Mamma Mia Великий Новгород, Большая Санкт-Петербургская улица, 44
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 21:00
Mamma Mia
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Равиоли (1)
Ризотто (2)
Ризотто с артишоками и креветками 280 г
Ризотто с маринованным артишоком, белым вином, креветками, пармезаном, соусом демиглас и тимьяном
Ризотто с белыми грибами 280 г
Ризотто с обжаренными белыми грибами, луком шалот, пармезаном, тимьяном и соусом демиглас
Салаты (6)
Ароматный салат с креветками и авокадо 280 г
Обжаренные креветки, рукола, авокадо, миндаль, масло оливковое
Теплый салат с креветками под соусом дорблю 285 г
Обжаренные креветки, руккола, томаты, соус дорблю
Салат греческий с сыром фета 290 г
Помидоры, огурец, болгарский перец, маслины, красный лук, сыр фета, оливковое масло
Салат цезарь с куриной грудкой 250 г
Листья салата, куриная грудка, помидор, сыр пармезан, соус цезарь
Салат цезарь с креветками 240 г
Листья салата, креветки, помидор, сыр пармезан, соус цезарь
Салат с куриной печенью и карамелизированной грушей 270 г
Нежная куриная печень с листьями руколы и карамелизированной грушей, пармезан
Закуски (3)
Брускетты с помидорами, базиликом и чесноком 280 г
Обжаренный деревенский хлеб с бакинскими помидорами, чесноком и базиликом
Капрезе с базиликовым песто 280 г
Моцарелла, бакинские помидоры, соус песто на основе базилика
Супы (3)
Томатный суп с соусом песто 250 г
Протертый суп из помидоров, сельдерея, моркови, лука, базилика, чеснока и перца чили
Пицца (10)
Пицца Гавайская с курицей и ананасами 680 г
Тесто по итальянскому рецепту, куриная грудка, томаты, сыр моцарелла, ананасы (30 см)
Пицца неаполитанская Маргарита 600 г
Тесто по итальянскому рецепту, томаты, сыр моцарелла, базилик, оливковое масло (30 см)
Пицца Кватро формаджи 630 г
Тесто по итальянскому рецепту, томаты, сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр фонтина, сыр пармезан, оливковое масло (30 см)
Пицца Фрутти ди маре 730 г
Тесто по итальянскому рецепту, томаты, сыр моцарелла, морской коктейль, базилик, оливковое масло (30 см)
Пицца Фра дьявола 575 г
Тесто по итальянскому рецепту, томаты, сыр моцарелла, колбаса пепперони, перец халапеньо, соус табаско (30 см)
Пицца Пепперони 575 г
Тесто по итальянскому рецепту, томаты, сыр мацарела, колбаса пепперони, оливковое масло (30 см)
Пицца Капричеза 690 г
Тесто по итальянскому рецепту, томаты, сыр моцарелла, ветчина, артишоки, шампиньоны, оливки (30 см)
1 кусок Пицца Маргарита 100 г
Тесто по итальянскому рецепту, томаты, сыр моцарелла, базилик, оливковое масло (1 кусок)
1 кусок Пицца Пеперони 120 г
Тесто по итальянскому рецепту, томаты, сыр моцарелла, колбаса пеперони, оливковое масло (1 кусок )
Паста (5)
Паста карбонара 280 г
Спагетти с мелкими кусочками бекона, смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо, соли и свежемолотого чёрного перца
Паста болоньезе 280 г
Паста, фарш мясной (свинина, говядина), лук, морковь, сельдерей, чеснок, красное вино
Зеленые спагетти алио олио с чили 280 г
Паста из семолы и петрушки, с чесноком, оливковым маслом и перцем чили
Горячие блюда (1)
Филе куриной грудки с соусом песто и овощами 285 г
Куриное филе, болгарский перец, томат, оливки, лук красный, листья салата, соус песто
Выпечка (4)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!