Su Mo Екатеринбург, улица Хохрякова, 48
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
Su Mo
![](https://eda.yandex.ru/images/1387779/5d5ff656d64ef904ab43d13a8f71804d-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Ролл Калифорния](https://eda.yandex.ru/images/1380298/cee84e71e4abd30051409ae68f80ca3f-250x250.jpeg)
Ролл Калифорния 250 г
Рис, нори, мясо краба, икра тобико, авокадо, огурец, японский майонез
Холодные закуски (5)
![Ассорти сашими №1](https://eda.yandex.ru/images/3550919/0d7bb2070a387a946e363f726b13978d-250x250.jpeg)
Ассорти сашими №1 380 г
Тунец, лосось, гребешок, икра лососевая, салат Лолло росса, редька Дайкон, водоросли, морковь, огурец, лимон
![Ассорти сашими №2](https://eda.yandex.ru/images/3595156/3c0f0db3f81e74a5a9d202d2d71123b7-250x250.jpeg)
Ассорти сашими №2 530 г
Тунец, лосось, гребешок, креветка, копченый угорь, икра лососевая, салат Лолло росса, редька Дайкон, водоросли, морковь, огурец, лимон
![Ассорти сашими №3](https://eda.yandex.ru/images/3682162/a43a1e8d8c11b92b00ea2e6401aa6d8a-250x250.jpeg)
Ассорти сашими №3 560 г
Сашими: тунец, лосось. Суши: икура, эби, унаги, тамаго яки, салат Лолло росса, редька Дайкон, водоросли, морковь, огурец, лимон, редис
![Магуро Фуритаке](https://eda.yandex.ru/images/1387779/501f844c5c7a6bf9137c3cd9d941a96e-250x250.jpeg)
Магуро Фуритаке 200 г
Тунец, панировка фуритаке, салат лолло росса, салат пак-чой, дайкон, огурец, помидоры конкассе, оливковое масло, лимонно-соевый соус понзу
![Тартар из лосося с авокадо](https://eda.yandex.ru/images/1380157/2492494973a8581d6e845d2c2dac4f17-250x250.jpeg)
Тартар из лосося с авокадо 220 г
Авокадо, кокосовое молоко, семга, помидоры конкассе, соус лимонный, огурец, дайкон, икра тобико, японский майонез, соус терияки
Сашими (5)
Рыбные горячие блюда (5)
![Жареный рис с креветкой и яйцом](https://eda.yandex.ru/images/3436037/b367cfec65e9e751955ba2d8eff45b80-250x250.jpeg)
Жареный рис с креветкой и яйцом 190 г
Креветки тигровые, рис, яйцо, лук зеленый, лук репчатый, чеснок, морковь, кунжут
![Чахан то Ика Хотате](https://eda.yandex.ru/images/1387779/b06a9306cc74a65a82b06256f7ba03bf-250x250.jpeg)
Чахан то Ика Хотате 205 г
Рис, гребешок морской, кальмар, перец болгарский, ростки сои, лук зеленый, саке, соус соевый
![Сифудо Соба](https://eda.yandex.ru/images/1380157/ad44c9d579f5176926d2d24f8f59b0db-250x250.jpeg)
Сифудо Соба 310 г
Лапша гречневая, креветки, гребешок морской, кальмар, перец болгарский, лук репчатый, морковь, чеснок, саке, кокосовое молоко, сливки
![Запеченный палтус в устричном соусе](https://eda.yandex.ru/images/1380157/a2a16f76203af4a2c5c8541c835b6427-250x250.jpeg)
Запеченный палтус в устричном соусе 390 г
Палтус, соус устричный, чеснок, фасоль, брокколи, цветная капуста, помидоры конкассе, салат пак-чой, перец болгарский, сливки, кокосовое молоко, соус устричный
![Лосось в кисло-сладком соусе](https://eda.yandex.ru/images/1380157/78cf1f49bb4b4bfed09de1c944397098-250x250.jpeg)
Лосось в кисло-сладком соусе 295 г
Лосось, кляр, рис, бобы эдамамэ, брокколи, соус кисло-сладкий
Мясные горячие блюда (7)
![Жареный рис с говядиной и яйцом](https://eda.yandex.ru/images/2415806/89fe2fad523109e86df348bd924781b3-250x250.jpeg)
Жареный рис с говядиной и яйцом 190 г
Вырезка говяжья, рис, яйцо, морковь, кунжут, лук репчатый, лук зеленый, чеснок
![Бутанику Тонкацу](https://eda.yandex.ru/images/1380298/276e59147276da10723a277bb8d28b06-250x250.jpeg)
Бутанику Тонкацу 300 г
Свиная корейка, соус тонкацу, помидоры черри, морковь, огурец, салат лолло росса, капуста кимчи, оливковое масло
![Гунику Удон](https://eda.yandex.ru/images/1380157/dc6369c507d30ca98b34f1ea4ff404e3-250x250.jpeg)
