Breadway-cafe Екатеринбург, улица Бориса Ельцина, 6

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
ЕвропейскаяДесертыЗавтракиВыпечка
Рейтинг: 4.9 Отлично (голосов: 200)
Ценовая категория: ₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТОРАННЫЙ КОМПЛЕКС ИСЕТЬ", 620014, Екатеринбург, ул Бориса Ельцина, д 6, пом 28, ИНН 6658528344, рег.номер 1196658062226

Режим работы: с 09:00 до 22:30
На данной странице представлено 87 позиций меню ресторана Breadway-cafe, который находится в г. Екатеринбург по адресу Екатеринбург, улица Бориса Ельцина, 6.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Breadway-cafe



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Популярные блюда (5)

Куриный суп
290 руб.
Куриный суп 400 г

С лапшой, шпинатом и яйцом

Бургер с говядиной и беконом
490 руб.
Бургер с говядиной и беконом 380 г

С сыром чеддер, моцареллой и огурцами кимчи

Поке с лососем
490 руб.
Поке с лососем 250 г

И трюфельным муссом

Брускетта с семгой горячего копчения
410 руб.
Брускетта с семгой горячего копчения 140 г

Страчателла, перепелиное яйцо и шпинат

Лосось со шпинатным орзо и сливочным муссом унаги
680 руб.
Лосось со шпинатным орзо и сливочным муссом унаги 300 г

Лосось филе, соус унаги, паста орзо со шпинатной пастой, сыр маскарпоне

Рыбные блюда (4)

Лосось со шпинатным орзо и сливочным муссом унаги
680 руб.
Лосось со шпинатным орзо и сливочным муссом унаги 300 г

Лосось филе, соус унаги, паста орзо со шпинатной пастой, сыр маскарпоне

Филе дорадо с трюфельным пюре и соусом берблан
550 руб.
Филе дорадо с трюфельным пюре и соусом берблан 240 г

Дорадо на коже, вяленые томаты черри, горошек, песто из петрушки и трюфельное песто

Мидии
550 руб.
Мидии 460 г

В соусе Дорблю с тостом из деревенского хлеба

Авокадо с креветками и соусом берблан
580 руб.
Авокадо с креветками и соусом берблан 240 г

С кунжутом, кинзой, сладким соусом чили

Мясные блюда (5)

Котлеты из индейки
480 руб.
Котлеты из индейки 240 г

С кремом из цветной капусты, кукурузой, шпинатом и грибным соусом

Говядина с картофельным гратеном
610 руб.
Говядина с картофельным гратеном 390 г

Луковый мусс, вешенки и соус демиглас

Утиная ножка конфи
650 руб.
Утиная ножка конфи 330 г

С булгуром, кремом из тыквы и соусом демиглас

Лазанья с говядиной
510 руб.
Лазанья с говядиной 390 г

Чеддер, моцарелла и соус из пармезана

Куриная грудка
530 руб.
Куриная грудка 270 г

Авокадо, киноа и соус карри

Завтрак (22)

Сырники из топленого творога
340 руб.
Сырники из топленого творога 240 г

С соусом из голубики и карамелью

Рисовая каша с манго и кокосовыми чипсами
Временно нет
Рисовая каша с манго и кокосовыми чипсами 190 г

Белый рис, молоко кокосовое, сахар, соль, пюре фруктовое, манго, кокосовые чипсы

Омлет со шпинатом и кабачком
Временно нет
Омлет со шпинатом и кабачком 210 г

Омлет, кабачки, брокколи, шпинат, мусс из авокадо, мусс из пармезана, томаты черри, микс салата, тёртый пармезан

Скрэмбл в тортилье с креветками
Временно нет
Скрэмбл в тортилье с креветками 300 г

Креветки, моцарелла и чеддер

Оладьи из кабачка
Временно нет
Оладьи из кабачка 210 г

С лососем и муссом из пармезана

Бенедикт с лососем и муссом голландез
Временно нет
Бенедикт с лососем и муссом голландез 230 г

Тост из деревенского хлеба, мусс из авокадо, яйца бенедикт, лосось слабосоленый, мусс голландез, фризе, мангольд, икра тобико, зеленое масло

