Чайхана шари вари Орёл, улица Максима Горького, 17

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
СушиЕвропейскаяГрузинскаяШашлык
Ценовая категория: ₽₽₽
Условия доставки: Бесплатно
Исполнитель (продавец): Индивидуальный предприниматель Данилов Андрей Сергеевич, 303140, Болхов, Ленина, 84, ИНН 570401273821, рег.номер 313574924200028

Режим работы: с 12:00 до 22:30
На данной странице представлено 113 позиций меню ресторана Чайхана шари вари, который находится в г. Орел по адресу Орёл, улица Максима Горького, 17.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Чайхана шари вари



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Блюда из печи (10)

Хачапури с суджуком
490 руб.
Хачапури с суджуком 400 г

Грузинский пирог с тремя видами сыра и суджуком

Хачапури с томатами
470 руб.
Хачапури с томатами 400 г

Грузинский пирог с тремя видами сыра, со свежими томатами и базиликом

Хачапури с лососем и брокколи
550 руб.
Хачапури с лососем и брокколи 400 г

Лодочка с тремя видами сыра, лососем, брокколи и соусом терияки и кунжутом

Хачапури по-аджарски
380 руб.
Хачапури по-аджарски 350 г

Лодочка с тремя видами сыра и яйцом

Пицца Эй, Француз
550 руб.
Пицца Эй, Француз 920 г

Основа бешамель, трюфель, куриный рулет, кабачки, шампиньоны, сыр в ассортименте

Пицца Пепперони
530 руб.
Пицца Пепперони 850 г

Томатная основа, колбаски пепперони, сыр в ассорт

Пицца спайси цыпленок
500 руб.
Пицца спайси цыпленок 900 г

Спайси основа, курица, бекон, шампиньоны, сыр в ассортименте

Ред Девил
520 руб.
Ред Девил 800 г

Соус томатный, колбаски пеперони, бекон, лук, маслины, кукуруза, перец чили, сыр, сметана

Том Ям
650 руб.
Том Ям 800 г

Соус том ям, кальмар, креветки, мясо мидий, помидоры черри, шампиньоны, сыр

Бургер
510 руб.
Бургер 800 г

Соус бургер, фарш говяжий, помидор, огурец, лук, лук фри, бекон, сыр, кунжут

Холодные закуски (15)

Селедочка с картофелем
280 руб.
Селедочка с картофелем 200 г

На ржаных гренках с обжаренным молодым картофелем и свекольным салатом

Поке с лососем
520 руб.
Поке с лососем 380 г

Рис, лосось, огурец, авокадо, водоросли чука, спайси соус, соус терияки

Поке с тунцом
490 руб.
Поке с тунцом 340 г

Рис, тунец, помидор, водоросли чука, соус терияки, ореховый соус, стружка тунца

Тартар из лосося
480 руб.
Тартар из лосося 180 г

Закуска из филе лосося со свежими огурцами, творожным сыром и соусом из апельсина и терияки. Подается со злаковыми чипсами

Сыр Буррата
550 руб.
Сыр Буррата 230 г

Итальянский молодой сливочный сыр из томатов черри, руколы и соуса песто

Тартар из тунца
550 руб.
Тартар из тунца 180 г

Филе тунца с авокадо и томатами. Заправляется острым кунжутным соусом. Подается с начос, лаймом и кинзой

Тартар из говядины
550 руб.
Тартар из говядины 180 г

Закуска из мраморной говядины с корнишонами, каперсами, оливковым маслом и острым соусом, сыром пармезан и чипсами из ржаного хлеба

Рыбное ассорти
700 руб.
Рыбное ассорти 220 г

Филе слабосоленого лосося, балык масляной рыбы холодного копчения

Ассорти кавказских сыров
450 руб.
Ассорти кавказских сыров 350 г

Адыгейский, сулугуни, чечил, грецкие орехи, винoград

Ассорти брускетт
490 руб.
Ассорти брускетт 350 г

Брускетты с пастой из оливок и вялеными томатами, с творожным сыром и слабосоленым лососем, с адыгейским сыром и томатами, с ростбифом и муссом из вяленых томатов, с сыром бри и грушей