Гунику Удон 350 г
Лапша удон, говядина обжаренная, морковь, перец болгарский, лук-порей, стручковая фасоль, соус тонкацу, соус сладкий чили
![Утка по-пекински](https://eda.yandex.ru/images/1380157/dc0293224210566b8bf9369d1ab8afe3-250x250.jpeg)
Утка по-пекински 470 г
Запеченная утка, пшеничные блины, огурец, лук-порей, соус фирменный
![Фо бо с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3774488/868c6f518bda91f02e45761fbe5b04f7-250x250.jpeg)
Фо бо с говядиной 500 г
Лапша фунчоза, Ростки сои, Лук зеленый, Капуста Кимчи, Кинза, Говядина лопатка, Бульон Суприму, Соус Рыбный по-тайски, Чеснок, Масло кунжутное, Перец Чили свежий
![Соба с говядиной и овощами по-тайски](https://eda.yandex.ru/images/3507787/b629cdc7680f4f9cd6d209c2b62262cf-250x250.jpeg)
Соба с говядиной и овощами по-тайски 340 г
Говяжья вырезка, морковь, перец болгарский, капуста брокколи, лук репчатый, бульон суприму, соус устричный, соус чили сладкий, кунжут белый и черный, лапша соба
Салаты (8)
![Салат Гунику Кудзукири Сарада](https://eda.yandex.ru/images/1380157/2ed1d467ba2c57551bacc74c285343e2-250x250.jpeg)
Салат Гунику Кудзукири Сарада 195 г
Вырезка говяжья, лук, чеснок, морковь, свекла, капуста пекинская, огурец, лапша китайская, лук-порей, соус кунжутный, соус ореховый
![Салат с лососем и авокадо](https://eda.yandex.ru/images/1380298/d54c6ce4b651887915c93ce84d28bfdc-250x250.jpeg)
Салат с лососем и авокадо 220 г
Лосось, имбирно-свекольный сок, кальмар, салат романо, маринованный огурец, редис, помидоры конкассе, лук красный, соус сливочная кинза
![Салат из авокадо с мясом камчатского краба](https://eda.yandex.ru/images/1380157/b432118000de437353b9420c390dddec-250x250.jpeg)
Салат из авокадо с мясом камчатского краба 160 г
Мясо краба, авокадо, помидоры конкассе, рисовая бумага, икра тобико, соус перечный
![Салат Биф Сарада](https://eda.yandex.ru/images/1380157/280ed46296289863f724037ca2895a08-250x250.jpeg)
Салат Биф Сарада 175 г
Говядина обжаренная, соус сливово-имбирный, шампиньоны, огурец, сладкий перец, салат пак-чой, салат айсберг, бобы, редис, соус биф-сарада
![Салат с гребешком и креветкой в соусе терияки](https://eda.yandex.ru/images/1380157/6a715a9fa041870014c9a598bf20c46c-250x250.jpeg)
Салат с гребешком и креветкой в соусе терияки 140 г
Салат пак-чой, салат айсберг, дайкон, помидоры конкассе, гребешок морской, креветки, соус терияки, оливковое масло
![Салат с говядиной и фунчозой](https://eda.yandex.ru/images/3513074/2f3ed37a6c19b4344d59cdb8a583fea1-250x250.jpeg)
Салат с говядиной и фунчозой 200 г
Лапша фунчоза, морковь, огурцы свежие, помидоры конкассе, кинза, омлет тамаго яки, говядина вырезка, лук репчатый, чеснок, масло кунжутное, кунжут белый и черный, соус дрейсинг
![Поке с лосесем](https://eda.yandex.ru/images/3454897/4175a37239c8e5fb482939f5f825b096-250x250.jpeg)
Поке с лосесем 210 г
Лосось, рис, Листья салата, Дайкон, бобы Эдамаме, авокадо, морская капуста, чеснок, зелень, фирменный соус
Горячие закуски (7)
![Мориавасе темпура](https://eda.yandex.ru/images/1368744/638b4f93d9beffb2b678a2a0d72afaf8-250x250.jpeg)
Мориавасе темпура 250 г
Тигровая креветка, тунец, гребешок морской, цукини, баклажан, морковь, перец сладкий, шампиньоны, петрушка, лук, кляр темпура, соус тен-цую, корень имбиря
Эби темпура 250 г
Креветки тигровые, тунец, морковь, зелень, кляр темпура, соус тен-цую, корень имбиря
![Димсам с креветкой](https://eda.yandex.ru/images/3534679/a80491af88cfaf48b0ed1fbecb90c605-250x250.jpeg)
Димсам с креветкой 95 г
Японские пельмешки на пару, подаются с соусом Понзу и икрой летучей рыбы Тобико (6 шт.)
