Tokyo sushi Москва, Большая Никитская улица, 22/2
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
Tokyo sushi
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (10)
Суши Лосось 39 г
Лосось, рис, васаби. Гарнируются с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем
Ролл Филадельфия 234 г
Рис, водоросли нори, лосось, сыр креметте, авокадо, огурец. Подаются с васаби и маринованным белым имбирем
Ролл Калифорния с крабом 200 г
Рис, водоросли норм, краб, авокадо, огурец, японский майонез и икра тобико. Подаётся с васаби и маринованным белым имбирем
Ролл Опаленный лосось 215 г
Рис, нори, угорь, спайси-майо (японский майонез, паста табаджан), авокадо, сверху опаленный лосось
Ролл Запеченный угорь 195 г
Рис, нори (водоросли), угорь копченый, авокадо и кужнут. Cырный соус (на основе сыра гауда, японского майонеза), сверху поливается унаги соусом. Гарнируются с васаби (японский хрен) и маринованным белым имбирем
Сашими (16)
Сашими Тунец аками Йеллоуфин 40 г
Испанский тунец (спинка), цума (нарезка из дайкона) и листья шисо, соус понзу, васаби и маринованный белый имбирь
Сашими Тунец блюфин аками 40 г
Испанский тунец (спинка), цума (нарезка из дайкона) и листья шисо (с многолетнего масличного растения периллы с пряно-лимонным вкусом), соус понзу (соевый соус, цитрусовый уксус понзу). Васаби (японский хрен) и маринованный белый имбирь
Сашими Креветка 40 г
Креветки, цума (нарезка из дайкона) и листья шисо (с многолетнего масличного растения периллы с пряно-лимонным вкусом), соус понзу (соевый соус, цитрусовый уксус, понзу). Васаби (японский хрен) и маринованный белый имбирь
Сашими Сладкая креветка 40 г
Сладкие свежие креветки, цума (нарезка из дайкона) и листья шисо (с многолетнего масличного растения периллы с пряно-лимонным вкусом), соус понзу (соевый соус, цитрусовый уксус понзу). Васаби (японский хрен) и маринованный белый имбирь
Сашими Лосось 40 г
Лосось, цума (нарезка из дайкона) и листья шисо (с многолетнего масличного растения периллы с пряно-лимонным вкусом), соус понзу (соевый соус, цитрусовый уксус понзу). Васаби (японский хрен) и маринованный белый имбирь
Сашими Угорь 40 г
Копченый угорь, цума (нарезка из дайкона) и лист шисо (с многолетнего масличного растения периллы с пряно-лимонным вкусом), соус унаги (на основе бульона из угря с добавлением сладкого соевого соуса), мирина (сладкое рисовое вино) и саке. Васаби (японский хрен) и маринованный белый имбирь
Сашими Гребешок 40 г
Гребешок, цума (нарезка из дайкона) и листья шисо (с многолетнего масличного растения периллы с пряно-лимонным вкусом), соус понзу (соевый соус, цитрусовый уксус понзу). Васаби (японский хрен) и маринованный белый имбирь
Сашими Хамачи 40 г
Желтохвост, цума (нарезка из дайкона) и лист шисо (с многолетнего масличного растения периллы с пряно-лимонным вкусом), соус понзу (соевый соус, цитрусовый уксус понзу). Васаби (японский хрен) и маринованный белый имбирь
Салаты (4)
Салат Кайсо с ореховым соусом 140 г
Водоросли чука, помидор черри, ореховый соус (кешью, кунжут, соевый соус, апельсиновый фреш, морковь, лук)
Краб, авокадо, томатная сальса 210 г
Сладкие помидоры, авокадо, мясо краба, японский майонез, микрозелень, зеленый лук, красная икра
Закуски (24)
Тиратидо Лосось 100 г
Лосось, огурец, маринад тирадито (лимонно-лаймовый сок, соевый соус, мед), спайси-мисо (соус на основе мисо-пасты и рисового уксуса), масло винoградных косточек, базилик, чеснок, кинза и перец чили
Тирадито Хамачи 100 г
Желтохвост, огурец, маринад тирадито (лимонно-лаймовый сок, соевый соус, мед), спайси-мисо (соус на основе мисо пасты и рисового уксуса), масло винoградных косточек, базилик, чеснок, кинза и перец чили
Тартар из лосося 120 г