Оливки Каламата
200 руб.
Оливки Каламата 120 г

Ассорти солений
380 руб.
Ассорти солений 350 г

Огурцы, помидор, чеснок, перец острый, черемша, капуста, зелень

Ассорти грузинских закусок
430 руб.
Ассорти грузинских закусок 300 г

Рулетики из баклажана с сырно-чесночной начинкой. Пхали из свеклы, моркови и шпината. Рулетики из печеного перца с сыром Фета

510 руб.
Карпаччо из лосося 180 г

С тостами из чиабатты, творожным сыром и соусом песто

470 руб.
Карпаччо из говядины 180 г

С сыром пармезан, оливковым маслом, бальзамическим соусом и тостами с пастой из оливок

Салаты (11)

Тбилиси
360 руб.
Тбилиси 280 г

Салат из свежих овощей, красного лука, обжаренной курицы, красной фасоли с заправкой из кахетинского масла и аджики. Подается на лепешке

С курочкой и картофелем пай
310 руб.
С курочкой и картофелем пай 280 г

Салат с обжаренным куриным филе, хрустящим картофелем пай, шампиньонами, луком, свежим огурцом, яйцом и сыром

Султан
360 руб.
Султан 280 г

Свежие огурцы, томаты, болгарский перец, красный лук, корнишоны, отварная говядина и хрустящая рисовая лапша с кунжутной заправкой

Азиатский с баклажаном
370 руб.
Азиатский с баклажаном 250 г

Хрустящие баклажаны, кешью, помидор, микс-салат, болгарский перец, огурец, красный лук

Мангал салат
360 руб.
Мангал салат 250 г

Микс-салат, баклажан, цукини, болгарский перец, грибы, красный лук, орехи кешью

Ташкент салат
350 руб.
Ташкент салат 250 г

Говядина, зеленая редька, микс-салат, домашний майонез, лук фри

С жареным сулугуни
380 руб.
С жареным сулугуни 220 г

Микс салатов с винoградом, гранатом, грецким орехом, жареным сыром сулугуни и медовой заправкой

410 руб.
Оливье с лососем 280 г

Лосось слабосоленый, морковь отварная, картофель отварной, соленый огурец, горошек, яйцо, домашний майонез. Посыпается зеленым луком

390 руб.
Оливье с ростбифом 280 г

Ростбиф, картофель отварной, морковь отварная, яйца, горошек, домашний майонез

490 руб.
Цезарь с креветками 240 г

Листья салата романо, томаты черри, обжаренные тигровые креветки, гренки с сыром пармезан

390 руб.
Цезарь с курицей 210 г

Листья салата романо, томаты черри, обжаренное куриное филе, гренки и сыр пармезан

Горячие закуски (9)

Крылышки по-грузински
390 руб.
Крылышки по-грузински 300 г

Куриные крылышки в томатном соусе с грузинскими травами

Цветная капуста
390 руб.
Цветная капуста 250 г

В соусе Том Ям

Греческая улитка
450 руб.
Греческая улитка 250 г

Греческий пирог из фило теста со свежим шпинатом и сыром Фета

Жареные креветки
1200 руб.
Жареные креветки 650 г

С добавлением имбиря, чеснока и перца чили. Подаются с чипсами из лаваша

Жареные мидии
900 руб.
Жареные мидии 600 г

В соусе блю чиз с картофелем фри

Хрустящий баклажан
370 руб.
Хрустящий баклажан 160 г

В соусе свит чили с арахисовой пастой

Ассорти морепродуктов
1600 руб.
Ассорти морепродуктов 760 г

Тигровые креветки, кальмар, мидии, шашлычки из лосося на гриле. Подаются с двумя соусами: чесночный и сливочный манго

Мидии запеченные со спайси соусом
450 руб.
Мидии запеченные со спайси соусом 270 г

Мидии Киви, соус спайси, сыр моцарелла

Жареный сыр сулугуни
330 руб.
Жареный сыр сулугуни 250 г

Обжаренный хрустящий сыр сулугуни с соусом

Супы (5)

