Donna Olivia Mega Екатеринбург, улица Металлургов, 87
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 21:00
Donna Olivia Mega
![](https://eda.yandex.ru/images/3725642/3aee1f0ded128fb645ad0e2a00622139-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Салат Цезарь с куриной грудкой](https://eda.yandex.ru/images/1368744/ad509c4b8e59a307c4201ebfc884ce0f-250x250.jpg)
Салат Цезарь с куриной грудкой 220 г
Классический салат с обжаренными гренками, томатами, листьями салата и куриной грудкой
![Пицца Деревенская](https://eda.yandex.ru/images/3595381/a24e2c2989e7d71fcf73ce310837faf3-250x250.jpg)
Пицца Деревенская 380 г
С куриной грудкой, ветчиной, беконом, салями, красным луком и томатным соусом
Салаты (12)
![Салат Цезарь с куриной грудкой](https://eda.yandex.ru/images/1368744/ad509c4b8e59a307c4201ebfc884ce0f-250x250.jpg)
Салат Цезарь с куриной грудкой 220 г
Классический салат с обжаренными гренками, томатами, листьями салата и куриной грудкой
![Руккола с прошутто и томленой грушей](https://eda.yandex.ru/images/3595513/1da8ecc4a81409881c28d9e6a4396366-250x250.jpg)
Руккола с прошутто и томленой грушей 120 г
Сочетание томленой груши, пармезана, прошутто, инжирного конфитюра, дорблю с пряными листьями рукколы. Заправляем соусом Цитронет
![С семгой, авокадо и киноа](https://eda.yandex.ru/images/3512826/f75d8e81e678aeeced5d49744db6b58f-250x250.jpg)
С семгой, авокадо и киноа 225 г
Слабосоленая семга, пюре авокадо, цукини (в свежем виде), киноа, листья шпината, свежие томаты и медово-горчичный соус
![Салат Фрутти ди Маре](https://eda.yandex.ru/images/3401132/d23b0f21d92a6de9628621ad48f65410-250x250.jpeg)
Салат Фрутти ди Маре 160 г
Хрустящие листья салатов, обжаренные морепродукты (креветки, мидии, кальмары), паста птитим, вяленые томаты, соус сальса верде (укроп, петрушка, кинза, оливковое масло, сок лимона). Украшается яблочным пюре (сахар, яблоко, пищевой краситель)
![Салат с цыпленком и Страчателлой](https://eda.yandex.ru/images/3456802/5ac4ef13b434102b0c40d78d0ce13b7a-250x250.jpeg)
Салат с цыпленком и Страчателлой 220 г
Свежий салат в сочетании с нежной куриной грудкой (на гриле) с добавлением овощей гриль (цукини и сладкий перец). Подаем с молодым сыром Страчателла, свежими томатами и жареными кедровыми орешками. Заправляем салат оливковым маслом
![Салат Цезарь с тигровыми креветками](https://eda.yandex.ru/images/1368744/79961d4a9d561db4e82008ff2fa11d7b-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с тигровыми креветками 245 г
Классический салат с обжаренными гренками, томатами, листьями салата и тигровыми креветками
![Теплый салат с куриной печенью и печеными овощами](https://eda.yandex.ru/images/1380298/081278e735c5c962f06c5a13e4b6c6f6-250x250.jpeg)
Теплый салат с куриной печенью и печеными овощами 260 г
Печень куриная, сладкий перец, морковь, фасоль стручковая, цукини обжариваются, затем добавляется микс салатов. Выкладывается на обжаренный картофель, заправляется соусом демиглас
![Салат Зеленый с авокадо](https://eda.yandex.ru/images/3106738/84db8783860bf80ea7491b43763a672c-250x250.jpeg)
Салат Зеленый с авокадо 130 г
Авокадо, вяленые томаты, романо, руккола, грана падано, оливковое масло
Закуски (12)
![Брускетта с грибной икрой и страчателлой](https://eda.yandex.ru/images/3805363/169d13f88bd37320c47bf084715763a0-250x250.jpg)
