Даблби Зеленоград, Савёлкинский проезд, 12
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 21:30
Даблби
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Большой капучино 300 мл
Кофейно-молочный напиток, приготовленный на основе двойного эспрессо и молока
Ванильный Раф 300 мл
Сладкий кофейно-сливочный напиток с добавлением двойного эспрессо, сливок и ванильной пудры
Флэт Уайт 200 мл
Кофейно-молочный напиток, приготовленный на основе двойного эспрессо и небольшого количества вспененного молока, с доминирующим вкусом эспрессо
Лавандовый Раф 300 мл
Сладкий кофейно-сливочный напиток, приготовленный на основе двойного эспрессо, сливок с добавлением пудры из ванильного и белого сахара и цветочков лаванды
Авторские напитки (12)
Большой капучино 300 мл
Кофейно-молочный напиток, приготовленный на основе двойного эспрессо и молока
Ванильный Раф 300 мл
Сладкий кофейно-сливочный напиток с добавлением двойного эспрессо, сливок и ванильной пудры
Флэт Уайт 200 мл
Кофейно-молочный напиток, приготовленный на основе двойного эспрессо и небольшого количества вспененного молока, с доминирующим вкусом эспрессо
Лавандовый Раф 300 мл
Сладкий кофейно-сливочный напиток, приготовленный на основе двойного эспрессо, сливок с добавлением пудры из ванильного и белого сахара и цветочков лаванды
Латте 300 мл
Кофейно-молочный напиток, приготовленный на основе одинарного эспрессо и молока, с доминирующим вкусом молока и легкой нотой эспрессо
Капучино 200 мл
Кофейно-молочный напиток, приготовленный на основе одинарного эспрессо и молока
Цитрусовый Раф 300 мл
Сладкий кофейно-молочный напиток, с цитрусовыми нотами, приготовленный на основе двойного эспрессо, сливок и пудры из сушенного апельсина
Латте Ройбуш с перцем 300 мл
Сладкий кофейно-молочный напиток, с ярким ароматом чая Ройбуш, сливочно-карамельным вкусом, приятным островатым послевкусием красного перца и лепестками гомфрены (декор)
Кортадо 100 мл
Плотный насыщенный кофейно-молочный напиток, с доминирующей нотой кофе. Одинарный эспрессо, молоко
Холодный латте 200 мл
Холодный кофейно-молочный напиток, приготовленный на одинарном эспрессо и молоке
Холодный Кокосовый Флэт Уайт 200 мл
Холодный кофейно-молочный напиток со сливочным телом, с насыщенным вкусом кокосовых конфет Рафаэлло и легким послевкусием миндаля. Двойное эспрессо, соус Кокос-миндаль, молоко
Кокосовый Флэт Уайт 200 мл
Кофейно-молочный напиток со сливочным телом, с насыщенным вкусом кокосовых конфет Рафаэлло и легким послевкусием миндаля. Двойное эспрессо, соус Кокос-миндаль, молоко
Не кофе (8)
Маття латте 180 мл
Теплый напиток на основе маття и молока, во вкусе - ноты фисташкового мороженого и конфет Рафаэлло. Чай маття, цедры лайма, молоко, сахарная ванильная пудра, чайная роза (декор)
Большой Маття латте 300 мл
Теплый напиток на основе маття и молока, во вкусе - ноты фисташкового мороженого и конфет Рафаэлло. Чай маття, цедры лайма, молоко, сахарная ванильная пудра, чайная роза (декор)
Какао 300 мл
Шоколадно-молочный напиток со сливочным телом и насыщенным вкусом какао и молочного шоколада. Молоко, сахарная пудра, какао
Чай Ананас-хризантема 330 мл
Лёгкий освежающий чай, с ярким ароматом хризантемы, вкусом сочного ананаса, гладким телом и продолжительным послевкусием кардамона
Холодный Маття латте 180 мл
Чай маття, цедры лайма, молоко, сахарная ванильная пудра, лед
Холодный какао 200 мл
Шоколадно-молочный напиток со сливочным телом и насыщенным вкусом какао и молочного шоколада. Молоко, сахарная пудра, какао
Черный кофе (6)
Пуровер 240 мл
Черный фильтр-кофе, приготовленный вручную с помощью керамической воронки, с легким телом и ярким вкусом
Двойной эспрессо 40 мл
Эспрессо готовится по отстроенному рецепту, согласно brew ratio. Используемые смеси: Эспрессо-смесь Даблби, Эспрессо-смесь Бабушка Бэтмен
Кенийское лавандовое облако 180 мл
Необычный авторский напиток на основе черного кофе и воздушной пены из лаванды. Искристая кислотность и ароматная лаванда сверху. Яркий черный кофе с ягодными и цитрусовыми нотами внизу
