Колбасофф Зеленоград, площадь Юности, 2

Колбасофф 7 Мюнхенская 175 г

Подкопченные мюнхенские колбаски из курицы и свинины с традиционными немецкими специями. К блюду можно выбрать два гарнира, горчицу или кетчуп

Сырные палочки с брусничным соусом 230 г

Обжаренные в панировке сырные палочки подаются с брусничным соусом

Картофель фри 130 г

Классический картофель фри

Салат Баварский 275 г

Отварной картофель, бекон, куриная колбаска, квашеная капуста, томаты черри, красный лук и соленые огурцы. Заправлен майонезно-горчичным соусом

Сет Де флэнк и картофель/блю-чиз 435 г

Тонкий нежный стейк из говядины с обжаренным мини-картофелем с чесноком и тимьяном, томатами черри и карамельным луком. Подается с соусом Блю-чиз

Сет Де флэнк и овощи гриль/перечный 360 г

Тонкий нежный стейк из говядины с приготовленным на гриле цукини, баклажанами, кукурузой и болгарским перецем. Подается с перечным соусом

Салат Баварский 275 г

Отварной картофель, бекон, куриная колбаска, квашеная капуста, томаты черри, красный лук и соленые огурцы. Заправлен майонезно-горчичным соусом

Салат Итальянский 200 г

Мини-моцарелла, томаты черри, микс салатов, кедровые орешки. Заправлен крем-соусом Бальзамик

Салат Оливье 255 г

Отварные картофель, морковь, куриное филе су-вид с тимьяном, чесноком, солью, перцем черным и растительным маслом, свежие и соленые огурцы, отварное яйцо куриное, зеленый горошек консервированный, майонез. Подается с гренками из ржаного хлеба. Украшается зеленью укропа

Салат с ростбифом 125 г

Салат с ростбифом, микс зеленых салатов, томаты черри, вяленые томаты, корнишоны и кедровые орешки под пикантной заправкой

Салат Цезарь креветки 230 г

Жареные креветки с чесноком, томаты черри, тертый пармезан, чесночные гренки и микс салатов. Заправлен классическим соусом Цезарь

Салат Цезарь с курицей 230 г

Куриное филе, томаты черри, тертый пармезан, чесночные гренки и микс салатов. Заправлен классическим соусом Цезарь

Сельдь под шубой 255 г

Традиционный салат в редакции Колбасофф. Подается с гренками

Салат со слабосоленой семгой 220 г

Слабосоленая семга, микс салатов и овощей, груша, творожный крем, грецкий орех с медовой заправкой

Овощной салат с маслом 230 г

Помидоры, свежие огурцы, микс салатов Лоло-Россо, Романо, Айсберг, Фризе, Руккола, редис. Заправляется оливковым маслом

Овощной салат со сметаной 230 г

Помидоры, свежие огурцы, микс салатов Лоло-Россо, Романо, Айсберг, Фризе, Руккола, редис. Заправляется сметаной

Салат с томатами и красным луком 220 г

Помидоры, помидоры черри, маринованный красный лук, масло с травами, свежий базилик

Салат с морепродуктами 135 г

Теплый салат с обжаренными креветками, кальмарами, лососем и миксом салатов под фирменной заправкой на основе соусов террияки, крем бальзамик и соевого соуса

Оливье с семгой 220 г

Оливье с семгой

Сырные палочки с брусничным соусом 230 г

Обжаренные в панировке сырные палочки подаются с брусничным соусом

Большой расколбас 8 шт/1,98 кг

Жареные колбаски на гриле №1; №2 мини; №3; №4; №7. Подается с картофельным пюре, тушеной капустой, картофелем фри, маринованными огурцами и помидорами черри, луком фри, горчицей и кетчуром. Рекомендуем на троих!