Бенедикт с говядиной
Временно нет
Бенедикт с говядиной 200 г

И соусом голландез

Овсяная каша
Временно нет
Овсяная каша 250 г

На кокосовом молоке с бананом, клубникой, голубикой и малиновым вареньем

Смузи-боул с голубой матчей
Временно нет
Смузи-боул с голубой матчей 220 г

Гранола, банан, манго и голубика

Панкейки с ягодным соусом
Временно нет
Панкейки с ягодным соусом 220 г

С сырно-заварным кремом и ягодным соусом

Круассан с салями
Временно нет
Круассан с салями 220 г

Бекон, томаты и омлет с соусом из сыра чеддер

Пастрами в тортилье
Временно нет
Пастрами в тортилье 215 г

С Коул Слоу, пармезаном и свежими томатами

Картофельный гратен
Временно нет
Картофельный гратен 250 г

С сыром чеддер, лососем горячего копчения, глазуньей, томатами и шпинатом

Запеканка с медом
Временно нет
Запеканка с медом 220 г

Сметанным и черничным соусом

Яичница с фасолью и сосисками
Временно нет
Яичница с фасолью и сосисками 250 г

Яйцо куриное, сосиска баварская, фасоль консервированная, томаты пронто, кинза, масло растительное, соль, перец черный, бекон, лук резанец

Гречка с разварной уткой
Временно нет
Гречка с разварной уткой 250 г

Гречневая крупа, разварная утка конфи, грибная икра, мусс пармезан

Булгур с креветками
Временно нет
Булгур с креветками 220 г

Булгур, креветки, вяленые томаты черри, луковый мусс, лук фри, пармезан

Брускетта с авокадо и манго
Временно нет
Брускетта с авокадо и манго 190 г

С томатами, кремом из кешью и песто-соусом из шпината

Зеленый боул
Временно нет
Зеленый боул 280 г

Со свежим тунцом, киноа, авокадо и яйцом

Слойка с лососем
Временно нет
Слойка с лососем 180 г

Яйцом пашот и пармезаном

Боул с фалафелем из батата
Временно нет
Боул с фалафелем из батата 210 г

Огурцами и шпинатом, соусом из тофу

Салаты (8)

Поке с лососем
490 руб.
Поке с лососем 250 г

И трюфельным муссом

Зелёный боул
510 руб.
Зелёный боул 280 г

Свежий тунец, киноа, авокадо и яйцо

Салат с говядиной
430 руб.
Салат с говядиной 220 г

Печеный перец, мини-картофель и соус сливочный халапеньо

Боул с фалафелем из батата
390 руб.
Боул с фалафелем из батата 210 г

Огурцы, шпинат и соус из тофу

Салат с креветками
530 руб.
Салат с креветками 245 г

Хумус из печеного батата, авокадо и лепестки миндаля

Салат с опаленным лососем
540 руб.
Салат с опаленным лососем 200 г

Страчателла, соус маракуйя и чипсы из нори

Цезарь-боул с креветками
550 руб.
Цезарь-боул с креветками 300 г

Кускус, пармезан и чипсы из бекона

Салат с вяленой свеклой
350 руб.
Салат с вяленой свеклой 190 г

Томленая груша, малиновый соус и крем шевр

Закуски (10)

Брускетта с семгой горячего копчения
410 руб.
Брускетта с семгой горячего копчения 140 г

Страчателла, перепелиное яйцо и шпинат

Брускетта с авокадо
350 руб.
Брускетта с авокадо 190 г

С манго, томатами, кремом из кешью и соусом песто из шпината (Vegan)

Паштет из печени индейки
370 руб.
Паштет из печени индейки 190 г

С яблочным чатни и фундуком

Севиче из лосося
490 руб.
Севиче из лосося 190 г

С манго и соусом из тофу

Баклажаны с томатами
350 руб.
Баклажаны с томатами 175 г

И муссом из угря

Тартар из говядины на бриоши
450 руб.
Тартар из говядины на бриоши 170 г

С трюфельным айоли и пармезаном

Тартар из тунца
550 руб.
Тартар из тунца 180 г

Томаты, огурцы и соус Мисо-айоли

Брускетта с пастрами
390 руб.
Брускетта с пастрами 220 г

С артишоками, томатами и соусом сливочный халапеньо

Брускетта с тунцом конфи
450 руб.
Брускетта с тунцом конфи 240 г

С томатами и соусом Тартар

Паштет из лосося
490 руб.
Паштет из лосося 185 г

Со страчателлой и брокколи

Супы (5)

Куриный суп
290 руб.
Куриный суп 400 г

С лапшой, шпинатом и яйцом

Крем-суп из картофеля
390 руб.
Крем-суп из картофеля 345 г

С семгой и чипсами из топинамбура

Борщ
370 руб.
Борщ 400 г

Говядина, бородинский хлеб, сметана, смалец

Крем-суп из тыквы
390 руб.
Крем-суп из тыквы 360 г

На кокосовом молоке с креветками и миндалем

Том ям
490 руб.
Том ям 350 г

На кокосовом молоке, с креветками, кальмаром, кинзой, вешенками и томатами черри

Пицца (4)