Чучвара шурпа
280 руб.
Чучвара шурпа 500 г

Наваристый бульон с домашними пельменями из баранины

Борщ
320 руб.
Борщ 390 г

С копченой говядиной. Подается со смальцем, ржаным хлебом, зеленым луком и сметаной

Грибной крем-суп
260 руб.
Грибной крем-суп 330 г

Сливочный суп с шампиньонами и гренками

Лагман
350 руб.
Лагман 500 г

Узбекский суп с домашней лапшой, овощами и говядиной

Том ям
390 руб.
Том ям 320 г

Тайский суп на кокосовом молоке, с креветками, кальмарами, лососем, мидиями, болгарским перцем, имбирем и луком

Роллы (20)

Трюфельный лосось
450 руб.
Трюфельный лосось 290 г

Свежий лосось, омлет, авокадо, сыр творожный, икра летучей рыбы. Трюфельный соус

Калифорния со слабосоленым лососем
340 руб.
Калифорния со слабосоленым лососем 250 г

Сыр, огурец, слабосоленый лосось, масаго

Эдо ролл
430 руб.
Эдо ролл 240 г

Креветка, угорь, сыр творожный, икра летучей рыбы

Горячая креветка
420 руб.
Горячая креветка 280 г

Сыр, лосось, авокадо, креветка, масаго, соус Спайси

Калифорния
310 руб.
Калифорния 210 г

Масаго, тобико, крабовый микс, соус спайси, огурец

Аризона
320 руб.
Аризона 200 г

Сыр, авокадо, угорь, сухари

Камчатский краб
270 руб.
Камчатский краб 330 г

Сыр, авокадо, спринг-тесто, крабовый микс, апельсиновый майонез, кляр, сухари

Креветка темпура
380 руб.
Креветка темпура 330 г

Креветка, авокадо, тобико, апельсиновый майонез, спайси, кляр, сухари, зеленый лук

Филадельфия классик
400 руб.
Филадельфия классик 240 г

Сыр, авокадо, лосось

Портовый
360 руб.
Портовый 310 г

Сыр, лосось, креветка, огурец, кляр, сухари

Чайханский
570 руб.
Чайханский 400 г

Фирменный ролл с чернилами каракатицы, крабовый микс, авокадо, черной икрой летучей рыбы, пищевым золотом и лососем

Токио
370 руб.
Токио 210 г

Сыр, авокадо, угорь, стружка тунца

Тунец гриль
360 руб.
Тунец гриль 280 г

Тунец, сыр, битый огурец, кунжут

Пескетарианец
510 руб.
Пескетарианец 210 г

Спринг тесто, свежий тунец, лосось, креветка, авокадо

Тар-тар лосось
550 руб.
Тар-тар лосось 270 г

Авокадо, лосось тар-тар, масаго, соус апельсин

Химедзи
430 руб.
Химедзи 350 г

Сыр творожный, Такуан, авокадо, соус спайси, масаго, лук зеленый

Хамамацу
370 руб.
Хамамацу 320 г

Огурец, сыр творожный, омлет, масаго, лосось, соус спайси

Курасики
390 руб.
Курасики 350 г

Сыр творожный, масаго, огурец, креветка, соус спайси, кунжут

Коти
470 руб.
Коти 290 г

Креветка, угорь, сыр творожный, авокадо, сухари, кляр, ореховый соус, лук зеленый

Ота
410 руб.
Ота 340 г

Сыр творожный, угорь, Такуан, терияки, кунжут

Шашлык (9)

Шашлык из cвинoй шеи
370 руб.
Шашлык из cвинoй шеи 200 г

Подается с лавашом, красным луком, соусом

Шашлык из курицы
340 руб.
Шашлык из курицы 200 г

Подается с лавашом, красным луком, соусом

Садж
1500 руб.
Садж 1 кг

Шашлык из свинины, шашлык из курицы, люля из говядина, каре баранины, молодой печеный картофель, лук красный, лаваш. Подается с аджикой, ткемали, сацебели

