сырные палочки, соусы сметанно-чесночный, Ким Чи, кетчуп
Шашлычки Якитори с креветками 270 г
Креветки, соус Тяхан, капуста Ким Чи, салат Чука, лист салата, соус Спайс, соус Чили
Супы и Салаты (12)
Рамен с курицей 530 г
Лапша яичная, яйцо куриное, морковь, грибы шиитаки, куриное филе, лист салата, зеленый лук, перец чили, кунжут, соус шри рача, бульон рамен
Том Ям с курицей и креветками (рис) 490 г
Бульон том ям, грибы шиитаке, филе куриное, креветки, рис, томаты черри, лайм, лемонграсс, перец чили, лист лайма, кинза
Салат Греческий 185 г
Огурцы, помидоры черри, перец болгарский. Лист салата, маслины, красный лук, сыр фета, соус дрессинг
Салат Цезарь 190 г
Куриное филе, помидоры черри, лист салата, перепелиные яйца, сыр пармезан, сухарики, соус цезарь
Салат Чука 170 г
Водоросли чука, лист салата, икра тобико, водоросли вакаме, сурими краба, соус ореховый
Мисо Суп с креветками 440 г
Бульон мисо, креветки, морковь, вакаме, тофу, омлет томаго, грибы шиитаке, кунжут
Салат Токио 230 г
Салат Чука, грибы шиитаке, лист салата, водоросли вакаме, помидоры Черри, соус Ореховый
Салат Азиатский с говядиной 240 г
Говядина вырезка, красная капуста, морковь, грибы шиитаке, такуан, помидоры, перец болгарский, кукуруза консервированная, лук зеленый, кинза, чесночное масло, соус Тяхан, соус Шри Рача
Том Ям с морепродуктами (рис) 500 г
Бульон Том Ям, рис, грибы шиитаке, кальмары, мидии, креветки, помидоры Черри, лук красный, лайм, перец Чили, кинза
Том Ям с морепродуктами и лапшой 500 г
Бульон Том Ям, лапша, грибы шиитаке, кальмары, мидии, креветки, помидоры Черри, лук красный, лайм, перец Чили, кинза
Крем-суп из трех видов грибов 300 г
Шампиньоны, белые грибы, опята, лук, картофель, чеснок, сливки, оливковое масло, сухарики чесночные, микрозелень
Тыквенный крем-суп по-тайски 300 г
Тыква, лук, картофель, чеснок, имбирь, кокосовое молоко, соевый соус, лемонграсс, тыквенные семечки, чесночные сухарики, микрозелень
Сеты (13)
Сет БигРолл 1,5 кг
Филадельфия (Нори, рис, сливочный сыр, лосось) (3/4 порции), ролл Грин (Нори, рис, сливочный сыр, огурец, филе куриное, грибы шиитаке, зелень, грибной соус), ролл Хрустящая креветка (Нори, рис, креветки в сухарях, огурец, лист салата, лук фри, спайси соус), ролл Горячий с беконом (Рис, нори, сыр сливочный, лук красный, бекон, огурец, перец халапеньо), ролл Горячая Калифорния (Рис, нори, сурими краба, майонез, авокадо, огурец, омлет, тобико) Входит 3 набора (соевый соус, имбирь, васаби, палочки)
Сет Фемили 1,065 кг
Грин ролл (Нори, рис, сливочный сыр, огурец, филе куриное, грибы шиитаки, зелень, грибной соус), ролл Сливочный с огурцом (Нори, рис, огурец, сливочный сыр), ролл Классический (Нори, рис, сливочный сыр, омлет Томаго, зеленый лук, лист салата, кунжут), ролл Филадельфия баланс с огурцом (Нори, рис, сливочный сыр, огурец, лосось). Входит 2 набора (соевый соус, васаби, имбирь, палочки)
Сет Сытный 1,205 кг
Ролл Филадельфия спайс (Нори, рис, сливочный сыр, огурец, лук фри, лосось, спайси соус, микрозелень), ролл Цезарь (Нори, рис, томаты, курица, сухари панко, спайси соус, Пармезан), ролл Криспи чикен (Нори, рис, сливочный сыр, куриная грудка, огурец, лист салата, лук фри), ролл Хрустящая креветка (Нори, рис, креветки, огурец, лист салата, лук фри, спайси соус), гункан с курицей (нори, рис, куриное филе, спайси соус), гункан с сурими краба (нори, рис, сурими краба, спайси соус), гункан с чукой (нори, рис, водоросли Чука, ореховый соус). Входит 2 набора (соевый соус, васаби, имбирь, палочки)
