Инжир Вологда, улица Каменный Мост, 3
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:20 до 23:00
Инжир
![](https://eda.yandex.ru/images/3749380/9710a62a39f3da72800a2fc23a89eee8-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Горячие блюда (13)
![Плов Чайханский](https://eda.yandex.ru/images/3583740/2aa34b26b3e809d52f4e0b597d3e836a-250x250.jpeg)
Плов Чайханский 300 г
Нежные кусочки баранины, томлённые с морковью, луком, чесноком и узбекским рисом. Подается с салатом Ачик-чук
![Ачик гошт](https://eda.yandex.ru/images/3512182/a4f2ca3e99fb1bc17f57b5d024b861ad-250x250.jpeg)
Ачик гошт 416 г
Говяжья вырезка, лук репчатый, перец Чили, огурцы свежие, помидоры, картофель фри
![Пельмени Уйгурские с аджикой](https://eda.yandex.ru/images/3337779/2adb2e033a56f374168c916e8189b7f6-250x250.jpeg)
Пельмени Уйгурские с аджикой 283 г
Пельмени (говядина) ручной лепки, лагман сай, аджика, зелень
![Плов с говядиной на компанию](https://eda.yandex.ru/images/3581687/0265918c8e67864407cecd262de3742a-250x250.jpeg)
Плов с говядиной на компанию 1,2 кг
Филе палтуса с овощами в сметанном соусе 281 г
Филе трески в томатном соусе 343 г
Шашлык (20)
![Стейк мясника](https://eda.yandex.ru/images/3595156/a2a5abde0de998a9301d6cc8aa9550a4-250x250.jpeg)
Стейк мясника 340 г
Стейк из диафрагмы (говядина) с нежной текстурой и маслянистым вкусом. Стейк полной прожарки
![Шашлык куриный](https://eda.yandex.ru/images/3490335/4da6055e18beaf76aaa0ffd4b1fd71e4-250x250.jpeg)
Шашлык куриный 170 г
Сочный шашлык из куриного филе, подается с маринованным луком и чесночным соусом
![Шашлык из свинины](https://eda.yandex.ru/images/3490335/4da6055e18beaf76aaa0ffd4b1fd71e4-250x250.jpeg)
Шашлык из свинины 230 г
Сочный шашлык из свининой шеи. Подается на лаваше с маринованным луком и томатным соусом
![Шашлык из телятины](https://eda.yandex.ru/images/3490335/4da6055e18beaf76aaa0ffd4b1fd71e4-250x250.jpeg)
Шашлык из телятины 190 г
Сочный шашлык из телятины с кусочками курдюка, маринованный по Ташкентскому рецепту. Подается на лаваше с луком и томатным соусом
![Люля из баранины](https://eda.yandex.ru/images/3547279/2f22a62b19b96e84b948f212336ee9e6-250x250.jpeg)
Люля из баранины 140 г
110/50/30 гр Ароматный шашлык из рубленой баранины. Подается на лаваше с маринованным луком и томатным соусом
![Шашлык из баранины](https://eda.yandex.ru/images/3490335/4da6055e18beaf76aaa0ffd4b1fd71e4-250x250.jpeg)
Шашлык из баранины 180 г
Шашлык из мяса молодого барашка с кусочками курдюка. Подается с маринованным луком и томатным соусом
![Люля из курицы](https://eda.yandex.ru/images/3531870/913b7d863231048bfa0a2ff6db81eb84-250x250.jpeg)
Люля из курицы 210 г
Шашлык из рубленой курицы с добавлением ароматных восточных специй. Подается на лаваше и маринованным луком и с легким чесночным соусом
![Люля из свинины](https://eda.yandex.ru/images/3531870/913b7d863231048bfa0a2ff6db81eb84-250x250.jpeg)
Люля из свинины 320 г
120/50/30 гр Подается с маринованным луком, свежими овощами и томатным соусом
![Ассорти из люля](https://eda.yandex.ru/images/3569651/d6023be49d1c2004ac809d1df895a3ee-250x250.jpeg)
Ассорти из люля 1,05 кг
Люля из свинины, люля из баранины, люля из курицы, люля из говядины. Подается с маринованным луком, свежими овощами и томатным соусом
![Ассорти из шашлыка](https://eda.yandex.ru/images/1380298/a4176a4ddc83fb6ad6ca590cadbb143d-250x250.jpeg)
Ассорти из шашлыка 1,28 кг
Шашлык из свинины, из курицы, из телятины, из куриных крылышек, из баранины и овощной шашлык
![Шашлык из куриных крылышек](https://eda.yandex.ru/images/3521394/40b46ee3fa66c8e3facb2ddb6a96e052-250x250.jpeg)
Шашлык из куриных крылышек 210 г
180/30 гр Куриные крылышки подаются с маринованным луком и томатным соусом
![Стейк из сёмги](https://eda.yandex.ru/images/2050703/27481de93c13c70d975d97085050df24-250x250.jpeg)
Стейк из сёмги 190 г
Нежная семга, приготовленная на мангале. Подается с микс-салатом и соевым соусом
![Дорадо на углях](https://eda.yandex.ru/images/3596693/644c888a3320e5fb599b199545d7b233-250x250.jpeg)
Дорадо на углях 1 кг
Замаринованная по особому рецепту Шеф-повара, приготовленная на углях (1 шт.)
