Лесная поляна Ставрополь, улица Кордон Столбик, 1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Лесная поляна
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Сырники Полуфабрикат 300 г
Творог 5%, яйца куриные, манная крупа, мука пшеничная, соль, сахар (6 шт.)
Котлета домашняя куриная Полуфабрикат 480 г
Куриное филе, яйцо куриное, масло сливочное, панировочная крошка, масло растительное, соль, перец (6 шт.)
Салаты (8)
Салат Царский 240 г
Семга слабой соли, картофель отварной, морковь отварная, огурец соленый, яйцо, икра лососевая, майонез
Салат Монреаль 290 г
Семга слабой соли, семга припущенная, сыр моцарелла, помидоры черри, огурцы, авокадо, листья салата, руккола, салатная заправка
Салат из вяленых помидоров 240 г
Копченая куриная грудка, вяленые помидоры, сыр фета, груша консервированная, салат айсберг, салатная заправка
Салат Цезарь с курицей 275 г
Куриное филе, сыр пармезан, помидоры черри, яйцо перепелиное, салат айсберг, заправка цезарь
Салат Демьяночка 210 г
Печеные на мангале баклажаны, помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, зелень
Салат Летняя фантазия 330 г
Жареные баклажаны, сладкий перец, помидоры черри, сыр пармезан, руккола, кедровые орехи, салатная заправка
Салат Цезарь с креветками 230 г
Креветки, помидоры черри, сыр пармезан, салат айсберг, сухарики, заправка цезарь
Салат Восторг 290 г
Куриное филе жареное, помидоры черри, авокадо, киноа, гранат, руккола, масло оливковое
Закуски (8)
Овощной пирог Жемчужина 600 г
Блинчики из капустных листьев, обжаренные в кляре с прослойкой из майонеза с чесноком
Рулетики из баклажанов с морковью 260 г
Баклажаны, мягкий сыр, морковь, чеснок, грецкие орехи
Рулетики из баклажанов с куриной грудкой 260 г
Баклажаны, мягкий сыр, куриная грудка, чеснок, грецкие орехи
Горячие закуски (7)
Ачма 150 г
Пресное тесто, прослоенное топленым маслом, с начинкой из домашнего и адыгейского сыров, запеченное в духовке
Супы (4)
Суп Солянка 300 г
Балык мясной, говяжий язык, буженина, мясной бульон, лук репчатый, морковь, огурцы соленые, томат, лимон, маслины, сметана
Окрошка 300 г
Кефир, яйцо, сметана, огурец, картофель, редис, куриное филе отварное, зеленый лук, укроп
Рыбные горячие блюда (3)
Семга с овощами 200 г
Филе семги с начинкой из припущенных в сливках моркови, капусты брокколи, помидоров, подается со сливочно-крабовым соусом
Семга под икорным соусом 160 г
Филе семги, обжаренное на растительном масле, подается со сливочно-икорным соусом
Шашлык (7)
Мясные горячие блюда (9)
Рулетики из баранины 265 г
Тонкий блинчик с начинкой из бараньего фарша, в панировке из хлебной крошки, жаренный во фритюре, подается с ежевичным соусом
Котлета по-киевски 240 г
Куриное филе, начиненное сливочным маслом, в двойной панировке из яйца и хлебной крошки, обжаренное во фритюре, подается со сметанным соусом
Свинина Пиковая дама 285 г
Cвинoе филе, запеченное в сливках, с начинкой из жареных грибов, сыра и куриного филе
Свинина в ореховой корочке 220 г
Cвинoе филе в панировке из дробленого грецкого ореха, обжаренное в растительном масле, подается с ежевичным соусом
Гарниры (5)
Десерты (4)
Соусы (2)
Дополнительно (25)
Сырники Полуфабрикат 300 г
Творог 5%, яйца куриные, манная крупа, мука пшеничная, соль, сахар (6 шт.)