Сет Любимый 740 г
Ролл Цезарь с курицей (нори, рис, томаты, куриное филе, лист салата, сухари панко, соус цезарь, пармезан), ролл Филадельфия спайс (нори, рис, сливочный сыр, огурец, лук фри, лосось, спайс соус, микрозелень), гункан с курицей (нори, рис, куриное филе, спайс соус), гункан с сурими краба (нори, рис, сурими краба, спайс соус), гункан с чукой (нори, рис, водоросли чука, ореховый соус). Входит 2 набора (соевый соус, васаби, имбирь, палочки)
Сет Топ 5 1,4 кг
Ролл запеченный с угрем, ролл Горячая калифорния, ролл Филадельфия 3/4, ролл Калифорния с крабом, ролл Канада. Входит 3 набора (соевый соус, васаби, имбирь)
Сет Отпуск 1,4 кг
Ролл Боливия, ролл Филадельфия 3/4, ролл Цезарь с курицей, ролл Хрустящая креветка, Хендролл с лососем Терияки. Входит 3 набора (соевый соус, васаби, имбирь)
Сет Летний 1,2 кг
Ролл Боливия, Хенд-ролл с лососем Терияки, Морской ролл с мидиями, Филадельфия Гуд. Входит 2 набора (соевый соус, васаби, имбирь)
Сет Горячий New 1,41 кг
Ролл Горячий с курицей, ролл Горячий со свининой (Нори, рис, свинина, такуан, капуста Кимчи, зеленый лук, помидоры, панировка, фирменный соус), ролл Горячий с лососем (Рис, нори, сыр сливочный, лосось, огурец, такуан), ролл Темпура с креветкой (Нори, рис, креветки, имбирь, соус Чили, огурец, лист салата, панировочные сухари), ролл Боливия (Нори, рис, сливочный сыр, лосось терияки, лист салата, угорь в сухарях, соус Терияки). Входит 3 набора (имбирь, васаби, соевый соус)
Сет Бабье лето 1,435 кг
Ролл Полярный (нори, рис, сливочный сыр, сурими краба, спайс соус, зеленый лук, омлет Томаго, капуста кимчи, авокадо, лосось, икра Тобико, микрозелень), ролл Изумидай (нори, рис, лист салата, сливочный сыр, огурец, омлет, филе окуня, китайский соус, микрозелень, кунжут), ролл Филадельфия Баланс с огурцом (нори, рис, лосось, сливочный сыр, огурец), ролл Гарден (нори, рис, куриное филе, огурец, такуан, помидоры, грибы шиитаке, капуста кимчи, соус Барбекю, микрозелень), ролл Запеченный с окунем (нори, рис, сливочный сыр, омлет Томаго, лосось терияки, сыр Чеддер, спайси соус, филе окуня, авокадо, соус Терияки). Входит 3 набора (соевый соус, васаби, имбирь)
Сет Гербарий 1,195 кг
Ролл Полярный (Нори, рис, сливочный сыр, сурими краба, спайс соус, зеленый лук, омлет Тамаго, капуста Кимчи, авокадо, лосось, икра Тобико, микрозелень), ролл Морской с мидиями (Нори, рис, сливочный сыр, лист салата, омлет Тамаго, огурец, мидии, икра Тобико, сметана, устричный соус, соус Терияки, зеленый лук), ролл Изумидай (Нори, рис, лист салата, сливочный сыр, огурец, омлет, филе окуня, китайский соус, микрозелень, кунжут), ролл Гарден (Нори, рис, куриное филе, огурец, такуан, помидоры, грибы шиитаке, капуста Кимчи, соус Барбекю, микрозелень). Входит 2 набора (соевый соус, васаби, имбирь)
Сет Теплая осень 1,2 кг