Четыре сыра
590 руб.
Четыре сыра 510 г

С моцареллой, чеддером, горгондзолой, пармезаном и сырно-сметанным соусом (30 см)

Маргарита
550 руб.
Маргарита 450 г

Со спелыми томатами, базиликом, моцареллой и страчателлой (30 см)

С чоризо
690 руб.
С чоризо 550 г

С чоризо, салями, маслинами и томатным соусом (30 см)

С курицей терияки
590 руб.
С курицей терияки 550 г

С курицей терияки, салями, томатами, грибами и соусом барбекю (30 см)

Паста (5)

Равиоли с сыром
450 руб.
Равиоли с сыром 280 г

И соусом из томатов

Спагетти Нерри
590 руб.
Спагетти Нерри 290 г

С кальмаром, креветкой и вонголе

Карбонара с беконом
470 руб.
Карбонара с беконом 330 г

И муссом пармезан

Лингвини с грибами
490 руб.
Лингвини с грибами 300 г

И трюфельным песто

Ризотто с кремом из тыквы
690 руб.
Ризотто с кремом из тыквы 310 г

С гребешком, семенами тыквы, орехом, пармой, хурмой и пармезаном

Бургеры (1)

Бургер с говядиной и беконом
490 руб.
Бургер с говядиной и беконом 380 г

С сыром чеддер, моцареллой и огурцами кимчи

Гарниры (3)

Стейк из капусты со сливочно-трюфельным соусом и пармезаном
350 руб.
Стейк из капусты со сливочно-трюфельным соусом и пармезаном 280 г

Капуста, соус трюфельный, масло растительное, масло сливочное, пармезан, соус сливочный

Картофель фри с трюфельной пастой и пармезаном
200 руб.
Картофель фри с трюфельной пастой и пармезаном 100 г

Картофель фри, трюфельная паста, пармезан, мусс из пармезана

Картофельное пюре с трюфельной пастой
190 руб.
Картофельное пюре с трюфельной пастой 100 г

Картофельное пюре, трюфельная паста

Выпечка (8)

Миндальный круассан
210 руб.
Миндальный круассан 170 г

Воздушный круассан, пропитанный миндальным кремом, посыпанный лепестками миндаля и сахарной пудрой

Круассан Classic
130 руб.
Круассан Classic 90 г

Классический круассан в лучших традициях

Фисташковый круассан
250 руб.
Фисташковый круассан 150 г

Воздушный круассан пропитанный фисташковым кремом и покрытый маленькими кусочками фисташек

Круассан с кремом Рафаэлло
220 руб.
Круассан с кремом Рафаэлло 140 г

Воздушный круассан с начинкой из крема Рафаэлло

Кленовый пекан
210 руб.
Кленовый пекан 120 г

Слойка с кленовым сиропом и орехом пекан, покрытая сахарной пудрой

Дениш с ягодами
250 руб.
Дениш с ягодами 150 г

C сырным кремом

Дениш с печеной сливой
210 руб.
Дениш с печеной сливой 150 г

На слоеном тесте

Ромовая баба
Временно нет
Ромовая баба 180 г

Со сливочным кремом, соусом маракуйя, мёдом и свежими ягодами

Хлеб (6)

Деревенский хлеб
180 руб.
Деревенский хлеб 270 г

На пшеничной муке и сухой закваске

Хлеб с семенами льна
190 руб.
Хлеб с семенами льна 270 г

На закваске

Хлеб злаковый
190 руб.
Хлеб злаковый 260 г

С овсяными хлопьями и солодом

Луковые булочки
80 руб.
Луковые булочки 100 г

Безглютеновые (2 шт.)

Бородинские булочки
80 руб.
Бородинские булочки 70 г

С кориандром (2 шт.)

Палочки гриссини
Временно нет
Палочки гриссини 130 г

С базиликом и орегано

Десерты (6)

Чизкейк
320 руб.
Чизкейк 190 г

С соусом маракуйя-ананас

Тирамису-эклер
290 руб.
Тирамису-эклер 140 г

Классическая основа в оригинальной подаче

Карамельно-ореховый торт
350 руб.
Карамельно-ореховый торт 220 г

Со сметанно-сырным кремом

Заварное кольцо
290 руб.
Заварное кольцо 150 г

С ореховым пралине

Эклер ваниль-фейхоа
290 руб.
Эклер ваниль-фейхоа 130 г

Шоколадная глазурь, сахарная пудра, начинка фейхоа, мусс со свежими ягодами

Торт-рулет
Временно нет
Торт-рулет 180 г

С кремом из молочного шоколада и соусом из черной смородины

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!