Брускетта с грибной икрой и страчателлой 130 г
Жареные измельченные шампиньоны с жареным луком, подаются со страчателлой, рукколой, вялеными томатами, пармезаном и трюфельным маслом
![Брускетта с моцареллой и томатами](https://eda.yandex.ru/images/3749380/9fa35b8f017efa68fb1116809bb11a30-250x250.jpg)
Брускетта с моцареллой и томатами 130 г
Кусочки рассольной моцареллы, томаты черри, бальзамический крем, вяленые томаты и оливковое масло
![Брускетта с прошутто и грушей](https://eda.yandex.ru/images/3528150/b52048134f1e65dcfee684ca4ba4e3c1-250x250.jpg)
Брускетта с прошутто и грушей 115 г
Ломтики сыровяленой ветчины Прошутто со сливочным сыром, горгонзолой, томленой грушей, пармезаном и рукколой
![Брускетта с семгой и авокадо](https://eda.yandex.ru/images/3507668/e7884b84bfd4d3274609b8512fb181a3-250x250.jpg)
Брускетта с семгой и авокадо 110 г
Ломтики слабосоленого лосося с пюре авокадо, вялеными томатами и кремом из сливочного сыра
![Брускетта с паштетом и грушей](https://eda.yandex.ru/images/3106738/de65c51d2694d19b7624f4642893bc62-250x250.jpg)
Брускетта с паштетом и грушей 120 г
Паштет из куриной печени. Дополняем томленой грушей, инжирным конфитюром, жареным фундуком и бальзамическим кремом
![Брускетта с печеным перцем и кремчизом](https://eda.yandex.ru/images/2415806/26359b8d6e09fad1ed938d0ed1bf4939-250x250.jpg)
Брускетта с печеным перцем и кремчизом 150 г
Запеченные маринованные перцы, сливочный сыр, руккола и жареные кедровые орешки
![Карпаччо из лосося](https://eda.yandex.ru/images/3808326/b6f7fb8c9f175d83bfdb5c08e0e54a3e-250x250.jpg)
Карпаччо из лосося 155 г
Карпаччо из лосося, дополняем кремом из сливочного сыра, листьями салатов, мякотью красного грейпфрута и соусом цитронет
![Вителло тонато](https://eda.yandex.ru/images/3595513/2372e3f169042897445f47c09cc2b3be-250x250.jpg)
Вителло тонато 160 г
Ломтики телятины, приготовленной при низкой температуре (розовая внутри), соус - домашний майонез с измельченным консервированным тунцом, каперсами, анчоусами и чесноком. Дополняем каперсами, маринованной паприкой и листьями сельдерея
Супы (5)
![Томатный суп с разварной телятиной и белой фасоль](https://eda.yandex.ru/images/2353725/74f694835a38dafd4f6d18b70219bf9e-250x250.jpg)
Томатный суп с разварной телятиной и белой фасоль 360 г
Насыщенный густой томатный суп с разварной телятиной, обжаренными овощами (лук, морковь, цукини, сладкий перец), ньокки, белой фасолью и петрушкой
![Каччукко](https://eda.yandex.ru/images/3725642/168f895604ab6e88f6fad53080c865a4-250x250.jpg)
Каччукко 270 г
Традиционный суп-рагу итальянской кухни. Представляет собой насыщенный томатный суп с морепродуктами (мидии, креветки и кальмары), базиликом и оливковым маслом. Для вкуса и пряного аромата добавляем самбуку и немного измельченного стебля сельдерея
![Сливочный куриный суп с польпетте](https://eda.yandex.ru/images/3525661/7405e8adc1369152ef4c77f0e8d02940-250x250.jpg)
Сливочный куриный суп с польпетте 320 г
Легкий кремообразный суп на базе картофельного пюре, сливок и куриного бульона с польпетте из куриного фарша, обжаренными кубиками моркови и петрушкой. Польпетте - фрикадельки
Пицца (11)
![Пицца Деревенская](https://eda.yandex.ru/images/3595381/a24e2c2989e7d71fcf73ce310837faf3-250x250.jpg)
Пицца Деревенская 380 г
