Кафе Старый Дамаск Екатеринбург, улица Малышева, 140
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 23:00
Кафе Старый Дамаск
![](https://eda.yandex.ru/images/1368744/95be7212710906f904b0a647d91145f2-800x600.jpeg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Люля-кебаб из курицы 150 г
Курица, лук, перец болгарский. Подается с лавашём, помидорами, огурцами, морковью по-корейски и соусом восточным
Шашлык из курицы 150 г
Филе куриное, специи, соль, салат листовой, зелень, помидоры, огурцы, морковь по-корейски, соус восточный основной, лаваш
Люля кебаб из баранины 150 г
Подается с лавашём, помидорами, огурцами, морковью по-корейски, луком маринованным и восточным соусом
Салаты (14)
Салат Цезарь с тигровыми креветками 200 г
Салат айсберг, креветки тигровые, томаты, майонез, горчица зернистая, соевый соус, чеснок, сыр пармезан, гренки
Салат Цезарь с лососем 200 г
Салат айсберг, сёмга слабосоленая, томаты, майонез, горчица зернистая, соевый соус, чеснок, сыр пармезан, гренки
Салат с фалафелем 200 г
Фалафель, салат, огурцы, перец болгарский, морковь, редис, зёрна граната, кунжутная заправка
Салат из козьего сыра 180 г
Козий сыр, салат, черри кукуруза, изюм, гранат, яблоко, кедровый орех, лимонно-гранатовый соус
Салат Морской 150 г
Сёмга слабосоленая, мидии, креветки, угорь, салат, черри, фета, масло оливковое
Фунчоза с куриной грудкой 180 г
Фунчоза, грудка куриная, огурцы, перец болгарский, черри, кинза, масло кунжутное
Салат Генеральский 170 г
Язык говяжий, филе куриное варено-копченое, ветчина, корнишоны, картофель пай, сыр голландский, опята маринованные, майонез
Салат Табули 170 г
Из зелени петрушки с кускусом, помидором, луком, соком лимона, мятой, растительным маслом
Салат Греческий 200 г
Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый, оливки, салат Айсберг, сыр Фетакса, соус Песто, масло оливковое
Салат Цезарь с куриной грудкой 200 г
Салат айсберг, филе куриное, томаты, майонез, горчица зернистая, соевый соус, чеснок, сыр пармезан, гренки
Закуски (21)
Рыбное ассорти 200 г
Сёмга слабосоленая, масляная рыба холодного копчения, угорь копчёный, скумбрия холодного копчения, лимон, лайм, тосты
Сырная тарелка 240 г
Камамбер, домашний, маасдам, дорблю, копчёный, пармезан, варенье, винoград, грецкий орех
Закуска Разносольная 160 г
Корнишоны солёные, черри маринованные, перец острый, чеснок солёный, морковь по-корейский
Матбель из баклажанов 280 г
Баклажаны печёные на мангале с добавлением тхейне, сметаны, граната и оливкового масла, подаётся с лавашом
Лимонный хумус 300 г
Паста из гороха нут с добавлением тхейне, зёрен граната и оливкового масла, подаётся с лавашом
Блины с икрой 170 г
Блины с сёмгой 180 г
Рулетики из баклажан с творожным сыром 160 г
Рулетики из баклажан, фаршированные творожным сыром, томатами и кинзой. Подаются с грецким орехом и зернами граната
Сырные палочки Моцарелла 200 г
Сыр Моцарелла, панированный в сухарях. Подаётся с брусничным соусом
Колбаски Охотничьи гриль 150 г
Колбаски Охотничьи полукопченые из свинины и говядины, соус острый
Сельдь с картофелем и луком 230 г
Филе сельди слабосолёное, картофель отварной, лук маринованный, масло растительное, оливки
Рулетики из лаваша с красной рыбой 265 г
Кижуч слабосолёный, соус паста брынза, лист салата, лаваш, лимон, оливки
Ассорти мясное 230 г
Суджук, буженина, язык говяжий, рулет куриный, говядина, горчица зернистая
Пивная тарелка 250 г
Сырные палочки моцарелла, гренки чесночные, картофель фри, соус паста из брынзы, колбаски охотничьи
