Гранд Буфет Екатеринбург, проспект Ленина, 25

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
РусскаяЕвропейскаяЗавтраки
Рейтинг: 4.8 Отлично (голосов: 200)
Ценовая категория: ₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИККОЛО", 620014, Екатеринбург, пр-кт Ленина, стр 25, пом 4, ИНН 6658545438, рег.номер 1216600036674

Режим работы: с 09:00 до 21:30
На данной странице представлено 65 позиций меню ресторана Гранд Буфет, который находится в г. Екатеринбург по адресу Екатеринбург, проспект Ленина, 25.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Гранд Буфет



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Популярные блюда (5)

Драники Зеленский
490 руб.
Драники Зеленский 280 г

Картофельные драники, подаются со слабосоленым лососем, яйцом Пашот и микс-салатом заправленным оливковым маслом

Гречневая каша с курицей
270 руб.
Гречневая каша с курицей 250 г

Гречневая каша с курицей и сливочно-грибным муссом

Борщ с телятиной и сметаной
320 руб.
Борщ с телятиной и сметаной 300 г

Классический борщ с телятиной

Куриный бульон с домашней лапшой
260 руб.
Куриный бульон с домашней лапшой 300 г

Наваристый куриный бульон с домашней лапшой

Сырники творожные
340 руб.
Сырники творожные 150 г

Ванильные сырники из творога, подаются со сметаной или сгущеным молоком

Завтрак (17)

Драники Зеленский
490 руб.
Драники Зеленский 280 г

Картофельные драники, подаются со слабосоленым лососем, яйцом Пашот и микс-салатом заправленным оливковым маслом

Гречневая каша с курицей
270 руб.
Гречневая каша с курицей 250 г

Гречневая каша с курицей и сливочно-грибным муссом

Сырники творожные
340 руб.
Сырники творожные 150 г

Ванильные сырники из творога, подаются со сметаной или сгущеным молоком

Блин с лососем
450 руб.
Блин с лососем 220 г

Блин со слабосоленым лососем и сливочным сыром

Круассан с ветчиной, сыром и сливочным маслом
290 руб.
Круассан с ветчиной, сыром и сливочным маслом 130 г

Классический французский круассан с ветчиной, сыром и сливочным маслом

Авокадо-тост
390 руб.
Авокадо-тост 200 г

С яйцом пашот

Омлет Скрэмбл с лососем
480 руб.
Омлет Скрэмбл с лососем 250 г

Фарерский лосось, нежный омлет и чиабатта

Шакшука
350 руб.
Шакшука 290 г

С чиабаттой

Каша рисовая
270 руб.
Каша рисовая 200 г

Каша на кокосовом молоке с клубникой, бананами и манго

Каша овсяная
270 руб.
Каша овсяная 200 г

Каша на миндальном молоке с бананом, голубикой и орешками

Глазунья с томатами и беконом
240 руб.
Глазунья с томатами и беконом 230 г

Глазунья из трех яиц с томатами черри и беконом

Омлет с сыром грюйер
330 руб.
Омлет с сыром грюйер 190 г

С лёгким салатом

Круассан с ростбифом
390 руб.
Круассан с ростбифом 170 г

И луком фри

Круассан с лососем
390 руб.
Круассан с лососем 140 г

И крем-чизом

Классический круассан
180 руб.
Классический круассан 60 г

Без начинки

Гранола
220 руб.
Гранола 180 г

Греческий йогурт с мюсли и ежевикой в сахаре

Фирменная утренняя каша
230 руб.
Фирменная утренняя каша 230 г

Пшенная каша на молоке с тыквой в карамели со сливочным маслом

Салаты (8)

Оливье по-летнему с телятиной и домашним майонезом
390 руб.
Оливье по-летнему с телятиной и домашним майонезом 170 г

Классический оливье с телятиной и домашним майонезом

Салат Цезарь с цыпленком
480 руб.
Салат Цезарь с цыпленком 200 г

Листья салата, свежие томаты черри, цыпленок, гренки и традиционная заправка цезарь

Салат Цезарь с креветками
590 руб.
Салат Цезарь с креветками 200 г

Листья салата, свежие томаты черри, креветки обжареные на гриле, гренки и традиционная заправка цезарь

Копченая свекла с пекорино
390 руб.
Копченая свекла с пекорино 180 г

Салат с копченой свеклой, рукколой и воздушным пекорино

Салат с ростбифом
520 руб.
Салат с ростбифом 270 г

С соусом на основе белого уксуса, кинзы, миндаля, изюма и болгарского перца

Салат Бора-Бора
490 руб.
Салат Бора-Бора 220 г

Авокадо, свежий огурец, креветки, оливковое масло, винный уксус и лимонный сок

Гранд Буфет салат с эдамаме и авокадо
490 руб.
Гранд Буфет салат с эдамаме и авокадо 310 г

