Бар Баревич Мурманск, Скальная улица, 5
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 17:00 до 22:00
Бар Баревич
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Соленья Барные 220 г
Блюдо с разнообразными видами консервации, включающее в себя маринованные томаты Черри, ароматные огурчики, маринованный лук, морковь по-корейски, маринованные грибы и свежую зелень
Бургер Классический 350 г
Булочка бриошь с говяжьей котлетой, сыром чеддер, салатом айсберг, томатами, маринованными огурцами, карамелизованным луком, фирменным соусом, соусом барбекю
Вяленные закуски собственного приготовления (3)
Салаты (5)
Тёплый салат с морепродуктами 220 г
Достаточно легкое блюдо с мурманскими морскими дарами, а именно жареным кальмаром, тигровыми креветками и мидиями в сливочно-устричном соусе. Подаём на шапке из руколы с добавлением соуса песто и оливкового масла
Цезарь с курицей 300 г
Популярный американский овощной салат с добавлением жареной курицы, хрустящего салата айсберг, томатов Черри, пармезана, гренок из багета и классического соуса Цезарь
Цезарь с креветками 300 г
Популярный американский овощной салат с добавлением жареных тигровых креветок, хрустящего салата айсберг, томатов Черри, пармезана, гренок из багета и классического соуса Цезарь
Салат с жареным сыром 250 г
Овощной салат, основой которого являются листья сезонной зелени, томаты Черри, баклажаны гриль, свежий козий сыр и медово-горчичная заправка
Сытый Баревич 330 г
Самый сытный салат нашего бара, с копченым мясом, томатами, маринованными и свежими огурцами, салатом айсберг, жареным картофелем, куриным яйцом и фирменным соусом на основе запеченной паприки
Закуски (19)
Соленья Барные 220 г
Блюдо с разнообразными видами консервации, включающее в себя маринованные томаты Черри, ароматные огурчики, маринованный лук, морковь по-корейски, маринованные грибы и свежую зелень
Пивная доска мясная 1,6 кг
Томленые свиные ребрышки в соусе и копченые рёбра поросенка, немецкие гренки, куриные стрипсы, сырные стрипсы из моцареллы, картофельные чипсы, картофель айдахо и картофель фри, луковые кольца, куриные крылышки барбекю, маринованные огурчики и перец халапеньо, колбаска кнекер, салат коул слоу, соусы барбекю и чесночный
Мозговые косточки с пури и томатным ачучуком 500 г
Запечённая закуска из берцовой, говяжьей кости с густым пряным соусом
Fish & chips 250 г
Стрипсы из сочной Мурманской трески с соусом кимчи бэйс и хрустящими картофельными чипсами
Паштет из куриной печени и конфитюром из лука 250 г
Нежный паштет из куриной печени с карамелизованным луком и хрустящим багетом шале
Тартар из Мурманского лосося 150 г
Лосось Мурманский слабой соли с пряным гуакамоле и рукколой
Мурманский лосось слабой соли 200 г
Слайсы лосося слабой соли. Подаётся с хрустящим багетом и руколой
Креветки в азиатском стиле 400 г
Жареная креветка в остром соусе шрирача. Подаётся с долькой лимона
Брускетта с лососем и карамелизованным томатом 290 г
Хрустящий багет шале с нежной подушкой из двух мягких сыров рикоты и кремчила, пряным гуакамоле, мурманским лососем слабой соли, чипсами из каперсов и кунжутом. Подаётся с карамелизованным томатом
Тартар из говядины 220 г
Ароматная мраморная говядина, запечённая свекла, мусс из сливочного хрена, каперсы, хрустящий багет шале. Подается под сыром пармезан
Рыбная пенная доска 1 кг
Запеченные мидии, кольца кальмара во фритюре, тигровые креветки в панировке, треска в панировке, креветочные чипсы, сметанно-горчичный соус
Сырные Стрипсы из моцареллы 220 г
Жареный сыр в хрустящей панировке, подается со сметанно-горчичным соусом
Северная креветка 400 г
Дефростированная, мурманская креветка с соусом кимчи и долькой лимона
