Матильда Екатеринбург, Юлиуса Фучика, 3

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
ЕвропейскаяДесертыЗавтракиДетское меню
Рейтинг: 4.8 Отлично (голосов: 200)
Ценовая категория: ₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАТИЛЬДА", 620130, Екатеринбург, ул Юлиуса Фучика, д 3, к 1, пом 64, ИНН 6679044344, рег.номер 1146679000918

Режим работы: с 10:00 до 19:00
На данной странице представлено 50 позиций меню ресторана Матильда, который находится в г. Екатеринбург по адресу Екатеринбург, Юлиуса Фучика, 3.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Матильда



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Популярные блюда (5)

Эклер Фисташковый
150 руб.
Эклер Фисташковый 95 г

Внутри крем из белого шоколада, сливок и фисташкового пралине, сверху глазурь, ванильный крем на основе белого шоколада и сливок, дробленые фисташки

Эклер Соленая карамель
150 руб.
Эклер Соленая карамель 75 г

Внутри крем из сливочной карамели и маскарпоне, сверху глазурь и хрустящие карамельные шарики

Эклер Малиновый
150 руб.
Эклер Малиновый 80 г

Внутри сливочный крем из настоящей малины, сверху глазурь, ванильный крем на основе белого шоколада и сливок, сушеная малина

Эклер Черничный
150 руб.
Эклер Черничный 80 г

Внутри два крема: взбитый крем на основе белого шоколада, сливок, черники и лимонного сока, сверху глазурь, белый шоколад, голубика

100 руб.
Морс 350 мл

Морс

Эклеры (9)

Эклер Фисташковый
150 руб.
Эклер Фисташковый 95 г

Внутри крем из белого шоколада, сливок и фисташкового пралине, сверху глазурь, ванильный крем на основе белого шоколада и сливок, дробленые фисташки

Эклер Соленая карамель
150 руб.
Эклер Соленая карамель 75 г

Внутри крем из сливочной карамели и маскарпоне, сверху глазурь и хрустящие карамельные шарики

Эклер Малиновый
150 руб.
Эклер Малиновый 80 г

Внутри сливочный крем из настоящей малины, сверху глазурь, ванильный крем на основе белого шоколада и сливок, сушеная малина

Эклер Черничный
150 руб.
Эклер Черничный 80 г

Внутри два крема: взбитый крем на основе белого шоколада, сливок, черники и лимонного сока, сверху глазурь, белый шоколад, голубика

Эклер Ванильный
150 руб.
Эклер Ванильный 75 г

Внутри крем на основе белого шоколада и сливок, сверху глазурь из белого шоколада, безе

Эклер Шоколадный
150 руб.
Эклер Шоколадный 75 г

Внутри крем из темного шоколада со вкусом кофе и кардамона, сверху глазурь, темный шоколад

Эклер Манго-зелёный чай
150 руб.
Эклер Манго-зелёный чай 95 г

Внутри два крема: крем на основе мангового пюре и крема из белого шоколада и сливок настоянных на зеленом чае, сверху два крема: крем на основе мангового пюре и крема из белого шоколада и сливок настоянных на зеленом чае

Эклер Клубничный
150 руб.
Эклер Клубничный 75 г

Внутри два крема: сливочно-клубничный на основе пюре клубники и лимонно-ванильный на основе белого шоколада и молочных сливок 33%, сверху глазурь, шоколад, сублимированная клубника

Эклер Абрикос-миндаль
Временно нет
Эклер Абрикос-миндаль 80 г

Внутри два крема: абрикосовый конфитюр и взбитый миндальный ганаш, сверху глазурь, миндаль, белый шоколад

Тарталетки (3)

Тарталетка Карамельная с орехами
190 руб.
Тарталетка Карамельная с орехами 110 г

Внутри микс орехов кешью, миндаль, фундук, грецкий, вкусная сливочная карамель, сверху медальон из молочного шоколада

Тарталетка Ягодная
240 руб.
Тарталетка Ягодная 140 г

Внутри три крема: запеченный малиновый крем, взбитый ванильный ганаш на основе сливок и белого шоколада и клубнично-малиновый мусс. Сверху глазурь малиново-смородиновый, медальон из белого шоколада

Тарталетка Натс
220 руб.
Тарталетка Натс 90 г

Внутри два крема: запеченный миндальный крем, фундучное пралине. Сверху взбитый кофейный ганаш на основе белого шоколада, сливок настоянных на зерновом кофе, саблированный фундук и медальон из молочного шоколада

Завтрак (6)

195 руб.
Сырники со сметаной 180 г

Нежнейшие сырники из фермерского творога (3 штуки)

360 руб.
Бенедикт 250 г

Яйцо пашот на тосте из домашнего хлеба с сочным беконом или лососем и фирменным голландским соусом