Выпечка (13)
![Самса из телятины](https://eda.yandex.ru/images/3528285/a6e984a34f69bbf7a39b16bdc2e88e37-250x250.jpeg)
Самса из телятины 100 г
![Хачапури по-мегрельски](https://eda.yandex.ru/images/3525402/88795a6ce8701193c81e2601b72d7aaf-250x250.jpeg)
Хачапури по-мегрельски 290 г
В этом хачапури нет ничего лишнего, только сыры и горячая любовь
![Хачапури по-аджарски](https://eda.yandex.ru/images/3528150/acae52c22542418354be7b141af42946-250x250.jpeg)
Хачапури по-аджарски 310 г
Лодочка из сдобного теста с домашним Имеретинским сыром и Сулугуни, яичным желтком и растопленным сливочным маслом
![Кубдари](https://eda.yandex.ru/images/3595156/71afb4622cfbf5b71e6e2133eb9ccf19-250x250.jpeg)
Кубдари 300 г
Хачапури с телятиной, ароматной сванской солью, сыром сулугуни и грузинскими специями
![Лепешка из тандыра](https://eda.yandex.ru/images/3541746/d11b866f0e5dbba420afb0021487d7c7-250x250.jpeg)
Лепешка из тандыра 130 г
Фирменный чебурек 200 г
![Хачапури с сыром и грибами](https://eda.yandex.ru/images/3439028/34717a38656fd44157cc3f60f8ed782e-250x250.jpeg)
Хачапури с сыром и грибами 358 г
Осень (7)
![Авторский чизкейк с эспумой из томленой брусники](https://eda.yandex.ru/images/3806315/7aec9dc971d59dd2d2744681c4f6e2ec-250x250.jpeg)
Авторский чизкейк с эспумой из томленой брусники 280 г
![Вырезка молодого бычка с трюфельным соусом и рябиной](https://eda.yandex.ru/images/3528285/b418623ff893f162b198144f2d37095d-250x250.jpeg)
Вырезка молодого бычка с трюфельным соусом и рябиной 210 г
![Рубленый шашлык с двумя видами перца](https://eda.yandex.ru/images/3529621/d24320b338936f4bd4471739a09d976b-250x250.jpeg)
Рубленый шашлык с двумя видами перца 190 г
![Сыр Халуми жареный с медовым инжиром и рябиной фламбе](https://eda.yandex.ru/images/3667559/937feb6649656d76056f98fe45e9ffe6-250x250.jpeg)
Сыр Халуми жареный с медовым инжиром и рябиной фламбе 220 г
![Хачапури с окороком и ароматом трюфеля](https://eda.yandex.ru/images/3774488/de39bac6c7da1626f7a2ba6f2f809d52-250x250.jpeg)
Хачапури с окороком и ароматом трюфеля 480 г
Сеты (3)
Холодные закуски (11)
![Сёмга от Шефа](https://eda.yandex.ru/images/3377781/f67f254e446c6621a6e60258e7bc41bd-250x250.jpeg)
Сёмга от Шефа 180 г
Семга холодного копчения и слабосоленая, подается с багетом с красной икрой
![Фирменное мясное ассорти](https://eda.yandex.ru/images/3774488/19e5e10e40e029d169996a614e9c0c9c-250x250.jpeg)
Фирменное мясное ассорти 200 г
Гр Казы Узбекские, казы Татарские, Яхна тил, нежный Ростбиф, пармская ветчина
![Норвежская сельдь с картофелем](https://eda.yandex.ru/images/3513074/0d7afc0ac71e864f0fcd0099caa94280-250x250.jpeg)
Норвежская сельдь с картофелем 230 г
![Фруктовая тарелка](https://eda.yandex.ru/images/3531870/e9c42e41ae951ae8501145e1f2738951-250x250.jpeg)
Фруктовая тарелка 500 г
![Ассорти из сыров](https://eda.yandex.ru/images/2750126/7d3d855df4b431df8eb7865616e80623-250x250.jpeg)
Ассорти из сыров 275 г
Брынза, пармезан, сулугуни, сулугуни копчёный, груша, мёд, орехи, фрукты
Салаты (13)
![Салат Учкудук](https://eda.yandex.ru/images/3518584/86be6186e6dec283a715f79cf58e35f6-250x250.jpeg)
Салат Учкудук 180 г
Обжаренные баклажаны, печеный сладкий перец, говяжья вырезка, заправленная имбирным соусом и ароматной кинзой
