Fazenda Великий Новгород, Большая Санкт-Петербургская улица, 21
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 21:00
Fazenda
![](https://eda.yandex.ru/images/3504598/3512256ecf9c366a9380094631420b74-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Куриный шницель с соусом песто и барбекю](https://eda.yandex.ru/images/3702558/d995b6b0dd69639431ee46896410170a-250x250.jpeg)
Куриный шницель с соусом песто и барбекю 405 г
Куриное филе, соус песто, соус BBQ, картофель фри, зелень, базилик, специи
![Цезарь с куриной грудкой](https://eda.yandex.ru/images/2370127/c1c35711aa2586d6fac49f6e78aff49d-250x250.jpeg)
Цезарь с куриной грудкой 290 г
Куриное филе, салат айсберг, помидоры черри, миндаль, соус цезарь, бекон, сухарики
Блюда на мангале (13)
![Тигровые креветки на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3609085/1d7596fad9c24efff4542f13ea2c53a0-250x250.jpeg)
Тигровые креветки на гриле 260 г
Тигровые креветки, лимон, салат, помидоры черри, соус, зелень
![Кальмары на гриле в ароматном масле](https://eda.yandex.ru/images/3808326/bf9de25a6420e11ff0fde9f22ec98a04-250x250.jpeg)
Кальмары на гриле в ароматном масле 190 г
Кальмар, специи, оливковое масло, помидоры черри, лимон, базилик
![Медальоны из cвинoй вырезки](https://eda.yandex.ru/images/3596693/decdabdd6d40059613b99697292570b2-250x250.jpeg)
Медальоны из cвинoй вырезки 235 г
Вырезка из свинины, картофель, вино красное, соус демиглас, сливки, сыр горгондзола, помидоры черри
![Куриное филе с сыром горгонзола в соусе песто](https://eda.yandex.ru/images/3806315/54efc08d3d82abd107a4148e52027373-250x250.jpeg)
Куриное филе с сыром горгонзола в соусе песто 245 г
Филе куриное, сыр горгонзола, соус песто, помидоры черри, сливки, специи
![Стейк Денвер с соусом барбекю](https://eda.yandex.ru/images/2794391/da43db40e11f54b4adc5851c5c14a564-250x250.jpeg)
Стейк Денвер с соусом барбекю 295 г
Стейк из говяжьей шеи, специи, картофель, соус BBQ, болгарский перец
![Стейк из лосося на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3507285/7aaf70294f8bf636120d18dbe2e666bd-250x250.jpeg)
Стейк из лосося на гриле 250 г
Филе лосося, лимон, салат, цукини, помидоры черри, соус, специи
![Стейк Рибай на гриле с овощами и два соуса](https://eda.yandex.ru/images/3808326/522d6a8a7792f7ba0da8856e285c26db-250x250.jpeg)
Стейк Рибай на гриле с овощами и два соуса 520 г
Стейк Рибай, початки кукурузы, болгарский перец, соус песто, соус BBQ, перец чили, зелень, специи
![Стейк Стриплойн с овощами гриль](https://eda.yandex.ru/images/3439028/b84f1131d56d0c2416c369986f651359-250x250.jpeg)
Стейк Стриплойн с овощами гриль 380 г
Стейк Стриплойн, початки кукурузы, цукини, перец чили, лук репчатый, зелень, специи, соус BBQ
![Мясное ассорти на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3595156/34614a0f468757da8457fc41ec4c2a67-250x250.jpeg)
Мясное ассорти на гриле 400 г
Эскалоп из свинины, каре из баранины, вырезка из говядины, куриное филе, помидоры черри, перец чили, специи, соус
Салаты (10)
![Цезарь с куриной грудкой](https://eda.yandex.ru/images/2370127/c1c35711aa2586d6fac49f6e78aff49d-250x250.jpeg)
Цезарь с куриной грудкой 290 г
Куриное филе, салат айсберг, помидоры черри, миндаль, соус цезарь, бекон, сухарики
![Греческий салат с сыром фета](https://eda.yandex.ru/images/2794391/9185f47cb0a2f747b002ed4808cf2e6a-250x250.jpeg)
Греческий салат с сыром фета 270 г
Сыр Фета, помидоры черри, красный лук, оливки, огурец, болгарский перец, специи
![Цезарь с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3790679/64ff7fb384b601adfad91fda644f9762-250x250.jpeg)
Цезарь с креветками 280 г
Креветки тигровые, салат айсберг, помидоры черри, соус цезарь, бекон, миндаль, сухарики