195 руб.
Каша с саблированным фундуком, бананом и голубикой 250 г

Каша на выбор овсяная или рисовая с саблированным фундуком, бананом и голубикой

155 руб.
Омлет из 2-х яиц 150 г

Омлет из 2-х яиц с мини-салатом и эклером с творожным сыром и овощами

155 руб.
Яичница из 3-х яиц 150 г

Яичница из 3-х яиц с мини-салатом и эклером с творожным сыром и овощами

Временно нет
Каша с домашней гранолой, клубникой и малиной 250 г

Каша на выбор овсяная или рисовая с домашней гранолой, клубникой и малиной

Салаты (4)

Цезарь с курицей
350 руб.
Цезарь с курицей 210 г

Микс свежайших салатов, сочные черри, грудка цыпленка, домашние гренки и фирменная заправка

Салат Теплый
430 руб.
Салат Теплый 300 г

Обжаренные говяжья вырезка, стручковая фасоль, дольки картофеля, шампиньоны, томаты черри, корнишоны и горчичная заправка

Салат с лососем и мягким сыром
380 руб.
Салат с лососем и мягким сыром 190 г

Слегка подкопченный лосось, хрустящий огурец, сыр рибиола, микс сочных салатов и соус бальзамик

340 руб.
Греческий салат 220 г

Свежайшие овощи, маслины, мягкий сыр и заправка из зеленых трав

Супы (4)

Овощной суп-пюре с гренками
250 руб.
Овощной суп-пюре с гренками 350 г

Овощной суп-пюре с гренками

Ароматный куриный бульон
250 руб.
Ароматный куриный бульон 350 г

С куриной ножкой, перепелиным яйцом и домашней лапшой

290 руб.
Крем-суп из белых грибов с гренками 350 г

Крем-суп из белых грибов с гренками

Окрошка
Временно нет
Окрошка 330 г

На квасе, с куриным рулетом. Подается со сметаной, домашней горчицей и хреном

Паста (3)

390 руб.
Карбонара 300 г

Обжаренный бекон, сливочный соус и пармезан

390 руб.
Альфредо 300 г

Сочное куриное филе, сливки, болгарский перец и цукини

390 руб.
С лососем и овощами 300 г

Нежный лосось, брокколи и помидоры черри с сливочном соусе

Сэндвичи (2)

195 руб.
Сэндвич с курицей 230 г

Обжаренные кусочки курочки, помидорка, маринованный огурец

325 руб.
Сэндвич с лососем 250 г

Кусочки копченного лосося, сыр равиола, огурец

Горячие блюда (5)

Куриное филе с овощами на гриле
450 руб.
Куриное филе с овощами на гриле 350 г

Маринованное куриное филе, сочные помидор, баклажан, перец болгарский, цукини и фирменный соус Сальса

Кальмары на гриле с фетучини из цукини
330 руб.
Кальмары на гриле с фетучини из цукини 280 г

Кальмары, маринованные в греческой заправке, подаются с фетучини из цукини

450 руб.
Дуэт из 2-х рыб 190 г

Семга и судак с овощами и белыми грибами под сливочным соусом

360 руб.
Ризотто с курочкой и грибами 320 г

Рис арборио, филе курочки, шампиньоны, припущенные в сливках с луком и чесноком

450 руб.
Свиная корейка 320 г

С картофелем и грибами, тушеными с сливках

Детское меню (9)

Овощной суп-пюре с гренками
100 руб.
Овощной суп-пюре с гренками 180 г

Овощной суп-пюре с гренками

Котлетки куриные, гарнир - рис
195 руб.
Котлетки куриные, гарнир - рис 200 г

Котлетки куриные, гарнир - рис

Котлетки куриные, гарнир - пюре картофельное
195 руб.
Котлетки куриные, гарнир - пюре картофельное 200 г

Котлетки куриные, гарнир - пюре картофельное

Котлетки куриные, гарнир - макарошки
195 руб.
Котлетки куриные, гарнир - макарошки 200 г

Котлетки куриные, гарнир - макарошки

Паста с курочкой
160 руб.
Паста с курочкой 150 г

Спагетти с куриным филе в сливочно-сырном соусе

100 руб.
Куриный бульон 180 г

Куриное филе, вермишелька и перепелиное яйцо

Ёжики из фарша и риса, гарнир - пюре картофельное
Временно нет
Ёжики из фарша и риса, гарнир - пюре картофельное 200 г

Ёжики из фарша и риса, гарнир - пюре картофельное

Временно нет
Ёжики из фарша и риса, гарнир - рис 200 г

Ёжики из фарша и риса, гарнир - рис

Временно нет
Ёжики из фарша и риса, гарнир - макарошки 200 г

Ёжики из фарша и риса, гарнир - макарошки

Напитки (5)

100 руб.
Морс 350 мл

Морс

200 руб.
Каппучино 400 мл

Каппучино

200 руб.
Латте 400 мл

Латте

210 руб.
Айс-латте 350 мл

Айс-латте

Временно нет
Лимонад домашний 350 мл

Лимонад домашний

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!