Мясной пир 1,595 кг

Нежный стейк Де Фланк из говядины, фирменные мексиканские колбаски из свинины, стейк из свиной вырезки и куриное филе, замаринованное в восточном соусе, и обжаренное на гриле. Подаются с овощами гриль, картофельным пюре, запеченным чесноком, маринованными огурцами и помидорами черри, перечным соусо

Ассорти Сибиряка 155 г

Свиной карбонат в ананасовом соусе (костный бульон, сок ананасовый, соус соевый, сахар, перец чили, уксус, крахмал, сладкий перец, чеснок, растительное масло, паприка, томатная паста, мед, лук, специи, сыровяленые: вырезка свиная, покромка говяжья, глазной мускул говяжий, смазанный соусом чили. Пода

Бородинские гренки 245 г

Обжаренные гренки из бородинского хлеба подаются с соусом Блю-Чиз

Вафли с семгой Мисс Филадельфия 170 г

Несладкие вафли с семгой, крем-сыром, украшенные руколой

Брускетта с лососем 180 г

Слабосолёный лосось с кусочками апельсина на гренках с горчичным соусом и салатным миксом

Брускетта с пастрами 155 г

Пастрами из говядины с соусом коул-слоу на хрустящих гренках с салатным миксом и консервированными огурчиками

Домашняя сельдь 375 г

Cельдь слабосоленая с красным луком, ароматным маслом и тмином. Подается с отварным картофелем и гренками

Кольца кальмара фри 260 г

Обжаренные в панировке кольца кальмаров подаются с соусом Тар-тар, луком фри, лимоном и петрушкой

Креветки хрустящие с соусом тар-тар 12 шт 350 г

Креветки в кляре 12 штук. Подаются с соусом на выбор: чили или тар-тар

Креветки хрустящие с соусом тар-тар 7 шт 230 г

Креветки в кляре 7 штук. Подаются с соусом на выбор: чили или тар-тар

Креветки хрустящие с соусом чили 12 шт 350 г

Креветки в кляре 12 штук. Подаются с соусом на выбор: чили или тар-тар

Креветки хрустящие с соусом чили 7 шт 230 г

Креветки в кляре 7 штук. Подаются с соусом на выбор: чили или тар-тар

Куриные крылья Барбекю 420 г

Куриные крылья, приготовленные в соусе Барбекю, подаются с сельдереем, свежей морковью и соусом Блю-чиз

Куриные крылья Чили острые 420 г

Куриные крылья, приготовленные в соусе Чили Острые, подаются с сельдереем, свежей морковью и соусом Блю-чиз

Куриные крылья Xxl Барб 640 г

Куриные крылья, приготовленные в соусе Барбекю, подаются с сельдереем, свежей морковью и соусом Блю-чиз

Куриные крылья Xxl Чили острые 640 г

Куриные крылья, приготовленные в соусе Чили Острые, подаются с сельдереем, свежей морковью и соусом Блю-чиз

Малосольные огурцы с укропом 150 г

Малосольные огурцы собственного приготовления. Подаются с укропом, чесноком и перцем чили

Маринованные грузди грибы 160 г

Маринованные грузди, растительное масло, чеснок, репчатый лук, петрушка, укроп

Пивные креветки жареные 400 430 г

Отборные жареные креветки

Пивные креветки отварные 400 430 г

Отборные отварные креветки

Пивные креветки жареные 800 860 г

Отборные жареные креветки

Пивные креветки отварные 800 860 г

Отборные отварные креветки

Сырные палочки с чили соусом 230 г

Обжаренные в панировке сырные палочки подаются с соусом Чили

Томаты черри маринованные 100 г

Томаты черри маринованные

Копченая скумбрия 205 г

Филе копченой скумбрии, подается с жареными дольками молодого картофеля и маринованным красным луком

Рыбное ассорти 370 г

Слабосоленая семга, масляная рыба холодного копчения, домашняя сельдь с красным луком. Подаются с отварным картофелем, тостами из ржаного багета и домашним маслом с укропом