Начос 100 г
Мексиканская закуска, представляющая собой чипсы из кукурузной тортильи, подаётся с соусом
Гренки немецкие 200 г
Чесночные гренки из немецкого темного хлеба. Подаются с мягким сырным соусом
Крылышки bbq 220 г
Подаются в остром томатном соусе с добавлением копченого томатного соуса
Супы (2)
Доширак 250 г
Наваристый говяжий бульон с копчёной говяжьей грудинкой, вешенками, куриным яйцом и яичной лапшой
Пицца (3)
Римская пицца Четыре Сыра 310 г
Тесто для римской пиццы, пицца соус, сыры: моцарелла, чеддер, пармезан, дорблю. (20 на 25 см)
Римская мясная пицца 310 г
Тесто для римской пиццы, пицца соус, буженина, бекон сырокопченый, моцарелла, перец халапеньо (20 на 25 см)
Классическая римская пицца с томатами и адыгейским сыром 310 г
Тесто для римской пиццы, пицца соус, томаты, микс-салат, адыгейский сыр, крем бальзамик (20 на 25 см)
Бургеры (4)
Бургер Классический 350 г
Булочка бриошь с говяжьей котлетой, сыром чеддер, салатом айсберг, томатами, маринованными огурцами, карамелизованным луком, фирменным соусом, соусом барбекю
Бургер с копченым мясом 300 г
Булочка бриошь с копченым мясом в соусе барбекю, салатом коул слоу, маринованными огурцами, луком, соусом гриль
Бургер с рваной говядиной 330 г
Булочка бриошь с томленой говяжьей грудинкой, салатом коул слоу, луковым мармеладом, домашним кетчупом, копченым соусом
Чикен Бургер 290 г
Мини-булочка с кунжутом внутри, с куриным шницелем, с шапкой из салата айсберг, томата, маринованных огурчиков, сметано-горчичным соусом, домашним кетчупом. Подается с морковью по-корейски
Стейки (3)
Стейк Мачете 220 г
Ароматный, волокнистый стейк с ярко выраженным мясным вкусом из диафрагмы быка
Стейк Мясника 220 г
Первоклассный альтернативный стейк из толстой диафрагмы, обладает умеренной мраморностью, отменным говяжьим вкусом и глубоким мясным ароматом
Стейк Кантри 220 г
Стейк из тазобедренного отруба, имеет яркий говяжий вкус и необычную форму бумеранг
Горячие блюда (10)
Мидии Мидийные 450 г
Наши фирменные беломорские некалиброванные мидии, в сливочно-винном соусе, с добавлением различных специй, лука и сельдерея, подаём с хрустящим багетом шале и долькой лимона
Паста Том ям по-мурмански 350 г
Спагетти под воздушным сливочным муссом том ям с добавлением мурманских тигровых креветок, обжаренных с беконом, подаём с куриным желтком и сыром пармезан
Мурманская треска с соусом Том ям 250 г
Запечённая северная треска под воздушным муссом том ям, подаём с обжаренной спаржей
Стейк из семги с гарниром 230 г
Филе мурманского лосося под воздушным соусом том ям, подаём с обжаренной спаржей и стручковой фасолью
Cвинoй стейк 350 г
Сочный стейк из cвинoй шеи на гриле, подаём с маринованными огурчиками, луком и домашним кетчупом
Рёбра томленые 300 г
Свиные ребрышки с вишнево-пряным соусом, подаём с рубленой краснокочанной капустой
Куриный стейк 300 г
Обжаренное куриное филе грудки на гриле, подаём с салатом Коул Слоу и сметанно-горчичным соусом
Брискет говяжий 300 г
Говяжья грудинка собственного копчения, подаём с маринованными огурчиками, луком и домашним кетчупом
Ребрышки порося 350 г
Деликатесные свиные рёбра собственного копчения. Подаются с маринованными огурчиками, луком и соусом барбекю
Гарниры (4)
Овощи на гриле 180 г
Баклажан, кабачки, шампиньоны, томаты, болгарский перец, прованские травы, крем бальзамический
Трюфельный фри 220 г
Жареный картофель фри с добавлением трюфельной пасты и трюфельного майонеза
Десерты (2)
Шоколадный чизкейк с соленой карамелью 170 г
Чизкейк с соленой карамелью собственного приготовления
Напитки (5)
Соусы (11)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!