Котлета домашняя куриная Полуфабрикат 480 г
Куриное филе, яйцо куриное, масло сливочное, панировочная крошка, масло растительное, соль, перец (6 шт.)
Пельмени cвинo-говяжьи Полуфабрикат 800 г
Мука, вода питьевая, яйца куриные, свинина мякоть, говядина мякоть, лук репчатый, соль, перец
Пельмени cвинo-говяжьи Полуфабрикат 450 г
Мука, вода питьевая, яйца куриные, свинина мякоть, говядина мякоть, лук репчатый, соль, перец
Пельмени куриные Полуфабрикат 800 г
Мука, вода питьевая, яйца куриные, филе окорочка куриного, лук репчатый, соль, перец
Пельмени куриные Полуфабрикат 450 г
Мука, вода питьевая, яйца куриные, филе окорочка куриного, лук репчатый, соль, перец
Вареники с картофелем Полуфабрикат 800 г
Мука, вода питьевая, масло растительное, картофель, лук репчатый, соль, перец
Вареники с картофелем Полуфабрикат 450 г
Мука, вода питьевая, масло растительное, картофель, лук репчатый, соль, перец
Вареники с вишней Полуфабрикат 800 г
Мука пшеничная, молоко пастеризованное, масло растительное, вишня без косточки, сахар
Вареники с вишней Полуфабрикат 450 г
Мука пшеничная, молоко пастеризованное, масло растительное, вишня без косточки, сахар
Блинчики с курицей Полуфабрикат 510 г
Блины (мука, яйца куриные, молоко, масло растительное), бедро куриное, лук репчатый, соль, перец (4 шт.)
Блинчики с мясом Полуфабрикат 510 г
Блины (мука, яйца куриные, молоко, масло растительное), свиная мякоть, говяжья мякоть, лук репчатый, соль, перец (6 шт.)
Котлета по-киевски Полуфабрикат 600 г
Куриное филе, яйца куриные, масло сливочное, панировочная крошка, масло растительное, соль, перец (3 шт.)
Круассаны с шоколадом Полуфабрикат 360 г
Мука пшеничная высшего сорта, сливочное масло 82,5%, молоко пастеризованное, дрожжи живые, сахар, соль, паста шоколадная (3 шт.)
Круассаны классические Полуфабрикат 300 г
Мука пшеничная высшего сорта, сливочное масло 82,5%, молоко пастеризованное, дрожжи живые, сахар, соль (3 шт.)
Пельмени из индейки Полуфабрикат 800 г
Мука, вода питьевая, яйца куриные, свекла, шпинат, куркума, филе индейки, молоко безлактозное, лук репчатый, соль, перец
Пельмени из индейки Полуфабрикат 450 г
Мука, вода питьевая, яйца куриные, свекла, шпинат, куркума, филе индейки, молоко безлактозное, лук репчатый, соль, перец
Вареники с творогом Полуфабрикат 800 г
Мука, молоко, яйца куриные, масло растительное, творог 5%, соль
Вареники с творогом Полуфабрикат 450 г
Мука, молоко, яйца куриные, масло растительное, творог 5%, соль
Котлета домашняя cвинo-говяжья Полуфабрикат 480 г
Свинина мякоть, говядина мякоть, яйцо куриное, лук репчатый, панировочная крошка, молоко, соль, перец (6 шт.)
Голубцы cвинo-говяжьи Полуфабрикат 570 г
Капуста, свинина мякоть, говядина мякоть, лук репчатый, соль, перец (6 шт.)
Голубцы куриные Полуфабрикат 570 г
Капуста, филе окорочка куриного, лук репчатый, соль, перец (6 шт.)
Чернослив фаршированный Полуфабрикат 300 г
Чернослив, сыр сливочный полутвердый, орех грецкий, чеснок
Хинкали Полуфабрикат 450 г
Мука, вода, свинина мякоть, говядина мякоть, лук репчатый, кинза, специи, соль, перец (6 шт.)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!