Супы (5)
![Суп Кани Мисо Сиру](https://eda.yandex.ru/images/1380157/b9ad3f50918e9538394ec7094190daa3-250x250.jpeg)
Суп Кани Мисо Сиру 280 г
Бульон мисо, мясо краба, водоросли вакамэ, грибы шиитаке, сыр тофу
![Суп Том Ям Кунг](https://eda.yandex.ru/images/1387779/04e34a7b55a5194d9364ae47cc821f9a-250x250.jpeg)
Суп Том Ям Кунг 400 г
Бульон на кокосовом молоке с пастой карри, креветки, кальмар, куриное филе, грибы вешенки, помидоры конкассе, перец чили, кинза
![Острый суп Том Ям](https://eda.yandex.ru/images/1380157/530a54f803f525fa64869a16068fbc09-250x250.jpeg)
Острый суп Том Ям 270 г
Бульон куриный с пастой карри, креветки тигровые, помидоры конкассе, шпинат, лук репчатый, лайм
![Суп Тори Рамен](https://eda.yandex.ru/images/1387779/2255e0c06d916196c4d83fe19f91a260-250x250.jpeg)
Суп Тори Рамен 350 г
Бульон рамен, яичная лапша, японский омлет, яйцо, куриное бедро, огурец, лук зеленый
Суши (10)
Роллы (18)
![Ролл Калифорния](https://eda.yandex.ru/images/1380298/cee84e71e4abd30051409ae68f80ca3f-250x250.jpeg)
Ролл Калифорния 250 г
Рис, нори, мясо краба, икра тобико, авокадо, огурец, японский майонез
![Ролл Грин маки с авокадо и лососем](https://eda.yandex.ru/images/1368744/c254e6d5d655d84773d424b901f05f35-250x250.jpeg)
Ролл Грин маки с авокадо и лососем 190 г
Рис, соевая бумага маменори, авокадо, лосось, сливочный сыр, икра тобико, кляр темпура
![Татаки тунец-ролл с лососем](https://eda.yandex.ru/images/3514991/41b01bded819d991763d59cf368fa20e-250x250.jpeg)
Татаки тунец-ролл с лососем 220 г
Рис, морская капуста, сыр креметте, филе семги, авокадо, тунец, соус терияки, лук зеленый, икра летучей рыбы, тобико
![Ролл Сакура](https://eda.yandex.ru/images/1380298/25a37244feb36b7f1429ba8a04579738-250x250.jpeg)
Ролл Сакура 235 г
Рис, нори, креветка тигровая, огурец, авокадо, икра тобико, японский майонез
![Ролл Филадельфия](https://eda.yandex.ru/images/1380157/f95d9fc617850403288009347f428e19-250x250.jpeg)
Ролл Филадельфия 220 г
Рис, нори, лосось, авокадо, сыр сливочный, кунжут белый, кунжут черный
![Ролл Эби Рору](https://eda.yandex.ru/images/1380157/380cddf1c01a87c01ae075010c73a369-250x250.jpeg)
Ролл Эби Рору 270 г
Рис, нори, лосось, угорь копченый, сыр сливочный, авокадо, креветка, икра тобико
![Ролл Катана](https://eda.yandex.ru/images/1380157/6ddf1601cbdfa1f8fea92bc42a8d151c-250x250.jpeg)
Ролл Катана 270 г
Рис, нори, угорь копченый, авокадо, имбирь маринованный, сыр сливочный, японский омлет, соус унаги, кунжут
![Ролл Сет Гункан](https://eda.yandex.ru/images/1380298/6afeb705fd0364d90994cbbd6f144603-250x250.jpeg)
Ролл Сет Гункан 270 г
Рис, нори, лосось, угорь копченый, рис, сливочный сыр, гребешок морской, соус спайси, креветки, водоросли кайсо, кунжут
![Ролл Шаке спайси](https://eda.yandex.ru/images/1368744/bce9b91002497f76e4f1200f510a3d63-250x250.jpeg)
Ролл Шаке спайси 265 г
Рис, нори, лосось, соус спайси, сыр сливочный, авокадо, икра красная, лук зеленый
![Ролл Грин маки с креветкой](https://eda.yandex.ru/images/1368744/b2c9485c6cd7c7c83bd2793b15e07aca-250x250.jpeg)
Ролл Грин маки с креветкой 190 г
Рис, соевая бумага маменори, креветка, соус спайси, огурец, лук зеленый, сыр сливочный, кляр темпура
![Ролл Sumo Темпура маки](https://eda.yandex.ru/images/1387779/1ac26650141de217e8e6787190c16333-250x250.jpeg)
Ролл Sumo Темпура маки 250 г
Рис, нори, лосось, мясо краба, сыр сливочный, икра тобико, маринованный имбирь, кляр темпура, сухари, соус терияки
Шашлык (3)
![Шашлык Эби](https://eda.yandex.ru/images/1368744/b7710ee5360207abc1402be67f66cb0c-250x250.jpeg)
Шашлык Эби 75 г
Тигровые креветки, соус якитори, дайкон, морковь, лимонно-соевый соус понзу
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!