Лосось, авокадо, огурец, лук-шалот фри, соевый соус, цитрусовый уксус понзу и соус шрирача (вьетнамская острая паста)
Креветки с соусом васаби 160 г
Соус васаби (майо, сахарная пудра, васаби, сгущенное молоко)
Татаки из тунца и кунжутным юдзу 140 г
Тунец еллоуфин, смесь специй фурикакэ, соус кунжутный, дрессинг с юдзу-соком, лук-сибулет, микрозелень
Поке с лососем 270 г
Лосось, бобы, авокадо, манго, кинза, лук зеленый, кунжут, соус поке, рис
Тирадито Тунец 100 г
Тунец аками блю фин, огурец, маринад тирадито (лимонно-лаймовый сок, соевый соус, мед), спайси-мисо (соус на основе мисо пасты и рисового уксуса), масло винoградных косточек, базилик, чеснок, кинза и перец чили
Тартар из тунца аками блюфин 110 г
Тунец аками блю фин, авокадо, огурец, васаби, лук-шалот фри, соевый соус, цитрусовый уксус понзу и соус шрирача (вьетнамская острая паста)
Поке с тунцом 270 г
Тунец, бобы, авокадо, манго, кинза, лук зеленый, кунжут, соус поке, рис
Татаки из лосося с имбирным дрессингом 140 г
Лосось, смесь специй фурикакэ, соус имбирный дрессинг, соус унаги-юдзу, микрозелень
Супы (6)
Суп Том-кха с креветкой 400 г
Суп на основе рыбного бульона с добавлением кокосового молока, пасты том-ям, королевской креветки, черри и вешенками. Украшается кинзой и чили перцем
Суп Мисо 300 г
Бульон бонито (стружка тунца бонито и водоросли комбо), тофу (соевый творог), лук зеленый, грибы шиитаке
Суп Мисо с лососем 145 г
Бульон бонито (стружка тунца бонито и водоросли комбо), тофу (соевый творог), лук зеленый, лосось, грибы шиитаке
Суши (28)
Суши Лосось 39 г
Лосось, рис, васаби. Гарнируются с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем
Суши Креветка 39 г
Креветка, рис, васаби. Гарнируются с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем
Суши Спайси-креветка 39 г
Креветка, рис, васаби. Гарнируются с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем
Суши Сладкая креветка 39 г
Сладкая крекветка, рис, васаби. Гарнируются с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем
Суши Сладкая креветка спайси 39 г
Сладкая крекветка, рис, васаби. Гарнируются с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем
Суши Лосось спайси 39 г
Лосось, рис, васаби. Гарнируются с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем
Суши Угорь 39 г
Угорь, рис, васаби. Гарнируются с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем
Суши Угорь спайси 39 г
Угорь, рис, васаби. Гарнируются с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем
Суши Тунец аками блюфин 39 г
Спинка тунца, рис, васаби. Гарнируются с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем
Суши Тунец аками блюфин спайси 39 г
Спинка тунца, рис, васаби. Гарнируются с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем
Суши Тунец аками йеллоуфин 39 г
Спинка тунца, рис, васаби. Подается с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем
Суши Тунец Аками Йеллоуфин спайси 39 г
Спинка тунца, рис, васаби. Подаются с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем
Суши Гребешок 39 г
Гребешок, рис, васаби. Гарнируются с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем
Суши Хамачи 39 г
Хамачи (желтохвост), рис, васаби. Гарнируются с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем
Роллы (30)
Ролл Филадельфия 234 г
Рис, водоросли нори, лосось, сыр креметте, авокадо, огурец. Подаются с васаби и маринованным белым имбирем
Ролл Калифорния с крабом 200 г
Рис, водоросли норм, краб, авокадо, огурец, японский майонез и икра тобико. Подаётся с васаби и маринованным белым имбирем
Ролл Опаленный лосось 215 г
Рис, нори, угорь, спайси-майо (японский майонез, паста табаджан), авокадо, сверху опаленный лосось
Ролл с огурцом 130 г
