Pekarius Махачкала, проспект Имама Шамиля, 29
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 23:00
Pekarius
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Мальтийский пудинг 1 кг
Яркий и сочный пирог с творожной начинкой на песочном тесте, порезанный на индивидуальные порции и украшенный свежими ягодами, дольками мандарина и консервированными ананасами
Рулет Шоколадный 665 г
Нежный шоколадный бисквит, пломбирный крем и малина. Украшен кусочками бельгийского шоколада и какао
Торт Прованс 1 кг
Плотные кексовые коржи с ягодами голубики и густой прослойкой из нежного заварного крема. Торт украшен ягодами и полит бельгийским молочным шоколадом
Синнабон с шоколадом 183 г
Ароматная нежная булочка с шоколадом внутри, испечённая нашими кондитерами с любовью
Выпечка (58)
Мальтийский пудинг 1 кг
Яркий и сочный пирог с творожной начинкой на песочном тесте, порезанный на индивидуальные порции и украшенный свежими ягодами, дольками мандарина и консервированными ананасами
Рулет Шоколадный 665 г
Нежный шоколадный бисквит, пломбирный крем и малина. Украшен кусочками бельгийского шоколада и какао
Торт Прованс 1 кг
Плотные кексовые коржи с ягодами голубики и густой прослойкой из нежного заварного крема. Торт украшен ягодами и полит бельгийским молочным шоколадом
Синнабон с шоколадом 183 г
Ароматная нежная булочка с шоколадом внутри, испечённая нашими кондитерами с любовью
Торт Баунти 610 г
Шоколадный бисквит и мусс с прослойкой молочного шоколада, заварного крема и кокосовой стружкой
Торт Красный бархат 1 кг
Пышный кефирный бисквит, сырный крем на основе маскарпоне и свежие ягоды голубики
Торт Блинный с ягодами 1 кг
Тончайшие ажурные блинчики и нежный пломбирный крем в сочетании со свежими ягодами
Торт Шейк 1 кг
Нежный шифоновый бисквит, сливочный крем с прослойками клубники и банана. Украшен кудряшками из меренги
Торт Птичье молоко 1 кг
Классический сливочный вкус мусса на бисквитной подложке с нотками лимона. Полит и украшен бельгийским шоколадом
Рулет Меренговый 560 г
Нежная облачная меренга в сочетании с самым мягким пломбирным кремом и горстью свежих ягод
Рулет Банановый 660 г
Кусочки клубники и банана в сливочном креме, завёрнутые в нежный бисквит
Торт Пинчер 1 кг
Кусочки шоколадного бисквита, пропитанные сметанным кремом, обсыпанные молотыми греческими орешками с приятным сюрпризом - ананасовым центром
Торт Киевский 1 кг
Коржи-безе и микс из обжаренных орешков в сливочно-заварном креме. Торт густо покрыт бельгийским молочным шоколадом
Торт Блинный шоколадный 1 кг
Тонкие шоколадные блинчики в сочетании с воздушным сырным кремом и вкусной прослойкой из банана и молочного шоколада. Торт украшен башенками из взбитых сливок и ягод смородины
Каприз Классический 1 кг
Любимый с детства вкус медовых коржей и крем-пломбир. В классическом оформлении. Этот тортик очень скромный снаружи, но необычайно вкусный внутри
Торт Фисташковый 1 кг
Классическое сочетание фисташкового бисквита и прослойки из клубничного компоте со сливочным кремом. Торт украшен ганашем из белого бельгийского шоколада и фисташковой крошкой
Торт Граф 1 кг
Большой гостевой тортик с шоколадными бисквитными коржами, шоколадным сливочным кремом и прослойкой из кусочков безе и арахиса
Торт Сникерс 1 кг
Любимый с детства вкус шоколадного батончика с арахисом и солёной карамелью с толстым слоем шоколада, шоколадным муссом и бисквитом
Пирог Яблочный 1 кг
Сдобный яблочный пирог с корицей и сладкой посыпкой для украшения (28 см)
Пирог с курагой и орехом 605 г
Сдобная завитушка с двойной начинкой: курага и грецкий орех (18 см)
