Бархат Электросталь, улица Журавлёва, 5
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:30 до 22:30
Бархат
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Выпечка и хлеб (11)
Блюда на углях (19)
Садж на 4 персоны 1,16 кг
Ассорти шашлыков: шашлык из cвинoй шейки, шашлык куриный, люля-кебаб из ягненка, лаваш, лук
Садж на 8 персон 2,32 кг
Ассорти шашлыков: шашлык из cвинoй шейки, шашлык куриный, люля-кебаб из ягненка, лаваш, лук
Стейк Бархат 630 г
Стейк из мраморного мяса рибай с овощами, приготовленными на углях и кукурузным початком
Плескавица по-сербски 345 г
Котлета из свинины, говядины, бекона, сыра и лука, рубленных вручную с кукурузным початком и соусом чили
Горячие закуски (6)
Ассорти закусок к пиву 375 г
Куриные крылья, гренки, кольца кальмаров, луковые кольца, картофель фри, арахис жареный
Салаты (19)
Цезарь с курицей 250 г
Салат романо с обжаренным куриным филе, гренками, соусом цезарь и сыром пармезан
Салат Бархат 355 г
Микс салатов с уткой маринованной на меду, грейпфрутом, апельсином, кедровыми орешками и цитрусовым соусом
Теплый салат с говяжьей вырезкой 225 г
Сладким перцем, крымским луком, хлебными чипсами и листьями салата радичио и романо
Лингво де тернеро 270 г
Салат на основе говяжьего языка, ветчины, свежего огурца, сыра гауда, куриного яйца со сливочной заправкой и розовым перцем
Цезарь с креветками 240 г
Салат романо с обжаренными тигровыми креветками, гренками, соусом цезарь и сыром пармезан
Микс-салат 230 г
С карамелизированными баклажанами, сыром пармезан и бальзамической заправкой
Гнездо глухаря 300 г
Куриное филе, сыр Моцарелла, картофель, куриное и перепелиное яйцо, майонез
Теплый салат с морепродуктами 250 г
Салат романо с креветками, кальмаром, кукурузой, яблоком и ананасом под сливочной заправкой
Теплый салат с индейкой 220 г
Салат радичио и рукола, резаный миндаль и сладко-острая заправка
Закуски (17)
Ассорти деликатесов Италии 190 г
Сыровяленый окорок прошутто, сальчичон, пепперони с рукколой и вялеными томатами
Сырное плато 360 г
Ассорти благородных сыров с цветочным медом, винoградом и грецкими орехами
Рыбные изыски 250 г
Семга пряного посола, масляная холодного копчения, угорь горячего копчения
Маслины и оливки 150 г
Белые грибы маринованные 195 г
Икра зернистая красная 80 г
Супы (6)
Уха по-царски 350 г
Наваристый суп из трех видов рыб: осетр, сибас и судак, с пшеном и зеленью
Паста (3)
Феттучини с морепродуктами 380 г
Феттучини, креветки, мидии, томаты в собственном соку, сливки
Хинкали (2)
Горячие блюда (19)
Жарёха со свининой и грибами 350 г
Жареный картофель с мясом, грибами, яйцом и маринованными овощами
Филе-миньон 390 г
Говяжья вырезка, жаренная на гриле с апельсином, ананасом и соусом на основе каштанового меда и граната
Мясо по-строгановски 350 г
Говяжья вырезка с луком и вяленными томатами в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре
Мясное трио 400 г
Маринованная говяжья вырезка, свиная вырезка, куриное филе на гриле, с запеченным картофелем и перечным соусом
Утиное магре 395 г
Маринованное утиное филе на гриле с карамелизированными яблоками и двойным соусом на основе меда, клюквы и апельсина
Филе индейки с грибным соусом 350 г
Запеченное филе индейки с шампиньонами в сливочном соусе
Гарниры (5)
Десерты (5)
Напитки (17)
Спрайт 330 мл
Фанта 330 мл
Кока-кола 330 мл
Швепс тоник 250 мл
Эспрессо 40 мл
Американо 80 мл
Капучино 210 мл
Латте 275 мл
Глясе 145 мл
Латте макиато 320 мл
Какао Маршмеллоу 225 мл
Холодный Орео 225 мл
Соусы (8)
Дополнительно (1)
Рыба и морепродукты (6)
Большая тарелка морепродуктов Золото пяти морей 735 г
Каракатица, лангустины, мини-осьминог, креветки тигровые, мидии голубые, кальмары командорские
Фрукты и ягоды (3)
Фруктовая тарелка 1 кг
Винoград, ананс, киви, груша, яблоко, апельсин, грейпфрут, клубника
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!