![Нисуаз](https://eda.yandex.ru/images/3454897/815838d64130b2402bfb0a5bbdaee2fa-250x250.jpeg)
Нисуаз 320 г
Тунец, салат айсберг, зеленая фасоль, помидоры черри, красный лук, яйца, анчоусы, оливковое масло, каперсы, картофель, бурые оливки
![Теплый салат с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3805444/a125bc65bc7dd34c04177e34928337e4-250x250.jpeg)
Теплый салат с говядиной 280 г
Говядина, помидоры черри, редис, салат, болгарский перец, салат айсберг, шампиньоны, шпинат, соус цезарь, картофель
![Салат с копченым лососем, креветками и яйцом](https://eda.yandex.ru/images/3435765/2f81d62a3b1d2f5456bb7d1df22bbb39-250x250.jpeg)
Салат с копченым лососем, креветками и яйцом 250 г
Креветки коктейльные, лосось копченый, яйцо, салат, авокадо, огурцы, руккола, соус сливочный с горгонзолой
![Салат с креветками, помидорами черри и яйцом](https://eda.yandex.ru/images/2806911/569115f4dd8e6d7b10bf694fdba09085-250x250.jpeg)
Салат с креветками, помидорами черри и яйцом 260 г
Креветки, яйца, помидоры черри, огурец, салат айсберг
Закуски (15)
![Закуска из копченого лосося с сыром рикотта](https://eda.yandex.ru/images/3816972/3be4ab8b015bdf7c0a14ac2103882385-250x250.jpeg)
Закуска из копченого лосося с сыром рикотта 300 г
Копченый лосось, сыр рикотта, помидоры черри, салат, специи, сыр грана, масло оливковое, тосты, зелень
![Тартар из лосося с красным луком и каперсами](https://eda.yandex.ru/images/3439767/cdb397b65038fae905c5af95e588acca-250x250.jpeg)
Тартар из лосося с красным луком и каперсами 160 г
Лосось, специи, каперсы, лук красный, оливковое масло
![Буррата на одного с запеченными черри и рукколой](https://eda.yandex.ru/images/2796335/3782966a7796329a6d32bbc1dd1e7d21-250x250.jpeg)
Буррата на одного с запеченными черри и рукколой 210 г
Буррата сыр, помидоры черри, зелень, тосты, зелень, соус песто, масло оливковое, базилик, руккола
![Карпаччо из говядины с сыром пармезан](https://eda.yandex.ru/images/3490335/bcf0a935c31df12c6dcdf34238e06251-250x250.jpeg)
Карпаччо из говядины с сыром пармезан 150 г
Говядина, сыр пармезан, специи лимон, масло оливковое, микрозелень
![Итальянские закуски](https://eda.yandex.ru/images/3337779/d4a02f8fc8ec78df181b67b16f81afa7-250x250.jpeg)
Итальянские закуски 370 г
Гриссини, груша, меж, ветчина прошутто, сыр горгонзола, сыр проволоне, сыр пармезан, сыр пекорино, оливки, салями спьяната, салями наполе
![Запеченные креветки в сливочном соусе](https://eda.yandex.ru/images/3514991/054f7cd370764068208124137df22c51-250x250.jpeg)
Запеченные креветки в сливочном соусе 290 г
Шампиньоны, цукини, креветки тигровые, соус демиглас, специи, зелень, сыр грана, сливки, помидоры черри
![Буратта на двоих с томатами, черри и рукколой](https://eda.yandex.ru/images/3208959/606f826d2534385f13679b804f5a7cfc-250x250.jpeg)
Буратта на двоих с томатами, черри и рукколой 310 г
Буррата сыр, помидоры черри, зелень, тосты, зелень, соус песто, масло оливковое, базилик, руккола
Супы (8)
![Фасолевый суп с перцем чили](https://eda.yandex.ru/images/3667559/56420659f3a2472c5c0623d8ee74eb55-250x250.jpeg)
Фасолевый суп с перцем чили 460 мл
Фасоль, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, бекон, зелень, перец чили молотый, специи
![Крем-суп с белыми грибами](https://eda.yandex.ru/images/3507668/e40708c6e5cd57a67daebc3a510a7cd4-250x250.jpeg)
Крем-суп с белыми грибами 360 мл
Шампиньоны, белые грибы, сушеные грибы, лук репчатый, картофель, специи
![Суп-пюре из брокколи с сыром](https://eda.yandex.ru/images/3513074/989d2dff47adad4cfa671bfaef79e265-250x250.jpeg)
Суп-пюре из брокколи с сыром 100 мл
Картофель, лук репчатый, оливковое масло, брокколи, сыр горгонзола, специи