Клафути Лимонный 1 кг
Классика Пекариуса. Приятный домашний лимонник на песочном тесте, украшенный белковыми пиками (18 см)
Чизкейк Классический 174 г
Традиционный десерт на основе сыра маскарпоне на бисквитной подложке
Чизкейк Нью-Йорк 204 г
Невероятное сочетание сливочного сыра и взрывных ягод вишни и смородины на подложке из песочного теста, украшенное миндальными лепестками
Чизкейк Фисташковый 142 г
Нежный мусс на основе молока, белого шоколада и натуральной фисташковой пасты на подложке из классического бисквита
Порция Меренгового рулета 124 г
Нежная воздушная меренга, начинённая вкусным заварным кремом и доброй порцией ягод и фруктов
Маффин шоколадный 149 г
Мягкое тесто и кусочки шоколада, которые тают и смягчаются в тёплом маффине. Идеальная выпечка к кофе и чаю
Тарталетка лимонная 98 г
Тарталетка из песочного теста с прослойкой из лимона, покрытая взбитой меренгой
Макаронс абрикосовый 36 г
Миндальное пирожное с абрикосовым ганашем и джемом из абрикоса в центре
Макаронс черная смородина 37 г
Нежное миндальное пирожное с юбочкой, смородиновым ганашем и джемом внутри
Макаронс шоколадный 37 г
Нежное миндальное пирожное с традиционной юбочкой, скреплённое ганашем с шоколадной пастой в центре
Макаронс фисташковый 37 г
Нежное миндальное пирожное с ганашем из натуральной фисташковой пасты и центром из черносливового джема
Макаронс лимонный 37 г
Нежное миндальное пирожное с юбочкой, лимонным ганашем и джемом внутри
Макаронс малиновый 37 г
Нежное миндальное пирожное с юбочкой, малиновым ганашем и джемом внутри
Трайфл (стаканчик) 205 г
Самый модный десерт из бельгийского молочного шоколада, бисквитной крошки, заварного крема, бананов и свежих ягод клубники. Вы даже не заметите, когда он закончится) )
Эклер с шоколадным крамблом 127 г
Классический десерт из заварного теста с заварным шоколадным кремом и шоколадной глазурью
Эклер шоколадный 125 г
Классический десерт из заварного теста с заварным шоколадным кремом и шоколадным крамблом
Штрудель вишневый 155 г
Традиционный немецкий десерт в виде рулета из тонкого слоёного теста с вишнёвой начинкой
Штрудель яблочный 164 г
Традиционный немецкий десерт в виде рулета из тонкого слоёного теста с яблочной начинкой
Хлопковый чизкейк 1 кг
Нашумевший японский хлопковый чизкейк в праздничном оформлении из ягод и лепестков миндаля
Торт Заварной 1 кг
Этот тортик мы готовим на заказ. Самое бомбовое сочетание заварных коржей, нежного французского крема патисьер, сладких бананов и свежей клубники
Торт Три шоколада 1 кг
Классический мусс, в котором желатин мы заменили на халяльный агар-агар. Изысканное сочетание трёх вкусов и оттенков на шоколадном бисквите с посыпкой из какао
Торт Тату 1 кг
Бисквитные коржи со сливочным кремом и прослойкой из спелой вишни в сочетании со вкусом настоящего бельгийского тёмного шоколада. Торт напоминает известный рецепт вишня в шоколаде
Завитушка с маком 510 г
Приятная сдоба с прослойкой из маковой начинки, закрученная в завиток и свёрнутая колечком
Банан в шоколаде 256 г
Насыщенный вкус банана с кремом под горкой вкусного бельгийского шоколада
Эклер ванильный 125 г
Классический десерт из заварного теста с ванильным кремом и ванильной помадкой, обсыпанной кокосовой стружкой
Десерт Баунти 170 г
Шоколадное плотное пирожное с насыщенным выраженным шоколадным вкусом
Тирамису Десерт 144 г
Классические итальянские печенья савоярди, смоченные в кофе с нежный сыром Маскарпоне под слоем какао. Нежнейший десерт итальянской кухни
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!