Кафе Старый Дамаск Екатеринбург, улица Малышева, 140

Плов с говядиной 250 г

Говядина, рис, морковь, лук, помидоры, огурцы

Люля-кебаб из курицы 150 г

Курица, лук, перец болгарский. Подается с лавашём, помидорами, огурцами, морковью по-корейски и соусом восточным

Шашлык из курицы 150 г

Филе куриное, специи, соль, салат листовой, зелень, помидоры, огурцы, морковь по-корейски, соус восточный основной, лаваш

Суп Лагман 400 г

Говядина, лапша, кабачки, баклажаны, фасоль стручковая, помидоры, лук

Люля кебаб из баранины 150 г

Подается с лавашём, помидорами, огурцами, морковью по-корейски, луком маринованным и восточным соусом

Мангал-салат 200 г

Баклажаны, цукини, грибы, перец болгарский, помидоры, кунжут, чеснок

Салат Цезарь с тигровыми креветками 200 г

Салат айсберг, креветки тигровые, томаты, майонез, горчица зернистая, соевый соус, чеснок, сыр пармезан, гренки

Салат Цезарь с лососем 200 г

Салат айсберг, сёмга слабосоленая, томаты, майонез, горчица зернистая, соевый соус, чеснок, сыр пармезан, гренки

Салат с фалафелем 200 г

Фалафель, салат, огурцы, перец болгарский, морковь, редис, зёрна граната, кунжутная заправка

Салат из козьего сыра 180 г

Козий сыр, салат, черри кукуруза, изюм, гранат, яблоко, кедровый орех, лимонно-гранатовый соус

Салат с Кальмарами 180 г

Кальмары, яйцо, огурцы свежие, лук, майонез

Салат Морской 150 г

Сёмга слабосоленая, мидии, креветки, угорь, салат, черри, фета, масло оливковое

Фунчоза с куриной грудкой 180 г

Фунчоза, грудка куриная, огурцы, перец болгарский, черри, кинза, масло кунжутное

Салат Генеральский 170 г

Язык говяжий, филе куриное варено-копченое, ветчина, корнишоны, картофель пай, сыр голландский, опята маринованные, майонез

Салат Табули 170 г

Из зелени петрушки с кускусом, помидором, луком, соком лимона, мятой, растительным маслом

Салат Греческий 200 г

Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый, оливки, салат Айсберг, сыр Фетакса, соус Песто, масло оливковое

Салат Цезарь с куриной грудкой 200 г

Салат айсберг, филе куриное, томаты, майонез, горчица зернистая, соевый соус, чеснок, сыр пармезан, гренки

Салат Дамаск 170 г

Говядина, курица, сыр, грецкий орех, майонез

Салат Ачичук 200 г

Помидоры, кинза, перец чили, лук, масло растительное

Рыбное ассорти 200 г

Сёмга слабосоленая, масляная рыба холодного копчения, угорь копчёный, скумбрия холодного копчения, лимон, лайм, тосты

Сёмга слабосоленая с лимоном 120 г

Подаётся с лимоном и тостами

Сырная тарелка 240 г

Камамбер, домашний, маасдам, дорблю, копчёный, пармезан, варенье, винoград, грецкий орех

Закуска Разносольная 160 г

Корнишоны солёные, черри маринованные, перец острый, чеснок солёный, морковь по-корейский

Матбель из баклажанов 280 г

Баклажаны печёные на мангале с добавлением тхейне, сметаны, граната и оливкового масла, подаётся с лавашом

Лимонный хумус 300 г

Паста из гороха нут с добавлением тхейне, зёрен граната и оливкового масла, подаётся с лавашом

Блины с икрой 170 г

Блины с сёмгой 180 г

Рулетики из баклажан с творожным сыром 160 г

Рулетики из баклажан, фаршированные творожным сыром, томатами и кинзой. Подаются с грецким орехом и зернами граната

Свежая зелень с домашним сыром 150 г

Домашний сыр, зелень, перец Чили, чеснок

Сырные палочки Моцарелла 200 г

Сыр Моцарелла, панированный в сухарях. Подаётся с брусничным соусом

Колбаски Охотничьи гриль 150 г

Колбаски Охотничьи полукопченые из свинины и говядины, соус острый

Сельдь с картофелем и луком 230 г

Филе сельди слабосолёное, картофель отварной, лук маринованный, масло растительное, оливки

Рулетики из лаваша с красной рыбой 265 г

Кижуч слабосолёный, соус паста брынза, лист салата, лаваш, лимон, оливки

Язык говяжий с ореховым соусом 100 г

Язык говяжий, подаётся с ореховым соусом

Ассорти мясное 230 г

Суджук, буженина, язык говяжий, рулет куриный, говядина, горчица зернистая

Ассорти овощное 190 г

Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, сельдерей, зелень

Груздочки из лукошка 100 г

Грузди соленые, сметана, лук

Пивная тарелка 250 г

Сырные палочки моцарелла, гренки чесночные, картофель фри, соус паста из брынзы, колбаски охотничьи

Фалафель 270 г

Шарики из гороха нут, жаренные во фритюре. Подаются с солеными огурцами, маринованным перцем, свежими помидорами, луком, сметаной

Шаурма на тарелке 335 г

Обжаренное на вертеле маринованное мясо цыпленка. Подается с картофелем фри, помидорами, огурцами, морковью по-корейски, луком, соусом восточным и лавашём