Фиш & Чипс 320 г

Треска в пивном кляре с картофелем фри и домашним соусом тар-тар

Свиные уши копченые 100 г

Копченые свиные уши под острым соусом

Ассорти маринованных овощей 200 г

Маринованные черри, огурцы и красный лук

Брускетта с ростбифом 200 г

Ростбиф, деревенский хлеб, коул-слоу, маринованные огурцы, соус Медовый карри

Квашеная капуста 120 г

Квашеная капуста

Баварское ассорти 1,21 кг

Традиционный немецкий мясной хлеб, копченые куриные крылья, мюнхенская свиная колбаска, варено-копченая говяжья колбаска, куриное бедро в пикантном соусе, картофельные дольки по-деревенски. Подается с соломкой сельдерея и моркови, с кетчупом, соусом Блю-чиз и фирменной горчицей

Пивная закуска 250 г

Палочки грисини с сыровяленой говядиной, копченой индейкой, сыровяленой свиной вырезкой, покромкой. Копченые куриные стрипсы, колбаски кабаноси, бородинские гренки

Сыр камамбер с фруктовым салатом 190 г

Запеченный сыр Камамбер в медово-горчичном соусе с грецкими орехами и фундуком. Подается с гренками из белого багета, салатом с грушей и клубникой под цитрусовым дрессингом

Пивные креветки жареные 200 230 г

Отборные жареные креветки

Пивные креветки отварные 200 230 г

Отборные отварные креветки

Карпаччо из говядины 130 г

Подается с белыми грибами, пармезаном и миксом салатов, заправка - соус Бальзамик

Сырная тарелка 125 г

Борщ 330 г

Наваристый борщ, приготовленный на говяжьем бульоне с отборной говядиной и добавлением свеклы, моркови, сельдерея, капусты, отварного картофеля и стебля петрушки. Подается со сметаной

Грибной крем-суп со сливками 310 г

Сливочное пюре с белыми грибами и шампиньонами. Подается с чесночными гренками

Суп-лапша с курицей 350 г

Бульон с куриным филе, лапшой и яйцом. Подается с петрушкой

Бургер Классический с фри и блю-чиз 375 г

Сочная котлета из отборной говядины на ароматной картофельной булочке, смазанной соусом Блю-чиз, спелые томаты, салата айсберг, бекон, луковый конфитюр. Подается с картофелем фри и соусом блю-чиз

Бургер Колбасофф 405 г

Котлета из говядины, на подсушенной картофельной булочке, смазанной сливочным маслом и соусом Блю-чиз, с салатами айсберг, романо, руккола, лолло-россо, радичио заправленными соусом цезарь, с маринованными огурцами, свежими помидорами и красным репчатым луком, жаренным на гриле беконом

Бургер Колбасофф, подаётся с картофем фри и двумя соусами кетчуп и майонез 565 г

Котлета из говядины, на подсушенной картофельной булочке, смазанной сливочным маслом и соусом Блю-чиз, с салатами айсберг, романо, руккола, лолло-россо, радичио заправленными соусом цезарь, с маринованными огурцами, свежими помидорами и красным репчатым луком, жаренным на гриле беконом

Бургер Классический 245 г

Сочная котлета из отборной говядины на ароматной картофельной булочке, смазанной соусом Блю-чиз, спелые томаты, салата айсберг, бекон, луковый конфитюр

Чизбургер 280 г

Сочная котлета из отборной говядины на ароматной картофельной булочке, смазанной соусом Цезарь, сырный соус Чеддер, спелые томаты, салат айсберг, соленые огурцы, красный лук

Чизбургер с фри и кетчупом 410 г

Сочная котлета из отборной говядины на ароматной картофельной булочке, смазанной соусом Цезарь, сырный соус Чеддер, спелые томаты, салат айсберг, соленые огурцы, красный лук. Подается с картофелем фри и кетчупом

Бургер с сыром камамбер 400 г

Бургер с сочной котлетой из мраморной говядины и горячим сыром камамбер в хрустящей панировке Панко, с сырным и вишневым соусом. Подается с картофельными дольками

Халапеньо 20 г

Халапеньо перец острый

Стейк Де Флэнк 220 г

Тонкий нежный стейк из говядины с ярко выраженным мясным вкусом, приготовленный на гриле

Стейк Нью-Йорк 200 г

Говяжий стейк из поясничной части бычка Блэк Ангус

Стейк Рибай 220 г

Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный

Колбасофф 7 Мюнхенская 175 г

Подкопченные мюнхенские колбаски из курицы и свинины с традиционными немецкими специями. К блюду можно выбрать два гарнира, горчицу или кетчуп