С куриной грудкой, ветчиной, беконом, салями, красным луком и томатным соусом
![Пицца Буратта и шпинат](https://eda.yandex.ru/images/3528285/6f4abb9e5f795a7aef5166e9c95fe10b-250x250.jpg)
Пицца Буратта и шпинат 370 г
На томатной основе, с сыром буратта, луковым конфитюром, томатами, свежим шпинатом, сыром грана падано, соусом Песто
![Фиорентина с яйцом и беконом](https://eda.yandex.ru/images/3508185/700390c16ca671522f0fb4323ae2bbfb-250x250.jpg)
Фиорентина с яйцом и беконом 400 г
Сливочный соус, моцарелла, жареный лук, свежий шпинат, пармезан, бекон и сырой куриный желток
![Пицца цыпленок и грибы](https://eda.yandex.ru/images/3525402/783a2f46bd3a9135c84aca5d59cdd733-250x250.jpeg)
Пицца цыпленок и грибы 380 г
Сливочный соус, моцарелла, шампиньоны, куриное филе и петрушка
![Пицца Фрутти ди маре](https://eda.yandex.ru/images/3420935/38bcf256d1c8fcfc7221941989fec26c-250x250.jpg)
Пицца Фрутти ди маре 450 г
Традиционная итальянская пицца с морепродуктами. Томатный соус, моцарелла, мидии, креветки, кальмары, оливки каламата, каперсы и руккола
![Пицца с грушей и горгонзоллой](https://eda.yandex.ru/images/3531870/7d0644fdaed09511bc36b23893f052a8-250x250.jpg)
Пицца с грушей и горгонзоллой 315 г
Сливочный соус, слайсы сочной груши, пряный сыр Горгонзола, карамелизированный фундук, инжирный конфитюр
![Пицца с креветками, цукини и томатами черри](https://eda.yandex.ru/images/1387779/684415ac8f59d21166d2ae6b8be0f3f9-250x250.jpeg)
Пицца с креветками, цукини и томатами черри 410 г
С томатами черри, цукини, рукколой и сливочным соусом
Паста (12)
![Спагетти Фрутти Ди Маре](https://eda.yandex.ru/images/3525402/9938f28aaef6bda53b7cb3290c6aa37f-250x250.jpeg)
Спагетти Фрутти Ди Маре 400 г
С креветками, мидиями, кальмаром в томатном соусе с добавлением соуса биск
![Пенне Аматричана](https://eda.yandex.ru/images/3702558/7aaab3cd6d0ffd550e46068b4917152b-250x250.jpg)
Пенне Аматричана 250 г
Традиционный соус из Лацио, представляющий собой томатный соус с обжаренным беконом, чесноком, перцем чили и базиликом
![Джемелле Кватро формаджи с кедровым орехом](https://eda.yandex.ru/images/3508859/66dd6c9eedb9de6faead77f5a48c9bd1-250x250.jpg)
Джемелле Кватро формаджи с кедровым орехом 280 г
Соус Квадро формаджи - 4 вида сыра (сливочный сыр, пармезан, горгонзола, таледжио), расплавленные в сливках
![Равиоли со шпинатом](https://eda.yandex.ru/images/3547279/1896811e5536f006690826124b1b839f-250x250.jpg)
Равиоли со шпинатом 230 г
Шпинат, жареные шампиньоны, жареный лук, изюм, сливочный сыр и пармезан. Готовые равиоли прогреваются в соусе из сливок, куриного бульона, сливочного масла, лимонной цедры и пармезана
![Ньокки в томатном соусе со страчетеллой](https://eda.yandex.ru/images/3807432/f8e039e24c816c983283d45b485096ff-250x250.jpg)
Ньокки в томатном соусе со страчетеллой 230 г
Вид особенной итальянской пасты, основой теста для которой служит отварной картофель. Отваренные ньокки обжариваются до румяной корочки и подаются с густым томатным соусом с базиликом. Украшаются страчателлой и пармезаном
![Спагетти путанеска](https://eda.yandex.ru/images/3377781/b6916e62bacd9ba67c06f0ff17fa70c6-250x250.jpeg)
Спагетти путанеска 280 г
Спагетти подается с овощным соусом из оливок, каперсов, черри. Украшаем грана падано и хрустящей хлебной крошкой