Ролл Запеченный с окунем (Нори, рис, сливочный сыр, омлет Тамаго, лосось терияки, сыр Чеддер, спайси соус, филе окуня, авокадо, соус Терияки), ролл Горячий со свининой (Нори, рис, свинина, такуан, капуста Кимчи, зеленый лук, помидоры, панировка, фирменный соус), Хенд ролл (Нори, рис, сливочный сыр, огурец, лосось терияки, лист салата, перец болгарский, зеленый лук, соус Имбирный, соус Терияки, лук фри), ролл Боливия (Нори, рис, сливочный сыр, лосось терияки, лист салата, угорь в сухарях, соус Терияки). Входит 2 набора (соевый соус, васаби, имбирь)
Детский набор №1 520 г
Паста (яичная лапша, куриное филе, сливки, вегетта), ролл с огурцом, морковь свежая, сырные палочки, маффин, кетчуп, майонез
Детский набор №2 470 г
Наггетсы куриные, ролл с огурцом, морковь свежая, картофельные дольки, маффин, кетчуп, майонез
Вок (5)
Лапша с курицей 290 г
Лапша удон, мини-кукуруза, перец болгарский, куриное филе, морковь, лук репчатый, цукини, соус чили, кинза, зеленый лук, кунжут
Лапша с овощами 290 г
Лапша удон, перец болгарский, морковь, лук репчатый, мини-кукуруза, цукини, соус удон, зеленый лук, кинза, кунжут
Лапша со свининой 290 г
Лапша удон, свинина, перец болгарский, морковь, лук репчатый, цукини, мини-кукуруза, соус чили, зеленый лук, кинза, кунжут
Лапша с говядиной 420 г
Лапша домашняя, говяжья вырезка, перец болгарский, морковь, грибы шиитаки, лук красный, цукини, чеснок, перец Чили, кинза, лук зеленый, соус Удон, соевый соус, кунжут
Лапша с морепродуктами 420 г
Лапша домашняя, креветки, кольца кальмара, перец болгарский, морковь, грибы шиитаки, лук красный, цукини, чеснок, перец Чили, кинза, лук зеленый, соус Удон, кунжут
Роллы (21)
Ролл Цезарь с лососем 280 г
Нори, рис, сливочный сыр, лосось в панировке, огурец, сухари панировочные, соус терияки, соус цезарь, лук фри
Калифорния с креветкой 250 г
Нори, рис, икра тобико, авокадо, лист салата, огурец, креветки, майонез
Ролл Ромео и Джульетта 300 г
Рис, нори, креветки, сурими краба, сливочный сыр, зеленый лук, лосось, спайс соус, лук фри. Внимание! Блюдо острое!
Ролл Теплая Филадельфия 330 г
Нори, рис, сливочный сыр, огурец, лосось в сухарях, лист салата, спайс соус, Терияки соус. Внимание! Блюдо острое!
Ролл Морской с мидиями 290 г
Нори, рис, сливочный сыр, лист салата, омлет Тамаго, огурец, мидии, икра Тобико, сметана, устричный соус, соус Терияки, зеленый лук
Ролл Атлантик 320 г
Нори, рис, сливочный сыр, лосось терияки, такуан, огурец, лосось, соус Шрирача, горчица
Ролл Боливия с угрем и лососем 290 г
Нори, рис, сливочный сыр, лосось терияки, лист салата, угорь в сухарях, соус Терияки
Хенд-ролл с лососем гриль 290 г
Нори, рис, сливочный сыр, огурец, лосось терияки, лист салата, перец болгарский, зеленый лук, соус Имбирный, соус Терияки, лук фри
Ролл Полярный 290 г
Нори, рис, сливочный сыр, сурими краба, спайс соус, зеленый лук, омлет Томаго, капуста Ким Чи, авокадо, лосось, икра Тобико, микрозелень
Ролл Изумидай 300 г
Нори, рис, лист салата, сливочный сыр, огурец, омлет, филе окуня, китайский соус, микрозелень, кунжут
Ролл Гарден 245 г
Нори, рис, куриное филе, огурец, такуан, помидоры, грибы шиитаке, капуста Ким Чи, соус Барбекю, микрозелень
Ролл Горячий со свининой и овощами 310 г
Нори, рис, свинина, такуан, капуста Ким Чи, зеленый лук, помидоры, панировка, фирменный соус
Запеченный с окунем, лососем и авокадо 240 г
Нори, рис, сливочный сыр, омлет Томаго, лосось терияки, сыр Чеддер, спайс соус, филе окуня, авокадо, соус Терияки
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!