Колбасофф 10 Кролик 175 г

Жареные колбаски из куриного филе, мяса кролика, шпика свиного, петрушки с добавлением специй. Подается с маринованными овощами: помидорами черри и огурцами. К блюду можно выбрать два гарнира, горчицу или кетчуп

Колбасофф 13 Индейка 175 г

Колбаска из филе индейки с чесноком, петрушкой, кориандром и белым перцем. К блюду можно выбрать два гарнира, горчицу или кетчуп

Колбасофф 14 Шашлычная 345 г

Копченая колбаска из свиного окорока с луком и ароматным перцем. К блюду можно выбрать два гарнира, горчицу или кетчуп

Колбасофф 2 Марокканская 245 г

Пикантная марокканская колбаска из говядины и баранины с чесноком, обжаренная на гриле, с довлением красного острого перца, имбиря, кориандра и тмина. Украшается конкассе из помидоров. К блюду можно выбрать два гарнира, горчицу или кетчуп

Колбасофф 3 Испанская 175 г

Классические испанские колбаски Чоризо из говяжьей грудинки, свиного окорока, шпика и куриного бедра, с добавлением чеснока, паприки, кинзы, орегано, ореха мускатного и специй. Украшаются маринованными огурцами и помидорами черри, веточкой петрушки. К блюду можно выбрать два гарнира, горчицу

Колбасофф 6 Тосканская 175 г

Нежные тосканские колбаски из свинины с трюфельным соусом и сыром пармезан. К блюду можно выбрать два гарнира, горчицу или кетчуп

Колбасофф 8 Американская 175 г

Премиальные американские колбаски из мраморного стейка Рибай с маринованным луком, обжаренные на гриле. Украшаются маринованными огурцами и помидорами черри, и веточкой петрушки. К блюду можно выбрать два гарнира, горчицу или кетчуп

Колбасофф 11 Ореховая 195 г

Колбаски из говядины и свинного окорока, с добавлением куриного филе и фисташек. К блюду можно выбрать два гарнира, горчицу или кетчуп

Колбасофф 16 Фестивальные 170 г

Жаренные варено-копченные колбаски из говядины с добавлением красного острого перца и специй. Подаются с маринованными луком и огурцами. К блюду можно выбрать два гарнира, горчицу или кетчуп

Метр колбасы 970 г

Жареная на гриле колбаса из курицы и свиного окорока с ароматными специями и молотым черным перцем. Подается с картофелем фри, маринованными огурцами и помидорами, луком фри, кетчупом и горчицей

Колбасофф 15 Баварская 215 г

Варено-копченая колбаска из свинины, говядины и шпика под пивным соусом с шампиньонами, беконом и луком конфи. К блюду можно выбрать два гарнира, горчицу или кетчуп

Колбасофф 5 Карривурст 195 г

Немецкие колбаски из свинины, курицы и копченого шпика с орегано, розмарином и чесноком. Подаются с соусом Карривурст. К блюду можно выбрать два гарнира, горчицу или кетчуп

Картошка с грибами 290 г

Жаренная картошка с белыми грибами и шампиньонами

Кесадилья с курицей 250 г

Тортилья с начинкой из куриного филе на гриле с обжаренными шампиньонами, помидорами, кукурузой и двумя видами сыра и специями. Подается со сметаной

Куриное филе и гарнир 170 г

Жаренное на гриле маринованное в восточном соусе куриное филе. Гарнир на выбор

Пельмени жареные 210 г

Пельмени, обжаренные по фирменному рецепту Колбасофф в сливочно-грибном соусе

Пельмени отварные 380 г

Пельмени, отваренные в курином бульоне. Подается со сметаной

Рёбра по-бостонски 545 г

Печённые свиные ребра готовятся по фирменному рецепту в ананасовом соусе. Подаются с картофельными дольками, обжаренными с чесноком и тимьяном