![Равиоли с разварной телятиной](https://eda.yandex.ru/images/3491582/267920d56f6918aecb4575bd9ff45b3a-250x250.jpg)
Равиоли с разварной телятиной 170 г
С разварной телятиной и вялеными томатами. В сливочно-грибном соусе с сыром Грана Падано
Горячие блюда (11)
![Тальята со шпинатом и перечным соусом](https://eda.yandex.ru/images/3483997/74b890438809836289a406922912472b-250x250.jpg)
Тальята со шпинатом и перечным соусом 300 г
Представляет собой обжаренный говяжий стейк, нарезанный тонкими ломтиками, приправленный оливковым маслом. Подаем с обжаренным свежим шпинатом, добавляем немного красного лука, вялеными томатами и перечным соусом
![Ризотто бьянка с соте из кальмаров](https://eda.yandex.ru/images/2806911/28c19152baf2e81dd17617dfe744b6c2-250x250.jpg)
Ризотто бьянка с соте из кальмаров 280 г
Особенностью приготовления ризотто является то, что рис готовится с добавлением белого вина в бульоне, при постоянном помешивании до состояния Аль денте, а в конце заправляется пармезаном и сливочным маслом. Мы готовим ризотто с кальмарами на курином бульоне
![Инвольтини из цыпленка в беконе](https://eda.yandex.ru/images/3506707/5a03321605318d29fdbcbf9899fbed39-250x250.jpg)
Инвольтини из цыпленка в беконе 260 г
С моцареллой, ньокки и густым томатным соусом. Это рулет из куриной грудки, в которой сделан карман, начиненный моцареллой и дорблю, обернутый ломтиками бекона, а затем обжаренный до румяной корочки. Дополняется обжаренными ньокки и густым томатным соусом с базиликом
![Овощи на гриле с мягким сыром и песто](https://eda.yandex.ru/images/3506707/80fa4da34661da3ac1c17998ffee0d88-250x250.jpg)
Овощи на гриле с мягким сыром и песто 200 г
Брокколи, кабачки, картофель, морковь, томаты черри и сладкий перец, обжаренные на гриле. Дополняем кремом из сливочного сыра и соусом Песто
![Цыпленок Миланеза с легким овощным салатом](https://eda.yandex.ru/images/3506804/2e355705cca88a73709730965006bc85-250x250.jpeg)
Цыпленок Миланеза с легким овощным салатом 250 г
Миланезе называют в Милане отбивную, по другому, шницель, в легкой хрустящей панировке. Подаем с томатами, молодой зеленью и кремом чиз. Украшаем долькой лайма. Сбрызгиваем цитронетом
Ризотто с лесными грибами 200 г
Рис сорта Арборио, сливочное масло и большое количество сыра Грана Падано, готовим с лесными грибами и вешенками. Подаем с трюфельным маслом
Оссобуко 500 г
Нежное, сочное мясо, отходящее от косточки, в густом соусе демиглас с тимьяном и розмарином. Подаем с картофельным пюре и печеными томатами
Выпечка (6)
![Фокачча классическая](https://eda.yandex.ru/images/1368744/4114dbc96556ec223116208239604da2-250x250.jpeg)
Фокачча классическая 120 г
![Фокачча с сыром](https://eda.yandex.ru/images/1368744/a8ffdf3fe97e295fac1f3011c3a268f4-250x250.jpeg)
Фокачча с сыром 150 г
![Фокачча с соусом песто](https://eda.yandex.ru/images/2794391/2f78c4af42baadba22b2968862bbe605-250x250.jpeg)
Фокачча с соусом песто 170 г
Десерты (8)
![Фисташковый торт с клубникой](https://eda.yandex.ru/images/3401132/20beb465b63469b4355435f6259195d0-250x250.jpeg)
Фисташковый торт с клубникой 150 г
Фисташковый мусс с добавление белого шоколада на нежном бисквите, с прослойкой из клубничного желе с кусочками ягод, клубничного мусса и шоколадного штрейзеля. В составе штрейзеля есть жареный кешью
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!