Остров Русский и Павлин деревня Дракино, деревня Дракино, 148
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 12:00
Остров Русский и Павлин
![](https://eda.yandex.ru/images/1387779/c6a4b2478068720f6803d56d53a73811-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Горячие закуски (14)
![Карельская корюшка с соусом Васаби](https://eda.yandex.ru/images/3568095/d7825928f452241de36499e6fb401768-250x250.jpeg)
Карельская корюшка с соусом Васаби 250 г
![Голубцы из брюссельской капусты с кроликом](https://eda.yandex.ru/images/3106738/3dfbb0f0e7f07decdfb2df2a115a28ae-250x250.jpeg)
Голубцы из брюссельской капусты с кроликом 260 г
![Сыр Сулугуни в клюквенном соусе](https://eda.yandex.ru/images/3106738/06484564b1eeb2918bcfa81a4fc801a2-250x250.jpeg)
Сыр Сулугуни в клюквенном соусе 80 г
Оладьи с осетровой икрой 220 г
Блинчики с икрой лососевых 180 г
Жареные караси со сметанным соусом 280 г
Бараньи язычки Фламбе в чесночном соусе 205 г
Мозговые косточки с зелеными травами и багетом 300 г
Мидии крымские запеченные 225 г
Шампиньоны в соусе Дор-блю 120 г
Устрицы Хасанские запеченные 120 г
Лепёшка с сыром Сулугуни 210 г
Рыба (11)
![Филе палтуса с вонголе и цукини](https://eda.yandex.ru/images/3816972/542c8e1550c3d77e777ff1bfb1fa0548-250x250.jpeg)
Филе палтуса с вонголе и цукини 320 г
![Карп жареный](https://eda.yandex.ru/images/2050703/50f80bd44a025a05a0c53bc018791066-250x250.jpeg)
Карп жареный 700 г
![Дорадо с овощами на гриле](https://eda.yandex.ru/images/2794391/754883f5ea96a80bcddc4a1fea6eac7f-250x250.jpeg)
Дорадо с овощами на гриле 270 г
Скумбрия копченая с молодым картофелем 550 г
Щучьи котлеты с картофельным пюре 310 г
Форель речная копченая с лимонным Айоли 920 г
Филе черной трески с соусом из морских гребешком 300 г
Сибас с овощами на гриле 270 г
Лосось на гриле с овощами 200 г
Палтус на картофельно-трюфельном пюре 280 г
Палтус, картофельное пюре, трюфельное масло, соус из шпината
Холодные закуски (21)
![Сугудай сибирский из мурманского палтуса с клубникой](https://eda.yandex.ru/images/3813301/945ae386a4637076700eb0a2d83eaa3d-250x250.jpeg)
Сугудай сибирский из мурманского палтуса с клубникой 130 г
Палтус филе, лук красный, томаты черри, клубника свежая, лук резанец, лимонный сок, масло оливковое
![Каспийский залом с отварным молодым картофелем и укропом](https://eda.yandex.ru/images/3816972/f25c25bc0a8890c2d1559fdfc6149b3d-250x250.jpeg)
Каспийский залом с отварным молодым картофелем и укропом 90 г
Сельдь Залом, картофель мини отварной, зелень, чеснок, масло сливочное, лук красный, лук резанец, каперс
![Сахалинский гребешок с маракуйей на ракушке](https://eda.yandex.ru/images/3609085/8f62af2a14c93bc9b42be043bf285f14-250x250.jpeg)
Сахалинский гребешок с маракуйей на ракушке 100 г
Филе гребешка, маракуя, соус соевый, икра горбуши
![Рубленая мраморная говядина с черным трюфелем и осетровой икрой](https://eda.yandex.ru/images/3525402/7dac6fae1c236b80036205d206fa0441-250x250.jpeg)
Рубленая мраморная говядина с черным трюфелем и осетровой икрой 220 г
Сугудай из нельмы с авокадо и сусальным золотом 130 г
Нельма филе, авокадо, лук зеленый, лук красный, томаты черри, лимонный сок, масло оливковое
Гравлакс из семги 330 г
Гравлакс из семги с деревенской сметаной, малосольными огурцами и ржаными гренками
Сосьвинская сельдь с картофельными драниками 210 г
Деревенское сало Дуэт 250 г
Морские деликатесы 180 г
Морские деликатесы: семга малосольная, угорь копченый, масляная рыба
Холодец из куриных потрошков 220 г
Благородные сыры 250 г
Фермерская мясная тарелка 330 г
Пармский окорок, солёная грудинка, буженина, ростбиф, горчица Дижонская
Салаты (17)
![Дары моря с листьями салатов в кисло-сладкой заправке](https://eda.yandex.ru/images/3559865/db0d748d215397d3316e93d253c50763-250x250.jpeg)
Дары моря с листьями салатов в кисло-сладкой заправке 245 г
![Зеленый со слабосоленой семгой](https://eda.yandex.ru/images/3531870/3d54769697af5d6d42ecd96b0d7a79c5-250x250.jpeg)
Зеленый со слабосоленой семгой 180 г
![Бенедикт с мраморной говядиной на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3512182/901933c7232284d5f87b8abde389de76-250x250.jpeg)