Рёбра по-венски 525 г

Печённые свиные ребра в медово-горчичном соусе. Подаются с картофельными дольками, обжаренными с чесноком и тимьяном

Рёбра по-французски 545 г

Печённые свиные ребра в соусе блю-чиз. Подаются с картофельными дольками, обжаренными с чесноком и тимьяном

Шаурма куриная 280 г

Куриное филе в специях тандури, малосольные огурцы, томаты, кинза, салат коул-слоу в пшеничной лепешке. Подается с соусом Дзадзики и перчиком халапеньо

Щучьи котлеты на пару 290 г

Котлеты из филе щуки подаются с картофельным пюре, салатным миксом и соусом Шампань

Щечки с картофельным пюре 350 г

Свиные щечки в соусе с картофельным пюре и малосольным огурцом

Жаркое на сковороде 470 г

Обжаренные на сковороде свиной карбонад, свиная вырезка, колбаски, сладкий перец, стручковая фасоль, картофель и шампиньоны c чесноком в томатно-пряном соусе, подаются с консервированными томатами черри, корнишонами и квашенной капустой

Кальмары с овощами гриль 360 г

Кальмары, приготовленные на гриле, овощи, приготовленные на гриле - цукини, баклажаны, кукуруза, болгарский перец, запралены маслом с травами и базиликом с лимоном

Мидии в сливочном соусе с багетом 475 г

Мидии в сливочном соусе с багетом

Мидии в томатном соусе 350 г

Мидии в томатном соусе

Мидии в томатном соусе с фри 450 г

Подаются с картофелем фри и соусом Аджика

Мидии в томатном соусе с багетом 415 г

Мидии в томатном соусе с багетом

Фламекеш с колбасками 200 г

Сырная лепешка с томатно-пряным соусом с сырами Гауда и Чеддер, беконом, колбасками и перцем халапеньо (по желанию)

Фламекеш с сыром 200 г

Сырная лепешка с томатно-пряным соусом с сырами Чеддер, Гауда и Дор блю

Щучьи котлеты жаренные 290 г

Котлеты из филе щуки подаются с картофельным пюре, салатным миксом и соусом Шампань

Шаурма куриная неострая 250 г

Куриное филе в специях тандури, малосольные огурцы, томаты, кинза, салат коул-слоу в пшеничной лепешке. Подается с соусом Дзадзики

Айсбан рулька 1,03 кг

Свиная рулька, томленая в темном пиве с овощами. Подается с корнишонами, маринованными помидорами, красным маринованным луком, горчицей и хреном

Бифштекс по-гамбургски 395 г

Сочный бифштекс из мраморной говядины, луковый конфитюр, помидор, приготовленный на гриле, картофель по-деревески, пикантная фасоль, корнишоны и пивной соус

Медальоны из свинины в беконе 330 г

Медальоны из свинины в беконе с перечным соусом. Подаются с гарниром из пассированных яблок, болгарского перца и картофельных долек под соусом барбекю

Жаровня со свининой 200 г

Свиная вырезка в грибном соусе с картофельными дольками на горячей сковороде

Морское ассорти с овощами 300 г

Лосось, треска, креветки, кальмары, мидии, болгарский перец, сельдерей, цукини, морковь, помидоры черри в сливочно-устричном соусе

Семга на овощной подушке 230 г

Стейк семги на подушке из овощей: цукини, зеленая фасоль, помидоры черри, болгарский перец, сельдерей. Подается в сливочно-устричном соусе

Мидии в сливочном соусе 410 г

Мидии в сливочном соусе

Мидии в сливочном соусе с фри 510 г

Подаются с картофелем фри и соусом Блю-чиз

Рёбра по-бостонски 1/2 355 г

Печённые свиные ребра готовятся по фирменному рецепту в ананасовом соусе. Подаются с картофельными дольками, обжаренными с чесноком и тимьяном

Рёбра по-венски 1/2 345 г

Печённые свиные ребра в медово-горчичном соусе. Подаются с картофельными дольками, обжаренными с чесноком и тимьяном

