Чайхона Нижневартовск, улица Чапаева, 27
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 21:00
Чайхона
![](https://eda.yandex.ru/images/3528150/1ec6b4d9f989d558294d86ff21e4174b-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Манты](https://eda.yandex.ru/images/3514991/e31390853c8b0d3f1b2a98369691a794-250x250.jpeg)
Манты 240 г
Приготовленное на пару традиционное узбекское блюдо из тонкого теста и рубленого мяса
![Плов Праздничный](https://eda.yandex.ru/images/2794391/85beae9f939ee290d20f23fa6b2e8987-250x250.jpeg)
Плов Праздничный 300 г
Традиционное блюдо из говядины с ароматными специями, горохом нут и изюмом
![Ташкент](https://eda.yandex.ru/images/3596693/8eb218fc01aa1de9e79bcef71aaf6c9d-250x250.jpeg)
Ташкент 180 г
Нежная отварная телятина с жареным луком, свежими огурцами, редькой, перепелиными яйцами, зёрнами граната и грецкими орехами, заправленный сметанно-горчичным соусом
Блюда, приготовленные в казане (3)
![Плов Праздничный](https://eda.yandex.ru/images/2794391/85beae9f939ee290d20f23fa6b2e8987-250x250.jpeg)
Плов Праздничный 300 г
Традиционное блюдо из говядины с ароматными специями, горохом нут и изюмом
Горячие рыбные блюда (6)
![Хазино Дорадо](https://eda.yandex.ru/images/3378693/c1966a57e8f136701203b183ae7b0449-250x250.jpeg)
Хазино Дорадо 250 г
Морская рыба, запеченная целиком с прованскими травами. Дополняется соусом Песто и лимоном
![Скумбрия на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3512182/f1f631c0ff2efd501404199a58408cfd-250x250.jpeg)
Скумбрия на гриле 350 г
Морская рыба, приготовленная по средиземноморскому рецепту на гриле с морской солью и оливковым маслом
![Гулмохи](https://eda.yandex.ru/images/3593277/027a95350a44e133e747b5a0c33cd8a0-250x250.jpeg)
Гулмохи 350 г
Радужная форель, запекается целиком в фольге с томатами, грибами, имбирем, лимоном и пряными травами
Салаты (19)
![Ташкент](https://eda.yandex.ru/images/3596693/8eb218fc01aa1de9e79bcef71aaf6c9d-250x250.jpeg)
Ташкент 180 г
Нежная отварная телятина с жареным луком, свежими огурцами, редькой, перепелиными яйцами, зёрнами граната и грецкими орехами, заправленный сметанно-горчичным соусом
![Салат Греческий](https://eda.yandex.ru/images/3191933/604becdc50feef5a35e5a40f31ee6dc8-250x250.jpeg)
Салат Греческий 300 г
Классический салат из овощей с добавлением черных оливок, каперсов и сыра фета
![Цезарь с курицей](https://eda.yandex.ru/images/2415806/7eeb31d4b6cf81b332342b4b0a817380-250x250.jpeg)
Цезарь с курицей 250 г
Листья салата с обжаренным куриным филе, свежими помидорами, пшеничными гренками и сыром Пармезан
![Цезарь с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3735503/e13adbe0e64615ce68495f5205f93b7c-250x250.jpeg)
Цезарь с креветками 250 г
Листья салата с обжаренными тигровыми креветками, свежими помидорами, пшеничными гренками и сыром Пармезан
![Тили салат](https://eda.yandex.ru/images/3456802/d8e06fc25b166f18d9ce0ca34b17a6ad-250x250.jpeg)
Тили салат 190 г
Салат с говяжьим языком, свежим огурчиком, болгарским перцем, заправленный пряным соусом
![Садаф](https://eda.yandex.ru/images/3609085/6ba3a74979a5aebbafb7c887b40d7561-250x250.jpeg)
Садаф 180 г
Традиционный узбекский салат из сладкого перца, маринованных огурцов и нежной мякоти телятины
![Цезарь со слабосолёной сёмгой](https://eda.yandex.ru/images/2794391/eb5098a60b9bf2b37fc5117b375b08a6-250x250.jpeg)
Цезарь со слабосолёной сёмгой 220 г
Листья салата с семгой собственного посола, свежими томатами черри, пшеничными гренками и сыром Пармезан
![Салат с баклажаном по-азиатски](https://eda.yandex.ru/images/3502490/2ae736c66e8f0515cbb0d69ab252a845-250x250.jpeg)
Салат с баклажаном по-азиатски 200 г