Холодный черный 200 мл
Охлажденный свежеприготовленный австралийский лунго из мытых африканских сортов
Завтрак (2)
Каша рисовая на кокосовом молоке с манго и ананасом 230 г
Вода, рис, кокосовое молоко, цукаты, кокосовая стружка, сахар, соль
Каша овсяная с гранолой и арахисовой пастой 250 г
Молоко, вода, овсяные хлопья, арахисовая паста (арахис, масло растительное), гранола (мед, шоколад, яблочный сок, миндаль, кокосовая стружка, семена льна, семена чиа), соль, сахар
Салаты (7)
Цезарь с курицей 250 г
Листья сала, томаты черри, гренки, куриное филе, сыр Пармезан, заправка Цезарь
Поке с лососем 330 г
Лосось, помидоры черри, свежие огурцы, редис, эдамаме, нори, кунжут, соус Азиатский Айоли, японский рис
Поке с курицей терияки 360 г
Куриное филе в соусе Терияки, перец халапеньо, сладкая кукуруза, красная фасоль, карамелизированный лук, помидоры черри, соус азиатский Айоли, японский рис, кунжут
Салат Цезарь 200 г
Томаты черри, багет, салат айсберг, салат романо, сыр пармезан, соус цезарь (масло подсолнечное, желток пастеризованный, анчоусы, горчица дижонская, сок лимона, чеснок, соевый соус, соль)
Салат с ростбифом и печеными овощами 160 г
Салат айсберг, ростбиф, печеный болгарский перец (перец сладкий, масло подсолнечное, чеснок, соль, перец, соевый соус, тимьян), печеный баклажан (баклажан, масло подсолнечное, чеснок, соль, перец, соевый соус, тимьян), соус медово-горчичный (масло оливковое, горчица зернистая, мед)
Греческий 280 г
Томаты черри, свежие огурцы, болгарский перец, маслины, сыр фета, оливковое масло с орегано
Салат Мюнхен 250 г
Куриное филе, свежие огурцы, красный лук, болгарский перец, фасоль, оливковое масло с орегано и уксусом
Супы (2)
Крем-суп Лесные грибы 300 мл
Вода, сливки, картофель, шампиньоны, лук репчатый, белые грибы, соль, сахар, трюфельное масло, сухарики
Крем-суп Печеный перец с сыром 300 мл
Вода, сливки, картофель, шампиньоны, лук-репка, белые грибы, соль, сахар, трюфельное масло, сухарики
Сэндвичи (11)
Сэндвич Филадельфия 180 г
Сыр Филадельфия, слабосоленая сёмга, свежие огурцы, зелень, пшеничный тост
Сэндвич с курицей карри 190 г
Куриное филе в соусе Карри-Айоли, томаты, маринованный лук, кинза, базилик, пшеничный тост
Сэндвич Американский 220 г
Куриное филе в сливочно-горчичном соусе, сыр Чеддер, зелень, специи, пшеничный тост
Сэндвич вегетарианский 185 г
Свежие томаты, сыр Моцарелла, зеленый салат, соус Песто, цельнозерновой тост
Сэндвич с индейкой и карамелизированной грушей 130 г
Цельнозерновой хлеб, филе индейки, сыр творожный, груша, салат айсберг, сахар, соль, перец
Сэндвич Итальянский 180 г
Салями, сыр Чеддер, свежие помидоры, соленые огурцы, зелень, соусы Томатный и Сырный, пшеничный тост
Сэндвич Пепперони и Моцарелла 320 г
Колбаса Пепперони, томатный соус для пиццы, свежие томаты, сыр Моцарелла, сыр Чеддер, шампиньоны, пшеничный тост
Сэндвич с лососем 113 г
Чиабатта, сыр творожный, лосось слабосолёный, соус сладкий чили, огурец, руккола
Сэндвич с мраморной говядиной 120 г
Чиабатта, говядина, перец сладкий, медово-горчичный соус, салат айсберг, сыр творожный
Сэндвич с индейкой Вителло тоннато 130 г
Филе индейки, салат айсберг, сыр пармезан, каперсы, чиабатта, соус вителло тоннато (майонез, тунец консервированный, соевый соус, лимонный сок)
Сэндвич с цыпленком 120 г
Чиабатта, куриное филе, тимьян, соевый соус, салат айсберг, сыр пармезан, сыр творожный, соус цезарь (желток пастеризованный, масло оливковое, анчоусы, ворчестер, горчица, перец черный, чеснок, пармезан, каперсы)
Чай, кофе (2)
Десерты (6)
Эклер Малина-кардамон 85 г
Заварное тесто, сливочный крем с белым шоколадом, малиновое пюре с кардамоном, ганаш из белого шоколада, малина сублимированная
Эклер Фисташка 70 г
Заварное тесто, заварной фисташковый крем, ганаш из белого шоколада, фисташка
Хрустящая гранола с греческим йогуртом 300 г
Йогурт греческий, гранола (мед, шоколад, яблочный сок, миндаль, кокосовая стружка, семена льна, семена чиа), соль, сахар
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!