Харакири Бердск, улица Ленина, 13В
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 00:00 до 24:00
Харакири
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Сеты (8)
Сет Пати Люкс 2,11 кг
Каппа маки, Сливочный, Мияко, Лава light, Лас вегас light, Сегун light, Бэби маки light, Банзай light, Креветка в кляре, Канада light, Айсберг темпура (88 шт.)
Сет Таити 1,067 кг
Сухарь маки, Роял эби гриль, Токио, Mini-fila, Спайс цуру (2 шт.), Яварака (2 шт.)
Сет Бансай 1,595 кг
Бэби маки, Унаги фурай, Сухарь маки, Тай маки, Филадельфия с огурцом, Токио, Биг каппа с сыром (56 шт.)
Сет Premium 1,85 кг
Бэби маки, Унаги фурай, Темпура фрай, Роял эби гриль, Том ям ролл, Дакота, Мексика, Филадельфия с огурцом (64 шт.)
Сет Парадиз 1,405 кг
Бэби Маки Light 2 Порции, Банзай Light, Канада Light, Лава Light, Калифорния Small Orange, Сегун Light (56 шт.)
Поке (4)
Поке с курицей 420 г
Гавайское блюдо с куриной грудкой в соусе Терияки, рисом, огурцом свежим, томатом свежим, редисом, кукурузой консервированной, мексиканской тортильей, халапеньо, кунжутом. Заправлен соусами Кунжутный и Лайт
Поке с угрем 360 г
Легкое блюдо с угрем, бобами эдамаме, томатами черри, свежим огурцом, редисом, мексиканской тортильей, икрой Масаго, кунжутом и кедровым орехом. Заправлен соусами Кабаяки и Кунжутный
Поке с лососем 430 г
Блюдо с филе лосося, рисом, бобами эдамаме, водорослями хияши, огурцом свежим, редисом, нори, кинзой, кунжутом. Заправлен фирменным соусом
Поке Том ям 360 г
Пикантное блюдо с тигровой креветкой, рисом, шампиньонами, томатами черри, огурцами свежими, кукурузой консервированной, фунчозой жареной, арахисом, перцем чили, лаймом, кинзой. Заправлен соусом Том ям
Супы (5)
Чикен рамен 340 г
Ароматный бульон с яичной лапшой ручного приготовления и обжаренным филе цыпленка. Гарнируется перепелиным яйцом, ростками сои, тофу, зеленым луком и соусом Чили
Мисосиру лосось 300 г
Мисо суп с хрустящими древесными грибами, нежным сыром тофу, водорослями вакамэ и большим количеством лосося
Том ям с курицей 650 г
Легендарный острый тайский суп на кокосовом молоке с куриной грудкой, шампиньонами, черри, лаймом, перцем чили, стеблем лемонграсса, корнем галанга и арахисом. Подается с порцией риса
Том ям с креветками 650 г
Легендарный острый тайский суп на кокосовом молоке с тигровыми креветками, шампиньонами, черри, лаймом, перцем чили, стеблем лемонграсса, корнем галанга и арахисом. Подается с порцией риса
Пицца (6)
Маргарита 495 г
Легкая пицца на традиционном тесте с сыром Моцарелла, томатами, итальянскими травами, томатным соусом и базиликом
Пепперони 500 г
Популярная пицца на традиционном тесте с пикантной пепперони, томатами, сыром моцареллой, томатным соусом и итальянскими травами
Ветчина и грибы 520 г
Классическая пицца на традиционном тесте с ветчиной, шампиньонами, сыром моцарелла, маслинами, томатным соусом и итальянскими травами
Гавайская 520 г
Оригинальная пицца на традиционном тесте с мясным орехом из свинины, сыром моцареллой, ананасами, фирменным томатным соусом и итальянскими травами
Груша Дорблю 440 г
Десертная пицца на традиционном тесте с грушей, сыром дорблю и пармезан, винoградом, творожным соусом, рукколой, грецким орехом и итальянскими травами
Салями веган 580 г
Вегетарианская пицца с веганской салями, сыром Моцарелла, томатами черри, шампиньонами, маслинами, халапеньо, каперсами, томатным соусом, рукколой, базиликом и итальянскими травами
Роллы (14)
Бэби маки 200 г
Темпура ролл, с жареными креветками, сливочным сыром и сурими. Полит соусом с добавлением сыра Пармезан и зелени
Унаги фурай 215 г
Темпура ролл с угрем, сливочным сыром, омлетом, зеленым луком. Украшается соусами Терияки, Кунжутный и кедровыми орехами
Темпура фрай 215 г
Темпура ролл с омлетом, огурцом. Украшен сливочным сыром и красной икрой
Чикен ролл 200 г
Слегка острый ролл в мексиканской тортилье, с начинкой из сливочного сыра, филе копченой курицы, помидоров Конкассе и маринованных огурцов
Унаги маки 135 г
Ролл с копченым угрем, свежим огурцом и васаби. Украген соусом Кабаяки и кунжутом
Канада ролл 220 г
Ролл с лососем, сливочным сыром и сурими. Обжарен в кляре, посыпан кунжутом, украшен сладким соусом Кабаяки
Сухарь маки 250 г
Ролл с двумя видами сыра, копченым угрем, сурими, авокадо, обжаренный в сухарях
Роял Эби гриль 205 г
Ролл в икре масаго с креветкой внутри и зеленым луком. Украшен запеченной сырной шапкой и зеленым луком
Соусы (3)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!