Хан-кебаб
510 руб.
Хан-кебаб 400 г

Говяжий кебаб с жареным сыром, печеными овощами и хрустящей лепешкой. Подается с соусом сацебели и красным луком

Греческий гирос
480 руб.
Греческий гирос 400 г

Куриный кебаб со свежими овощами, картофелем фри, микс-салатом, лепешкой и чесночным соусом

Куриные миньоны
430 руб.
Куриные миньоны 300 г

Филе куриной грудки с сыром Моцарелла и свежим шпинатом в беконе, с чесночным соусом

Плескавица
570 руб.
Плескавица 400 г

Плескавица с мягким сыром, картофелем фри, салатом из томатов, сыром фета и соусом сацебели

Люля-кебаб из говядины
370 руб.
Люля-кебаб из говядины 170 г

Подается с лавашем, красным луком, соусом

Люля-кебаб из баранины
390 руб.
Люля-кебаб из баранины 170 г

Подается с лавашом, красным луком, соусом

Горячие блюда (10)

Говяжьи щечки
570 руб.
Говяжьи щечки 380 г

Томленая говядина с пастой орзо, белыми грибами и насыщенным соусом Демиглас

Паста пенне с креветками
490 руб.
Паста пенне с креветками 360 г

С цукини, томатами черри соусом биск и пармезаном

Стейк из лосося
750 руб.
Стейк из лосося 300 г

С молодым шпинатом, пюре из сельдерея и соусом из пармезана

Куриные котлетки
360 руб.
Куриные котлетки 380 г

С грибным соусом и картофельным пюре

Оджахури
410 руб.
Оджахури 380 г

Обжаренная свинина на углях с молодым картофелем, томатами, паприкой, свежей зеленью и специями

Манты с говядиной
210 руб.
Манты с говядиной 200 г

На пару с луком и восточными специями. Ручной лепки

Хинкали с морепродуктами
440 руб.
Хинкали с морепродуктами 250 г

Грузинская закуска на азиатский манер с начинкой из лосося и креветок. Подается с кокосовым соусом и соусом манго чили

Чучвара жареная
390 руб.
Чучвара жареная 300 г

Жареные пельмени с бараниной и специями. Подаются с чесночным соусом

Хинкали с говядиной
260 руб.
Хинкали с говядиной 340 г

Хинкали ручной лепки с говядиной и кинзой (4 шт.)

Хинкали с говядиной
390 руб.
Хинкали с говядиной 480 г

Хинкали ручной лепки с говядиной и кинзой ( 6 шт.)

Гарниры (7)

Шампиньоны гриль
220 руб.
Шампиньоны гриль 120 г

Подаются с лавашом

Картофель фри
150 руб.
Картофель фри 120 г

Шпинат
250 руб.
Шпинат 100 г

Со сливочным маслом, томатами и чесноком

Стручковая фасоль
170 руб.
Стручковая фасоль 150 г

С грецким орехом и чесноком

Молодой картофель с грибами
180 руб.
Молодой картофель с грибами 150 г

С грибами и луком

Овощи гриль
230 руб.
Овощи гриль 200 г

Болгарский перец, красный лук, шампиньоны, цукини, баклажаны

Картофельное пюре
150 руб.
Картофельное пюре 150 г

С молоком и сливочным маслом

Хлеб (2)

Лепешка из печи
80 руб.
Лепешка из печи 80 г

С кунжутом

Лаваш армянский

Десерты (4)

Наполеон
240 руб.
Наполеон 180 г

Классический слоеный десерт с заварным кремом

Тирамису
300 руб.
Тирамису 150 г

Итальянский десерт из сыра маскарпоне с печеньем савоярди, пропиткой из амаретто и сезонными ягодами

Чизкейк
260 руб.
Чизкейк 200 г

Из сливочного сыра с ягодным соусом

Эклер Немаленький
300 руб.
Эклер Немаленький 170 г

Эклер с ганашем из молочного шоколада

Напитки (9)

Соусы (2)

Сацебели
60 руб.
Сацебели 40 г

Ткемали
60 руб.
Ткемали 40 г

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!