Оригинальное сочетание свежих овощей с обжаренными баклажанами в азиатском соусе Паназия
![Рукола с моцареллой](https://eda.yandex.ru/images/3581687/1034d636bcd531365c39ce73668fed39-250x250.jpeg)
Рукола с моцареллой 160 г
Свежие листья руколы, со спелыми томатами и моцареллой, заправлен соусом песто и бальзамическим уксусом
![Гран-при](https://eda.yandex.ru/images/3808326/030c4c84085ecd53d2dca9ed8f101c08-250x250.jpeg)
Гран-при 160 г
Микс салата, авокадо, рулетик из слабосоленого лосося с мягким сыром и анчоусами, тертым пармезаном. Заправляется соусом из зеленого лука и руколы
![Дудляш](https://eda.yandex.ru/images/3436037/2d3639ebd7f3a847bc2216bca3af96a3-250x250.jpeg)
Дудляш 180 г
Запеченные на углях баклажаны, сладкий перец, кабачки и томаты. Пикантность салату придают свежая кинза и чеснок
![Горячий салат с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3806023/df8dde1b1a2be986fc0038ce5433c9d4-250x250.jpeg)
Горячий салат с говядиной 225 г
Жареная говядина со сладким перцем, древесными грибами, проростками маша, томатами на ароматном масле, с добавлением чеснока и свежей кинзы
![Горячий салат с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3534679/57369bc93d881670a690f02e860a38c3-250x250.jpeg)
Горячий салат с курицей 225 г
Жареная курица со сладким перцем, древесными грибами, проростками маша, томатами на ароматном масле, с добавлением чеснока и свежей кинзы
![Восточный салат](https://eda.yandex.ru/images/3808326/561e13af373645a9f76961e44e573227-250x250.jpeg)
Восточный салат 230 г
Запеченные на мангале овощи с отварной говядиной и свежим огурцом, заправленный пряным соусом из кунжутного масла, домашним соевым уксусом и свежей кинзой
![Маш салат](https://eda.yandex.ru/images/2050703/0a5ca2b65fb6a29ae2cc369e96dfd0ac-250x250.jpeg)
Маш салат 190 г
Салат из проростков маша, сладкого перца, со свежими огурцами, древесными грибами и арахисом. Заправлен ароматным кунжутным маслом и остро-сладким соусом
![Салат с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3725642/45f9921234dcfd5a0f5024f266c45882-250x250.jpeg)
Салат с говядиной 200 г
Микс салата, авокадо, огурцы, заправляется кунжутным соусом. Пшеничные гренки и говяжья вырезка запекается под сырной Шапкой
![Товук салат](https://eda.yandex.ru/images/3774488/7ab883e66b4f4bbb40a600fd96466546-250x250.jpeg)
Товук салат 170 г
Куриный салат с древесными грибами, болгарским перцем, свежим огурцами, зеленым луком, заправляется чесночно-имбирным соусом
Салат из свежих овощей 200 г
Спелые помидоры, огурцы, сладкий перец, красный лук и различные виды салата. Заправлен оливковым маслом и лимонным соком
Закуски (10)
![Рыбное ассорти с икрой](https://eda.yandex.ru/images/3506804/aba64b882ca809c70522576880189570-250x250.jpeg)
Рыбное ассорти с икрой 180 г
Масляная рыба холодного копчения, семга слабосоленая, филе сельди. Дополнено красной икрой, перепелиными яйцами, лимоном и оливками
![Семга слабосоленая](https://eda.yandex.ru/images/3106738/420c3639d10280cdd8d9750b9b32440d-250x250.jpeg)
Семга слабосоленая 80 г
![Пряная куриная грудка](https://eda.yandex.ru/images/3502490/420469a46b305349066a25246a54a624-250x250.jpeg)
Пряная куриная грудка 100 г
Домашние соленья 350 г
Соленые огурцы, помидоры, перец, черемша, маринованный чеснок и ароматная зелень
Горячие закуски (5)
![Баклажан Биштак](https://eda.yandex.ru/images/3514991/20dde1e289aff94d97136c29093d6cad-250x250.jpeg)
Баклажан Биштак 370 г
Запеченный баклажан с помидором и сыром фета. Заправляется соевым соусом, чесноком и оливковым маслом
![Мидии в сливочно-чесночном соусе](https://eda.yandex.ru/images/3491582/90fff01efc2ba1e47c4f7dab3dfc3bd3-250x250.jpeg)
Мидии в сливочно-чесночном соусе 280 г