Рис, нори (водоросли), свежий огурец. Гарнируются с васаби (японский хрен) и маринованным белым имбирем
Ролл с авокадо 130 г
Рис, нори (водоросли), авокадо и кунжут. Гарнируются с васаби (японский хрен) и маринованным белым имбирем
Ролл Лосось и авокадо 160 г
Рис, нори (водоросли), лосось, авокадо и кунжут. Гарнируются с васаби (японский хрен) и маринованным белым имбирем
Ролл Угорь и авокадо 155 г
Рис, нори (водоросли), угорь копченый, авокадо и кужнут. Гарнируются с васаби (японский хрен) и маринованным белым имбирем
Ролл Острый тунец 138 г
Рис, нори (водоросли), авокадо, васаби кунжут, тунец аками блю фин, спайси-майо (японский майонез, паста табаджан, кунжутное масло, тобико) выкладывается сверху. Украшается колечками зеленого лука. Гарнируются с васаби (японский хрен) и маринованным белым имбирем
Ролл Острый лосось 231 г
Рис, нори (водоросли), авокадо, васаби кунжут, лосось, спайси-майо (японский майонез, паста табаджан, кунжутное масло, тобико) выкладывается сверху. Украшается колечками зеленого лука. Гарнируются с васаби (японский хрен) и маринованным белым имбирем
Ролл Острый хамачи 160 г
Рис, нори (водоросли), авокадо, васаби кунжут, хамачи, спайси-майо (японский майонез, паста табаджан, кунжутное масло, тобико) выкладывается сверху. Украшается колечками зеленого лука. Гарнируются с васаби (японский хрен) и маринованным белым имбирем
Ролл Хрустящая креветка 150 г
Рис, нори (водоросли), жареная креветка, спайси-майо (японский майонез, паста табаджан, кунжутное масло), майонез японский, лук-шалот и зеленый лук. Гарнируются васаби (японский хрен) и маринованным белым имбирем
Ролл Нью-Йорк 225 г
Рис, нори, лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо, угорь, унаги соус, жареный лук
Ролл Лосось трюфель 165 г
Рис, нори (водоросли), краб микс, авокадо, лосось, нарезанный кубиками (с трюфельным маслом и спайси-мисо соусом) кладется поверх ролла. Сверху украшается колечками зеленого лука. Гарнируются с васаби (японский хрен) и маринованным белым имбирем
Ролл Острый гребешок 145 г
Рис, нори (водоросли), гребешок, спайси-майо (японский майонез, паста табаджан, кунжутное масло), кунжут, лук-шалот, колечки зеленого лука, жареный лук. Украшается перьями зеленый лука и нитями из перца чили
Горячие роллы (8)
Ролл Запеченный угорь 195 г
Рис, нори (водоросли), угорь копченый, авокадо и кужнут. Cырный соус (на основе сыра гауда, японского майонеза), сверху поливается унаги соусом. Гарнируются с васаби (японский хрен) и маринованным белым имбирем
Ролл Запеченный лосось 244 г
Рис, нори (водоросли), зеленый лук, лосось, огурец, соус спайси-майо (японский майонез, паста табаджан, кунжутное масло). Cырный соус (на основе сыра гауда, японского майонеза), сверху выкладывается тобико (икра летучей рыбы), украшается луком. Гарнируются васаби (японский хрен) и маринованным белым имбирем
Ролл Запеченный краб 185 г
Рис, нори (водоросли), краб микс, авокадо, и икра тобико (икра летучей рыбы), сырный соус (на основе сыра гауда японского майонеза) сервируется сверху икрой летучей рыбы. Гарнируются васаби (японский хрен) и маринованным белым имбирем
Ролл Запеченный хамачи 214 г
Рис, нори (водоросли), зеленый лук, хамачи, огурец, соус спайси-майо (японский майонез, паста табаджан, кунжутное масло). Cырный соус (на основе сыра гауда, японского майонеза), сверху украшается луком. Гарнируются васаби (японский хрен) и маринованным белым имбирем
Горячие блюда (6)
Жареный рис с креветками 200 г
Рис, чеснок, болгарский перец, репчатый лук, и морковь, креветки
Жареный рис с говядиной 200 г
Рис, чеснок, болгарский перец, репчатый лук, и морковь, говядина
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!