![Сливочный суп с лососем и треской](https://eda.yandex.ru/images/3507668/4e1f4e43064765a9c1be25b81e2714a2-250x250.jpeg)
Сливочный суп с лососем и треской 480 мл
Филе лосося, филе трески, картофель, лук репчатый, помидоры черри, зелень, специи
![Суп с морепродуктами](https://eda.yandex.ru/images/3106738/737beddcbb272fc1f599787ba26e7766-250x250.jpeg)
Суп с морепродуктами 330 мл
Мидии, кальмар, филе судака, креветки, лосось, чеснок, сельдерей, оливки, зелень, специи
![Минестроне](https://eda.yandex.ru/images/3595513/a913514fe9aa1ed896422c3355023095-250x250.jpeg)
Минестроне 370 мл
Морковь, зелень, помидоры, капуста цветная, лук репчатый, чеснок, брокколи, специи
Пицца (13)
![Четыре сыра](https://eda.yandex.ru/images/3568095/ed931216823b2d096ceeb600b35eacfb-250x250.jpeg)
Четыре сыра 480 г
Тесто, сыр моцарелла, сыр грана, сыр эмменталь, сыр горгонзола, базилик (32 см)
![Цезарь](https://eda.yandex.ru/images/3790679/65a3f07f554235dbe9da6ccfdee1c1e9-250x250.jpeg)
Цезарь 530 г
Тесто, соус цезарь, лук красный, сыр моцарелла, соус песто, каперсы, сыр грана, куриное филе (32 см)
![С лососем под сливочным соусом](https://eda.yandex.ru/images/3807631/97b1bc4cf71f3d1e1e7ddac497228016-250x250.jpeg)
С лососем под сливочным соусом 550 г
Тесто, сыр моцарелла, помидоры черри, лосось копченый, сыр грана, шпинат (32 см)
![С куриным филе, шампиньонами и соусом песто](https://eda.yandex.ru/images/3514991/205342fdcb4fc0091207a8a5493fe555-250x250.jpeg)
С куриным филе, шампиньонами и соусом песто 550 г
Тесто, сыр моцарелла, соус песто, специи, шампиньоны, маслины, куриное филе (32 см)
![С моцареллой, базиликом и помидорами черри](https://eda.yandex.ru/images/2794391/08221614a9b5648b5b370f61142d41fd-250x250.jpeg)
С моцареллой, базиликом и помидорами черри 460 г
Тесто, сыр моцарелла, помидоры черри, базилик (32 см)
Суши (47)
![Запеченный ролл Снежный краб под моцареллой](https://eda.yandex.ru/images/3191933/4f7bd450d60933bbef31b273198f1728-250x250.jpeg)
Запеченный ролл Снежный краб под моцареллой 260 г
Краб, моцарелла, рис, нори, икра масаго, соус унаги
![Ролл Овощной с омлетом и сыром](https://eda.yandex.ru/images/3559865/3ba414692e9acc4cbd79b0c7465d5280-250x250.jpeg)
Ролл Овощной с омлетом и сыром 185 г
Нори, омлет, сыр сливочный, рис, огурец, паприка, помидоры
![Ролл Филадельфия в кляре](https://eda.yandex.ru/images/3798638/9fdc0950ebff8e94528d8b859386b7c3-250x250.jpeg)
Ролл Филадельфия в кляре 155 г
Лосось, рис, нори, сливочный сыр, авокадо, угорь, унаги, огурец
![Ролл с креветками в кляре](https://eda.yandex.ru/images/3808326/641b887136783730eee60b3e3af4cd74-250x250.jpeg)
Ролл с креветками в кляре 100 г
Рис, креветки, нори, авокадо, спайси соус, огурец, салат айсберг
![Чикен спайси](https://eda.yandex.ru/images/3518584/83b326a5f0367a99c6a2ecbfbf0f6d6f-250x250.jpeg)
Чикен спайси 253 г
Рис, нори, айсберг, огурец, сливочный сыр, курица терияки, спайси соус, лук зеленый, унаги, терияки соус
Шашлык (2)
Горячие блюда (14)
![Куриный шницель с соусом песто и барбекю](https://eda.yandex.ru/images/3702558/d995b6b0dd69639431ee46896410170a-250x250.jpeg)
Куриный шницель с соусом песто и барбекю 405 г
Куриное филе, соус песто, соус BBQ, картофель фри, зелень, базилик, специи
![Говядина на сковороде с овощами и тремя соусами](https://eda.yandex.ru/images/1370147/a22feda37a94db59fdf9b270f015c2cb-250x250.jpeg)
Говядина на сковороде с овощами и тремя соусами 320 г
Говядина, соус BBQ, болгарский перец, цукини, соус демиглас, соус сырный с горгонзолой
![Филе говядины с нежным пюре под горчичным соусом](https://eda.yandex.ru/images/3513074/91730777efa3220c64c744feea5e2cfa-250x250.jpeg)
Филе говядины с нежным пюре под горчичным соусом 312 г
