Пацха Екатеринбург, улица Академика Шварца, 4

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
ГрузинскаяВыпечкаШашлык
Рейтинг: 4.8 Отлично (голосов: 200)
Ценовая категория: ₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): Индивидуальный предприниматель Зухбая Изолда Жораевна, 620073, Екатеринбург, Шварца, 4а, ИНН 667475610069, рег.номер 318665800054821

Режим работы: с 11:00 до 23:00
На данной странице представлено 50 позиций меню ресторана Пацха, который находится в г. Екатеринбург по адресу Екатеринбург, улица Академика Шварца, 4.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Пацха



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Популярные блюда (5)

280 руб.
Хачапури по-аджарски 300 г

Пирог в форме лодочки с сыром сулугуни

380 руб.
Хачапури по-мегрельски 500 г

Круглый пирог с двойным сыром

250 руб.
Лагман 300 г

На говяжьем бульоне, говядина, картофель, лук, помидоры, чеснок, перец, морковь, домашняя лапша

450 руб.
Шашлык из cвинoй шейки 300 г

Шашлык из cвинoй шейки, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали

600 руб.
Шашлык из барашка на косточке 300 г

Шашлык из барашка на косточке, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали

Салаты (6)

350 руб.
Салат Цезарь с курицей 260 г

Грудка куриная, Салат айсберг, Помидоры черри, Сыр твердый пармезан, фирменный соус, сухарики

350 руб.
Тбилисский летний салат 240 г

Свежие овощи (помидоры, огурцы, болгарский перец) с грецким орехом и грузинскими специями

450 руб.
Генацвале 220 г

Теплый салат. Обжаренная говяжья вырезка, огурцы, кинза, зеленый лук, заправляется фирменным соусом

350 руб.
Теплый салат с языком и соусом Тархун 210 г

Язык говяжий, баклажаны, помидоры на гриле, мацони с соусом Тархун

395 руб.
Салат из морепродуктов 175 г

Кальмары, мидии, креветки, лист салата и сладкий перец, под горчичной заправкой с чесноком

400 руб.
Салат Цезарь с креветками 225 г

Креветки, Салат айсберг, Помидоры черри, Сыр твердый пармезан, фирменный соус, сухарики

Закуски (6)

300 руб.
Сациви из курицы 240 г

Блюдо из мяса курицы под ореховым соусом Баже (грецкие орехи очищенные, чеснок, зерна кориандра, уцхо-сунели, шафран имеретинский, соль, перец красный острый, перец черный, лимонный сок, вода)

380 руб.
Пхали (ассорти) 395 г

Нежный паштет из тушеных овощей с ореховой заправкой

320 руб.
Соленья по грузински 260 г

Капуста по грузински, солёные огурцы, маринованные помидоры, чеснок, перец

400 руб.
Долма 210 г

Нежный фарш из свинины и говядины с рисом, грузинскими специями и луком, завернутый в винoградные листья

450 руб.
Рулетики из баклажанов 200 г

Баклажаны по-грузински с грецким орехом

280 руб.
Аджапсандали 200 г

Тушеные овощи в собственном соку

Супы (6)

250 руб.
Лагман 300 г

На говяжьем бульоне, говядина, картофель, лук, помидоры, чеснок, перец, морковь, домашняя лапша

280 руб.
Солянка сборная мясная 270 г

Копчености, маслины, лимон, помидоры, лук, подается со сметаной

280 руб.
Бульон куриный с мацони и мини-хинкали 400 г

Куриный бульон, домашний мацони, мини-хинкали с говядиной

300 руб.
Суп Харчо 350 г

Суп из нежной телятины с рисом и грузинскими пряностями

350 руб.
Суп Чанахи 300 г

Баранина томленая с овощами и зеленью

Временно нет
Окрошка мясная сборная на квасе 270 г

Говядина, картофель, редис, яйцо, огурец, зелень, квас, подается со сметаной

Шашлык (7)

450 руб.
Шашлык из cвинoй шейки 300 г

Шашлык из cвинoй шейки, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали

600 руб.
Шашлык из барашка на косточке 300 г

Шашлык из барашка на косточке, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали

350 руб.
Шашлык из курицы 250 г

Шашлык из курицы, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали

400 руб.
Люля-кебаб из баранины 200 г

Люля-кебаб из баранины, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали

360 руб.
Люля-кебаб из курицы 200 г

Люля-кебаб из курицы, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали

415 руб.
Люля-кебаб классический 200 г

Свинина, говядина, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали

175 руб.
Овощи гриль 100 г

Баклажаны, помидоры, грибы, цукини

Горячие блюда (8)

355 руб.
Рыбные котлетки с овощами гриль под соусом 250 г

3 виды рыбы: окунь, семга, судак в сливочном соусе с овощами гриль

350 руб.
Бризоль 270 г

Рулет из рубленой телятины, обжаренный в яйце

85 руб.
Хинкали 80 г

1 шт. (начинка на выбор)

400 руб.
Оджахури 350 г

Кусочки свинины, обжаренные с золотистым картофелем, свежей зеленью и чесноком

450 руб.
Чашушули из телятины 300 г

Телячья вырезка, томленая в густом бульоне с томатами, чесноком, луком и аджикой

450 руб.
Чакапули 300 г

Мясо молодого барашка. Кусочки баранины на косточке, томленые в мясном бульоне с белым вином, тархуном и сливой ткемали

450 руб.
Чкмерули 300 г

Цыпленок в сливочно-чесночном соусе

65 руб.
Замороженные хинкали 80 г

1 шт. (начинка на выбор)

Выпечка (8)

280 руб.
Хачапури по-аджарски 300 г

Пирог в форме лодочки с сыром сулугуни

380 руб.
Хачапури по-мегрельски 500 г

Круглый пирог с двойным сыром

40 руб.
Тонкий армянский лаваш 100 г

Тонкая лепешка, состоящая из пшеничной муки и воды, печется в тандыре

60 руб.
Грузинский лаваш 500 г

Традиционный грузинский хлеб

200 руб.
Пеновани 250 г

Хачапури из слоеного теста с грузинским сыром

200 руб.
Кутаб с телятиной 160 г

Кутаб с телятиной

200 руб.
Кутаб с зеленью и сыром 160 г

Пирог из пресного теста с зеленью и сыром

350 руб.
Хачапури по-имеретински 400 г

Круглый пирог с сыром сулугуни

Десерты (4)

180 руб.
Пахлава 105 г

Грузинская сладость с медом и грецкими орехами

200 руб.
Чурчхела 120 г

Грецкие орехи в винoградном соке

250 руб.
Тирамису с лесными ягодами 150 г

Бисквит, сливочный крем, лесные ягоды

220 руб.
Пирожное Грильяж 155 г

Вкусный и очень сытный десерт на ореховом корже, Творожно-сливочный мусс с апельсином

Напитки (2)

180 руб.
Лимонад Натахтари 500 мл

Лимонад Натахтари

240 руб.
Морс 1 л

Ягодное пюре, сахар, вода

Соусы (3)

70 руб.
Сацибели 50 г

Вкусный кисловато-сладкий соус, напоминающий привычный всем кетчуп. В него входят томаты, сладкий перец и специи. Подходит практически ко всем блюдам, в особенности мясным и рыбным

70 руб.
Ткемали 50 г

Кисло-острый соус, который подходит практически ко всему. Готовится из одноименных слив ткемали (алычи), разнообразных приправ, зелени и чеснока

70 руб.
Мацони 50 г

Мацони с зеленью и чесноком

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!