Картофель фри 130 г

Классический картофель фри

Зеленая фасоль 130 г

Зеленая стручковая фасоль, обжаренная на растительном масле с чесноком

Капуста тушеная 130 г

Тушеная капуста

Картофель с тим. и чесн 170 г

Картофельные дольки с чесноком и тимьяном

Картофельное пюре 150 г

Нежное картофельное пюре с луком фри

Коул Слоу 150 г

Белокочанная капуста и морковь, с заправкой на основе свежих овощей (сладкий перец, сельдерей, морковь, лук) и маринованных огурцов с горчицей, майонезом и уксусом

Овощи-гриль 160 г

Болгарский перец, баклажаны, цуккини, кукуруза обжаренные на гриле

Сельдерей и морковь 130 г

Соломка сельдерея и моркови с соусом Блю Чиз

Кукуруза гриль 180 г

Кукуруза, приготовленная на гриле, подается с крупной солью

Чизкейк Нью-Йорк 130 г

Подается с ванильным и вишневым соусом и клубникой

Яблочный пирог 200 г

Подается с ванильным и вишневым соусом

Сливовый пирог 165 г

Сливовый пирог

Пассион Манго-Маракуйя 145 г

Вкусный тропический десерт

Кока-кола 330 мл

Кока-кола Зеро 330 мл

Морс домашний из Клюквы 1 литр 1 л

Морс домашний из клюквы

Тоник Швепс 250 мл

Газированный напиток

Компот 1 л

Слива 1 литр

Лимонад 500 мл

Сироп Тархун, сироп Имбирь, содовая, лимонный фреш, имбирь

Аква Панна без газа 250 250 мл

Аква Панна без газа 750 750 мл

Сок Ананасовый 250 мл

Бутылка 0,25

Сок Апельсиновый 250 мл

Бутылка 0,25

Сок Вишневый 250 мл

Бутылка 0,25

Сок Грейпфрутовый 250 мл

Бутылка 0,25

Сок Гуавы 250 мл

Бутылка 0,25

Сок Манго 250 мл

Бутылка 0,25

Сок Персиковый 250 мл

Бутылка 0,25

Спрайт 330 мл

Газированный напиток

Сок Томатный 250 мл

Бутылка 0,25

Сок Яблочный 250 мл

Бутылка 0,25

Сан Пеллегрино газированная 250 мл

Минеральная вода Сан Пеллегрино газированная

Фреш Апельсиновый 500 мл

Фреш Грейп-Апельсин 500 мл

Фреш Грейпфрутовый 500 мл

Фреш Морковный 500 мл

Фреш Яблоко-Морковь 500 мл

Фреш Яблочный 500 мл

Фреш Сельдерей 500 мл

Фреш Сельдерей-Морковь 500 мл

Аджика 50 г

Горчица Дижонская 50 г

Менее острая и мягкая по вкусу, чем классическая горчица, с добавлением лаванды, чебреца и эстрагона

Горчица Русская 50 г

Более острая классическая горчица

Горчица фирменная Колбасофф 50 г

Горчица Дижонская, горчица зернистая, майонез, мед, куркума, карри молотая

Кетчуп 50 г

Майонез 50 г

Масло оливковое 50 г

Сметана 50 г

Соус Блю-чиз 50 г

Сливочный соус на основе сыра Гранд-Блю

Соус Брусничный 50 г

Брусничный сладко-пряный соус с легкой горчинкой

Соус Горчичный 50 г

Сливочно-горчичный соус

Соус Грибной 50 г

Соус сливочно-грибной с вешенками

Соус Перечный 50 г

Сливочно-перечный соус

Соус Соевый 50 г

Классический соевый соус

Соус Тар-тар 50 г

Сливочный соус с маринованными огурцами, чесноком и каперсами

Соус Чили 50 г

Классический соус Чили

Уксус Бальзамик 50 г

Чесночный хлеб 4 шт/150 г

Подпечённый белый багет с солью, чесночным маслом, пармезаном и петрушкой

Чесночный бездрожевой хлеб 3 шт/70 г

Бездрожжевой хлеб, обжаренный на сливочном масле с чесноком и морской солью

Соус Сырный 50 г

Соус Сырный