Фалафель 270 г
Шарики из гороха нут, жаренные во фритюре. Подаются с солеными огурцами, маринованным перцем, свежими помидорами, луком, сметаной
Шаурма на тарелке 335 г
Обжаренное на вертеле маринованное мясо цыпленка. Подается с картофелем фри, помидорами, огурцами, морковью по-корейски, луком, соусом восточным и лавашём
Супы (7)
Крем-суп из чечевицы с гренками 250 г
Чечевица, картофель, перец болгарский, лук, морковь, сельдерей, сметана
Солянка сборная мясная со сметаной 250 г
Мясопродукты, огурцы, лук, томатная паста, сметана, маслины, лимон
Горячие блюда (38)
Люля-кебаб из курицы 150 г
Курица, лук, перец болгарский. Подается с лавашём, помидорами, огурцами, морковью по-корейски и соусом восточным
Шашлык из курицы 150 г
Филе куриное, специи, соль, салат листовой, зелень, помидоры, огурцы, морковь по-корейски, соус восточный основной, лаваш
Люля кебаб из баранины 150 г
Подается с лавашём, помидорами, огурцами, морковью по-корейски, луком маринованным и восточным соусом
Картофель, жаренный с грибами и луком 150 г
Гречневая лапша в сливочном соусе 150 г
Стейк из бедра индейки с брусничным соусом и картофелем 150 г
Запеченные шампиньоны с сулугуни и базиликом 200 г
Стейк из говядины 150 г
Стейк из говядины на гриле, с бейби картофелем, голубым сыром и луковыми кольцами
Телячьи щёчки в сметанном остром соусе 151 г
Большой бифштекс для настоящих мужчин 200 г
Бифштекс из говядины с картофельными дольками и острым соусом
Рёбра свиные барбекю с соусом 250 г
Рёбра свиные, помидоры, огурцы, морковь по-корейский, лук, томатный соус
Фаруж Табака 500 г
Маринованная в ароматных специях и жареная на мангале половина куры. Подается с картофелем, кукурузой, томатами черри, корейской морковью и томатным соусом
Баранина по-ливански 300 г
Мякоть баранины, томленая в сливках, с кедровыми орешками. Подается с рисом шарие
Баранина Аден 300 г
Баранина, запеченная с баклажанами, кабачками, репчатым луком и сыром в лаваше. Подается с болгарским перцем и зеленью
Ляхма-футор 310 г
Говяжья вырезка, жаренная с овощами в сливках. Подается на картофельном дранике
Крылышки куриные с соусом Барбекю 200 г
Куриные крылышки, жаренные во фритюре, подаётся с соусом
Куриное филе Аджабаль 300 г
Филе куриное, запеченное с шампиньонами, картофелем, помидорами, майонезом, сыром
Язык говяжий на гриле 300 г
Язык говяжий, жаренный на гриле, с картофелем под сливочно-грибным соусом
Стейк из свинины с овощами гриль 250 г
Жаренные на гриле: свинина карбонад, помидоры, цукини, перец болгарский
Шашлык из свинины 150 г
Свиная шейка, жаренная на мангале. Подается с лавашём, помидорами, огурцами, морковью по-корейски, луком маринованным и соусом восточным
Долма из баранины со сметаной 151 г
Фарш из баранины, завернутый в винoградный лист. Подается со сметаной
Буглама 250 г
Баранины, тушёное с помидорами, болгарским перцем, луком. Подаётся с бульоном
Корейка барашка на гриле 300 г
Подается с лавашом, помидорами, огурцами, морковью по-корейски, луком маринованным и восточным соусом
Шашлык из баранины 150 г
Подается с лавашём, помидорами, огурцами, морковью по-корейски, луком маринованным и восточным соусом
Овощи-гриль 220 г
Обжаренные на гриле цукини, баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук, шампиньоны
Десерты (4)
Напитки (8)
Минеральная вода Нарзан 500 мл
Coca-Cola 500 мл
Минеральная вода БонАква 500 мл
Энергетический напиток Берн 330 мл
Минеральная вода Рычал-Су 500 мл
Минеральная вода Есентуки четыри 500 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!