Пацха Екатеринбург, улица Академика Шварца, 4
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 23:00
Пацха
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Лагман 300 г
На говяжьем бульоне, говядина, картофель, лук, помидоры, чеснок, перец, морковь, домашняя лапша
Шашлык из cвинoй шейки 300 г
Шашлык из cвинoй шейки, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали
Шашлык из барашка на косточке 300 г
Шашлык из барашка на косточке, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали
Салаты (6)
Салат Цезарь с курицей 260 г
Грудка куриная, Салат айсберг, Помидоры черри, Сыр твердый пармезан, фирменный соус, сухарики
Тбилисский летний салат 240 г
Свежие овощи (помидоры, огурцы, болгарский перец) с грецким орехом и грузинскими специями
Генацвале 220 г
Теплый салат. Обжаренная говяжья вырезка, огурцы, кинза, зеленый лук, заправляется фирменным соусом
Теплый салат с языком и соусом Тархун 210 г
Язык говяжий, баклажаны, помидоры на гриле, мацони с соусом Тархун
Салат из морепродуктов 175 г
Кальмары, мидии, креветки, лист салата и сладкий перец, под горчичной заправкой с чесноком
Салат Цезарь с креветками 225 г
Креветки, Салат айсберг, Помидоры черри, Сыр твердый пармезан, фирменный соус, сухарики
Закуски (6)
Сациви из курицы 240 г
Блюдо из мяса курицы под ореховым соусом Баже (грецкие орехи очищенные, чеснок, зерна кориандра, уцхо-сунели, шафран имеретинский, соль, перец красный острый, перец черный, лимонный сок, вода)
Соленья по грузински 260 г
Капуста по грузински, солёные огурцы, маринованные помидоры, чеснок, перец
Долма 210 г
Нежный фарш из свинины и говядины с рисом, грузинскими специями и луком, завернутый в винoградные листья
Супы (6)
Лагман 300 г
На говяжьем бульоне, говядина, картофель, лук, помидоры, чеснок, перец, морковь, домашняя лапша
Солянка сборная мясная 270 г
Копчености, маслины, лимон, помидоры, лук, подается со сметаной
Бульон куриный с мацони и мини-хинкали 400 г
Куриный бульон, домашний мацони, мини-хинкали с говядиной
Окрошка мясная сборная на квасе 270 г
Говядина, картофель, редис, яйцо, огурец, зелень, квас, подается со сметаной
Шашлык (7)
Шашлык из cвинoй шейки 300 г
Шашлык из cвинoй шейки, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали
Шашлык из барашка на косточке 300 г
Шашлык из барашка на косточке, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали
Шашлык из курицы 250 г
Шашлык из курицы, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали
Люля-кебаб из баранины 200 г
Люля-кебаб из баранины, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали
Люля-кебаб из курицы 200 г
Люля-кебаб из курицы, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали
Люля-кебаб классический 200 г
Свинина, говядина, помидор, огурец, маринованый лук, подается с соусом ткемали
Горячие блюда (8)
Рыбные котлетки с овощами гриль под соусом 250 г
3 виды рыбы: окунь, семга, судак в сливочном соусе с овощами гриль
Оджахури 350 г
Кусочки свинины, обжаренные с золотистым картофелем, свежей зеленью и чесноком
Чашушули из телятины 300 г
Телячья вырезка, томленая в густом бульоне с томатами, чесноком, луком и аджикой
Чакапули 300 г
Мясо молодого барашка. Кусочки баранины на косточке, томленые в мясном бульоне с белым вином, тархуном и сливой ткемали
Выпечка (8)
Тонкий армянский лаваш 100 г
Тонкая лепешка, состоящая из пшеничной муки и воды, печется в тандыре
Десерты (4)
Пирожное Грильяж 155 г
Вкусный и очень сытный десерт на ореховом корже, Творожно-сливочный мусс с апельсином
Напитки (2)
Соусы (3)
Сацибели 50 г
Вкусный кисловато-сладкий соус, напоминающий привычный всем кетчуп. В него входят томаты, сладкий перец и специи. Подходит практически ко всем блюдам, в особенности мясным и рыбным
Ткемали 50 г
Кисло-острый соус, который подходит практически ко всему. Готовится из одноименных слив ткемали (алычи), разнообразных приправ, зелени и чеснока
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!