Жюль Верн Новороссийск, Пионерская улица, 2Д
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Жюль Верн
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Барабуля в панировке 200 г
Цезарь с курицей 250 г
Куриное филе, микс салата, перепелиное яйцо, помидоры черри, крутоны, пармезан, кедровый орех, соус цезарь
Салаты (14)
Цезарь с курицей 250 г
Куриное филе, микс салата, перепелиное яйцо, помидоры черри, крутоны, пармезан, кедровый орех, соус цезарь
Салат Дары моря 320 г
Креветки, рапаны, мини-осьминожки, кальмар, микс салата, яйцо перепелиное, черри, болгарский перец, водоросли Чука, заправка авторская
Салат Голубая лагуна 300 г
Креветка, гребешок, кальмар, мидия, сельдерей, перец болгарский, пикантная заправка
Салат с черноморским рапаном 260 г
Рапан, микс салата, черри, водоросли чука, перец болгарский, пармезан, авторская заправка
Салат с крабом и гребешком 300 г
Гребешок, краб в сливках, винoград, микс-салат, водоросли Чука
Салат с лососем в кунжуте 280 г
Лосось, микс салата, черри, водоросли чука, перец болгарский
Теплый салат с телятиной 290 г
Телятина пикантная, микс салата, томаты, огурец, перец болгарский, фирменная заправка
Салат с бужениной и грибами 300 г
Буженина, грибы шампиньоны, картофель по-деревенски, микс-салат, заправка фирменная
Теплый салат с куриной печенью 200 г
Печень куриная, томаты, микс салата, соус демиглас, кедровый орех
Салат Нисуаз 280 г
Тунец, микс салата, водоросли чука, яйца перепелиные, авторская заправка, пармезан, свежий огурец
Салат Дель Маре 500 г
Кольца кальмара, креветки, лангустины, рапаны, микс салата, водоросли чука, болгарский перец, перепелиное яйцо, пармезан, авторская заправка
Цезарь с креветками 250 г
Креветки, микс салата, перепелиное яйцо, помидоры черри, крутоны, пармезан, кедровый орех, соус цезарь
Закуски (12)
Тартар из чилийского лосося 165 г
Чилийский лосось, корнишоны, лук, тобико, лимонный фреш
Супы (6)
Венецианский суп из морепродуктов 300 г
Мидия, креветка, конгрио, имбирь, маслины, осьминоги, томаты
Том-ям 300 г
Кокосовое молоко, креветки, кальмар, имбирь, лемонграсс, паста том-ям, орех кедровый, фреш лимонный, соевый соус
Крем-суп из белых грибов 280 г
Сливки, масло оливковое, молоко, сухари, бальзамический крем, грибы белые
Паста (6)
Феттуччине с морепродуктами 330 г
Креветки, мини-осьминоги, рапан, креветочный соус, пармезан, икра тобико
Бургеры (4)
Бургер биг-биф 350 г
Телятина, бекон, помидор, сыр, паприка, маринованный лук, соус барбекю, фри
Бургер Биг-Нежный 350 г
Телятина, помидор, сыр, паприка, маринованный лук, соус горчичный, фри
Рыба и морепродукты (21)
Барабуля в панировке 200 г
Конгрио стейк 300 г
Рыба конгрио, креветочный соус, микс со свежими овощами (черри, огурец, микс-салат)
Черноморский микс 650 г
Рапаны, креветки (в пикантном соусе), мидии в сливках, барабуля в панировке
Фаршированный кальмар 300 г
Кальмар, креветка, рыбное пате, овощи (морковь, укроп), пармезан
Морские сокровища 1 кг
Тигровая креветка, рапан, кольца кальмара, тунец, лосось, лангустины, гребешок
Попурри из морепродуктов 450 г
Запечённая устрица, мини-осьминожки, кольца кальмара, креветки тигровые, тунец, рапаны
Кальмар гриль с овощами 310 г
Кальмар в пикантной глазури, запечённые овощи (баклажан, перец)
Мясо и птица (9)
Медальоны из телятины 320 г
Медальоны, запечённые овощи (помидор, баклажан), сливочный соус
Филе индейки 200 г
Куриное филе 200 г
Горячие блюда (9)
Запечённые мидии-киви 290 г
Мидии, креветочная паста, пармезан, водоросли Чука, кунжутно-ореховая заправка
Кольца кальмара в кунжутном соусе 185 г
Кольца кальмара, соевый соус, кунжут, пикантный соус
Гарниры (6)
Картофель фри 180 г
Картофельное пюре 170 г
Сливочный рис 185 г
Овощи аль-Данте 150 г
Хлеб (1)
Соусы (6)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!