![Салат Грузинский](https://eda.yandex.ru/images/3506804/bd41adb808f5a01deafb54f4fff91a50-250x250.jpeg)
Салат Грузинский 220 г
Ароматные томаты, свежие огурцы, зелень, грецкие орехи, оливковое масло
![Салат Цезарь с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3377781/2cb10064eec57036b523b7b6855955fa-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с креветками 230 г
Обжаренные креветки на листьях салата ромейн с помидорами, хрустящими гренками, пармезаном под соусом Цезарь
![Салат Цезарь с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3521394/054935272655bc2839958b81a2690e5a-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с курицей 250 г
Листья салата, жаренная на мангале курица, фирменный соус, помидорки черри, сыр Сулугуни и хрустящий багет
![Салат Мангал](https://eda.yandex.ru/images/3725642/a84f2fbe8b3fa0ecae9b9ce86336e549-250x250.jpeg)
Салат Мангал 170 г
Печеные овощи со сливочным сыром, листьями салата, орехом кешью и бальзамической заправкой
![Салат Чафан](https://eda.yandex.ru/images/3581687/3320785e7da1a4489cc6c425d6b23325-250x250.jpeg)
Салат Чафан 160 г
Нежный ростбиф, картофель пай, овощи по-корейски, грецкий орех и майонезная заправка
![Салат Саратон](https://eda.yandex.ru/images/3454897/09737deb2aec1fb2c532750fb2df55d2-250x250.jpeg)
Салат Саратон 180 г
Отварное куриное филе со свежими овощами под хрустящим картофелем пай с добавлением горчично-майонезного соуса и перепелиного яйца
![Салат Тёплый острый с телятиной](https://eda.yandex.ru/images/3439767/28033d714e51e66244b108195b40e4f8-250x250.jpeg)
Салат Тёплый острый с телятиной 233 г
Телячье филе, баклажаны, лук репчатый, свежие огурцы, помидоры Черри, перец болгарский, перец Чили, имбирный соус
![Салат Руккола с креветками](https://eda.yandex.ru/images/2394388/7f416e1eaa8b1fe8af34920577e915ce-250x250.jpeg)
Салат Руккола с креветками 180 г
Листья салата руккола с микс-салатом, жареными креветками, помидорами и кедровыми орехами под соусом бальзамик
![Салат с говяжьим языком](https://eda.yandex.ru/images/3595513/9e37469c629cac7a4e37d34ed618ed00-250x250.jpeg)
Салат с говяжьим языком 140 г
Из отварного говяжьего языка с печеным перцем, свежими томатами в ореховой заправке
Салат Ташкент 170 г
Горячие закуски (4)
![Шляпки шампиньонов с сыром](https://eda.yandex.ru/images/3595381/c0956118ca7f2cd2eba6b571fd23aa3a-250x250.jpeg)
Шляпки шампиньонов с сыром 280 г
Шампиньоны, запечённые под сыром Сулугуни в соусе Терияки с зеленью
![Куриные крылышки под соусом Джек Дэниелс](https://eda.yandex.ru/images/3529621/22e568e137f5ccf6f202bd4015e53d00-250x250.jpeg)
Куриные крылышки под соусом Джек Дэниелс 280 г
![Сырные палочки](https://eda.yandex.ru/images/2394388/e2f7c292d4007af493def272241b29c0-250x250.jpeg)
Сырные палочки 210 г
![Тигровые креветки на мангале](https://eda.yandex.ru/images/3401132/f65326100b93d46e98511f40ab045158-250x250.jpeg)
Тигровые креветки на мангале 228 г
Супы (9)
![Том Ям с лагманом](https://eda.yandex.ru/images/3512826/c5034cc77fee5ff085d200c90dcdfbf2-250x250.jpeg)
Том Ям с лагманом 350 г
Тайский суп с креветками, кальмарами, шампиньонами, подаётся с лагманом
![Лагман Уйгурский](https://eda.yandex.ru/images/3585205/8cdb1e615a453ea9c6e3054b3f2d974a-250x250.jpeg)
Лагман Уйгурский 350 г
Традиционное уйгурское блюдо из баранины с овощами и домашней лапшой. Подается с острым соусом лози