Авокадо, эдамаме, брокколи, свежий огурец, шпинат, цукини, заправляется оливковым маслом и соевым соусом

Закуски (9)

Теплые артишоки, мята
310 руб.
Теплые артишоки, мята 100 г

Маринованные артишоки

Хумус, фисташки
350 руб.
Хумус, фисташки 200 г

Хумус, фисташки, начос

Кесадилья с говядиной
490 руб.
Кесадилья с говядиной 340 г

С соусом сальса

Куриный паштет с изюмом и курагой
350 руб.
Куриный паштет с изюмом и курагой 135 г

Изюм, курага, теплая бриошь

Улитки по-бургундски
990 руб.
Улитки по-бургундски 750 г

С зеленым маслом и хрустящим хлебом

Кесадилья с курицей
490 руб.
Кесадилья с курицей 380 г

Куриное филе, болгарский перец, лук, перец халапеньо, шампиньоны, моцарелла, подается с соусом сальса

470 руб.
Севиче из томатов 290 г

С бурратой

Супы (4)

Борщ с телятиной и сметаной
320 руб.
Борщ с телятиной и сметаной 300 г

Классический борщ с телятиной

Куриный бульон с домашней лапшой
260 руб.
Куриный бульон с домашней лапшой 300 г

Наваристый куриный бульон с домашней лапшой

Тыквенный крем-суп
420 руб.
Тыквенный крем-суп 220 г

Тыквенный крем-суп с креветками и имбирем

Том Ям
520 руб.
Том Ям 390 г

Паназиатский суп на кокосовом молоке с морепродуктами (креветки, мидии)

Горячие блюда (12)

Тигровые креветки на гриле
690 руб.
Тигровые креветки на гриле 220 г

С ореховым соусом, лимоном и миксом салата

Стейк из лосося, авокадо дип
780 руб.
Стейк из лосося, авокадо дип 290 г

Лосось, брокколи, авокадо мусс

Судак
640 руб.
Судак 290 г

С голландским соусом. Гарнир на выбор

Утиная ножка конфи
680 руб.
Утиная ножка конфи 400 г

Томленая в масле с картофельным пюре

Филе-миньон, дижон
890 руб.
Филе-миньон, дижон 330 г

Филе миньон с картофельным пюре с дижонской горчицей

Домашние мясные котлеты с грибным соусом и пюре
480 руб.
Домашние мясные котлеты с грибным соусом и пюре 300 г

Курица и свинина, гарнир пюре

Тыква с хумусом
550 руб.
Тыква с хумусом 340 г

Печеная тыква, хумус, рикотта

Щеки говяжьи и орзо
530 руб.
Щеки говяжьи и орзо 290 г

Говяжья щека, орзо

Палтус, кускус, воздушный пекорино
690 руб.
Палтус, кускус, воздушный пекорино 235 г

Палтус с кускусом и муссом из воздушного пекорино и листьев лайма

Пенне арабьята
430 руб.
Пенне арабьята 300 г

Пикантная паста с томатным соусом и томатами черри

Спагетти карбонара
460 руб.
Спагетти карбонара 230 г

С беконом

Фетуччини с лососем
510 руб.
Фетуччини с лососем 215 г

Сливочным соусом и брокколи

Десерты (15)

Ванильный чизкейк
320 руб.
Ванильный чизкейк 200 г

Классический ванильный чизкейк с карамельным дрессингом

Мильфей с воздушным кремом
390 руб.
Мильфей с воздушным кремом 170 г

С соусом из клубники и голубикой

Наполеон
290 руб.
Наполеон 100 г

Со сгущенкой

Шоколадная колбаса
220 руб.
Шоколадная колбаса 75 г

По домашнему рецепту

Миндальный тарт
310 руб.
Миндальный тарт 100 г

С пряной грушей

Меренговый рулет Павловой
320 руб.
Меренговый рулет Павловой 100 г

Со взбитыми сливками и клубникой

Шоколадный рулет
320 руб.
Шоколадный рулет 85 г

С апельсиновым джемом

Лавандовый рулет
320 руб.
Лавандовый рулет 100 г

На основе сыра маскарпоне и голубой матчи

Яблочный штрудель
390 руб.
Яблочный штрудель 170 г

С яблоком, изюмом и миндальными лепестками

Солёная карамель
340 руб.
Солёная карамель 175 г

С черносливом

Фундук-кофе кекс
310 руб.
Фундук-кофе кекс 100 г

С фундуком и миндальной пастой

Пирожное Макарун
80 руб.
Пирожное Макарун 20 г

Миндальная мука

Конфеты ручной работы
80 руб.
Конфеты ручной работы 20 г

В ассортименте

Бриошь
330 руб.
Бриошь 100 г

Бриошь с кремом на основе сливок и белого шоколада, сверху посыпается свежей голубикой

Медовик
290 руб.
Медовик 100 г

Классический десерт

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!