Большие зеленые мидии Киви в сливочно-чесночном соусе, микс салата, красная икра
![Пивной набор](https://eda.yandex.ru/images/3528285/821e452931f252a352d825cce641f28f-250x250.jpeg)
Пивной набор 420 г
Жаренные во фритюре креветки, кольца кальмара, луковые кольца, рыбные палочки
Супы (9)
![Куза Шурпа](https://eda.yandex.ru/images/3514991/de85d3b84a182c5f92e1ae15fb202f7b-250x250.jpeg)
Куза Шурпа 400 г
Суп из баранины с горохом нут, помидорами, сладким перцем, картофелем и чесноком. Дополнен домашними гренками
![Ясмик шурпа с курицей](https://eda.yandex.ru/images/2761069/640622a7724128a18adec082b38e0c20-250x250.jpeg)
Ясмик шурпа с курицей 400 г
Чечевичный крем-суп на курином бульоне. Подается с чесночными гренками
Суп Харчо 350 г
Наваристый суп из баранины с добавлением риса, спелых томатов, лука и зелени
Паста (10)
![Юнусбалык](https://eda.yandex.ru/images/3512182/046047450d27f7861007d656990a89bb-250x250.jpeg)
Юнусбалык 300 г
Томленое филе лосося с чесноком, рубленым репчатым луком, зеленью, домашней лапшой в сливочном соусе. Дополнен тертым твердым сыром
![Говядина по-сычуаньски](https://eda.yandex.ru/images/3208959/cdd8da4484db97f57f798f96ca97493b-250x250.jpeg)
Говядина по-сычуаньски 320 г
Отварная яичная лапша с тушеной говядиной, со специями, зеленым луком и зеленью
Чозма с грибами 300 г
Домашняя лапша с древесными грибами, шампиньонами в сливочно-чесночном соусе
Шашлык (10)
![Люля-кебаб](https://eda.yandex.ru/images/3547279/cc082ed187a9c54948b29e4e2bb85d9e-250x250.jpeg)
Люля-кебаб 120 г
Маринованное рубленое мясо, приготовленное на углях по-восточному рецепту. Дополнен лавашом и маринованным луком
![Ассорти шашлыков](https://eda.yandex.ru/images/2370127/e647ce0df00ad4b13e595b4cc582f364-250x250.jpeg)
Ассорти шашлыков 1 кг
Шашлык из баранины, говядины, курицы, люля-кебаб из баранины и говядины. Дополнено свежими овощами и шашлычным соусом
![Уч Панжа](https://eda.yandex.ru/images/3580810/685376b772ee780a9fefcff9d05c9a03-250x250.jpeg)
Уч Панжа 290 г
Мясо, приготовленное на трёх шампурах с гранатом, зеленью и маринованным луком
![Куриные бедрышки на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3490902/639ed5a4e2e919ed34545f9ae158db17-250x250.jpeg)
Куриные бедрышки на гриле 335 г
Куриные бедрышки, маринованные в восточных специях и обжаренные на мангале с овощами
![Баранина на косточке](https://eda.yandex.ru/images/3724421/a2186cb20bdbb6be3b7e6e1b9ae0df40-250x250.jpeg)
Баранина на косточке 360 г
Шашлык из баранины 150 г
Маринованное мясо, приготовленное на углях. Дополнен лавашом и маринованным луком
Шашлык из говядины 150 г
Маринованное мясо, приготовленное на углях. Дополнено лавашом и маринованным луком
Шашлык из курицы 150 г
Маринованное мясо, приготовленное на углях. Дополнено лавашом и маринованным луком
Горячие блюда (8)
![Манты](https://eda.yandex.ru/images/3514991/e31390853c8b0d3f1b2a98369691a794-250x250.jpeg)
Манты 240 г
Приготовленное на пару традиционное узбекское блюдо из тонкого теста и рубленого мяса
![Бефстроганов из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3377781/9c35c1c2289db2862924d6062201f095-250x250.jpeg)
Бефстроганов из говядины 380 г
Мелко нарезанные брусочки говядины, обжаренные с луком в сливочном соусе. Дополнено картофельным пюре и маринованными огурчиками
![Хинкали](https://eda.yandex.ru/images/3378693/502e33dc0b188b880fc24d0af009e52b-250x250.jpeg)
Хинкали 70 г
![Филе-миньон](https://eda.yandex.ru/images/3377781/d422782d378bda0ad4aafd70ab1eb208-250x250.jpeg)
Филе-миньон 350 г
Нежный кусок телячьей вырезки, обжаренный со специями до пикантной корочки
![Садж мясное ассорти](https://eda.yandex.ru/images/3531870/d1a2e75740a6176b8a174e608371950d-250x250.jpeg)