Бенедикт с мраморной говядиной на гриле 325 г
Камчатский краб с молодыми листьями романо 200 г
Оливье с тигровыми креветками 180 г
Сладкие бакинские томаты с козьим сыром и маслинами Камалата 220 г
Гриль с речной форелью 270 г
Фермерская утка Мулард с молодым шпинатом 370 г
Салат Cobb 280 г
Микс-салат, куриное филе, хрустящий бекон, авокадо, сыр Дорблю, лук зеленый, сельдерей, сливочный соус
Салат Тайский 280 г
Салат с говяжьей вырезкой, свежими огурцами, сладким перцем, кунжутным и пряным соусом
Супы (8)
![Крем-суп тыквенный с бататом](https://eda.yandex.ru/images/3529621/66923b925654e3632184379b9aaf3cb5-250x250.jpeg)
Крем-суп тыквенный с бататом 350 г
![Суп из морепродуктов Том Ям](https://eda.yandex.ru/images/3667559/558ac73f87fc8f6cb3a5824409a81fdb-250x250.jpeg)
Суп из морепродуктов Том Ям 350 г
Мидии, тигровые креветки, кальмары, соус Наполи, вино, базилик, чесночный хлеб
Борщ Кубанский из говядины с зеленым яблоком 350 г
Суп из бычьих хвостов с корнеплодами 350 г
Мясо и птица (14)
![Томленые говяжьи ребра с сухофруктами и пюре](https://eda.yandex.ru/images/3805363/fc8282f1cbdd3b79aaa7daacfc6b6dcf-250x250.jpeg)
Томленые говяжьи ребра с сухофруктами и пюре 700 г
![Филе Миньон с утиной печенью](https://eda.yandex.ru/images/3585205/87cbd3d0c33edb5cba22df25c222d8c4-250x250.jpeg)
Филе Миньон с утиной печенью 340 г
![Вырезка из оленины с брокколи](https://eda.yandex.ru/images/3790679/60da8898420855b99cbc13fc44bf88d9-250x250.jpeg)
Вырезка из оленины с брокколи 400 г
![Утка Конфи с лесными ягодами](https://eda.yandex.ru/images/3508859/623e0870295544826bf51c56c14e66c5-250x250.jpeg)
Утка Конфи с лесными ягодами 390 г
Бефстроганов с картофельным пюре 220 г
Телячьи щеки с пюре из батата 350 г
Котлеты из оленины 350 г
Рулька свиная с капустой и картофельным пюре 900 г
Голень баранья с птитимом 500 г
Цыпленок Тапака 470 г
Котлета Пожарская 310 г
Котлета по-киевски 250 г
Куриный стейк с салатом из овощей 320 г
Горячие блюда (22)
![Шашлык из cвинoй шеи](https://eda.yandex.ru/images/2394388/533b6bb7aee700ce5085ee9b1e0868c3-250x250.jpeg)
Шашлык из cвинoй шеи 250 г
![Шашлык куриный](https://eda.yandex.ru/images/3784951/86b0197b1d06c5f1bf630fd366eab581-250x250.jpeg)
Шашлык куриный 250 г
![Вареники с вишней](https://eda.yandex.ru/images/3502728/7fb8e13fb47c4ab7395b90fe0be16798-250x250.jpeg)
Вареники с вишней 350 г
![Бургер Xxl](https://eda.yandex.ru/images/3502800/d18424197ebb93d8b8a143ea92c06221-250x250.jpeg)
Бургер Xxl 450 г
Крафтовая булочка, бифштекс из мраморной говядины, бекон, пряный соус, картофель фри
Семга-стейк 280 г
Сибас 500 г
Дорадо 500 г
Камбала 500 г
Медальон из говяжьей вырезки 175 г
Рибай стейк 375 г
Томогавк стейк 580 г
Шашлык из осетрины 200 г
Каре ягненка 380 г
Вареники с картофелем и грибами 350 г
Бургер с мясом барашка 450 г
Крафтовая булочка, бифштекс из мяса барашка, кунжутный соус, свежие овощи
Гарниры (7)
Картофель молодой 150 г
Картофель, запеченный на гриле 150 г
Овощи-гриль 150 г
Рис Басмати 150 г
Спаржа на гриле 100 г
Десерты (7)
Каша Гурьевская на топленном молоке с малиной 180 г
Сырники со сметаной и малиновым вареньем 120 г
Маковый рулет с топленым молоком и мёдом 280 г
Наполеон 120 г
Морковный торт с моченой смородиной 120 г
Пряничное пирожное с топленым творогом и малиной 150 г
Блинчики домашние 130 г
Напитки (17)
Минеральная вода 750 мл
Свежий коктейль Внутреннее тепло 300 мл
Свежий коктейль Укрепляющий иммунитет 300 мл
Свежий коктейль Сила и бодрость 300 мл
Свежий коктейль Восстанавливающий силы 300 мл
Молочный коктейль Бананово-клубничный шейк 300 мл
Молочный коктейль Шоколадный шейк 300 мл
Свежевыжатый апельсиновый сок 300 мл
Свежевыжатый грейпфрутовый сок 300 мл
Свежевыжатый яблочный сок 300 мл
Свежевыжатый морковный сок 300 мл
Свежевыжатый ананасовый сок 300 мл
Свежевыжатый лимонный сок 300 мл
Свежевыжатый сельдереевый сок 50 мл
Соусы (7)
Тартар 60 г
Перечный 60 г
Чимичурри Томатная сальса 60 г
Дорблю 60 г
Грибной 60 г
Аджика 60 г
Чеддер Горячий сыр 60 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!