Чайхона Анхор Лобня, улица Чехова, 6А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 21:00
Чайхона Анхор
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Плов Чайханский 450 г
Традиционный плов, приготовленный из узбекского риса лазер, мяса молодого бычка, узбекской моркови с добавлением репчатого лука и восточных специй
Шурпа из баранины 400 г
Традиционный узбекский суп из баранины со сладким перцем, картофелем, морковью и луком
Казан-кебаб из говядины 300 г
Мясо молодого бычка в специях, обжаренный до золотистой корочки с картофелем черри в казане. Подается с маринованным луком, узбекскими помидорами и зеленью
Шашлык из баранины 190 г
Мякоть телятины, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком и фирменным соусом
Манты 430 г
Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленной баранины, лука и специй. Подаются со сметаной (5 шт.)
Вторые блюда (5)
Плов Чайханский 450 г
Традиционный плов, приготовленный из узбекского риса лазер, мяса молодого бычка, узбекской моркови с добавлением репчатого лука и восточных специй
Казан-кебаб из говядины 300 г
Мясо молодого бычка в специях, обжаренный до золотистой корочки с картофелем черри в казане. Подается с маринованным луком, узбекскими помидорами и зеленью
Манты 430 г
Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленной баранины, лука и специй. Подаются со сметаной (5 шт.)
Казан-кебаб из баранины 300 г
Мясо молодой барашки в специях, обжаренный до золотистой корочки с картофелем черри в казане. Подается с маринованным луком, узбекскими помидорами и зеленью
Гуляш 430 г
Сочный, вкусный гуляш из говядины с подливкой и гарнирами: пюре, гречка и макароны
Компот (1)
Салаты (2)
Оливье 175 г
Фирменный салат с телятиной и курицей, перепелиными яйцами, петрушкой, укропом
Из свежих овощей с маслом оливковым 175 г
Сочные розовые помидоры, хрустящие огурцы, редис, сладкий перец, лук, петрушка. Классический салат из свежих овощей
Супы (4)
Шурпа из баранины 400 г
Традиционный узбекский суп из баранины со сладким перцем, картофелем, морковью и луком
Шурпа из говядины 400 г
Ароматный узбекский суп из говядины со сладким перцем, картофелем, морковью и луком
Чучвара (Пельмени по-Узбекски) 400 г
Ароматный и очень вкусный суп с миниатюрными пельмешками ручной лепки со сладким перцем, картофелем, морковью и луком. Подается с домашней сметаной
Мастава 400 г
Наваристый узбекский суп с телятиной, рисом, помидорами и чесноком. Подается с домашней сметаной и зеленью
Шашлык (6)
Шашлык из баранины 190 г
Мякоть телятины, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком и фирменным соусом
Ассорти Шашлыков 990 г
Люля кебаб, баранина, говядина, рулет и каре ягненка. Подается с маринованным луком и фирменным соусом
Шашлык из бараньей печени 170 г
Печень молодого барашка заворачивается в сетку из внутреннего жира и готовится в особом маринаде, с восточными специями. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и зернами
Шашлык из телятины 190 г
Мякоть телятины, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком и фирменным соусом. Время выдержки мяса на мангале строго контролируется, в результате чего продукт получает хрустящую корочку, но сохраняет внутреннюю нежность
Люля-кебаб из телятины 190 г
Кебаб из рубленой телятины со специями, приготовленный на мангале. Подается с маринованным луком и фирменным соусом
Шашлык Рулет 185 г
Сочная и мягкая телятина, курдюк баранины, приготовленные на мангале. Подается с маринованным луком и фирменным соусом
Выпечка (1)
Тандыр-самса с телятиной 200 г
Традиционная узбекская самса из тандыра с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй
Хлеб (1)
Лепёшка из тандыра 290 г
Классика узбекского застолья - лепешка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре, смазывается молоком и украшается кунжутом. Теста - мука пшеничная, соль, дрожжи, растительное масло
Напитки (6)
Фанта 1 л
Фанта 500 мл
Кола 1 л
Кола 500 мл
Rc кола 1 л
Rc кола 500 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!