Садж мясное ассорти 920 г
Казан кебаб из баранины, медальоны из говяжьей вырезки, куриные бедра на мангале с овощами, картофель бейби с грибами и свежим помидором
Гарниры (9)
![Томаты черри со шпинатом](https://eda.yandex.ru/images/3806466/242bf111d6cf3294aa1c6a5e32cbb165-250x250.jpeg)
Томаты черри со шпинатом 80 г
![Картофель бейби с грибами](https://eda.yandex.ru/images/3806466/ce0f842ce3fb8f06a334d7ffec2ef720-250x250.jpeg)
Картофель бейби с грибами 150 г
Рис отварной 150 г
Рис с кукурузой 150 г
Картофель жареный с луком 150 г
Выпечка (11)
![Пичча нон](https://eda.yandex.ru/images/3208959/521ec3f66913ab21016926682abcd2e1-250x250.jpeg)
Пичча нон 180 г
Тонкая лепешка из пресного теста с сыром сулугуни или говядиной (на выбор), томатами и свежей кинзой
![Бюрек с сыром](https://eda.yandex.ru/images/3609085/967dc58555281e6e042ca646cb5abea0-250x250.jpeg)
Бюрек с сыром 200 г
Жаренные палочки на сливочном масле с сыром сулугуни. Подается с соусом мацони
Хачапури по-аджарски 380 г
Дрожжевое тесто, сформированное в виде лодочки, с большим количеством сырной начинки
Хачапури по-имерульски 370 г
Представляет собой круглую лепешку с начинкой из имеретинского сыра
Сыры (5)
![Гауда](https://eda.yandex.ru/images/3456802/61f7560632e99e21be9e22a55e71f83d-250x250.jpeg)
Гауда 50 г
![Моцарелла](https://eda.yandex.ru/images/3807631/712a9662874181d1255eda3cd75170aa-250x250.jpeg)
Моцарелла 50 г
![Пармезан](https://eda.yandex.ru/images/3435765/8aa5e1b0381fc55e9da0dbb6dfc5d9e9-250x250.jpeg)
Пармезан 50 г
![Сулугуни](https://eda.yandex.ru/images/3559865/13ccd6db5fcb4feda9a11f34402e4909-250x250.jpeg)
Сулугуни 50 г
![Чечил копченый](https://eda.yandex.ru/images/2806911/213108011335bc2b31ac105b0430cc5e-250x250.jpeg)
Чечил копченый 50 г
Десерты (16)
![Чак-чак](https://eda.yandex.ru/images/3529908/6cae0cf38285cda37b803c612b3b04e8-250x250.jpeg)
Чак-чак 120 г
Жареные пористые подушечки из мягкого теста с добавлением миндаля, грецкого ореха, изюма и натурального мёда
![Сливочный щербет](https://eda.yandex.ru/images/3595381/064bc55cbf37f5ee5e6cd499c8e342ab-250x250.jpeg)
Сливочный щербет 100 г
Восточная сладость на основе грецкого ореха, изюма, белого шоколада и карамели
![Варенье](https://eda.yandex.ru/images/3337779/5407d253b9512fff0167a7c8ea39e058-250x250.jpeg)
Варенье 75 г
![Варенье](https://eda.yandex.ru/images/3191933/45ecc3ad090edb70fdec2002c6e3d59a-250x250.jpeg)
Варенье 75 г
![Мёд](https://eda.yandex.ru/images/3508185/751bff2b5b478d96ab84090aeaea67a3-250x250.jpeg)
Мёд 100 г
![Орехово- морковный торт](https://eda.yandex.ru/images/3529621/5b9610c0d3be5bf8f66d602415fc652b-250x250.jpeg)
Орехово- морковный торт 150 г
Миндаль, арахис, грецкий орех с изюмом, морковью и сливочно-сырным кремом
![Похвала](https://eda.yandex.ru/images/3580810/ae72143bef7c7b99c79d44d86249d8b2-250x250.jpeg)
Похвала 100 г
Восточная сладость в виде пропитанного маслом и сиропом слоёного пирога с начинкой из растёртых орехов, сахара и кардамона
![Восточные сладости](https://eda.yandex.ru/images/3770794/4cf42e1c4cb687ca9bc707094f19ab88-250x250.jpeg)
Восточные сладости 300 г
Ассорти из восточных лакомства: чак- чак, похвала, щербет, курага и миндаль
![Меренговый рулет](https://eda.yandex.ru/images/3583740/d0a277bcdea1241ac15ba6a09ef00970-250x250.jpeg)
Меренговый рулет 120 г
Состоящий из нежнейшего сливочного крема с легкой ягодной кислинкой, обрамленного в воздушную хрустящую меренгу
Соусы (7)
Дополнительно (2)
![Маринованный лук](https://eda.yandex.ru/images/3816972/6e91c23bfc33f1c11c6bf422284728da-250x250.jpeg)
Маринованный лук 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!