Fame ресторан деревня Дергаево, Центральная улица, 1Д
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 00:00 до 00:00; с 12:00 до 24:00
Fame ресторан
![](https://eda.yandex.ru/images/1380298/1cb0fecc8ce583a6695500cd02b6caec-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Том Ям 580 г
Том ям основа, грибы вешенки, грибы шампиньоны, креветки тигровые, лемонграсс, фреш лайма, томаты черри, чипсы из чиабатты
Борщ 350 г
Говяжий бульон, капуста, картофель, морковь, говядина, сметана, бородинский хлеб, сало
Паста и Ризотто (7)
Лазанья 350 г
Специальная паста для лазаньи, томатный соус, обжаренный фарш (говядина-свинина), томатный соус, сыр
Горячие закуски (21)
Брускетта с беконом и грибами 300 г
Бекон cвинoй, грибы шампиньоны, соус Сливочный, яйцо куриное, багет, сыр пармезан, микс-салат
Жюльен из грибов в воловане 220 г
Грибы шампиньоны, грибы вешенки, сыр Гауда, тесто слоеное, грибы белые отварные
Крутоны со сливочным соусом на биске 150 г
Багет, сыр джюгас, соус Блю чиз, бульон рыбный, масло чесночное
Запеченные мидии Гигант 250 г
Большие мидии, запеченные с соусом спайси под шапкой из сыра пармезан
Горячая брускетта с мидиями 250 г
Цельнозерновой хлеб, мидии, бекон, сливочно-устричный соус
Жареный Сулугуни с клюквенным соусом 200 г
Салаты (13)
![Салат Греческий](https://eda.yandex.ru/images/3534679/83e41b6164e7fbba4f37e84e88d677aa-250x250.jpeg)
Салат Греческий 300 г
Сыр фета, маслины, оливки, огурцы свежие, перец болгарский, лук красный, микс-салат, томаты розовые, каперсы в винном уксусе
![Рукола с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3790679/0470cb28a01d0d073ea37656e44f2c52-250x250.jpeg)
Рукола с креветками 250 г
Свежие листья салата под бальзамическим соусом. Жареные креветки, пармезан, помидоры черри
![Рукола с белыми грибами](https://eda.yandex.ru/images/3805363/6cb15f0da96df2b6809fe663fd8f340a-250x250.jpeg)
Рукола с белыми грибами 250 г
Легкий салат с помидорами черри, белыми грибами и сыром пармезан
Биф салат 280 г
Микс салат, томаты черри, заправка трюфельная, лук фри, зелень, перец болгарский, вырезка, говяжья, редис, морковь свежая
Салат Прошутто 480 г
Микс-салат, клубника свежая, апельсин сегмент, ветчина, заправка медовая
Салат с раковыми шейками 200 г
Морковь свежая, огурцы свежие, яйцо куриное, картофель, яйцо перепелиное, редис, микс салат, икра красная, икра чёрная, раковые шейки
Салат с хрустящими баклажанами 250 г
Обжаренные баклажаны, свежие помидоры, соус сладкий чили и кинза
Закуски (15)
Брускетта с паштетом 190 г
Паштет, варенье клюквенное, луковые чатни, чиабатта, микрозелень
Карпаччо из говядины 164 г
Вырезка говяжья, салат руккола, сыр пармезан, базилик, орехи кедровые
Карпаччо из лосося 130 г
Семга, лосось, салат руккола, икра красная, икра чёрная, гель маракуйя
Сырное ассорти 150 г
Сыр джугас, сыр твёрдый грюйер, сыр камамбер, сыр дорблю, сыр моцарелла, клубника свежая, винoград, ягода, орех
Ассорти брускетт 300 г
Брускетта с моцареллой и вялеными томатами, брускетта с прошутто и рукколой, брускетта лососем и сливочным кремом
Соленья от бабушки Терике 350 г
Гурийская капуста, зеленые помидоры, огурцы, чеснок и маринованный перец
Томаты с адыгейским сыром 250 г
Супы (10)
Том Ям 580 г
Том ям основа, грибы вешенки, грибы шампиньоны, креветки тигровые, лемонграсс, фреш лайма, томаты черри, чипсы из чиабатты
Борщ 350 г
Говяжий бульон, капуста, картофель, морковь, говядина, сметана, бородинский хлеб, сало
Суп Буйабес 300 г
Семга, креветки тигровые, кальмар, суп буйабес, бульон рыбный, лук-порей, чипсы из чиабатты
Грибной Капучино 300 г
Суп-крем из грибов, масло трюфельное, сливки, чипсы чиабатта, грибы белые отварные
Окрошка 350 г
Редис, яйцо, огурец, картофель, вареная колбаса или говядина, зелень, горчица, заправка
Горячие блюда (14)
![Морепродукты гриль](https://eda.yandex.ru/images/2796335/981c5e1ea7a5f06b6b76d86059c6ecd3-250x250.jpeg)
Морепродукты гриль 450 г
Креветки, кальмар, лангустин, створчатые мидии, рапан, гребешки, мидии гигант с соусом спайси
Гарниры (8)
Напитки (15)
Pepsi 250 мл
Mirinda 250 мл
7Up 250 мл
Pepsi Light 250 мл
Боржоми 500 мл
Джермук 500 мл
Аква минерале с газом 250 мл
Аква минерале без газа 250 мл
Клюквенный морс 1 л
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!