Филе говядины, картофельное пюре, горчичный соус, специи, бекон, зелень, белое вино
![Куриное филе в сливочном соусе с грибами](https://eda.yandex.ru/images/3790679/6dc85942335187f0fb0537f1b2c7a9c3-250x250.jpeg)
Куриное филе в сливочном соусе с грибами 370 г
Куриное филе, репчатый лук, специи, сливки, шампиньоны, помидоры черри, белые грибы
![Куриное филе с овощами в пряно-сливочном соусе](https://eda.yandex.ru/images/3774488/75924ce5d68c85de8ba1370775804513-250x250.jpeg)
Куриное филе с овощами в пряно-сливочном соусе 310 г
Куриное филе, помидоры черри, перец чили, перец болгарский, сливки, соус демиглас, зелень
![Судак с соусом песто на подушке из спаржи](https://eda.yandex.ru/images/3525661/35eb745ef6197bba3da710999e7110fc-250x250.jpeg)
Судак с соусом песто на подушке из спаржи 105 г
Судак филе, сливки, базилик, оливковое масло, соус песто
![Филе трески в сливочном соусе](https://eda.yandex.ru/images/3439767/a2a04e0e91ac8c473ee3bd86303efb14-250x250.jpeg)
Филе трески в сливочном соусе 280 г
Треска филе, шампиньоны, лук-порей, базилик, специи, сыр моцарелла, сливки, белые грибы
![Филе лосося под соусом терияки с картофельными чипсами](https://eda.yandex.ru/images/3378693/a73eb47417bb556aa2e5380c050b1598-250x250.jpeg)
Филе лосося под соусом терияки с картофельными чипсами 185 г
Филе лосося, мед, картофель, специи, зелень, лимон, соус BBQ
![Сотэ из мидий](https://eda.yandex.ru/images/3377781/6364b1972fb9c023556168c4dfb5b98a-250x250.jpeg)
Сотэ из мидий 310 г
Голубые мидии, сливки, лук репчатый, вино белое, специи, перец болгарский
![Филе лосося с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3580810/d3e1c213ba27bb10e8bbb6aba0f7a4ee-250x250.jpeg)
Филе лосося с креветками 300 г
Филе лосося, лимон, специи, лук-порей, сливки, базилик, помидоры черри, вино белое, креветки
![Баккала в шафрановом соусе](https://eda.yandex.ru/images/3583862/d5cae9add0ddf35270c270f5203ac5c9-250x250.jpeg)
Баккала в шафрановом соусе 370 г
Треска филе, специи, вино белое, сливки, помидоры черри, зелень, пюре картофельное, соус Шафран
![Пикантная треска под сливочным соусом с перцем чили](https://eda.yandex.ru/images/3507285/ec2e299bc33a322b7a2d96c17f78b9f2-250x250.jpeg)
Пикантная треска под сливочным соусом с перцем чили 310 г
Филе трески, сливки, зелень, перец чили, базилик, специи, помидоры черри, шпинат
Гарниры (6)
![Картофель фри](https://eda.yandex.ru/images/3793239/0702a19593183c8fed49a7171e137262-250x250.jpeg)
Картофель фри 150 г
![Овощи, обжаренные с бальзамическим уксусом](https://eda.yandex.ru/images/3595381/35608d30d921c389823198cc01760737-250x250.jpeg)
Овощи, обжаренные с бальзамическим уксусом 220 г
Лук репчатый, болгарский перец, цукини, уксус бальзамический, масло оливковое
Хлеб (6)
![Хрустящая фокачча с пеперони и халапеньо](https://eda.yandex.ru/images/3456802/3a6e2b20bd08706a1eee7905d0e4456a-250x250.jpeg)
Хрустящая фокачча с пеперони и халапеньо 260 г
Хрустящие палочки с пеперони, халапеньо, моцареллой (25 см)
![Хрустящая фокачча с беконом и соусом BBQ](https://eda.yandex.ru/images/2353725/30afb8d51a4ce441be79f38ab8bc4e41-250x250.jpeg)
Хрустящая фокачча с беконом и соусом BBQ 280 г
Хрустящая пицца с беконом, красным луком и соусом BBQ (25 см)
Десерты (5)
![Фрукты Фламбе](https://eda.yandex.ru/images/3490902/dce63ea1dd7222e550a40173fef20817-250x250.jpeg)
Фрукты Фламбе 290 г
Сахар, мороженое, коньяк, клубника, мед, банан, киви, винoград, груша, тесто, зелень, специи
Напитки (23)
Coca-Cola 330 мл
Schweppes 330 мл
Sprite 330 мл
Fanta 330 мл
Сок Добрый Ананас 1 л
Сок Добрый Вишня 1 л
Сок Добрый Персик 1 л
Сок Добрый Томат 1 л
Сок Добрый Яблоко 1 л
Сок Добрый Грейпфрут 1 л
Соусы (6)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!