Суп Лагман 400 г

Говядина, лапша, кабачки, баклажаны, фасоль стручковая, помидоры, лук

Суп Буглама 400 г

Баранина сырокопченая, перец болгарский, томаты, лук, чеснок, зелень

Уха из сёмги 250 г

Сёмга филе, картофель, лук зелёный

Крем-суп из чечевицы с гренками 250 г

Чечевица, картофель, перец болгарский, лук, морковь, сельдерей, сметана

Уха По-Царски 250 г

Филе семги, картофель, лук, сливки, икра красная, гренки, зелень

Суп Шурпа 400 г

Баранина, картофель, морковь, лук, перец болгарский, томаты, кинза

Солянка сборная мясная со сметаной 250 г

Мясопродукты, огурцы, лук, томатная паста, сметана, маслины, лимон

Плов с говядиной 250 г

Говядина, рис, морковь, лук, помидоры, огурцы

Люля-кебаб из курицы 150 г

Курица, лук, перец болгарский. Подается с лавашём, помидорами, огурцами, морковью по-корейски и соусом восточным

Шашлык из курицы 150 г

Филе куриное, специи, соль, салат листовой, зелень, помидоры, огурцы, морковь по-корейски, соус восточный основной, лаваш

Люля кебаб из баранины 150 г

Подается с лавашём, помидорами, огурцами, морковью по-корейски, луком маринованным и восточным соусом

Манты с говядиной 60 г

Тесто, фарш на манты, сметана, зелень

Картофель, жаренный с грибами и луком 150 г

Гречневая лапша в сливочном соусе 150 г

Стейк из бедра индейки с брусничным соусом и картофелем 150 г

Запеченные шампиньоны с сулугуни и базиликом 200 г

Дорадо на углях 400 г

Подаётся с соусом и лимоном

Баранья ножка запеченная 300 г

Баранья ножка с косточкой, сыр голландский, майонез

Баранина Аден 300 г

Филе баранины с овощами, запеченными под сыром. Подаётся в лаваше

Стейк из говядины 150 г

Стейк из говядины на гриле, с бейби картофелем, голубым сыром и луковыми кольцами

Телячьи щёчки в сметанном остром соусе 151 г

Большой бифштекс для настоящих мужчин 200 г

Бифштекс из говядины с картофельными дольками и острым соусом

Мясо По-дворянски 200 г

Шея свиная, шампиньоны, сыр, томаты, лук, майонез

Рёбра свиные барбекю с соусом 250 г

Рёбра свиные, помидоры, огурцы, морковь по-корейский, лук, томатный соус

Лепешка тандырная 100 г

Хрустящая лепешка из тандыра

Фаруж Табака 500 г

Маринованная в ароматных специях и жареная на мангале половина куры. Подается с картофелем, кукурузой, томатами черри, корейской морковью и томатным соусом

Баранина по-ливански 300 г

Мякоть баранины, томленая в сливках, с кедровыми орешками. Подается с рисом шарие

Баранина Аден 300 г

Баранина, запеченная с баклажанами, кабачками, репчатым луком и сыром в лаваше. Подается с болгарским перцем и зеленью

Ляхма-футор 310 г

Говяжья вырезка, жаренная с овощами в сливках. Подается на картофельном дранике

Шампиньоны, фаршированные бараниной 220 г

Шампиньоны, баранина, перец болгарский, лук, сыр

Крылышки куриные с соусом Барбекю 200 г

Куриные крылышки, жаренные во фритюре, подаётся с соусом

Стейк из семги на гриле 150 г

Семга, соус наршараб, лимон, маслины

Креветки на гриле 160 г

Креветки королевские, соус соевый, лимон

Куриное филе Аджабаль 300 г

Филе куриное, запеченное с шампиньонами, картофелем, помидорами, майонезом, сыром

Язык говяжий на гриле 300 г

Язык говяжий, жаренный на гриле, с картофелем под сливочно-грибным соусом

Стейк из свинины с овощами гриль 250 г

Жаренные на гриле: свинина карбонад, помидоры, цукини, перец болгарский

Шашлык из свинины 150 г

Свиная шейка, жаренная на мангале. Подается с лавашём, помидорами, огурцами, морковью по-корейски, луком маринованным и соусом восточным

Долма из баранины со сметаной 151 г

Фарш из баранины, завернутый в винoградный лист. Подается со сметаной

Буглама 250 г

Баранины, тушёное с помидорами, болгарским перцем, луком. Подаётся с бульоном

Корейка барашка на гриле 300 г

Подается с лавашом, помидорами, огурцами, морковью по-корейски, луком маринованным и восточным соусом

Шашлык из баранины 150 г

Подается с лавашём, помидорами, огурцами, морковью по-корейски, луком маринованным и восточным соусом

Овощи-гриль 220 г

Обжаренные на гриле цукини, баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук, шампиньоны

Картофельные дольки 150 г

Жаренные во фритюре картофельные дольки

Картофель фри 150 г

Жаренный картофель во фритюре

Цветная капуста в сухарях 150 г

Цветная капуста, панированная в сухарях

Тирамису 101 г

Чизкейк 101 г

Яблочный штрудель 101 г

Блинчики 150 г

С бананами и сливками

Сок 250 мл

В ассортименте

Минеральная вода Нарзан 500 мл

Coca-Cola 500 мл

Coca-Cola 250 мл

В стекле

Минеральная вода БонАква 500 мл

Энергетический напиток Берн 330 мл