Соусы (10)
![Соус Наршараб](https://eda.yandex.ru/images/3774488/350df330b18c43e99c40ec77191f2d03-250x250.jpeg)
Соус Наршараб 50 г
![Соус томатный](https://eda.yandex.ru/images/3569651/738419fa1a409b4e975caf8926507085-250x250.jpeg)
Соус томатный 40 г
![Соус Чесночный](https://eda.yandex.ru/images/2353725/a04fe46cc1c5ca18e6c2f4e64876100f-250x250.jpeg)
Соус Чесночный 50 г
![Соус кетчуп](https://eda.yandex.ru/images/3490902/9f85e3be6ef2e31b53d01d5a06fdf7f9-250x250.jpeg)
Соус кетчуп 40 г
![Соус Сырный](https://eda.yandex.ru/images/3508185/cca96761e18ef5927b522fa244443caa-250x250.jpeg)
Соус Сырный 50 г
![Соус Аджика](https://eda.yandex.ru/images/3749380/e257638735318b8c98e8a8f56e58d58c-250x250.jpeg)
Соус Аджика 50 г
![Соус Терияки](https://eda.yandex.ru/images/3702558/d0a63dffc605f6ca0152b6beadddaac3-250x250.jpeg)
Соус Терияки 50 г
![Соус клюквенный](https://eda.yandex.ru/images/3770794/b748761900cf0120db2762feceb7d2b9-250x250.jpeg)
Соус клюквенный 40 г
![Соус Цезарь](https://eda.yandex.ru/images/3512182/f606e56fbc953bc2cac10232e3685320-250x250.jpeg)
Соус Цезарь 40 г
Соус Тартар 50 г
Гарниры (7)
![Картофель фри](https://eda.yandex.ru/images/3550919/630a82634a9767b1d58cea6288dec5c2-250x250.jpeg)
Картофель фри 150 г
![Картофельное пюре](https://eda.yandex.ru/images/3502728/0f10223529470940d6209f630c334804-250x250.png)
Картофельное пюре 110 г
![Овощи свежие](https://eda.yandex.ru/images/3550919/86fa6a14e37c62888c346e63cc49f87e-250x250.jpeg)
Овощи свежие 153 г
![Цукини на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3724421/23a7e51a8e928b1bb8f77e741fd92fc2-250x250.jpeg)
Цукини на гриле 150 г
![Картофельные дольки](https://eda.yandex.ru/images/3581687/d958cd72b472bec7c4666a8e50bf34be-250x250.jpeg)
Картофельные дольки 120 г
Шампиньоны на гриле 100 г
Рис отварной 150 г
Десерты (5)
![Чизкейк маракуйя](https://eda.yandex.ru/images/3724421/a5d261d147be8f8f33b9f754cbb0e249-250x250.jpeg)
Чизкейк маракуйя 141 г
![Инжирный штрудель](https://eda.yandex.ru/images/3378693/78054e596c9099860a97ede5bee3a7d2-250x250.jpeg)
Инжирный штрудель 220 г
![Наполеон](https://eda.yandex.ru/images/3502490/df5fb4beabe43d4ce1ab925f1f4d053a-250x250.jpeg)
Наполеон 140 г
Классический десерт из слоев тонкого теста с прослойками из нежного сливочного крема
Напитки (1)
Базар (6)
![Варенье Абрикос Hand made](https://eda.yandex.ru/images/3529621/b701b8ecf768ebd7dc2f9b212185303d-250x250.jpeg)
Варенье Абрикос Hand made 200 г
![Варенье Инжир hand made](https://eda.yandex.ru/images/3191933/7e574fbd7bc09fddb7291884aba61ed3-250x250.jpeg)
Варенье Инжир hand made 200 г
![Варенье Черешня Hand made](https://eda.yandex.ru/images/3538649/5f8bbd7725a09496dcd00c868c81d3e2-250x250.jpeg)
Варенье Черешня Hand made 200 г
![Варенье Черная смородина Hand made](https://eda.yandex.ru/images/3805363/de3e9ceeac1e55b3e959fd0a374051e1-250x250.jpeg)
Варенье Черная смородина Hand made 200 г
![Варенье Черника Hand made](https://eda.yandex.ru/images/3508859/7412f37b081ef04164ca93a34a63abf6-250x250.jpeg)
Варенье Черника Hand made 200 г
![Толстовка с логотипом Морсен](https://eda.yandex.ru/images/3581687/dfed6c2edba21fcf4f373449a29d9a36-250x250.jpeg)
Толстовка с логотипом Морсен
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!